ValeronDeportivo
New member
מה שתינו בסופ״ש?
מה שתינו בסופ״ש?
- פותח הנושא ValeronDeportivo
- פורסם בתאריך
ValeronDeportivo
New member
אני בטיול בארץ הקודש, איילה...
אז היה קצת ויסקי בימים האחרונים.
 
היו כל כך הרבה דברים, ואין לי זמן להרחיב עכשיו. פוסט מפורט על כל הטיול כשאחזור.
אז נציין רק את הנבחרים:
 
לגבולין.
(הכל... 10 שונים בין ה-8 החדש ועד 34 שנה מחבית שרי)
21 שנה של לאפרויג שנמזג למבקרים בחנות סתם כי הם גברים.
לונגרו 21 מחבית רום.
פורט אלן 23 שנה.
ערבוב רום מטורף מאיזורים שונים בקאריביים בחנות של קיידנהדס בקמפבלטאון.
 
היו ויהיו עוד הרבה...
אז היה קצת ויסקי בימים האחרונים.
 
היו כל כך הרבה דברים, ואין לי זמן להרחיב עכשיו. פוסט מפורט על כל הטיול כשאחזור.
אז נציין רק את הנבחרים:
 
לגבולין.
(הכל... 10 שונים בין ה-8 החדש ועד 34 שנה מחבית שרי)
21 שנה של לאפרויג שנמזג למבקרים בחנות סתם כי הם גברים.
לונגרו 21 מחבית רום.
פורט אלן 23 שנה.
ערבוב רום מטורף מאיזורים שונים בקאריביים בחנות של קיידנהדס בקמפבלטאון.
 
היו ויהיו עוד הרבה...
לא יצא לי להיות באיילה (עדיין) אבלב היה וויסקי טוב
שתתי דוגמית של גלנגוין בן 19 מחבית יין אדום משאטו לה-פיט. אני ממש אוהב גלנגוין בכללי (אזהרה, לטעמי לפחות זה מאלט שדורש קצת יישון, לפחות 15 שנה כך) ופה ההשפעה של החבית עבדה כל כך טוב עם וויסקי, טעם עשיר של פרות, תבלינים עציים ויין כמובן.
קניתי גם בקבוק שרי לסופ"ש, פשוט היה חשק. Williams & Humbert Dry Sack 15 שנה. נפלא.
היה גם דוגמית של אולד בלנטרואן 10 שנים, וייסקי כבולי מטומינטול. אני בכללי לא חולה על טומינטול (יש להם כמה כוכבים על הרוב לא משהו) אבל ממש אוהב את הוויסקי הזה. טעמתי בעבר את הגרסא הרגילה ללא ציון גיל והרבה זמן חיפשתי את ה10 שנים. וויסקי כבולי מיינלנד קלאסי, עשן בשר שרוף, שמן מנועים וכל זה. הבעיה היחידי הוא המחיר, אפילו יקר בארופה.
וההיילייט של הסופ"ש: פתחתי בקבוק של לגבולן 8. וויסקי פשוט נפלא, הכבול עדין יחסית לגיל שלו ונותן לכל מיני ריחות וטעמים אחרים לצוף למעלה. נראה לי אני מעדיף אותו על ה16 ואפילו ה12 אם לוקחים את המחיר בחשבון.
רשומות בבלוג:
https://iwriteaboutstuffilike.com
שתתי דוגמית של גלנגוין בן 19 מחבית יין אדום משאטו לה-פיט. אני ממש אוהב גלנגוין בכללי (אזהרה, לטעמי לפחות זה מאלט שדורש קצת יישון, לפחות 15 שנה כך) ופה ההשפעה של החבית עבדה כל כך טוב עם וויסקי, טעם עשיר של פרות, תבלינים עציים ויין כמובן.
קניתי גם בקבוק שרי לסופ"ש, פשוט היה חשק. Williams & Humbert Dry Sack 15 שנה. נפלא.
היה גם דוגמית של אולד בלנטרואן 10 שנים, וייסקי כבולי מטומינטול. אני בכללי לא חולה על טומינטול (יש להם כמה כוכבים על הרוב לא משהו) אבל ממש אוהב את הוויסקי הזה. טעמתי בעבר את הגרסא הרגילה ללא ציון גיל והרבה זמן חיפשתי את ה10 שנים. וויסקי כבולי מיינלנד קלאסי, עשן בשר שרוף, שמן מנועים וכל זה. הבעיה היחידי הוא המחיר, אפילו יקר בארופה.
וההיילייט של הסופ"ש: פתחתי בקבוק של לגבולן 8. וויסקי פשוט נפלא, הכבול עדין יחסית לגיל שלו ונותן לכל מיני ריחות וטעמים אחרים לצוף למעלה. נראה לי אני מעדיף אותו על ה16 ואפילו ה12 אם לוקחים את המחיר בחשבון.
רשומות בבלוג:
https://iwriteaboutstuffilike.com
שתינו קנאה מלוא הגלונים וקצת ויסקי 
ברביעי היה ערב לפרוייג במסגרת מועדון MMI, שתינו 5 לפרוייגים שונים מלווים בראיון וידאו עם מנהל המזקקה. התחלנו בלפרוייג QA (איום ונורא), ביקבוקים עצמאיים של דאגלס ליינג (8 ו-14 שהיה נפלא), לפרוייג 16 שאני מאוד אוהב ורוב הנוכחים גם אהבו אותו מאוד ולקינוח לפרוייג 10 ח"ח אצווה 6.
 
