מה ההבדל בין הקינואות?

[מרב נוב]

מה ההבדל בין הקינואות?

בבואי לקנות קינואה, גיליתי שיש גם אדומה (יותר יקרה).
מה ההבדל בינהן?

 

[קרנף לבן 1]

מצאתי לך לינק בנושא

http://www.foodisgood.co.il/general/how-to-cook-quinoa/
&nbsp

 

[יערעד]

 

[מרב נוב]

תודה רבה

עכשיו נשאלת השאלה, מדוע יש הבדל במחיר?

 

[Dr T noki]

מבחינתי יש הבדל בטעם ובמרקם

אני מודה שאינני חובבת קינואה גדולה וקינואה היא משהו שאני מוסיפה לה הרבה תוספות כדי לקבל טעם טוב. הלבנה לדעתי יותר רכה בבישול ועם טעם לוואי חזק יותר של קינואה

, האדומה יותר קראנצ׳ית עם טעם אגוזי ועם פחות טעם לוואי לדעתי. יש גם שחורה. לגבי המחיר אין לי מושג.

 

[קרנף לבן 1]

אני אוהב לגוון את האורז עם קינואה לבנה

אני מוסיף גם כוסמת ודוחן

 

[מרב נוב]

איזה יופי. בתאבון

 

[קרנף לבן 1]

תודה