לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
1988619,886 עוקבים אודות עסקים

פורום ביקורת מסעדות

 
פורום ביקורת מסעדות: הפכו למבקרי מסעדות. ישבתם במסעדה ואכלתם. נהניתם? שתפו אותנו. כל החוות דעת, המלצות, המחירים והמבצעים במסעדות אצלנו בפורום. 
כיום כל אחד יכול להיות מבקר מסעדות מוביל ועל מנת לכתוב ביקורת מסעדות טובה, אתם צריכים סלולרי עם מצלמה, חוש כתיבה בסיסי ומעלה, אמביציה ובעיקר רצון לאכול ארוחות טובות .
אנחנו בפורום ביקורת מסעדות נשמח לקבל את ההמלצות שלכם, לשמוע דעות כדאי לדעת היכן הכי כדאי להשקיע את התקציב לארוחה הבאה! 

אודות הפורום ביקורת מסעדות

 
פורום ביקורת מסעדות: הפכו למבקרי מסעדות. ישבתם במסעדה ואכלתם. נהניתם? שתפו אותנו. כל החוות דעת, המלצות, המחירים והמבצעים במסעדות אצלנו בפורום. 
כיום כל אחד יכול להיות מבקר מסעדות מוביל ועל מנת לכתוב ביקורת מסעדות טובה, אתם צריכים סלולרי עם מצלמה, חוש כתיבה בסיסי ומעלה, אמביציה ובעיקר רצון לאכול ארוחות טובות .
אנחנו בפורום ביקורת מסעדות נשמח לקבל את ההמלצות שלכם, לשמוע דעות כדאי לדעת היכן הכי כדאי להשקיע את התקציב לארוחה הבאה! 
הוספת הודעה

צרף
תמונה וידיאו קובץ
קבצים המצורפים להודעה

לצפיה ב-' אז מה אכלתם בסוף השבוע?'
אז מה אכלתם בסוף השבוע?
23/12/2018 | 07:43
12
12
לצפיה ב-'סיור בחיפה וחמין בתל-אביב'
סיור בחיפה וחמין בתל-אביב
23/12/2018 | 08:17
11
270
ביום שישי, השתתפנו בסיור של "תרבות אכילה" היא נעמה סובול. הסיור בעיר התחתית ובואדי ניסנאס, הכיר לנו כמה מקומות חדשים שעדיין לא ביקרנו בהם, ומיד נוספו למפת חיפה שלנו.
נעמה עורכת סיורים כאלה במשך החודשים בקרובים ובכלל, ושווה לחפש את "תרבות אכילה" בפייסבוק, ושווה לעקוב אחריה.
 
אז מה היה לנו?
מאפים בעייש אלסראיא - מסעדה קטנה של מאפים ומאכלים ביתיים,
פלאפל אצל ג'ורג' (אומרים לי שפדיחה שלא הכרתי אותו קודם)  שיספר לכם שהוא הוא פלאפל הזקנים המקורי,
פטאייר ועטייף אצל פאטמה מ"אל ביתק" (ברחוב הראשי של השוק) - היא מקבלת הזמנות ואפשר להזמין ולבוא לאסוף אצלה בשוק,
משולשת ופאטה שאמיה מצויינות בחומוס אלשאם השכן של פלאפל מישל, ממולאים ושולבאטו מצויין במעדניית אבו שקארה - אפשר לרכוש אצלם שפע של סלטים, מנות חמות ומוצרים הביתה,
פלטת בשרים ונקניקים באיטליז אבו שקארה שפתח דוכן של סנדביצ'ים ובר שהיה עמוס באנשים שמחים,
ופטיר גבינה אצל עבד אלהאדי (אצלנו במשולש קוראים לו קולאג' ועושים אותו יותר טוב).
לא צילמתי הכל, כי יש אנשים שלא יודעים שלא נוגעים באוכל לפני שכולם מצלמים אותו .
סעו לחיפה, יש בה סצינת אוכל משובחת, ואל תוותרו על העיר התחתית ועל הואדי.

בשבת, חמין אצל חבר עיתונאי יין, כלומר, הייין זרם כמים לפני במשך ואחרי הארוחה.
שתינו קולומבר מצויין ושרדונה טוב של יקב מוני (אומרים לי שהם עולים 30 ש"ח בסופרמרקטים, רצה לקנות), שתינו גם מוני נחל פטיט סירה, וקברנה סוביניון ופטי ורדו של יקב חרשים הביו-דינאמי - יינות שהלכו יופי עם החמין המתובל והלא שגרתי.
החמין שהוכן בסיר ענק (טוב, היינו בערך 15 איש), הכיל נתח עגל שעושן וצופה בגרגרי פלפל שחור לפני שהוכנס לסיר, נתח חזיר שמנמן ומעושן, עצמות, גזרים, לפתות, סלקים, תפוחי אדמה, בצלים, 2 סוגי שעועית, גרב עם חיטה, וביצים קשות.
חוץ מהחמין, היה גם סיר של תמנונים קטנים שבושלו עם אורז, קצת בסגנון פאייה, עם נוזלים מסיר החמין - עם ה"פאייה" שתינו גוורצטרמינר של מוני.
סיימנו את הארוחה עם עוגות ומאפים של לחמים. לטעמי עוגת הפרג שלהם היא מהטובות שיש בארץ (כזו שמכינים עם חמאה ולא מרגרינה). 
הבחור לא שתה, כך שחזרנו הביתה בבטחה, עייפים ושבעים.
 
לצפיה ב-'תודה רבה על ההמלצה על הסיורים, מחפשת כאלו....'
תודה רבה על ההמלצה על הסיורים, מחפשת כאלו....
23/12/2018 | 12:46
2
47
לצפיה ב-'את הסיורים של ארז גולקו את מכירה?'
את הסיורים של ארז גולקו את מכירה?
23/12/2018 | 20:46
1
114
גם הוא עורך סיורים בואדי ניסנאס ומבקר במקומות אחרים.
לצפיה ב-'אבדוק רבה!'
אבדוק רבה!
24/12/2018 | 09:18
8
לצפיה ב-'נראה הורססססס. אם מדברים כבר על חיפה....'
נראה הורססססס. אם מדברים כבר על חיפה....
23/12/2018 | 19:42
1
161
הייתי היום ב"קונדיטוריה של גל". 
הריח של החמאה פשוט מכה באף כשנכנסים לקונדיטוריה  לא סתם . חמאה זה טוב. מאד טוב. מסתבר. 
אכלנו קוראסון חמאה, מאפה שקדים ומאפה אנטיפסטי ושתינו קפה.  בוללפוני, עלים דקים של בצק עלים, קריספי מבחוץ, רך אבל לא דביק מבפנים,  וטבול בחמאה , לא מתוק מידי, לא מלוח מידי, מושלם. יש גם ארוחות בוקר ואפשר לשבת במקום (לא נסינו). הצוות ידידותי ויעיל. 
אם יוצא לכם להיות באזור חיפה, נראה לי מקום נהדר לארוחת בוקר או לחטוף משהו על הדרך. 
לצפיה ב-'מקום חביב והומה בד"כ. החצר האחורית עם אווירה מיוחדת'
מקום חביב והומה בד"כ. החצר האחורית עם אווירה מיוחדת
27/12/2018 | 20:31
39
לחובבי ההסטוריה:
במקום היתה קונדיטוריה "קסטלר" המיתולוגית במשך כמה עשורים.
צביקה, בנם של בעלי הקונדטוריה נפל בתחילת שנות ה-70 במרדף בבקעה.
חבריו הצנחנים שהשתחררו הקימו לזכרו בבנין ממול את "מילק בר צביקה".
(כיום שוכן במקום "פונדק הדב").
לצפיה ב-'אנחנו אכלנו בשבת במסעדת "פטוש" בחיפה, ונהנינו מאוד!'
אנחנו אכלנו בשבת במסעדת "פטוש" בחיפה, ונהנינו מאוד!
24/12/2018 | 13:17
5
164
הביקורות דיברו על שירות לא כל כך טוב, לפחות כשיושבים בפנים (כלומר המלצרים לא מגיעים) וזה אכן היה נכון, אבל הקטנה שלנו שמחה ללכת למלצרית כל פעם שהיינו צריכים משהו, כך שעבורנו זה לא היה בעייתי.
ראשונה הוגשה ארוחת ילדים של שניצל וצ'יפס שהייתה לא רעה.
אחר כך הגיע חומוס בלדי עם טחינה, שמן זית וגרגירים שהיה מעולה ממש! פשוט מושלם. לא האמנתי למה שאני טועמת .
 
