רוצה לקנות סיר איכותי, אפשר המלצות?

רוצה לקנות סיר איכותי, אפשר המלצות?

התחלתי לבשל לעצמי בקטנה, בעיקר דברים כמו קינואה/שעועית/עדשים.
אני צריך סיר איכותי ולא כל כך יודע מה לחפש.
לעניין החומר, הבנתי שנירוסטה נחשב בטיחותי (קראתי שסולתם מומלצים, יש עוד חברות שכדאי לשקול?).
לעניין הגודל, סיר של כמה ליטר לקחת (או קוטר בסנטימטרים).
אני מבשל רק לעצמי, לא כמויות גדולות אז לא צריך משהו עצום ובכל זאת?
זה משנה מכסה זכוכית או משהו אחר?
 
לי יש סירים ישנים של סולתם והם מעולים

מכסה זכוכית יש לי בסיר אחד, ואני תמיד חוששת שיישבר.
גודל הסיר... תלוי במקום בארונות ובגודל המטבח. הייתי הולכת על סיר בינוני פלוס שיתאים לבישול דגנים, ועוד סיר גדול יותר לתבשילים.
 
למעלה