בסופ"ש עצמו - ליקר דובדבנים נהדר של minrodrosen (עוד מעט ייגמר הבקבוק
) טאליסקר סקיי וג'וני דאבל בלאק.
ברביעי היה ערב לפרוייג במסגרת מועדון MMI, שתינו 5 לפרוייגים שונים מלווים בראיון וידאו עם מנהל המזקקה. התחלנו בלפרוייג QA (איום ונורא), ביקבוקים עצמאיים של דאגלס ליינג (8 ו-14 שהיה נפלא), לפרוייג 16 שאני מאוד אוהב ורוב הנוכחים גם אהבו אותו מאוד ולקינוח לפרוייג 10 ח"ח אצווה 6.
 
בסופ"ש עצמו - ליקר דובדבנים נהדר של minrodrosen (עוד מעט ייגמר הבקבוק
yaron avisar
New member
יש לי בקבוק לפרוייג QA שהביאו לי פעם מהדיוטי, לזרוק לפח ?
עד כדי כך הוא רע ?
 
ירון
עד כדי כך הוא רע ?
 
ירון
yaron avisar
New member
בינתים פתחתי גלנליווט 18
חשבתי שהוא יהיה יותר מעניין, הוא קצת רזה בטעם. ה16 נדורה שהיה בטעימות הרבה יותר טעים.
נעזוב אותו קצת ונראה אם יפתח עם הזמן
אולי לבינתיים נפתח גם את הלפרויג...
ירון
חשבתי שהוא יהיה יותר מעניין, הוא קצת רזה בטעם. ה16 נדורה שהיה בטעימות הרבה יותר טעים.
נעזוב אותו קצת ונראה אם יפתח עם הזמן
אולי לבינתיים נפתח גם את הלפרויג...
ירון
לגמרי , SKINNY GLENLIVET
הוא נעים וטוב אבל באמת רזה בטעם. קצת כמו בלנד. טועם ממנו בעצלתיים.
משקה טוב לאורחים שלא שותים קבוע ווסקי ולא רגלים לאחוזי אלכהל גבוהים\עשן .
לא טעמתי QA , אבל גם אני קבלתי מתנה.. SELECT של לאפרויג. עשו עליו זובור בכל ביקורת ווסקי אפשרית. עדיין סגור.
ציפיות נמוכות זה טוב, אולי בסוף יהיה לטעמך
 
הוא נעים וטוב אבל באמת רזה בטעם. קצת כמו בלנד. טועם ממנו בעצלתיים.
משקה טוב לאורחים שלא שותים קבוע ווסקי ולא רגלים לאחוזי אלכהל גבוהים\עשן .
לא טעמתי QA , אבל גם אני קבלתי מתנה.. SELECT של לאפרויג. עשו עליו זובור בכל ביקורת ווסקי אפשרית. עדיין סגור.
ציפיות נמוכות זה טוב, אולי בסוף יהיה לטעמך
 
nimrodrosen
New member
רוצה לייצג דעה שונה
אמנם לא טעמתי את הליבט 18 כבר כמה שנים אבל הזכרון שלי ממנו זה וויסקי נהדר עם המון מורכבות ואיזון.
אמנם לא טעמתי את הליבט 18 כבר כמה שנים אבל הזכרון שלי ממנו זה וויסקי נהדר עם המון מורכבות ואיזון.
מסכים עם נמרוד
בעיני הגלנליבט 18 הוא אחלה ויסקי. קצת קשה להשוות אותו לנאדורה 16 שהוא הרבה יותר אינטנסיבי ופירותי (והחוזק לא באותה שכונה בכלל).
 