למנות העיקריות הזמנו:
(1) שרימפס מבושל בשום ולימון בתוספת אורז. השרימפס היה עסיסי יותר מכל שרימפס שאי פעם אכלתי, הרוטב היה מצוין, וגם האורז הנלווה היה משובח. מנה נפלאה.
(2) אנטריקוט MW עם רוטב שמנת פטריות בצד. בניגוד לבקשתנו הרוטב הגיע על המנה, אבל זה לא הפריע. הסטייק היה משובח והאיכות שלו הפתיעה בהתחשב בכך שלא מדובר במסעדת סטייקים.
(3) ערוס אלואדי שהוזמן בהמלצת המלצרית, והיה המנה היחידה שלא מאוד אהבתי. זה מין קבב שטוח על לחם טאבון - הגדולה אמרה שזה נראה כמו פיצת בשר, אבל הקבב עצמו לא היה מאוד לטעמי, וזו גם מנה שמתקררת מהר. 
 
בנוסף הזמנו גם תוספת של תפוחי אדמה קטנים שהיו טעימים גם הם.
 
כמו כן הזמנו לימונדה שהייתה בסדר, ותה שהיה נהדר - יש להם תפריט של תה, וגם פה הזמנתי את מה שהמלצרית המליצה עליו (נדמה לי שהוא הכי יקר - ועדיין עולה רק 19 ש"ח לקומקום קטן ושתי כוסות). לצערי אני לא זוכרת איך קראו לו אז לא יכולה להמליץ - אבל נראה לי שהוא הכי פופולרי שלהם אז אפשר לבקש כך.
 
לקינוח הזמנו כנאפה בתוספת גלידה וניל. הכנאפה הייתה טעימה אבל לא מדהימה - מצד שני זאת פעם שנייה בזמן האחרון שאני מזמינה כנאפה במסעדות ומתאכזבת. אולי אני פשוט פחות אוהבת כנאפה של מסעדות (כזאת שהיא לא בצבע כתום רדיואקטיבי כמו כנאפה לא של מסעדות...).
 
בסיכומו של דבר, מבחינת האוכל (והתה) המסעדה הזאת מאוד מומלצת (בעיקר החומוס והשרימפס!), וכל המשפחה נהנתה.
אנחנו ישבנו בפנים בקומה העליונה - המסעדה מחולקת לחדרים כך שזה כמעט חדר פרטי לכל משפחה. החדר שבו היינו היה שקט ומקושט בצורה יפה. החוויה בחוץ הייתה שונה לגמרי, אני מתארת לי (לא ישבנו בחוץ גם כי זה אזור של מעשנים, ובאמת מעשנים שם). מבחינת השירות הבעייתי - זה פתיר אם מישהו מוכן לקום ולקרוא למלצר - ואם לא, זה מתאים למי שעיתותיו בידו ולא אכפת לו לחכות (אף מנה לא הוגשה קרה או משהו בסגנון, כך שבעייה מהסוג הזה לא הייתה).
 
לצפיה ב-' על הדיווח'
על הדיווח
24/12/2018 | 20:36
11
לצפיה ב-'גם אכלנו בפטוש. חוויה לא משובחת'
גם אכלנו בפטוש. חוויה לא משובחת
29/12/2018 | 18:27
3
64
מבחינת השירות. האוכל סבבה לגמרי. השירות זוועתי. קודם המלצר צעק עלינו בגלל ששאלנו למה ההזמנה מתעכבת. הוא צעק "שיש עומס במטבח!" במן חוסר סבלנות כזה. עכשיו ההזמנה הייתה.... תה. לא מנה שלוקח לבשל 3 שעות בבישול איטי. וגם הייתי מוכנה לחכות בכיף עוד, אם הוא לא היה כזה גס רוח.
אבל מה שבאמת היה מגעיל, זה שבסופו של עניין אחרי הרבה זמן יחסית שחיכינו לשלם את החשבון, ניסו לרמות אותנו בחישוב הטיפ. זה כבר ממש ממש ממש לא נחמד. 
 
לצפיה ב-'מה זאת אומרת ניסו לרמות אתכם בחישוב הטיפ?'
מה זאת אומרת ניסו לרמות אתכם בחישוב הטיפ?
30/12/2018 | 08:39
2
45
אתם אמורים להחליט כמה טיפ להשאיר, אם בכלל.
 
 
לצפיה ב-'זאת אומרת'
זאת אומרת
30/12/2018 | 16:31
1
52
שביקשתי להשאיר אחוז מסוים והמלצר עשה "חישוב" של כמה זה אמור לצאת בשקלים החישוב היה לא נכון והוא היה לא נכון בכוונה. זה לא קשה לחשב 10% מכל סכום שהוא. הוא גם שאל פעמים אם זה הסכום שנרצה להשאיר כדי לקבל "אישור" כביכול שהסכום המוטעה הוא בהסכמתנו. 
לצפיה ב-'מבינה שביקשתם להוסיף לתשלום בכרטיס אשראי'
מבינה שביקשתם להוסיף לתשלום בכרטיס אשראי
30/12/2018 | 16:52
39
במקרים כאלה, אני מעדיפה להגיד כמה לחייב על הכרטיס, כדי שלא יהיו אי הבנות.
לצפיה ב-'אבו נאסר - חינאווי'
אבו נאסר - חינאווי
24/12/2018 | 11:02
3
244
זה זמן רב מאד מאז ביקורנו האחרון במסעדה זו הממוקמת מול חוף גבעת עליה ביפו ,ממש נושקת למרכז פרס ומשקיפה על הים. 
 
אתמול, יום א' הגענו בצהרי היום והופתענו מכמות הסועדים הרבה. נמצא לנו במהרה שולחן זוגי שמיד נערך ותוך דקות נשפכו על השולחן הצר מלהכין, אין סוף מאזטים מגוונים, כולל חומוס ופלאפל וכל זה עם לאפה ישר מהטאבון וקנקן לימונדה (עסקית צהריים). הזריזות היא שם המשחק. הכל מהר והכל עכשיו. 
 
