מה שמותר... מה שאסור...שאלות ותשובות לגבי מוצרים שונים

[net the jet]

ב CMC לא אמור להיות גלוטן. אישית לא סובלת את המוצר
והכנתי מאות עוגות בלי להשתמש בו. יש מוצר מקביל טבעי ( גואר גאם ) שעדיף לטעמי, אם כי גם לא אהבתי את התחושה שהוא נותן לבצק. ( יש בצקים שה CMC כבר בפנים אגב... והם נטולי גלוטן )

 

[טליאמתי]

מישהו יכול לעזור?
אולי הורים לצליאקים קטנטנים

 

[טל1492]

איפה את גרה?
אם רלוונטי תגיעי לכפר סבא ואתן לך שפורפרת קולגייט לגילאים האלה

 

[בלדה לאישה]

איך את יודעת שטום וג'רי נקי?
בדקנו לא מזמן ולא מצאנו שום מידע עליה (ואולי אפילו מצאנו שלא נקייה.. לא לגמרי זוכרת)

 

[ooochy]

גם משחות שיניים של אקווהפרש טובות
ונדמה לי שיש להם כאלה המיועדות לטווח הגילאים שציינת.

 

[טליאמתי]

מצטערת, לא ידוע לי. כדאי לבדוק במדריך התרופות או באתר החברה

 

[d a p h n a]

כן. אין דרך להפריד את עשב החיטה מהגלוטן שנמצא בגרעיני החיטה.

 

[טל1492]

לא! בעשב חיטה אין גלוטן
גלוטן קיים רק בגרעיני החיטה וזה כאשר החיטה בשלה, עשב החיטה שנקטף הרבה לפני שזה קורה לא מכיל גלוטן
כמובן שאם מדובר על אבקה של עשב חיטה זהו מוצר תעשייתי וצריך לגביו הצהרה של היצרן אבל אם רוצים לשלב בשייק שמכינים עשב חיטה טרי אין בעיה כלל
כדאי לזכור שזה לא טעים בכלל וגם שלמרות שבוצעו מחקרים שהראו שעשב חיטה טוב לבעלי חיים אין הרבה מחקרים על התועלת לאדם

 

[net the jet]

יש מידע במדריך של העמותה על כמעט כל סוגי משחות
השיניים שיש בארץ.
&nbsp

 

[חולה צליאק]

שלום, איזה שמרים ללא גלוטן יש ואיפה אפשר לקנות?

 

[בלדה לאישה]

אני יודעת ולכן שאלתי
כי אני לא מצאתי עליה מידע שם

 

[net the jet]

שמרית, בכל סופר

 

[חולה צליאק]

האם אילו שמרים שבפירוש כתוב בהם: "ללא גלוטן" ?

לפי מה שאני יודע כתוב על שמרית - "עלול להכיל גלוטן"

 

[טליאמתי]

אתה טועה. לא כתוב עליהם שהם מכילים או עלולים להכיל גלוטן

לא רק מוצרים שכתוב עליו במפורש 'ללא גלוטן' הם ללא גלוטן.
אם זה היה המצב, המגוון שלנו היה יורד בצורה דרסטית.
&nbsp
שקית שמרית+קוביית שמרים הם ללא גלוטן
שקית שמרית עם תוספת שקית משפר האפיה הצמודה אליה- מכילה גלוטן ולכן אסורה.

 

[net the jet]

חפשי במדריך במוצרי טיפוח, לפי החברה-הנקל

 

[טליאמתי]

מה שמותר...

מה שאסור...שאלות ותשובות לגבי מוצרים שונים

 

[goolo123]

התייעצוב לגבי גלידות פלדמן ושינוי המדיניות של החברה...

גלידות פלדמן ברובן ללא גלוטן..יש גם פירוט נרחב במדריך ללא גלוטן של עמותת הצליאק.
השבוע הלכתי עם הילדה לקנות את הארטיק כוכב שלהם בטעם פונטש בננה..כל השנים היא אוכלת את זה ובמידע לאלרגנים תמיד היה כתוב שזה ללא גלוטן.לא יצא לנו לאכול מהקיץ הקודם וכשהיא לקחה אוטומטית את הארטיק מהמקרר..אני אוטומטית אמרתי לה שתבדוק שוב במידע.. ומה רבה הייתה האכזבה לקרוא שרשום "עלול להכיל גלוטן".התקשרתי לחברה והם טוענים שלא עשו כל שינוי בקו הייצור אבל תקנות משרד הבריאות הוקשחו והם לא רוצים לקחת אחריות.פניתי בשאלה גם לעמותת הצליאק ואני עדיין מחכה לתשובה.אבל האם לכם כאן יש איזה מידע בעניין?

 

[טליאמתי]

מפתיע ומאכזב. אני סומכת מאוד על הכיתוב שלהם וזאת אחת הסיבות

שאני קונה בד"כ את הגלידות שלהם. אני תמיד בודקת גם אם קניתי בשבוע שעבר את אותה הגלידה ועד כה לא נתקלתי בשינוי בכיתוב.
נראה מה תהיה התגובה הרשמית
&nbsp

 

[שאילת]

פניסטל ג'ל או טיפות מותר?

 

[טליאמתי]

כן