לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
4423844,238 עוקבים אודות עסקים

פורום מתכונים

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מתכונים

הוספת הודעה

צרף
תמונה וידיאו קובץ
קבצים המצורפים להודעה

x
הודעה מהנהלת הפורום
** בלוגרים יקרים - אין להעלות הודעה שמכילה קישור לפוסט-מתכון שלכם ללא המתכון המלא. תודה **
המשך >>

לצפיה ב-'MKR ישראל ואוסטרליה, לא לעיני מר לאנג העדין'
MKR ישראל ואוסטרליה, לא לעיני מר לאנג העדין
15/11/2018 | 10:19
51
אז..
בינתיים שלושה זוגות לחצי הגמר.
סה"כ עלו לגמר 8 זוגות, כלומר נשאר עוד מקום אחד.
אז מי עלה -
העממיקו - לבנה וחי
הדוגמניות [ העממיקו מהצד האוזבקי ] ויקי ואווה
צעירים חסרי מנוח - עדן [ לא זוכר ת'שם של הבן זוג שם]
נופו לגמרי - המבוגרות המבשלות מבצלאל. הכיוון ברור - העולם שייך לצעירים ממוצא יהודי. נראה איזו הפתעה יכינו לנו היום.
ברור שלשם האיזון - כל זוג אתמול ניצח במנה אחת, כמובן שאין לנו הצבעה שקופה של השופטים על כל מנה, אלא רק סיכום ההצבעה שלהם, שזה, לצערי הכי עבודה של הפקה בקידום אינטרס/מועמד רייטינגי כזה או אחר.
המזה"ת האלים , במקרה דנן, ירדניות, הרים ראש  ונהג באלימות מילולית. האדיל וסוניה פתחו ג'ורה על כל המשתתפים, במיוחד על זוג הנסיכות המבוטקסות ומנותחות באגרסיביות רבה, שמבשלות מחורבן, וקיבלו בעיטה החוצה מהתוכנית. ברור שחיטוט קל בגוגל גילה שלעולם האמת איננה חד-מימדית חוהיה אירוע אלים יומיים לפני הקלטת התוכנית בבית המלון, ובכלל הן טוענות, הירדניות, שהעריכה היתה נגדן באופן מגמתי, ושהאירוע בגינו הן "שחררו לשון ופה" נגע בנקודות קשות מעברן, מהבריונות כילדות זרות. למי שלא יודע, אוסטרליה היא מדינה גזענית מאוד.
לצפיה ב-'בין הטילים והאזעקות...'
בין הטילים והאזעקות...
13/11/2018 | 17:53
1207
164
פיצות
פיצה ביאנקה (פיצה לבנה)

הבצק ל-2 פיצות:      
500 גר' קמח
2 כפיות שמרים יבשים
150 מ"ל מים חמימים
170 מ"ל מיץ תפוזים או מים
2 כפיות גרידת קליפת תפוז או ללא
3 כפות שמן
10 גר' מלח
...
המשך>>
פיצות
פיצה ביאנקה (פיצה לבנה)

הבצק ל-2 פיצות:      
500 גר' קמח
2 כפיות שמרים יבשים
150 מ"ל מים חמימים
170 מ"ל מיץ תפוזים או מים
2 כפיות גרידת קליפת תפוז או ללא
3 כפות שמן
10 גר' מלח
תוספות מעל (לכל פיצה):
1 בצל בינוני חצוי ופרוס
1 גביע שמנת חמוצה (רצוי "של פעם")
100 גר' גבינת פטה מפוררת
150 גר' גבינת מוצרלה או גבינה צהובה מגוררת
 
  1. ממיסים את השמרים במים, מניחים לתסיסה ל-10 דקות, יוצרים גומה בקמח, יוצקים את תערובת השמרים לגומה, מערבבים מעט, מוסיפים את שאר החומרים (ללא המלח) ולשים מעט, מוסיפים את המלח ולשים 8 דקות לבצק חלק וגמיש. הבצק דביק ויתייצב בתפיחה.
  2. אוספים לכדור, מניחים בקערה ומכסים בניילון נצמד, מניחים לתפיחה עד להכפלת הנפח.
  3. מחממים את התנור ל-220 מעלות (לפחות, אם אפשר יותר מה טוב), מניחים אבן אפיה או תבנית הפוכה במרכז התנור ומחממים 20 דקות נוספות מהגעה לטמפרטורה.
  4. מקמחים מעט את הבצק בקערה, לשים מעט, מחלקים ל-2.
  5. מרדדים כל חלק לעלה בקוטר 40 ס"מ, מפזרים מעט קמח תירס על מרדה ומניחים את עלה הבצק מעל, מורחים מעט שמן זית על הבצק ומניחים ל-10 דקות.
  6. מנטפים מעט שמן זית על הבצל ומערבבים לציפוי.
  7. מפזרים את הבצל על הבצק, מכניסים לאפיה של 15 דקות עד להזהבה.
  8. מוציאים מהתנור ומורחים שמנת חמוצה ומשאירים שוליים ללא שמנת, מפזרים מעל את גבינת הפטה והמוצרלה ומכניסים לאפיה לכ-15דקות או עד להשחמה קלה.
  9. מוציאים ומנטפים מעל מעט שמן זיית נוסף ואת הבזיליקום אורגנו ומגישים.
  10. ניתן להוסיף פטריות/זיתים/ארטישוק/סלמי...או להחליף גבינות לפי הטעם.
 