עכשיו, למען האמת המזאטים היו באיכות בינונית, חלקם סתמיים ואם אתה טועם את כולם עם הלאפה, הלך לך התאבון וקשה להמשיך.
מכיוון שחינאווי הוא אטליז משובח , הציפיה היא למנות בשר באותה הרמה. אנו הזמנו שיפודי פילה בקר לחלוקה ולדאבוננו קיבלנו שני שיפודים של בשר פושר, מרקם גומי, לא טעים בעליל. מאכזב ברמות. לא כך זכרנו את המקום. היה נדמה שהשיפודים חוממו מחדש. 
 
לא החזרנו וחבל שכך, אבל כשנשאלנו התלוננו על טיב המנה ובאמת נעננו שהיה עלינו להחחזיר והיו מחליפים למנה אחרת. פוצנו במנת מאליבי שהייתה טעימה מאד וחלבית כמתבקש. 
 
מאוכזבים אך שבעים  ורגועים מנוף הים שילמנו 160 ש"ח (עיסקית אחת + 40 ש"ח לסלטים ליחיד נוסף). 
 
 
לצפיה ב-'לפי התיאור שלך'
לפי התיאור שלך
31/12/2018 | 08:56
2
64
לא קיבלתם פילה בקר לאחר שהזמנתם ואף שילמתם עבור פילה בקר ולכן מדובר בהונאה.חד משמעית.
לצפיה ב-'הונאה זה מונח ממש מוגזם'
הונאה זה מונח ממש מוגזם
31/12/2018 | 13:39
1
54
אכן הבשר לא היה איכותי אבל עדיין פילה לפי המרקם, יתכן וחומם מחדש. לא הייתה כאן הונאה רק התרשלות ואי עמידה בציפיות. גם טעות שלנו שלא החזרנו.
לצפיה ב-'אז טעית בניסוח'
אז טעית בניסוח
31/12/2018 | 14:18
39
כתבת מרקם גומי.
לצפיה ב-'מקום טעים וכיפי לארוחת ערב ביפו'
מקום טעים וכיפי לארוחת ערב ביפו
23/12/2018 | 10:16
7
112
אנחנו מחפשים מקום לארוחת ערב ביפו, כמה שיותר קרוב לשעון.
מעדיפים מקום עם אוריה קלילה  ופחות מחייבת אבל עדיין אוכל טעים.
מלבד אונזה בה הייתיכ בר כמה פעמים, ופועה שהביקור האחרון שלי בה היה בינוני, איני מצליחה לחשוב על מקום...
לצפיה ב-'אמרו לי שב"פאראקאלו" ממש נחמד וטעים'
אמרו לי שב"פאראקאלו" ממש נחמד וטעים
23/12/2018 | 10:54
4
128
הם יותר קרובים לים מאשר לשעון אבל נראה לי שכן ברדיוס החיפוש שלך. 
אני מזמן התאכזבתי ממתחם הפשפשים, אין שם שום דבר טוב חוץ מהמלביה....
 
תראי גם את מלון סטאי
 
לצפיה ב-'תודה על ההמלצות'
תודה על ההמלצות
23/12/2018 | 15:44
70
עכשיו נשאר שכולם יבדקו האם מתאים להם....
לצפיה ב-'פאראקאלו צמודה לחצר גולדמן?'
פאראקאלו צמודה לחצר גולדמן?
25/12/2018 | 11:33
1
12
לצפיה ב-'לא יודעת, ראיתי את המסעדה בטיילת יפו'
לא יודעת, ראיתי את המסעדה בטיילת יפו
26/12/2018 | 10:07
8
לצפיה ב-'פאראקלו'
פאראקלו
26/12/2018 | 10:23
50
דווקא כתבתי על המסעדה הזו לפני זמן די קצר. לא התלהבתי בלשון המעטה.
לצפיה ב-'אנחנו מחבבים מאד את שאפה בר'
אנחנו מחבבים מאד את שאפה בר
23/12/2018 | 16:55
40
לצפיה ב-'בדקי גם את טש וטשה, הבר הגרוזיני'
בדקי גם את טש וטשה, הבר הגרוזיני
23/12/2018 | 20:38
73
אהבתי את האוכל שלהם.
לצפיה ב-'קצרצר על נאפולי '
קצרצר על נאפולי
20/12/2018 | 12:37
4
282
טיסות ב- 100 דולר (עוד יש כאלו עכשיו עד מרץ לפחות!) גרמו לנו להכיר יעד חדש ומקסים עם מזג אויר (כרגע) של חורף ישראלי ממוצע :)
 
קצת על האוכל-

הגענו 2 זוגות לעיר אחה"צ, והחלטנו לנצל את אחת ההמלצות שמצאתי באפליקציית cool cousin המומלצת:

TRATTORIA DA NENNELLA
https://www.trattoriadanennella.it/
 מתברר שהיא נמצאת הלב המרכז העתיק של העיר, קרוב לויה טולדו.
כבר שהתיישבנו – הגענו מוקדם, די עם פתיחת הערב (יש כמובן הפסקה בין מושב הצהרים למושב הערב), ראינו שמדובר במוסד שמגיעים אליו קבוצות קבוצות של מקומיים, משפחות משפחות. התפריט בנוי בצורה של פתיח+עיקרית וכל מיני קומבינציות שלא התייחסנו אליהם.
אכלנו 3 מנות ספגטי  (שמוגדרות ראשונות)– אחת שהגיעה עם ראשי קלאמרי קטנים, עוד אחת עם זיתים וצלפים ופומודורה אחת פשוטה. היה גם סלט קפרזה עם מוצרלה די בפאלו וכמובן פיצה נפוליטנה לכולם.
אחד הסועדים גם לקח מנת חזה עוף בליווי סלט חסות גדול (ותיבול עצמי של שמ"ז ובלסמי מעולה) וניסינו גם פרוסת סלמון ששמו מעליה מן פירה ואפו בתנור והיתה מנת "ביסטרו" מושלמת.
התבאסנו מאד שדווקא את השתיה (מים ואף יין) הגישו בכוסות ח"פ ולכן ויתרנו על יין, שתינו רק מים שהיו חלק מהקופרטו יחד עם לחם מצוין.
נהננו מאד מהפשטות והטריות ושמצאנו באמת מקום של מקומיים. ושילמנו על הכללללל 39 אירו!
 
למחרת אף חזרנו לשם, לקחנו 2 מנות טייק אווי (מוצרלה מטוגנת וכדורי ריקוטה עם בייקון מטוגנים) שעלו ביחד 5 אירו והתיישבנו בבר ליד עם המוןןןןןןן צעירים ששתו כוסות אפרול שפריץ (גם ח"פ) באירו אחד.
 