אולי תזדקק לקצת זמן וסבלנות עד שהוא ייפתח אבל הוא מאוזן להפליא ונותן תמורה מצויינת ביחס למחיר שלו (באיזור 300 ש"ח בחנויות בארץ)
 
בעיני הגלנליבט 18 הוא אחלה ויסקי. קצת קשה להשוות אותו לנאדורה 16 שהוא הרבה יותר אינטנסיבי ופירותי (והחוזק לא באותה שכונה בכלל).
 
אולי תזדקק לקצת זמן וסבלנות עד שהוא ייפתח אבל הוא מאוזן להפליא ונותן תמורה מצויינת ביחס למחיר שלו (באיזור 300 ש"ח בחנויות בארץ)
 
yaron avisar
New member
ניתן לו את הזמן ונראה אם יפתח
בינתים נפתח בקבוק נוסף, צריך לבחור אחד עם טעם שונה מהגלנליווט שיהיה אחד מתאים לכול מצב רוח.
אולי טליסקר 10, מזמן לא פתחתי אחד.
 
ירון
בינתים נפתח בקבוק נוסף, צריך לבחור אחד עם טעם שונה מהגלנליווט שיהיה אחד מתאים לכול מצב רוח.
אולי טליסקר 10, מזמן לא פתחתי אחד.
 
ירון
A VERY MELLOW TATSE
שמח תמיד לשמוע דעות שונות. במיוחד מאנשים שיודעים דבר בכל הקשור לווסקי.
מבחנתי הטעם כמו בכותרת: נעים , לא אופנסיבי כלל, מאוזן. אבל ההרגשה די ממוצעת והוא לא מצליח להבריק, ובאמת מרגיש לי כמו הצעד הבא לטועם ווסיק מזדמן אחרי בלנדים של ג'וני ווקר. ככלל אני נהנה גם מסינגלמאלטים " מאופקים" בהם יש הנאה
בלמצוא את הטעמים השונים.
אבל לגביו אני מניח למלבד קצת טעמי שרי-ממתק עדינים , לא הצלחתי למצוא בו משהו מיוחד שימשוך לחזור אליו. ברור לי שזה שאלה של טעם.
הוא לא אכזבה גדולה , אבל לא אקנה בקבוק נוסף.
 
המחיר שלו מצויין ( נרכש ב במצבע ב 260 ש"ח).
 
כמה חבות דעת מווסקי בלוגר'ס למי שמתעניין :
 
http://scotchnoob.com/2012/04/26/the-glenlivet-18-year/
 
http://malt-review.com/2015/03/03/the-glenlivet-12-15-18-year-old-vertical-tasting/
 
https://jason-scotchreviews.blogspot.co.il/2009/09/glenlivet-18-yr-old-single-malt-scotch.html
 
https://maltactivist.com/2014/02/27/glenlivet-18-year-old/
 
 
 
שמח תמיד לשמוע דעות שונות. במיוחד מאנשים שיודעים דבר בכל הקשור לווסקי.
מבחנתי הטעם כמו בכותרת: נעים , לא אופנסיבי כלל, מאוזן. אבל ההרגשה די ממוצעת והוא לא מצליח להבריק, ובאמת מרגיש לי כמו הצעד הבא לטועם ווסיק מזדמן אחרי בלנדים של ג'וני ווקר. ככלל אני נהנה גם מסינגלמאלטים " מאופקים" בהם יש הנאה
בלמצוא את הטעמים השונים.
אבל לגביו אני מניח למלבד קצת טעמי שרי-ממתק עדינים , לא הצלחתי למצוא בו משהו מיוחד שימשוך לחזור אליו. ברור לי שזה שאלה של טעם.
הוא לא אכזבה גדולה , אבל לא אקנה בקבוק נוסף.
 
המחיר שלו מצויין ( נרכש ב במצבע ב 260 ש"ח).
 
כמה חבות דעת מווסקי בלוגר'ס למי שמתעניין :
 
http://scotchnoob.com/2012/04/26/the-glenlivet-18-year/
 
http://malt-review.com/2015/03/03/the-glenlivet-12-15-18-year-old-vertical-tasting/
 
https://jason-scotchreviews.blogspot.co.il/2009/09/glenlivet-18-yr-old-single-malt-scotch.html
 
https://maltactivist.com/2014/02/27/glenlivet-18-year-old/
 
 
 
yaron avisar
New member
ולעומת הגלנליווט - שילה שור קברנה סוביניון 2013
לפני כשנה רכשתי שישית שילה שור קברנה סוביניון 2013 (היו במחיר טוב), היין בבקבוקים שפתחתי לאחר הרכישה היה כבד וקשה מאוד עם טעם מודגש של עץ, נהנתי אבל היה קצת קשה מדי
 
