סיור ליקוט!
אתמול היינו בסיור ליקוט בטבע עם אביבית ברקוביץ' ביער אלונה.
זאת חוויה מאוד נחמדה לילדים. מומלץ בסה"כ, אם כי אני מסייגת, שלדעתי, עכשיו זאת עונה פחות טובה וכדאי לחכות לכל העלים והקוצים הירוקים, שהם הרבה יותר מעניינים. אני אשמח לצאת לעוד סיור (הפעם עם מאיר צ'יזיק).
פתחנו באפיית פיתות מקמח שיפון מלא על הסאג' ומרחנו אותן בטחינה גולמית מלאה עם "סילאן" חרובים טבעי, שמן זית עם איזה עלעל ששכחתי את שמו...ו"בלוטלה" - ממרח מתוק מבלוטי אלון!
יצאנו לסיור וטעמנו בעיקר פירות (אשחר, עוזרר, פטל) שמענו כמובן הסברים ואגדות.
לסיום, בעזרת הילדים הכנו א. צהריים שלא ממש כללה ליקוטים, אבל היתה צמחונית ובריאה: הוגשו דוחן, אורז מלא, שני תבשילי עדשים בפויקה, חציל על האש, סלטים וההפתעה - תבשיל ממש טעים של בלוטים!!!
לקינוח אכלנו חרובים על האש (חרובשמלו...זה טעים, כי זה מתרכך). לא נשארתי כבר לקפה בלוטים (שמעתי שלא ממש טעים) ולא טעמנו הפעם "בייגלוט" - חטיף פריך מבלוטים.
מבחינת טבע, כרגע הכל יבש ולא מאוד מעניין