למחרת עשינו סיור עם מדריכה מקומית בשם מרינה (גם סיור מוצלח) שהמליצה לנו בסופו על מסעדה בשם La lazzara שנמצאת קרוב לחוף
https://www.facebook.com/trattoriapizzerialalazzar...
גם כאן ההמלצה היתה מוצלחת למדי ואוכל די שונה ומוקפד יותר. אכלנו די הרבה וכאן החשבון הגיע ל- 80 אירו כולל קרף חצי ליטר יין הבית-
בתחילה הזמנו מן פיצה מטוגנת בשני סגנונות – עם רוטב עגבניות מעל ועם בצל מטוגן מעל. היה נחמד, לא מאד. הזמנתי גם מנת ירקות מטוגנים (האמת שלא כל כך שמתי לב שהם מטוגנים בתפריט)  וגם שם שולבה הפיצה המטוגנת + פרחי קישוא שאני מאד אוהבת, וקצת ציפסים של ירקות, נחמד.
העיקריות היו טובות יותר – אחד הסועדים לקח "מרק מולים" שהתברר כמנת ענק של מולים עם טיפה רוטב. היה מעולה. חלקנו גם ריזוטו פירות ים שהיה טוב (קצת יותר "יבש" מול הריזוטו של הקופי בר למי שמכיר), היתה גם מנת ספגטי בולונז, ועוד מנת ספגטי שאני לא זוכרת. וכמובן גם פיצה נפוליטנה, איך אפשר שלא.... קינחנו גם בקפה ומתברר שבאבה-או-רום הוא קינוח נפוליטני וכמה שאני אוהבת J
 
לא יכולנו לדלג על פיצת La Pizzeria Sorbillo שנמצאת גם בלב ההיסטורי ובכל פעם שעברנו לידה היו שם תורים מפלצתיים..... אז סתם חיפשנו משהו לנשנש והתברר שאפשר להכנס בשביל לקחת טייק אווי – פיצה נפוליטנה בגודל בינוני סופר מעולה הוכנה תוך 7 דקות ועלתה 5 אירו.
עמדנו בבר ליד עם כוס שפריץ לי ב- 2 אירו. תענוג.
 
יש לי בהחלט הרגשה שאחזור לנאפולי, התאהבתי!
 
לצפיה ב-' על הדיווח'
על הדיווח
23/12/2018 | 10:13
3
80
גם אנחנו הסתכלנו על הכרטיסים הזולים לנאפולי וחשבנו לנסוע בהזדמנות.
כמה ימים טיילתם?
לצפיה ב-'רביעי עד שבת בטיסות איזיג'ט'
רביעי עד שבת בטיסות איזיג'ט
23/12/2018 | 10:58
2
130
הגענו ברביעי אחהצ, אחרי התארגנות הלכו ברגל שעה עד המסעדה וחצינו את המרכז
למחרת לקחנו רכב שכור ונסענו לכיוון סורנטו. מזג האויר לא אפשר לנו אבל אפשר לעבור דרך אמלפי, פומפיי ועוד. יש הרבה מה לראות.
ביום השלישי טיילנו בעיר, עשינו סיור מודרך מוצלח, חברים שלנו עשו סדנת בישול אחהצ, היה נחמד מאד
ביום הרביעי עוד הספקנו לקפוץ לתערוכה מדהימה של רוברט מייפלתורפ ואז נסענו לשדה"ת (רבע שעה נסיעה מהמרכז)
 
זה היה סופש מוצלח וזול מאד
בדיוק אתמול היתה כתבה בחדשות על סיורים לשם בעקבות היומנים הנפוליטניים, אולי אני אעשה כשאגמור אותם :)
לצפיה ב-'חגית עברון ונורית פורן עורכות סיורים כאלה'
חגית עברון ונורית פורן עורכות סיורים כאלה
23/12/2018 | 20:40
1
76
חפשי את העמוד שלהן בפייסבוק.
לצפיה ב-''
24/12/2018 | 09:13
3
לצפיה ב-' השירשור השבועי '
השירשור השבועי
20/12/2018 | 11:28
5
9
לצפיה ב-'ארוחת סילבסטר חגיגית במסעדת ROOT'S'
ארוחת סילבסטר חגיגית במסעדת ROOT'S
20/12/2018 | 11:55
38
לרגל פתיחת השנה האזרחית, מציעה מסעדת Root's תפריט חגיגי שיוגש ב- 31/12/2018.
 
התפריט:
 
ראשונות:
  • כוס יין מבעבע עם תות שדה
  • לחם פרנה חם, צלוחית שמן זית, ארטישוק אלה רומנה, שום קונפי,
  • סביצ'ה אינטיאס, רימון, בצל וכוסברה
  • פטה כבדים עם ברנדי, לצד ריבת בצל
  • קרפצ'יו עגל
 סורבה פרי חמצמץ
 
עיקריות:
  • צלע טלה על מצע קרם שורשים
  • שיפוד יאקיטורי של נתח קצבים
  • פורטובלו צלויה, מדליון פילה עגל, כבד אווז וכמהין
 קינוחים:
  • בר שוקולד מריר
  • קרם ווניל, סלט תותים אלכוהול
מחיר: 280 שקלים לסועד כולל מים ומים מוגזים.

יש להזמין מקומות מראש:  04-884-8040
ויצמן 1 עכו העתיקה.
 
לצפיה ב-'סילבסטר וחורף בטייגר לילי - ארוחת טעימות זוגית '
סילבסטר וחורף בטייגר לילי - ארוחת טעימות זוגית
20/12/2018 | 12:03
74
במסעדות 'טייגר לילי' יחגגו ב-31/12 את השנה האזרחית החדשה עם ארוחת טעימות חורף זוגית מיוחדת. בנוסף, הסועדים ייהנו מכוס יין מבעבע מתנת המסעדה בסמוך לחצות.
 
ארוחת הטעימות הזוגית שתושק ב- 31/12, תוגש במסעדות בכל חודשי החורף, והיא כוללת: 10 מנות, כוס יין לבחירה וחליטת תה, במחיר 440 ₪ לזוג.
 
המנות בארוחת הטעימות:
  • סום טאם – סלט פפאיה ירוקה;
  • טוד מאן קונג – 2 לביבות שרימפס תאילנדיות  מוגשות עם רוטב צ'ילי ופלפלים אדומים, בליווי סטיקי רייס;
  • פאד טוד קאתייאם – נתחי אווז בטמפורה מוקפצים ברוטב צדפות עם שאלוט, ברוקולי, בצל ירוק, כוסברה וקריספי שום;
  • יאם טואה – סלט שעועית ירוקה עם עוף, בצל סגול, משחת צ'ילי ורוטב דגים, שבבי קוקוס קלוי, נענע, כוסברה וחלב קוקוס, עם ביצה קשה וקריספי שאלוט מעל;
  • טום יאם פירות ים או עוף – מרק לחלוקה עם פירות ים או עוף, פטריות שמפיניון, עגבנות שרי, שאלוט, צ'ילי, גלנגל, למון גראס, כפיר ליים, כוסברה וחלב קוקוס;
  • הופ צ'וי - אטריות אורז דקיקות מוקפצות עם נתחי בקר;
  • קריספי קונג – ג'מבו שרימפס במעטפת קריספית;
  • דניס מאודה – ספרינג רול במילוי פילה דניס, טופו, נבטים, בוטנים, פטריות שיטאקי, קוקוס קלוי, רוטב קארי צהוב וחלב קוקוס;
  • קארי פאת פת בקר – תבשיל חלב קוקוס בקארי אדום עם בקר, פלפל אדום, במבו שוט, בזיליקום ושעועית ירוקה, מוגש לצד אורז מאודה;
  • קינוח של טפיוקה אננס טרי וליצ'י ובננה לוטי.
בנוסף, יוכל כל סועד לבחור כוס יין איכותי, ממבחר היינות הבאים:
  • סוביניון בלאן של יקב וילה מריה הניו זילנדי,
  • שרדונה של יקב לוריא,
  • עמק חפר אדום,
  • פרימיטיבו די מאנדוריה מאיטליה.
 