לצפיה ב-'המלצה לניצול חלב ומוצריו '
המלצה לניצול חלב ומוצריו
25/04/2018 | 14:40
1
228
נשארו לי במקרר מעט מוצרי -חלב, החלטתי לנצל  אותם ,להכנת 2 מנות בטרם יפוג התוקף: ואכן יצא קינוח טעים וגם מאוד  פשוט להכנה .
 
ההכנה:
הכנסתי לבלנדר :
3/4  קופסה גבינת -סימפוניה.(זו גבינת-שמנת סמיכה וקרמית.)
גביע אחד שמנת -חמוצה.
3/4 כוס חלב,
1/2 שקית פודינג וניל,(מכיל- סוכר.) 
1/4 כפית גרידת -לימון
הכול התערבל ביחד בבלנדר- לכמה שניות בלבד,ומיד העברתי ל-2 כוסות.
פיזרתי מעל כול מנה ,כפית אחת של שוקולד מגורר בטעם -תפוז,
וכפית שבבי -שקדים.ומיד הכנסתי לשעתיים וחצי למקרר,(כדי שהמרקם יתייצב.)
יצא קינוח יציב ומאוד טעים,בכמה שניות בלבד של הכנה.
אגב,
פרט לסוכר שישנו כבר בפודינג -הוניל, לא הוספתי סוכר ,
כי לטעמי זה היה מספיק מתוק.
 
 
 
 
לצפיה ב-'WOW'
WOW
27/04/2018 | 16:00
38
לצפיה ב-'עלי לפת'
עלי לפת
22/04/2018 | 13:30
2
189
הייכן ניתן לרכוש עלי לפת?
בתודה
לצפיה ב-'בוקר טוב עם אתה שואל המצב שלנו קשה'
בוקר טוב עם אתה שואל המצב שלנו קשה
24/04/2018 | 08:20
159
בוקר טוב.השאלה למה .
מה אתה תעשה עם זה
אל תכעס עלי 
לצפיה ב-'פשוט סקרנות'
פשוט סקרנות
24/04/2018 | 14:01
164
כאשר חיפשתי סיטונאי לעגבניות של mutti  ראיתי שיש לו גם שימורים של עלי לפת כבושים .והחלטתי לנסות ולראות מה ניתן לעשות ועים זה בכלל אכיל. אני אנסה לראות על ארגזי הלפת בסופר מי המגדל .כאשר אצליח למצוא אכתוב לכם איך יצא. 
אגב! בעבר החמצתי במיה ויצא נהדר
לצפיה ב-'עגבניות מקולפות mutti'
עגבניות מקולפות mutti
21/04/2018 | 17:36
7
319
היי חברים,
 
אני משתמש הרבה בקופסאות עגבניות מקולפות של MUTTI. האם ידוע לכם היכן ניתן לרכוש אותן בכמות גדולה במחיר מוזל?
 
תודה מראש
לצפיה ב-'תנסה בחברה הזאת Ristretto 2016 '
תנסה בחברה הזאת Ristretto 2016
22/04/2018 | 13:24
2
175
צור קשר
גיבורי‭ ‬ישראל ‭ ‬13 ‬ת‭.‬ד ‭ ‬8514
אזה”ת‭ ‬פולג, ‬נתניה ‭ ‬4250413
טלפון ‭‬+972 9 954 1210‬
פקס  ‭ +972 9 957 3738
מייל info@ristretto.co.il
לצפיה ב-'ניתן לרכוש בקרטון של 24 יחידות'
ניתן לרכוש בקרטון של 24 יחידות
22/04/2018 | 13:31
1
97
לצפיה ב-'תודה רבה'
תודה רבה
22/04/2018 | 18:23
30
לצפיה ב-'מה זו כמות גדולה?'
מה זו כמות גדולה?
22/04/2018 | 17:11
1
121
10 קופסאות או 300?
 
יש לפעמים מבצעים בסופרים הזולים.
 
אבל אם אתה צריך כמויות מסחריות - מניח שעדיף לפנות ליבואן
לצפיה ב-'כמה עשרות (40-60)'
כמה עשרות (40-60)
22/04/2018 | 18:25
117
יש מבצעים לשלישיות של העגבניות המרוסקות של mutti, לא נתקלתי במבצעים לקופסאות עגבניות מקולפות.
 
