גם אצלכם שבת?

[מיקי מהי]

גם אצלכם שבת?

אחרי הכנת שלושה קג לחמניות ,שני קג חומוס, שתי עוגות שוקולד עם קרם עשיר
שלושה קג סלט פסטה עם קוביות טופו ומגוון ירקות ועוגת תפוזים ושוקולד לבן
וכל מני ארוחות בוקר לגמד ענק
קצת נמאס לי לתכנן מה יאכלו כאן
אבל אז הודיעו שאורחים מגיעים

הונפקו
שלושה קישואים עגולים גדולים ממולאים באורז שבבי סויה והרבה כורכום מהגינה מגורר, אפויים ברוטב עגבניות עשיר עם הרבה סלרי

פשטדת פטריות עם גבינת טופו ואטריות לזניה אורז

פרוסות חצילים במיצלימון מייפל שום וג'ינגר טרי

סלט עגבניות בשלושהה צבעים עם רוטב ירוקים טחונים

מרק ירקות מעובה בירקות שורש מגוררים

אורז אפוי

פרוסות דקות ופציחות של תא ובטטות בתנור

קוביות טופו ברוטב אסיאתי שחום

קציצות כמה סוגי סלק שורש סלרי ובצל

קציצות שיירי מלית הקישואים ובשר הקישואים עם עלי קורנית טריים מהגינה

טחינה

לחמניות שהוקפאו מההן שהוכנו באמצע השבוע להקשר אחר

סלט ירקות שורש בקוביות קטנות עם שקדים מלוחים

לקינוח עוגת תפוזים שוקולד לבן ופס שוקולד בחושה עם קרם כמו שנאפו במהלך השבוע

 

[Dr T noki]

וואו, את יכולה להאכיל גדוד!!!

אצלנו בקטנה:
מאפינס פיצה
סלט פסטה
סלט כרובית חיה הפירורים עם רוקט ושבבי שקדים מוקפצים, עם ויניגרט הדרים לימון שמן זית חרדל ומייפל.
קציצות עדשים - מה שנשאר
עלי גפן מאתמול שנקנו בחומוסיה הקרובה
קציצות כרובית וקצת ברוקולי עם טחינה גולמית ותיבול ארומטי, בתנור.
מוקפץ אסייתי ברוטב סאטה

לקינוח -
מה שנשאר מכדורי רפאלו של מיקי

כולם זללו
תותים בלי כלום - הכי טעים!
פלחי פומלית (לאבא שלי יש תחביב לפרק פומליות, הוא שולח כמויות מטורפות של פומלית במיץ, יאמיייי!)

 

[תמר האחרת]

נשארו שאריות?

אצלנו בעבודה גם יצאו במבצע גמד-ענק במסגרת אבל למרבה המזל ההשתתפות וולונטרית! אז לא נרשמתי.
אני לגמרי לא מתחברת לרעיון גמד-ענק!
בכל אופן מחר יש לנו ישיבת סיכום פרוייקט, ולכבודה הכנתי אוזני המן בקטנה, וקצת קרקרים משיבולת שועל. כל מה שנותר הוא לרחוץ כלים, מלאכה שאני לא ככ אוהבת.

 

[מיקי מהי]

פחח

שתי פרוסות אחרונות של חצילים התחמיץ הונחו היום באחד הכריכים

אתמול כבר סיר אורז עם גרגרי חומוס וקוביות סלק לבן

היום כבר ראש כרובית פרוס דקדק עם הרבה שמרי בירה ומעט שמן זית -בתנור
קוביות טופו במשרה ריבת משמש סויה ובצל פרוס גם בתנור

קציצות מחבילה עצומה של תרד,שקדים ושני תפוחי אדמה הונחו על מצע ירקות מאודים-קוביות סלק סגול,רצויות פלפלים צהובים שני צרורות גדולים של בצל ירוק מקוצץ וכמה עגבניות ירוקות מיץ . נחטפות.