מחיר: 440 ש"ח לזוג
טייגר לילי רמת החייל – הברזל 32, ת"א;
טייגר לילי שרונה מרקט – קלמן מגן 3, ת"א
1-700-70-70-97
 
לצפיה ב-'סילבסטר במסעדת פופינה'
סילבסטר במסעדת פופינה
20/12/2018 | 12:08
70
מסעדת פופינה של השף אוראל קמחי תציע ב- 31/12 לכבוד ערב הסילבסטר ארוחת טעימות של 6 מנות. 

תפריט סילסבטר:
  •  טורטליני פולנטה מעושנת, ציר עוף ושומר צלוי, בלסמי מיושן חמש שנים, סלסת גזרים ודייקון
  • טרטר טונה ולוקוס, סלק מקורמל, קרם ברולה כבד אווז וקוויאר שחור מקומי
  • פילה לוקוס, קראסט ירוקים, ריזוטו זעפרן-סקאלופס -אפונה, טוויל תחרה
  • צלעות טלה, רוטולו טלה וסלרי, דמי גלאס פורצ'יני, טאטאקי דלעת, קרם ארטישוק ירושלמי
  • פנקוטה וניל-למון גראס, קראנץ' שומשום, ספוג שומשום, סלסת אננס וקולי פסיפלורה
  • בראוניז שוקולד, מוס קפה, שבבי קרמל, פרלינה, גלידת וניל ואבקת צ'ילי
 
את האוכל ילווה תפריט היינות העשיר של המסעדה, וגם תפריט ספיישל מבעבעים בכוסות ובקבוקים.
 
מחיר:
 350  ₪ לסועד בסבב ראשון (כניסה החל מ- 18:30 ועד 19:15).
395 ש"ח לסועד בסבב השני (כניסה מ- 21:30 והלאה).
 
מסעדת פופינה, רחוב אחד העם 3, נווה צדק, תל-אביב. טלפון:  03-575-7477
 
לצפיה ב-'איזה מסעדה מומלצת בנצרת? , תשרין ?'
איזה מסעדה מומלצת בנצרת? , תשרין ?
19/12/2018 | 22:29
5
91
מתכננים טיול משפחתי בשבת בצהריים ורצינו מקום טעים
לצפיה ב-'תוכל למצוא המלצות בעזרת החיפוש של Gרר'
תוכל למצוא המלצות בעזרת החיפוש של Gרר
20/12/2018 | 11:51
2
86
תישרין היא אחת המסעדות המומלצות בנצרת.
לצפיה ב-'מצד שני אולי כדאי לנשנש בדוכנים, עם אווירת חג המולד'
מצד שני אולי כדאי לנשנש בדוכנים, עם אווירת חג המולד
20/12/2018 | 12:25
1
102
אני מניח שדוכני אוכל ומתוקים יהיו לרוב ...
לצפיה ב-'תמיד יש מה לאכול בשוק של נצרת'
תמיד יש מה לאכול בשוק של נצרת
20/12/2018 | 12:26
111
גם בלי קשר לחג המולד.
לצפיה ב-'תשרין, דיאנא , כיתאבון '
תשרין, דיאנא , כיתאבון
20/12/2018 | 18:38
1
109
ואל תוותרו על כנאפה ובקלוואה 
לצפיה ב-'כנאפה זה אל-מוכתאר '
כנאפה זה אל-מוכתאר
21/12/2018 | 13:04
31
לצפיה ב-'"חדר עישון" בצומת יסוד המעלה'
"חדר עישון" בצומת יסוד המעלה
18/12/2018 | 12:32
1
249
חדר עישון" בצומת יסוד המעלה - לאחר ביקור באגמון החולה (מומלץ בחום למי שלא היה! ולא לוותר על עגלת המסתור) הלכנו לנסות את מזלנו, בעקבות ההמלצות פה, בגליאנו שנמצאת צמוד לשם. המארחת החמוצה נזכרה לומר לי אחרי 10 דקות המתנה (כשהיא רואה אותי אבל פשוט מתעלמת) שאין מקום לפחות לחצי השעה הקרובה. הפור נפל על חדר עישון שנמצא קרוב.
המקום עצמו נמצא בתוך מין מרכז מסחרי הזוי שנראה נטוש אבל המסעדה נעימה ומרווחת. מלצר חייכן ונחמד הושיב אותנו ונתן לנו תפריטים. הריח במקום עשה לנו חשק לבשר!!!!!! הזמנו פלטה של 800 גרם בריסקיט, עוף ואסאדו (טלה?) ועבור הילדים מנה אחת של נקניקיות ומנה של שניצלונים. אחרי המתנה של כ-20 דקות, כששאר המנות כבר הוגשו, אמרו לנו שנגמרו הנקניקיות (הבאסה היחידה) ועוד מנה של שניצלונים הגיעה מהר. הבשר מגיע עם תוספת של תפוחי אדמה מדורה ועוד כל מיני תוספות קטנות שלא נטעמו כי לא היה צורך. הבשר היה מעולה ומנה נדיבה ביותר, לדעתי היו שם 800 גרם נטו של בשר - אסאדו מצוין, עוף שאני לא אוהבת (כי זה עוף! ויש לידו בקר!!!!) אבל בעלי ממש אהב ובריסקיט שרובו היה מצוין אבל הייתה חתיכה או שתיים יבשושיות...
מכיוון השניצלונים לא נרשמו טענות.
לא הצלחנו לסיים את המנה המאוד נדיבה אבל הזמנו פאי פקאן שהגיע עם קצת רוטב קרמל מלוח והיה נהדר.
הכל כולל 4 בקבוקי שתייה 380 ש"ח בהחלט משתלמים.
לצפיה ב-' על הדיווח'
על הדיווח
18/12/2018 | 19:07
91
מארחות חמוצות צריכות לפוס מן העולם.

לצפיה ב-'מסעדת מלכה - הארוחה שכמעט היתה'
מסעדת מלכה - הארוחה שכמעט היתה
17/12/2018 | 17:25
7
488
לפני כמה ימים , במהלך חנוכה, נפגשתי עם חברה לארוחת צהריים במלכה - המסעדה הכשרה של איל שני.

העסקית כוללת מנה ראשונה ושקית לחם עם זיתים קצץ עגבניות וטחינה. בסך הכל, עסקית טובה וראויה.

המסעדה היתה מלאה, אבל נמצא לנו מקום על הבר ודי מהר קיבלנו תפריטים.

החברה שאכלה שם כבר כמה פעמים, הזמינה לראשונה גספצ'ו, ואני הזמנתי שקית שעועית יריחו. הברמנית ווידאה שאנחנו מודעות לכך שלא נקבל את המנות יחד. החברה ידעה מתוך נסיון.

