לא קןרה כלום.... זו לא מחלה שמצריכה טיפול רפואי. עושים ביטוח
נסיעות רגיל, ומשתדלים להתארגן לקראת הנסיעה הכי טוב שאפשר ( לקרוא על היעד, לברר מה קורה שם מבחינת אוכל נ"ג, הבנה, נגישות וכ"ו ) מצטיידים בכרטיס מסעדות (
http://www.celiactravel.com/cards/ ) לוקחים אוכל בסיסי אם יש צורך. יש אפליקציות במקומות שונים בעולם שניתן להוריד ולהעזר בהן...
ונוסעים . מקפידים ונהנים.
אגב, אני מלבד הצליאק גם חולת קוליטיס- וגם לזה לא עושה ביטוח מיוחד..