תודה על הטיפ.
לצפיה ב-'ממליצה לבדוק במחסני אסיה, זה ליד צריפין.'
ממליצה לבדוק במחסני אסיה, זה ליד צריפין.
24/04/2018 | 12:18
94
הם מוכרים שם מוצרי מזון במחירים מוזלים כי הם עובדים בעיקר עם חברות וכו...
לצפיה ב-'מדובר בזיוף סיני.'
מדובר בזיוף סיני.
16/11/2018 | 10:30
2
לצפיה ב-'מתכון לרוטב לפסטה מסולסלת , בלי עגבניות יתקבל בברכה'
מתכון לרוטב לפסטה מסולסלת , בלי עגבניות יתקבל בברכה
22/04/2018 | 22:23
7
162
רוטב עגבניות זה בסדר. 
עגבניות חתועות או מעוכות- לא.
פשוט לא אוהב עגבניות
לצפיה ב-'לא הבנתי, ,"רוטב עגבניות זה בסדר" אבל בלי עגבניות?'
לא הבנתי, ,"רוטב עגבניות זה בסדר" אבל בלי עגבניות?
22/04/2018 | 23:48
1
133
רטבים בלי עגבניות -
רוטב פלפלים קלויים
רוטב פסטו
רוטב קרבונרה
רוטב אלפרדו
רוטב פטריות
רוטב דלעת
רוטב אגוזים ושמנת
רוטב 3 גבינות
עוד?
רוטב אנשובי ובלסמי
רוטב שמנת גבינה ושום
רוטב בשר טחון
רוטב דלעת
 
 
לצפיה ב-'אני לא אוהב עגבניות.עם רסק אני מסתדר. אפשר בבקשה את המתכוני'
אני לא אוהב עגבניות.עם רסק אני מסתדר. אפשר בבקשה את המתכוני
23/04/2018 | 09:35
98
 אפשר בבקשה את המתכונים לרטבים?
לצפיה ב-'רוטב מהיר וטעים בלי עגבניות'
רוטב מהיר וטעים בלי עגבניות
23/04/2018 | 12:46
1
246
4 כפות שמן זית
1 שן שום כתושה
5 כפות רסק עגבניות בריכוז 28-30
1 כפית שטוחה סוכר
1 כפית בהיריון מלח
1/3 כפית פלפל שחור
 
אפשר בהחלט להכין את הרוטב בזמן שהפסטה מתבשלת - הוא לא צריך יותר מ-5 דקות.
 
בסיר מחממים את השמן ומוסיפים את השום ואת רסק העגבניות. מטגנים 3 דקות על חום בינוני תוך כדי ערבוב.
 
מוסיפים את התבלינים וממשיכים לערבב עוד 2 דקות.
 
אפשר להוסיף 3 כפות ממי הבישול של הפסטה.
 
זהו - אחרי הסינון להחזיר את הפסטה לסיר שבה התבשלה ולערבב עם הרוטב
לצפיה ב-'אני אישית '
אני אישית
24/04/2018 | 09:00
136
היתי מוסיף אורגנו 
לצפיה ב-'כל כיוון של רוטב שטעים לך'
כל כיוון של רוטב שטעים לך
28/04/2018 | 13:45
2
57
אני אישית אוהבת רוטב פסטו.
או רוטב פטריות
היתרון של הפסטה המסולסלת זה שהרוטב הרבה יותר מורגש בכל ביס
לצפיה ב-'אפשר בבקשה מתכון לרוטב פטריות?'
אפשר בבקשה מתכון לרוטב פטריות?
28/04/2018 | 23:17
1
25
לצפיה ב-'רוטב פטריות'
רוטב פטריות
16/05/2018 | 21:14
97
גרסה פשוטה:
מה צריך?
פטריות - רצוי שני מינים
בצל לבן 
שמן זית
תבלינים - מלח, פלפל, אני אוהבת להוסיף גם כורכום (לא חובה)
אפשר להוסיף עשבי תיבול - מה שמתאים בעיניך: פטרוזיליה, כוסברה, אפילו אורגנו או זעתר.
איך מכינים?
חותכים מראש את הירקות:
2 בצלים לבנים (אפילו 3 אם אוהבים) חתוכים לחצאי טבעות לא עבים
פטריות שמפיניון ופטריות יער - חתוכים גס 
אז מחממים בסיר קטן מעט שמן זית (שיכסה את התחתית), מוסיפים את טבעות הבצל ומזהיבים תוך כדי הקפצה מדי פעם.
אם בוחרים להוסיף כורכום - זה הזמן להוסיף.
כשכמעט זהוב, מוסיפים את הפטריות, מערבבים מעט. לרוב אין צורך להוסיף מים.
בשלב זה מוסיפים גם את עשבי התיבול והתבלינים.
יחד עם הפטריות מערבבים בערך שתיים עד שלוש דקות ומורידים מהאש.

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

בעלי מקצוע

מתפנים-יניב
לא מתאפקים!
ברנדוויז
ברנדוויז- תקשורת שיווקית
אורית הרטום - דיאטנית קלינית ורופאה סינית
אורית הרטום

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