לאחר שביקשנו, קיבלנו שקית ובה פרוסת לחם אחת (!), וצלוחית עם זיתים וטחינה טובה עם רסק / קצף עגבניות. קיבלנו תוספת לפי בקשה.

הגספצ'ו הגיע די מהר, ושקית השעועית שלי הגיעה רק אחרי שהחברה סיימה את המרק שלה.
שעועית ירוקה ופריכה בטמפרטורת החדר, מתובלת היטב בלימון, שמן זית ושום. בהחלט מנה טעימה ונחמדה, אבל למה לקח כל כך הרבה זמן להגיש אותה?

איני זוכרת מה הזמינה החברה כמנה עיקרית. אני הזמנתי מנה שהוגדרה שרוסטביף וקרפצ'ו. אין ברשת תפריט של המסעדה, לכן אין לי תיאור מדוייק של המנה. הברמנית לא ידעה להסביר אם מדובר ברוסטביץ או בקרפצ'ו, אבל מישהו אחר הסביר שמדובר רוסטביף שנצרב (?) ונפרס לפרוסות דקות.

המנה שלי הגיעה על פס קרטון, פרוסות דקות ויפות של בקר צרוב מבחוץ ובלו-רייר בחלק הפנימי, זיהיתי על הבשר זרעי עגבניות וזילופי שמן זית.
הפרוסה הראשונה היתה טעימה. הבשר היה פושר, כצפוי, עשוי כראוי וטעים.

כשלקחתי לפה את הפרוסה השניה של הבשר, חשתי כמעט מיד בצריבה המוכרת ולא חביבה עלי - צריבה של פלפל חריף.
השפתיים, חלל הפה והלשון שלי, בערו וכאבו.

מסתבר שהמנה מכילה גם פלפל ירוק חריף קצוץ דק מאד.  זיהיתי צבע ירקרק על פרוסות הבשר, אבל חשבתי שהירוק מגיע מזרעי העגבניות. מילא, אילו הפלפל היה פרוס לפרוסות, אבל כשהוא טחון או קצוץ כך, איך אני אמורה לדעת שהמנה מכילה מרכיב חריף?

קראנו פעמיים או שלוש לברמנית, לפני שהיא שמה לב אלינו, וביקשתי לקחת את המנה. הסברתי למה, אבל לדעתי היא לא ממש הקשיבה. שאלה אם אני רוצה מנה אחרת, וכשהסברתי שבלוטות הטעם שלי קצת צרובות כעת, היא לקחה את המנה למטבח ולא אמרה דבר.

ביקשנו חשבון, וכצפוי, הארוחה שלי לא נכללה בו.

חשבתי שראוי היה שהברמנית או מישהו אחר, יתנצל על כך שלא כתוב בתפריט שהמנה מכילה פלפל חריף, אבל זה לא קרה.

החברה תחזור למלכה, אני לא.
לצפיה ב-' אוי, כמה מרגיז. מזדהה איתך לחלוטין...'
אוי, כמה מרגיז. מזדהה איתך לחלוטין...
23/12/2018 | 02:10
1
89
גם לי אין סבילות לחריף (אפילו לא פיקנטי...) ואם יש ספק אני שואלת; יש מטבחים שידועים בחריפותם (למשל הודי או תאילנדי) ויש מנות מועדות (לפי השם או הרכיבים) אבל אם אין שום רמז או אזהרה, איך יודעים?! קרה לי בארה"ב במסעדה איטלקית, זה היה די הזוי (כמובן החליפו מייד בלי בעיה). לא מצליחה להבין מסעדות כאלה, זה הרי רק פוגע בהן, פעמיים (מנה חוזרת + לקוח שלא חוזר) וזה מוזר במיוחד כי רגישות לחריף נפוצה למדי ולא מדובר באיזה שיגעון ייחודי.
 
 
לצפיה ב-'מסתבר שהמנה הזו מוגשת גם באברקסס צפון'
מסתבר שהמנה הזו מוגשת גם באברקסס צפון
23/12/2018 | 08:19
111
מישהו כתב דיווח באחת מהקבוצות בפייסבוק, וכששאלתי אם הכילה פלפל חריף, ענה שקרא את הפוסט שלי על הארוחה במלכה, ושהמנה שלהם הכילה רק פלפל שחור (כמו שאמור רוסטביף להיות).
 
 
לצפיה ב-'הרוסטביף קרפצ'ו לא מופיע בתפריט הערב'
הרוסטביף קרפצ'ו לא מופיע בתפריט הערב
25/12/2018 | 07:37
3
14
לצפיה ב-'אבל התפריט של העסקית מופיע מתחת לערב בקישור שהיא נתנה:'
אבל התפריט של העסקית מופיע מתחת לערב בקישור שהיא נתנה:
25/12/2018 | 12:22
2
53
רוסטביף קרפצ'יו סינטה נוטף מיצים.
לצפיה ב-'וואללה צודקת'
וואללה צודקת
25/12/2018 | 18:46
1
60
וכמו שאפשר לראות, לא כתוב שם שהמנה מכילה פלפל חריף.
 
דרך אגב, שום מיצים לא נטפו שם, הבשר היה טוב, אבל לא עסיסי. יכול להיות שזרעי עגבניות ושמן זית, נחשבים מיצים.
לצפיה ב-'מה, אין לך בבית'
מה, אין לך בבית
25/12/2018 | 19:01
56
ויטמינצ'יק זרעי עגבניות ותפוזינה שמן זית?
לצפיה ב-'שיפודי זיקה- שלום ולא להתראות'
שיפודי זיקה- שלום ולא להתראות
16/12/2018 | 20:50
3
378
את שיפודי זיקה ביפו פקדתי מספר פעמים לא מועט בעבר. בכל הביקורים האוכל היה מצוין ועל חלקם אף דיווחתי כאן. עם זאת, בביקור האחרון (לפני שנה או יותר) הרגשתי ירידה. ועדיין, זיקה זה מקום אהוב שמציע דיל משתלם של 2 שיפודים וחומוס ציפס סלט ב50-60 שקל.  ביום ראשון שעבר, יום חופש די נדיר, קפצתי לשם בצהריים. 
 
תחילה הגיעו הסלטים. הסלטים היו סטנדרטיים, בלט לטובה חצילים בטחינה, השאר היה בינוני ומטה-  תירס במיונז, כרוב חמוץ מדי, עוד כרוב ועוד משהו אדום ואולי שכחתי משהו. 
אח"כ הגיע החומוס שהיה טוב מאוד, אם כי הוגש בטמפרטורה קרה מדי. 
הצ'יפס היה מעולה,  צ'יפס שיפודיות קלאסי עם הפריכות הממכרת בפנים. מאידך סלט הירקות היה תפל. עגבניות ומלפפון אבל בלי תיבול. בעבר אכלתי כאן סלטי ירקות מעלפים בטעמם, יד טובה בתיבול (לימון, פטרוזיליה) זה כל ההבדל. 
שני השיפודים שהזמנתי המשיכו את הארוחה המזגזגת- שיפוד כבש הרגיש כמו גומי וגם לא היה חם מספיק, ושיפוד לבבות היה גומי ויבש. 
סועדים אחרים הזמינו שיפוד כבד, טעמתי והוא היה מוצלח, ושיפוד פרגית היה גם כן טוב. 
 
