בוקר אור ליום שימשי.היום יוליקה מציינת

[הדסהש1]

בוקר אור ליום שימשי.היום יוליקה מציינת

יום הולדת
קראתי זאת בפייסבוק.מאחלת לה שבשנה הבאה תציין זאת עם משפחתה ונכדייה.כמו שהיא ציינה אנו בגיל ה 3 .לא רגילים להיות בבית סגורים 24/7. וגם אני חווה התנוונות בגוף.לצערי אנני יכולה להתעמל .וללכת מסביב למקום מגורי אנני יכולה.השיטור העירוני מפטרל ומונע מהאנשים להסתובב סתם בעיר.אתמול ביתי הביאה לנו מצרכים לחג
כמו יין משובח.ומשקה שאני מאוד אוהבת אייריש קרים.אנו מין שתיינים אבל בחגים אני הייתי שותה זאת אצל ביתי.והפעם ביקשתי שתקנה לנו את המשקה לשם תזכורת למה שאנו השנה נפסיד.כל אחד יכשה סדר צנוע בביתו.לצערי אנו שנינו לבד.כל בת עושה בביתה שלה.זה לא מתקבל על הדעת.אבל עעשה מה שאומרים לנו לעשות.��היום יוליקה תרגישי כמלכה.

 

[שרון א77]

להדסה בקשר לפעילות גופנית:

&nbsp
תירגול מתיחות קלות לבריאות בגיל השלישי,לבצע בבית ובקצב שלך :
ראי כאן:
https://www.youtube.com/watch?v=uw59_hAVHxYל

 

[שרון א77]

המשך להדסה :

תרגילי-חיזוק בישיבה על כסא:
&nbsp
https://www.youtube.com/watch?v=w0eVN8mqtiw&list=PLhpV0kkTtPxi4U-MOvCStYiTpJ4CuS0AJ

 

[יוליקה]

תודה רבה רבה הדסה! שנחגוג ימים טובים יותר!!

 

[tamarsharoni]

ברוכה השווה , יוליקה .

האמת , אחרי מקרה שפירא , קצת דאגתי לך . אבל , ברוך השם , חזרת , והבעיה לא היתה בריאותית .
יש לי שאלה .
ביום רביעי שעבר , ב25 לחודש כמדומני , עשתי הזמנה מהסופרסל . יביאו אותה ,אם ירצה השם ובעזרתו , מחר יום ראשון ב20.00 [ אשרי המאמין] .
עד כאן ההקדמה ,
והשאלה , כמה טיפ צריך להשאיר ליד הדלת למחלקים ? תודה ושבת שלום , תמר .

 

[tamarsharoni]

ברוכה השווה יוליקה .

האמת , אחרי מקרה שפירא ז"ל , התחלתי לדאוג לך . אבל ברוך השם , חזרת והבעיה לא היתה בריאותית .
יש לי שאלה : ביום רביעי שעבר , ה25 לחודש כמדומני , לראשונה בחיי , עשיתי הזמנת קניות מהסופרסל . ההזמנה תגיע , אם ירצה השם ובעזרתו , רק מחר יום ראשון ה 5 לאפריל, בשעה 20.00 .[אשרי המאמין] . עד עכשיו ההקדמה .
והשאלה , טדדדדדדם!!!!!!!!!!
כמה טיפ צריך להשאיר למחלקים ?

 

[tamarsharoni]

סליחה על בלבול המח .

כתבתי ולא הצלחתי לשלוח , אז כתבתי שנית . וכששלחתי את השני הסתבר שהא\ראשון הגיע אבל באיחור .

 

[יוליקה]

הטיפ זה רצונו של מקבל המשלוח...

גם אני צריכה לקבל מחר את המשלוח שהזמנתי. בפעם הקודמת נתתי 10 ש"ח...
הם מביאים את המשלוחים בשקיות...
אני גם הזמנתי לפני 10 ימים.... אבל אי אפשר היה לעשות שינוי, כל שינוי שניסיתי לעשות דחה את המשלוח לאחרי פסח
היום הייתי בטיב טעם במזרע ועשיתי את כל ההשלמות.... היו ביצים אבל רק תבנית אחת של 12 ביצים...

 

[שרון א77]

ליוליקה ,ברוכה הבאה! טוב שהתקלה אותרה ותוקנה .

שיהיה כולנו שבוע טוב ובשורות טובות.

 

[שרון א77]

רוב מוצרי הקניות הוזמנו במשלוח בשופרסל וכמעט לא היו מוצרים :

הבוקר 11:00 בבוקר היו חסרים בסופר חלב ,ביצים, ירקות ופירות.
חשוב ביותר שהם דואגים לקונים שבכניסה לסופר :כול מי שרוצה להיכנס לקניות,
חייב לרכוש 3 מסיכות ב-10 ש"ח מהשומר שבכניסה, וטוב מאוד שיש השגחה בעניין זה.
בנוסף, הנכנסים לקניות הם בכול פעם 10 קונים ,ורק כשהם יוצאים נכנסים 10 קונים אחרים.
אמרו שיש עדיין סיכוי שיגיעו מחר חלק מהמוצרים שחסרים היום.
אני רכשתי בימים האחרונים את רוב המוצרים הדרושים לחג, פרט לחלב ומוצרי-חלב,
כך שאם לא יגיעו, אפשר להסתדר גם כך.

