טעימות (מנהלות - נא לשרשר למקום הנכון אם צריך)
ובכן, חזרתי עכשיו מהטעימות.
מה אומר ומה אגיד, כדאי שהמשפחה תשתף פעולה.
ולא, להגיע להתמרמר כל הערב שהיית צריך להיפרד מהכורסה שלך בבית, להגיד על הכל "מעולה, טעים, מתי הולכים" זה לא נקרא לשתף פעולה.
שאלות ותהיות:
1. לא ראינו בכלל את המנות של קבלת הפנים, כי אין שם בחירה אלא יש חמש עמדות קבועות.
ואם דווקא במנות האלה תהיה נפילה? זה שלא צריך לבחור אומר שאני לא יכולה להתרשם מהמנות לפני האירוע?
2. המנות הצמחוניות מתחת לכל ביקורת. אני מתכוונת לדבר על זה עם בעל המקום.
ממש קיבלתי תחושה שהצמחונים לא מעניינים אותם, כמו איזה ספיח מעצבן שאי אפשר להיפטר ממנו.
הייתי במספיק חתונות וסבלתי מזה שהמקום לא ראה לנכון להוציא מנה נורמלית לצמחונים.
יש לי לפחות 15 מוזמנים צמחוניים, אני לא מוכנה שהם יקבלו מנה קטנה ולא מושקעת, ספוגת שמן ולא משביעה.
וזה אחרי שאמרתי להם בטלפון לפחות 5 פעמים שיש לי עניין עם המנות הצמחוניות ושזה חשוב לי.
3. בתפריט העדכני* שהיה מונח על השולחן היו 5 קינוחים לבחירה, מתוכם 2 היו שונים ממה שהוגש בפועל והרבה פחות מוצלחים כבר בתיאור,
עוד לפני הטעימה: במקום סברינה היה וופל בלגי ובמקום פאי תפוחים היה קרמבל תפוחים. זה לא נראה לי מאוד מקצועי.
*עדכני - כי כשהיינו אצלם בפעם הראשונה לראות את המקום, עוד לא היה תפריט סגור לקיץ 2015.
תכל'ס הם שלחו לי אותו למייל לפי 3 שבועות כי ביקשתי, אבל הם גם הניחו אותו על השולחן לטובת מי שלא הגיע מסודר כמוני (ראו סעיף 6).
4. אנחנו רוצים לקחת שתי תוספות בתשלום - לא ראינו את התוספות.
מנהלת שירות הלקוחות אמרה שזה משהו שאפשר לראות רק ביום שיש בו אירוע.
אז בשביל מה יש ערב טעימות?
5. לא ברור לי למה אני צריכה להגיע שוב למקום כדי לבחור מפות ומפיות, הרי לו היו מציגים לי היום את המפות והמפיות האפשריות הייתי בוחרת מיד.
בשביל זה אני צריכה לנסוע שוב? ועוד בשעה 17:30, מה שיאלץ אותי לצאת מהעבודה שלוש שעות לפני הזמן? שאלתי, אמרו לי שאין אפשרות להגיע יותר מאוחר.
6. אני הדפסתי מראש אקסלים לכל הטועמים שלי, שיסמנו בצורה מסודרת מה הם חשבו על כל מנה.
מישהי אצלי במשרד אמרה לי שזה משהו שהמקום אמור לספק לי - דפים לטעימות.
בפועל לא היו, היו 2 עותקים של התפריט (הלא ממש מעודכן מבחינת קינוחים) שעליהם היינו אמורים לרשום הערות.
והם שמו רק עט אחד. כן, אני קטנונית. זאת החתונה שלי, זה קורה פעם אחת בחיים ומותר לי.
בגדול - נראה לי קצת בעייתי שבנק' הזמן היחידה בה לפי החוזה (הטעימות) אני יכולה עוד לשנות את דעתי בנוגע לגן האירועים,
אני לא מקבלת את כל הנתונים שדרושים לי כדי לקבל החלטה. אני מניחה שזה כי המקום לא מעלה על דעתו שמישהו עוד יבטל בשלב הזה.
חוץ מזה - שאלה של צמחונית:
היה שם אנטריקוט, שכל השולחנות התלוננו שהוא גומי.
ניגשתי לאיש שפרס אותו וקיבלתי צלחת נוספת.
כזכור - אני צמחונית, אז חוות הדעת היא לא שלי, אבל אמרו לי שהמנה השניה שקיבלנו היתה מוצלחת הרבה יותר.
ככה זה עובד באנטריקוט? יש נתח שיש בו חלקים פחות מוצלחים וזה בסדר מבחינתם להוציא אותם לאורחים?
אני באמת שואלת כי אין לי מושג בבשרים ואנחנו ממש בהתלבטות לגבי המנה הזו.