לגבי השירות- שיפודיה זה אמנם לא המקום שאני מצפה לשירות מסעדתי קלאסי, אבל יש איזשהו סטנדרט מינימלי שאני מצפה מכל נותן שירות, שאפילו בו לצערי המלצר לא עמד.  כמעט כל דבר שביקשנו, נאלצנו לבקש לפחות 3-4 פעמים, בין אם זה מים, מפיות, כפית, קינוח ועוד. המסעדה היתה ריק ה ברובה אז תירוץ של עומס לא מחזיק כאן. שירות מביש זה היה. יתכן שאם האוכל היה מעולה (אף פעם השירות פה לא הצטיין) הייתי מבליג וזה היה פחות מרגיז, אבל כשהאוכל לא טוב אז גם השירות הגרוע מבאס. 
 
לסיכום- עוד ארוחה בינונית בזיקה שממשיכה את הקו הישיר של הארוחה הקודמת. זה לא מקום גרוע אבל יש אינספור שיפודיות ברמה הזו. הטאץ' שהיה פה, שהבדיל את זיקה משיפודיות אחרות, נעלם. שלום ולא להתראות
 
 
לצפיה ב-'שיפודיה שלא מצליחה להכין שיפודים כראוי? עצוב'
שיפודיה שלא מצליחה להכין שיפודים כראוי? עצוב
17/12/2018 | 06:49
82
לצפיה ב-'כבר הזהרתי על כך בעבר. ירידה טוטלית מאז שהצוות'
כבר הזהרתי על כך בעבר. ירידה טוטלית מאז שהצוות
17/12/2018 | 12:33
1
258
התחלף שם ואולי גם ההנהלה. חבל, כי זה באמת היה מקום טוב בעבר.
לצפיה ב-'הבעלים (זיקה?) היה שם אבל כנראה שזה לא אומר שום דבר '
הבעלים (זיקה?) היה שם אבל כנראה שזה לא אומר שום דבר
21/12/2018 | 09:23
113
ישב בחוץ בשולחן הקבוע שלו. אני לא רוצה לחשוב איך הרמה שם כשהוא לא נמצא 
לצפיה ב-'אילו מסעדות ייסגרו בקרוב?'
אילו מסעדות ייסגרו בקרוב?
17/12/2018 | 07:01
1
232
גל סגירת המסעדות אינו נרגע, ובימים האחרונים הודיעו שתי מסעדות נוספות על סגירה:
 
אוסטריה דה פיורלה תיסגר אחרי 33 שנים. פיורלה יוצאת לפנסיה, ובנה פבריציו החליט לא להמשיך להפעיל את המסעדה. בסוף החודש, המסעדה תסגור דלתות.
 
מיסטר אנד מיסיס לי - אחרי שסגרו את קימל, שאול ואורית בן אדרת סוגרים גם את המסעדה היפנית שלהם, בה הגישו מנות יפניות באינטרפטציה אישית.
המסעדה נפתחה לפני כ- 4 שנים ותיסגר ב- 1/1/19. 
 
לצפיה ב-'לא הייתי קוראת לזה גל, תמיד היו ויהיו מסעדות שנסגרות'
לא הייתי קוראת לזה גל, תמיד היו ויהיו מסעדות שנסגרות
23/12/2018 | 11:39
52
(ועסקים בכלל) ואם זה לא נעשה מטעמי "המצב" אלא מסיבות אישיות, על אחת כמה וכמה. הואיל ובמשך שנים נפתחו כ"כ הרבה (יותר משהשוק יכול להכיל) ברור לחלוטין שחלקם יסגרו במוקדם או במאוחר.
 
במקרה של אוסטריה זה גם לא נראה לי קשור, להפך, דווקא מרשים לראות מסעדה ששרדה 33 שנה... וזה בסדר שהבשלנית הראשית החליטה לפרוש (בגילה המבוגר) ובנה העדיף לעבור לדברים אחרים. לא מרגש אותי. אגב, מסעדה נחמדה, אבל לא נפלתי. ישבנו שם פעם אחת והיה לא רע, אבל היה לי גם ברור שלא אחזור.
לצפיה ב-'יום הולדת לאישה - הפעם בתל אביב'
יום הולדת לאישה - הפעם בתל אביב
15/12/2018 | 23:36
16
252
הרבה זמן שלא העליתי דיווחים. זה לא שפתחנו בשביתת רעב. להיפך. היתה לנו ארוחה בפסטל, לפני הופעה בפסטיבל הפסנתר, וביקורים בכמה מקומות קטנים ומעניינים, אבל קצת מבאס להשקיע בדיווח ולדעת שיום אחרי זה תפוז יכולים להעביר אותו לעולם שכולו טוב אבל נטול קוראים. עם זאת, יום ההולדת של האישה זו כבר מסורת של כמה שנים, אז אני אפר את דממת האלחוט בתקווה שתפוז יחוסו על הדיווחים הפעם.
לצפיה ב-'TLV בורקס, שוק הכרמל'
TLV בורקס, שוק הכרמל
15/12/2018 | 23:38
2
521
את הבוקר פתחנו בבורקס היחסית חדש הזה בשוק הכרמל. בדרך כלל כשאנשים שומעים "בורקס" ו"כרמל" ישר קופץ להם לראש הבורקס התורכי בכניסה לשוק. עם כל הכבוד לו – ה-TLV זה ה-דבר.
 
המקום, שנפתח על ידי יהונתן הלר, אקס קורדוברו, פתוח יומיים בשבוע: שלישי ושישי בלבד. שנים וחצי שולחנות. בשמש חם כי אין שימשיות. בגשם נרטבים כי אין גג. אבל הכל נשכח כשמגיע המגש.
 
בורקסים מבצק פילו סופר פריך. נקניק ארוך ממולא בשורה של מילויים מאד לא סטנדרטים. המוצלח ביותר שטעמנו היה הבורקס שרימפס. שרימפסים חתוכים גס עם עלי מנגולד וגבינת עיזים. השרימפסים הם מילוי מושלם הן מבחינת מרקם והן מבחינת הטעם. נוצר בורקס מצויין, לא יבש מדי ולא רטוב מדי. תענוג גדול. לצד הבורקס רסק עגבניות חריף שמשלים את הבורקס מצויין וביצים קשות שפחות הסתדרו לי עם הבורקס של השרימפסים.
 
בורקס נוסף שאכלנו פעמיים ממולא בגבינת קשקבל, כרישה מאודה וצ'טני אננס. בפעם הראשונה שאכלנו אותו הוא היה מעלף, עם שילוב מצויין בין הגבינה לבין המתיקות של הצ’טני. דווקא הפעם הוא היה קצת פחות מפוקס. משהו בפיין טיונינג של הטעמים הוריד לו נקודות, אבל עדין מאד טעים.
 
בורקס נוסף שניסינו, ממולא בשקדי טלה, מנגולד תפו"א ולימון כבוש היה האח הפחות מוצלח. בניגוד לשרימפסים שהמרקם שלהם התחבר מצויין עם הבורקס, השקדים לא הסתדרו טוב עם המאפה ולא נוצר שם איזה חיבור מופלא כמו בבורקסים האחרים.
 