 

[שרון א77]

מתכון לרגל חיסול חמץ:

והמתכון גם מתאים גם לאוכלי הקטניות בפסח:

הכנתי עדשים שחורות ואורז בעשבי- תיבול ולימון:
1.כוס אחת עדשים שחורות –יש לבשל במים עם מעט מלח,עד לריכוך מלא-
ולסנן מהנוזלים .
2. כוס אחת אורז בסמטי–לבשל בסיר עם 3 כפות שמן,להוסיף מעט מלח,פלפל,
וחצי כפית כורכום,לאחר 2 דקות ערבוב,
להוסיף 3 כוסות מים ולבשל עד לריכוך מלא.

3. בצל גדול - קצוץ גס - לטגן עם 4 כפות שמן על אש קטנה כמה דקות, עד שהבצל מתחיל להזהיב.
4. גזר אחד טרי מגורר- להוסיף לסיר האורז לאחר סיום הבישול.

להעביר לקערה את העדשים המסוננות,את האורז,ואת הבצל המטוגן,
ולהוסיף : חופן גדושה עלי-פטרוזיליה ,שטופים וקצוצים דק.
חופן עלי- כוסברה- קצוצים דק.
4 כפות מיץ-לימון טרי
1 שן שום- כתושה
כף שמן-זית
לערבב היטב ,לטעום ולהוסיף מלח ופלפל-שחור במידת הצורך.

טיפ. להכנה מהירה: את העדשים- השחורות, ואת סיר האורז מבשלים ערב-מראש,
ולמחרת נותר רק לטגן את הבצל, לגורר את הגזר ולקצוץ את עשבי-התיבול
להוסיף את מיץ- הלימון ,שן -השום כתושה,המלח, והפלפל ולהוסיפם לקערת האורז והעדשים.
גיוון לפסח לאוכלי הקטניות:
במקום העדשים-השחורות אפשר לבשל אורז,
בסיר נפרד לחמם גרגרי-חומוס מקופסא,לכבות את האש ולסנן מהנוזלים,
לערבב ביחד עם האורז,עשבי-התיבול והתבלינים.

 

[הניה 8]

תודה שרון

 

[שרון א77]

בבקשה הניה.

 

[שרון א77]

עוגת מוס לפסח שתמיד מצליחה:

עוגת מוס לפסח,שאצלינו מככבת כבר מעל לעשור, קלילה וטעימה במיוחד:
עוגת -מוס זו היא ללא חלמונים.

להכנת בסיס העוגה:
5 חלבונים בלבד.
3/4 כוס סוכר
כוס ורבע קוקוס .
להכנת המוס:
2 חפיסות שוקולד מריר,לפרק לקוביות.(200 גרם.)
250 מ"ל שמנת מתוקה (מיכל 1)
1 כף סוכר

להכנת הבסיס:
מחממים מראש את התנור ל-180 מעלות.
משמנים תבנית אפייה בקוטר 26 ס"מ.
מקציפים את 5 חלבונים עם הסוכר ,ולאחר שהקצף מתייצב,מערבבים לתוכו את הקוקוס בזהירות,ויוצקים לתבנית המשומנת .
אופים בתנור המחומם מראש, כ- 20 דקות,עד להזהבה, ומוציאים לצינון.
(במהלך האפיה המאפה יעלה וירד,לא לדאוג זה בסדר.
בינתיים ,מכינים את המוס:
1.ממיסים את קוביות השוקולד .(את השוקולד מניחים בסיר קטן ויבש ,המונח בסיר
גדול יותר עם מים שרותחים כול הזמן,ובוחשים היטב עד להמסת השוקולד.)

2. מקציפים את השמנת -המתוקה עם כף הסוכר,עד להתייצבות
"מקפלים" את הקצף בעדינות לתוך השוקולד המומס.
3. יוצקים את המוס על הבסיס -האפוי שבתבנית,
ומכניסים ל-שעה אחת לפריזר,(לאחר שעה מוציאים ופורסים בזריזות לפרוסות,
ומיד מחזירים לפריזר לעוד שעה.)
לפני שאוכלים מוציאים כמה פרוסות ל- 15 דקות להפשרה,
אפשר לקשט כול פרוסה באגוזים /חצאי- תותים,פתיתי-שוקולד.