ובכן, חזרתי עכשיו מהטעימות.
מה אומר ומה אגיד, כדאי שהמשפחה תשתף פעולה.
ולא, להגיע להתמרמר כל הערב שהיית צריך להיפרד מהכורסה שלך בבית, להגיד על הכל "מעולה, טעים, מתי הולכים" זה לא נקרא לשתף פעולה.
שאלות ותהיות:
1. לא ראינו בכלל את המנות של קבלת הפנים, כי אין שם בחירה אלא יש חמש עמדות קבועות.
ואם דווקא במנות האלה תהיה נפילה? זה שלא צריך לבחור אומר שאני לא יכולה להתרשם מהמנות לפני האירוע?
2. המנות הצמחוניות מתחת לכל ביקורת. אני מתכוונת לדבר על זה עם בעל המקום.
ממש קיבלתי תחושה שהצמחונים לא מעניינים אותם, כמו איזה ספיח מעצבן שאי אפשר להיפטר ממנו.
הייתי במספיק חתונות וסבלתי מזה שהמקום לא ראה לנכון להוציא מנה נורמלית לצמחונים.
יש לי לפחות 15 מוזמנים צמחוניים, אני לא מוכנה שהם יקבלו מנה קטנה ולא מושקעת, ספוגת שמן ולא משביעה.
וזה אחרי שאמרתי להם בטלפון לפחות 5 פעמים שיש לי עניין עם המנות הצמחוניות ושזה חשוב לי.
3. בתפריט העדכני* שהיה מונח על השולחן היו 5 קינוחים לבחירה, מתוכם 2 היו שונים ממה שהוגש בפועל והרבה פחות מוצלחים כבר בתיאור,
עוד לפני הטעימה: במקום סברינה היה וופל בלגי ובמקום פאי תפוחים היה קרמבל תפוחים. זה לא נראה לי מאוד מקצועי.
*עדכני - כי כשהיינו אצלם בפעם הראשונה לראות את המקום, עוד לא היה תפריט סגור לקיץ 2015.
תכל'ס הם שלחו לי אותו למייל לפי 3 שבועות כי ביקשתי, אבל הם גם הניחו אותו על השולחן לטובת מי שלא הגיע מסודר כמוני (ראו סעיף 6).
4. אנחנו רוצים לקחת שתי תוספות בתשלום - לא ראינו את התוספות.
מנהלת שירות הלקוחות אמרה שזה משהו שאפשר לראות רק ביום שיש בו אירוע.
אז בשביל מה יש ערב טעימות?
5. לא ברור לי למה אני צריכה להגיע שוב למקום כדי לבחור מפות ומפיות, הרי לו היו מציגים לי היום את המפות והמפיות האפשריות הייתי בוחרת מיד.
בשביל זה אני צריכה לנסוע שוב? ועוד בשעה 17:30, מה שיאלץ אותי לצאת מהעבודה שלוש שעות לפני הזמן? שאלתי, אמרו לי שאין אפשרות להגיע יותר מאוחר.
6. אני הדפסתי מראש אקסלים לכל הטועמים שלי, שיסמנו בצורה מסודרת מה הם חשבו על כל מנה.
מישהי אצלי במשרד אמרה לי שזה משהו שהמקום אמור לספק לי - דפים לטעימות.
בפועל לא היו, היו 2 עותקים של התפריט (הלא ממש מעודכן מבחינת קינוחים) שעליהם היינו אמורים לרשום הערות.
והם שמו רק עט אחד. כן, אני קטנונית. זאת החתונה שלי, זה קורה פעם אחת בחיים ומותר לי.
בגדול - נראה לי קצת בעייתי שבנק' הזמן היחידה בה לפי החוזה (הטעימות) אני יכולה עוד לשנות את דעתי בנוגע לגן האירועים,
אני לא מקבלת את כל הנתונים שדרושים לי כדי לקבל החלטה. אני מניחה שזה כי המקום לא מעלה על דעתו שמישהו עוד יבטל בשלב הזה.
חוץ מזה - שאלה של צמחונית:
היה שם אנטריקוט, שכל השולחנות התלוננו שהוא גומי.
ניגשתי לאיש שפרס אותו וקיבלתי צלחת נוספת.
כזכור - אני צמחונית, אז חוות הדעת היא לא שלי, אבל אמרו לי שהמנה השניה שקיבלנו היתה מוצלחת הרבה יותר.
ככה זה עובד באנטריקוט? יש נתח שיש בו חלקים פחות מוצלחים וזה בסדר מבחינתם להוציא אותם לאורחים?
אני באמת שואלת כי אין לי מושג בבשרים ואנחנו ממש בהתלבטות לגבי המנה הזו.