עזרה בפיתוח תפריט

Myrath1

New member
עזרה בפיתוח תפריט

שלום לכולם,

אני מעוניין בפיתוח תפריט לצורך העלאת המשקל בצורה בריאה יחסית ומאוזנת.
טיוטת התפריט הנוכחית שלי היא בערך כך:

בוקר:
*דגנים עם חלב
*כוס חלב/סויה נוספת

צהריים:
* מנת בשר/דגים
* תוספת פחמימות ממוצעת (אורז/תפו"א)
* מיץ תפוזים טבעי (כוס)
* 3 כפות שמן זית (ישירות)

ביניים:
* חביתה (ביצה אחת בד"כ)
* סלט ירקות
* מיץ תפוזים טבעי (כוס)

ערב:
* טוסט
* 2 כוסות חלב/סויה
*פרי

כרגע חשבתי להוסיף צימוקים ודברים נוספים, אבל אני לא מגיע למינימום הנדרש בינתיים - גם אני מגביר ל5 כוסות חלב או חלב סויה ביום וגם אם תוספת מיצים.

אני מחפש מאכלים עתירי קלוריות נוספים שאפשר לצרוך בקלות (כי חוץ מקיבולת נמוכה יש לי גם בעיית סינוסים שמקשה עליי).

תודה :)
 

קרנף לבן 1

Well-known member
מנהל
אנו לא יכולים לפתח לך תפריט בגלל האחריות -

זה תפקיד של דיאטנית או תזונאית.
יש מאכלים עתירי קלוריות כמו אגוזים וטחינה אך רצוי מאוד שתפנה לדיאטנית
 

Myrath1

New member
אשמח אם תפרטו סוגי מזונות כאלו

ללא קשר לתפריט.
הייתי עד לא מזמן ואחזור בקרוב לדיאטנית, אבל עדיין חסרים לי רעיונות...
&nbsp
לגבי אגוזים זה נכון, אבל זה דבר שאני לא יכול לצרוך ממנו כי זה עושה לי כאבי גרון, ומה גם שבאופן כללי זה לא דבר שאפשר לאכול בלי להתמלא (כמו שמן זית לדוגמה).
&nbsp
תודה :)
 

קרנף לבן 1

Well-known member
מנהל
יש אגוזים בממרח וגם בוטנים במממרח

בוטנים יש סיכון קטן בגלל עובש קטלני שלפעמים יש בהם.
אני בדרך כלל נמנע לאכול בוטנים
 

Myrath1

New member
תודה - זה רעיון טוב!

לא ידעתי שיש.
אני רואה שיש גם נטולי סוכר שעדיין מכילים די הרבה קלוריות.
&nbsp
אם יש עוד רעיונות - אשמח
&nbsp
תודה :)
 

אבי519

New member
יש לך בעיה טובה - העלאת משקל

על פי כל חוות הדעת הרפואיות שאני מכיר להיות רזה זה תמיד בריא יותר מלהיות שמן.
אנשים רזים חיים יותר וסובלים פחות מבעיות רפואיות.
אם אתה מתחת לBMI המומלץ ( חשב את ה BMI שלך לפי המשקל והגובה) אתה יכול לחשוב על הגדלת המשקל אבל שהדרך הנכונה היא לא להגדיל את שכבות השומן בגוף שלך כדי להעלות משקל זה רק יפגע בבריאותך.
במקום זה אתה צריך להתמקד בהגדלה של מאסה של שרירים ועצם ע"י תוספת חלבונים ואימון כוח לצורך הגדלת מאסה של שרירים ועצמות , ולא להוסיף שכבות שומן ע"י אכילה מוגברת של שומנים ופחממות.
חפש בגוגל אתרים שמסבירים איך להגדיל מסת גוף : .
למשל : https://www.kilogram.co.il/74/המדריך-השלם-להעלאה-במסת-השריר
 

אבו זקן

New member
באופן מפתיע זה לא תמיד נכון

מסתבר שעבור אנשים בגיל השלישי עודף משקל קל דווקא מגדיל את תוחלת החיים.
 

אבי519

New member
נכון קראתי על זה , אבל מדובר על קשישים ועל עודף קל.

קראתי גם מחקר שקשישים חיים יותר ככל שמסת השריר ועצם שלהם יותר גדולה.
(יש הרבה קשישים שמתים בגלל סיבוך משברים בעצמות בגלל בריחת סידן מהעצמות שמאפיין קשישים וקשישות במיוחד רזים)
בכל מקרה עדיף להכנס לגיל השלישי כשאתה בעל מסת שריר ועצם ולא מסת שומן.
 

Myrath1

New member
אני מתרכז ברע במיעוטו

שזה כרגע להגיע לBMI הבסיסי (אני נמוך ממנו משמעותית).
כרגע מה שחשוב לי הוא שהמזון עצמו יהיה בריא יחסית, ופחות מתעסק בהתפלגות קבוצות המזון שבתפריט, על אף החשיבות.
זה גם הייעוץ הקליני שקיבלתי.
&nbsp
השאר, אם וכאשר - בהדרגה.
&nbsp
אשמח לשמוע חוות דעתכם בעניין
&nbsp
 

אבי519

New member
לדעתי לאכול מאוזן רק כמויות יותר גדולות.

אכול בריא : בשר, גבינה, פירות , וירקות , ביצים, ויתר המוצרים הטיבעיים .
אל תתפתה לאכול מוצרים תעשייתיים וסינטיים , מוצרים מקמח לבן ושמן וסוכר מזוקקים, הם אולי משמינים אבל בריאות אין בהם.
אולי אתה צריך לקבל איזה תוספת ויטמינים, והכי חשוב אימוני כוח , כדי שזה יכנס לשרירים ולעצמות ולא לשומן.
גם לרזים לא טוב להוסיף שומן במקום שרירים ועצמות , הכל יחסי..
BMI זה לא בשמיים זה מדד ממוצע שלא אומר הרבה לאדם אינדיוידואלי , אם אתה מרגיש טוב, אתהחזק ובריא ולא סובל מסימנים של תת תזונה ...עדיף להיות מתחת ל BMI מאשר מעליו.
 
למעלה