למי שאין מקום בפריזר :אפשר להניח את עוגת המוס לילה אחד במקרר,וזה מתייצב,ולמחרת לקשט בפתיתי-שוקולד עם דובדבנים או תותים.
למי שאין תבנית מתאימה,אפשר להכין את עוגת -המוס בתבנית חד -פעמית.

למי שלא בדייאטה ורוצה עוגה גבוהה עם 2 שכבות, יקציף עוד מיכל של שמנת -מתוקה עם כף אחת סוכר,ולאחר שהעוגה קופאת שעה בפריזר.מוציאים ומורחים בזריזות את שכבת הקצף.ואפשר לגורר מעליה שוקולד מריר ומקפיאים שוב .
(במידה ונותר מעוגת המוס,היא יכולה להישאר בפריזר בכלי סגור עד 10 ימים.)
כמה פשוט להכנה, וכול כך טעים!

 

[הניה 8]

נהדר שרון הבעיה שאין לי 5 חלבונים אבל

אשמור זאת, אולי בשביעי של פסח יהיה
ואם לא, אשמור זאת להזדמנות אחרת

 

[שרון א77]

להנייה: יש לנו שכנה שהשיגה 30 ביצים בכמה דקות:

לשכנה שלנו 5 ילדים ולאחר שחשבה מה תעשה בחג ללא ביצים,
החליטה לשלוח את הבת שלה שתבקש מכול שכן רק ביצה אחת,ואמרה שתחזיר אחרי החג,
וכך פתרה במהירות את בעיית המחסור בביצים.
מתברר שישנם פתרונות יצירתיים בימי הקורונה.

 

[הניה 8]

בזמני הצנע היה אבקת ביצים דוקא היה טעים

בקשר לביצים אצל הספרדים, אני מספרת לא מבקרת
המנהג הוא כזה,,,לפני שנים דלת לידי גרה אשה ספרדיה
קשר טוב היה בינינו, היא שאלה ממני המון מצרכים ,לא החזירה
גם לא רציתי שתחזיר אני לא אוהבל כל כך להשאיל
יום אחד השאלתי ממנה שתי ביצים,, למחרת בבקר היא באה לבקש את שתי הביצים
מאד התפלאתי, הרי השאלתי לה כל כך הרבה דברים, ולא החזירה,
והנה שתי ביצים אין לה סבלנות שאחזיר??? ואז הסבירו לי שאצל הספרדים כל ביצה, משולה לנפש, ואם השאלתי ממנה שתי ביצים ,שני הביצים הם שני הילדים שלה, מאז אני יודעת שזה כך,,התפלאתי שהיא הלכה לפי הסיפור שלך, להשאיל ביצים,

 

[שרון א77]

אתמול בתשע בערב דפקו בדלת,,

לאחר סיום קריאת ההגדה ולאחר הארוחה ,דפקו בדלת ,
בעלי ניגש לדלת ושאל: "מי זה ?
ואז השיבו לו במקהלה: "זה אליהו הגיע אליכם" !
יש לנו שכן מאוד נחמד ששמו אליהו, הוא אדם טוב לב שמאוד אוהב לעזור לזולת,
ולכן לאחר ארוחת ליל -הסדר הוא דפק בדלת של כול השכנים ,
אמר שרוצה להגיד "חג-שמח"ולשאול אם מישהו נזקק לעזרה כולשהי.
שלושת ילדיו הקטנים שמחו להצטרף אליו ,וליד כול דלת שהגיעו,הילדים קראו:
"חג-שמח ,אליהו הגיע אליכם".
אדם מיוחד בטוב ליבו ,ממש משכמו ומעלה.לא בכול יום פוגשים אדם שליבו מלא דאגה ואיכפתיות לזולתו,ובמיוחד בימי הסגר האלה ,שישנם אנשים הנמצאים לבדם בבית,
והוא חושב על כולם ובא לשמח אותם כשהוא במרחק כמה צעדים שמעבר לדלת.
מי ייתן ויהיו עוד רבים שכמותו בישראל.
&nbsp
&nbsp

 

[שרון א77]

ליל סדר מיוחד ,למי שעדיין לא מעודכן :

ה"סדר הישראלי הגדול" ישודר בערוץ 12 ,
ביום רביעי, 8.4 החל מהשעה 19:30.
במרכז הערב, ישודר סדר -הפסח כהלכתו בשידור חי ראשון מסוגו :
משולחן הסעודה המרכזי שבהנחיית חיים אתגר וקורין גדעון, ובניצוח השף איל שני.
חגיגת הסדר תהפוך לסדר הגדול ביותר בעולם, ישתתפו בו שחקנים, זמרים, אנשי רוח, בדרנים, אנשי תקשורת ועוד,חלק מהמשתתפים ישבו במוקדי שידור ברחבי הארץ ובעולם.
מטרת שידור "הסדר הישראל הגדול " היא ביצירת אווירת -חג שמחה בכול בית-בישראל.
שווה לצפות.