ביום שישי פתחתי בקבוק נוסף לאחר שהיין עמד אצלי כשנה והוא היה אחר לגמרי, הרבה יותר עדין ומהנה, הזמן עשה לו טוב
נראה איך יהיו השניים הנותרים
 
ירון
 
לפני כשנה רכשתי שישית שילה שור קברנה סוביניון 2013 (היו במחיר טוב), היין בבקבוקים שפתחתי לאחר הרכישה היה כבד וקשה מאוד עם טעם מודגש של עץ, נהנתי אבל היה קצת קשה מדי
 
ביום שישי פתחתי בקבוק נוסף לאחר שהיין עמד אצלי כשנה והוא היה אחר לגמרי, הרבה יותר עדין ומהנה, הזמן עשה לו טוב
נראה איך יהיו השניים הנותרים
 
ירון
 
knappertsbusch
New member
סובל קצת מחוזק נמוך אבל לא רזה, לטעמי
יש קשר משפחתי בטעם ל-12 ולנאדורה,
אבל הוא וויסקי שונה למדי משניהם,
מאוזן ומעודן עם זרזיף זעיר של עשן.
אני ממליץ שתתן לו זמן ותמשיך לטעום מדי פעם,
לדעתי הוא וויסקי נהדר והמחיר שלו בארץ כרגע בקרשים.
יש קשר משפחתי בטעם ל-12 ולנאדורה,
אבל הוא וויסקי שונה למדי משניהם,
מאוזן ומעודן עם זרזיף זעיר של עשן.
אני ממליץ שתתן לו זמן ותמשיך לטעום מדי פעם,
לדעתי הוא וויסקי נהדר והמחיר שלו בארץ כרגע בקרשים.
yaron avisar
New member
מה עם ה15 והאם מיתן לחזק כוהל
כתבת "יש קשר משפחתי בטעם ל-12 ולנאדורה" האם ה15 שונה מהם, אני אוהב את ה15, לא מכיר כלל את ה12 וטעמתי מעט מאוד מה 16.
 
כתבת "סובל קצת מחוזק נמוך אבל לא רזה", האם ניתן לחזק וויסקי בכוהל או שהוא חייב "לגדול" איתו ?
לכוהל כשלעצמו לא אמור להיות הרבה טעם, התוצאה תהיה מוזרה או טעם מגובש של משקה אחיד ?
 
ירון
כתבת "יש קשר משפחתי בטעם ל-12 ולנאדורה" האם ה15 שונה מהם, אני אוהב את ה15, לא מכיר כלל את ה12 וטעמתי מעט מאוד מה 16.
 
כתבת "סובל קצת מחוזק נמוך אבל לא רזה", האם ניתן לחזק וויסקי בכוהל או שהוא חייב "לגדול" איתו ?
לכוהל כשלעצמו לא אמור להיות הרבה טעם, התוצאה תהיה מוזרה או טעם מגובש של משקה אחיד ?
 
ירון
ה 15 הכי מאוזן
מודע לכך שבפורום אוהבים את המשקאות יותר חזקים ומתוקים הרבה יותר מטעמי האישי.
לטעמי ה 15 הוא מופת של איזון וטעמים שאין בהרבה וויסקי, הוא מאוד אללגנטי והוא הוויסקי החביב עליי מהמבשלה.
אם לאנשים חסר משהו ב 18 אז יהיה להם חסר יותר ב 15.
בכל מקרה לשפוט וויסקי לפני כשמגיעים לחצי בקבוק, זה מוקדם מדי.
מודע לכך שבפורום אוהבים את המשקאות יותר חזקים ומתוקים הרבה יותר מטעמי האישי.
לטעמי ה 15 הוא מופת של איזון וטעמים שאין בהרבה וויסקי, הוא מאוד אללגנטי והוא הוויסקי החביב עליי מהמבשלה.
אם לאנשים חסר משהו ב 18 אז יהיה להם חסר יותר ב 15.
בכל מקרה לשפוט וויסקי לפני כשמגיעים לחצי בקבוק, זה מוקדם מדי.
nimrodrosen
New member
אתה יכול לשמור את ה QA לבישול
אחד מהפתרונות שלי לכאלה בקבוקים זה לשמור אותם לקומזיצים או טיולי שטח. בארועים כאלה גם וויסקי בינוני זה שדרוג מפנק. וכן, גם אני חושב שזה וויסקי שדרש QA לפני ששחררו אותו לשוק.
אחד מהפתרונות שלי לכאלה בקבוקים זה לשמור אותם לקומזיצים או טיולי שטח. בארועים כאלה גם וויסקי בינוני זה שדרוג מפנק. וכן, גם אני חושב שזה וויסקי שדרש QA לפני ששחררו אותו לשוק.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.