אפשר שיהיה גם חטיף גם טבעוני גם בריא וגם טעים
שלום לך,
נכון שמזון טבעוני יכול להיות לא בריא, אבל אין שום סיבה לרצות לאכול דווקא מזון לא בריא.
יש המון מזון טבעוני בריא, כולל חטיפים, שהוא מאד טעים. למשל:
1. רצועות ירקות טריים עם שמן זית ולימון ו/או טחינה (ולצמחונים - עם מטבלים שונים של גבינות או של יוגורט)
2. אגוזי מלך, שקדים, אגוזי ברזיל, אגוזי פקאן, קשיו, פיסטוקים (כולם לא קלויים) עם פלחי פירות העונה (תפוחים, אגזים, אפרסקים, אפרשזיף, משמשים, ענבים, אבטיח וכו') ו/או תמרים
3. פירות מיובשים לא מסוכרים (אנחנו אוהבים מאד אננס מיובש). כמו כן אפשר לייבש פירות לבד.
4. כדורי "שוקולד" מתמרים, שקים, אגוזים, סילאן וקוקוס
5. עוגיות מקמח כוסמין/חיטה מלא עם ממרח תמרים וסילאן
את מוצרים 1-3 אפשר לקנות בכמויות ולאחסן במזווה או במקרר, כך שבכל רגע שמתחשק אפשר לנשנש (וזה מה שאנחנו עושים אצלנו בבית).
דברי המתיקה 4-5 יכולים להישמר תקופה ארוכה במקרר/במקפיא או במזווה.
חשוב לזכור שבהרבה מאד מוצרים שקונים בסופר, גם אם הם מוצרי "בריאות", עלולים להיות חומרים משמרים או שומנים צמחיים מוקשים, ומאד לא רצוי לצקרוך אותם, וגם אין שום סביה כשאפשר להכין קינוחים וחטיפים בריאים הרבה יותר וטעימים יותר ללא מאמץ מיוחד.
בברכה,
אורי.