מחיר של כל מנה – 45 שקלים. אפשר גם להזמין מראש כמות לקחת הביתה. התמונה שלנו מראה את הבורקס אחרי החיתוך, אבל מה שבאמת פותח את העיניים זה לראות את שורות הבורקסים נחים על המגש כמו חיילים במסדר אז אני מצרף גם תמונה של המגש מעמוד הפייסבוק שלהם. מומלץ בחום.
 
לצפיה ב-'אכן תמונות קשות....'
אכן תמונות קשות....
16/12/2018 | 09:20
212
ו --- יום הולדת מבורך
לצפיה ב-'נראה מעולה'
נראה מעולה
17/12/2018 | 06:28
94
רשמתי לפניי לנסות בביקור הבא באזור.
לצפיה ב-'משייה, במלון מנדליי - חלק א'
משייה, במלון מנדליי - חלק א
15/12/2018 | 23:44
350
ביקור שני שלנו במשייה אחרי המון זמן שלא היינו שם. הפעם גם לקחנו חדר במלון אז באופן טבעי עשינו הזמנה גם במסעדה. למה לחפש מונית כשאפשר להגיע למסעדה בנסיעה של 15 שניות במעלית.
 
מאז הביקור הקודם השף של המסעדה, יוסי שטרית, נחשף לקבל הרחב בטלביזיה. גם הקונדיטורית של המסעדה נתנה הופעה מכובדת במשחקי השף קונדיטור. יש לשער שזה מביא למסעדה גם קהל שפחות מגיע למסעדות מהסוג הזה. אין ספק שלחשיפה בטלביזיה יש הרבה אימפקט.
 
במרכז המסעדה בר גדול. בצדדים אפשר לשבת גם על שולחנות, שמשמשים גם את הבאים לארוחת הבוקר שמוגשת במקום. אנחנו ישבנו על הבר, לדעתי ממש באותו מקום בו ישבנו בפעם הקודמת. על פי ההסבר של המלצר המסעדה משלבת בין המטבח המרוקאי, שהשף מכיר מבית, לבין הטכניקות של הבישול הצרפתי. המוזיקה, בכל אופן, היא לחלוטין בכיוון המרוקאי. שאנסונים לא משמיעים שם. יש לציין שהאקוסטיקה שם מעולה והמוזיקה שאי אפשר להגיד שהיא בווליום ממש נמוך – לא מפריעה בכלל לתקשורת.
 
לפתיחת הארוחה הוגש פתיח: שני כדורי פריקסה במילוי טונה ומעליו אבקה של חלמון מיובש. הבצק של הפתיח היה מטוגן בשמן עמוק והוא הוגש קר. לי הוא הזכיר סופגניה של חנוכה, וכמו שאני לא אוהב סופגניות קרות כי הקור מבליט לרעה את השמנוניות - גם כאן לא אהבתי שזה הוגש קר. כך יצא שלמרות שהמילוי היה מאד טעים – התחושה הכללית בפה היתה לא נעימה.
 
שני היה אמור להגיע הלחם, אבל כבר לפני כן הגיעה אחת הראשונות: “אסאדו" דלעת (48). לקחו דלעת, שזה ירק די משמים שעד כה פגשתי בעיקר כשהוא טחון במרק, צלו אותה על הגריל עם הרבה דבש, פפריקה ותבלינים נוספים, ויצא משהו ממש ממש מפתיע. היה לזה מרקם מאד בשרני וטעם עמוק ומיוחד. לצד הדלעת הוגש קרם פרש שהעירבוב עם הדלעת ממש "הקפיץ" את המנה. מנה מאד מאד מיוחדת שרשמה אצלנו פלוס גדול של הפתעה.
 
דווקא מנת הלחם שהגיעה אחרי הדלעת הפתיעה לרעה. בתפריט כתוב שמדובר על לחם פרנה, ולחם הפרנה שאני מכיר הוא לחם שטוח, מבצק מאד אוורירי עם שומניות שתמיד נדבקת לידיים. מה שקיבלנו במשייה היה הפרנה הכי לא פרנה שפגשתי. לחם דחוס מאד, שהבצק שלו נאפה כשהוא מגולגל על ענף ארוך, לא שומני לחלוטין, אפילו קצת יבש, ועם המון תבלינים שמה שבעיקר הורגש היה נגיעה של אניס.
 
הלחם הגיע כשחלק מהפנים שלו לא חם מספיק. הנציג השני שהגיע, לאחר שביקשנו לחמם את הראשון (וקיבלנו חדש במקום, וזה מוערך), עדין לא היה חם לגמרי.
 
מנת הלחם היתה המנה החלשה ביותר בארוחה. לא מתתי לא על הטעם ולא על המרקם הדחוס וגם לא על הקטע של הענף (השפעות לא מוצלחות מארז קומורובסקי?) שמעבר לזה שהוא נראה מגוחך הוא הקשה על האכילה של הלחם כי הרך של הלחם נדבק לענף והיה צריך להיאבק בזה קצת כדי להפריד. סורי, אבל לטעמי מגיע למסעדה לחם הרבה יותר כיפי.
 
דווקא המטבלים שהגיעו עם הלחם היו מעולים. טחינה יוגורט, אלוהים יודע מה זה אומר – מצויינת. מטבוחה – נפלאה. חבל רק שלא היה עם מה לנגב אותם כמו שצריך.
 
לצפיה ב-'משייה - חלק ב'
משייה - חלק ב
15/12/2018 | 23:51
6
309

מנת ביניים נוספת: קטאייף (76). על הצלחת הוגש הקטאייף, שמאד מזכיר פנקייק, ועליו תערובת עלי כוסברה, פטרוליזיה סלרי וכרישה. בצד הוגשו שלוש קעריות עם הטופינגז שיש לגלגל בקטאייף. בראשונה – צוואר טלה בבישול ארוך – מתקתק, טעים רצח. סחוג ירוק – גם כן טעים מאד, לא מאד חריף. השלישית – עם אותה טחינה כמו שקיבלנו עם הלחם. כל העניין זה לסדר את המטבלים על הקטאייף, לגלגל ולאכול.

הקטאייף עצמו היה קר, אבל שלא כמו בפריקסה – הפעם זו היתה הטמפרטורה הנכונה להגיש את זה, כי זה מאד הבליט את הטעם של הבשר. אני מאד אוהב מנות שהסועד יכול להרכיב לבד, וגם זו לא איכזבה. ההערה היחידה שלי, שהיא די בקטנה, היא שבגלל שהיה רק קטאייף אחד על הצלחת – יש לך אפשרות ליצור רק קומבינציה אחת, וכל הכיף במנות של הרכבה זה שאתה משחק עם המרכיבים ויוצר כל פעם ביס קצת אחר. היה נחמד או היו מגישים שנים שלושה "קטאייפים" יותר קטנים שהיו מאפשרים ליצור כמה קומבינציות של מילוי. אבל בסך הכל המנה היתה מהמוצלחות בארוחה.
מהעיקריות בחרנו שנים אבל עם מצב הבטן ויתרנו בסוף על מנת ספיישל שהוגשה באותו יום והסתפקנו במנה של חזה ברווז צלוי (128) ולצידו ריזוטו מפריקי. לאישה החזה היה מעט מלוח מדי. לי זה לא הפריע ואהבתי את הבשר. הריזוטו היה נחמד, אבל היה בעיניי יותר "יציאה" נחמדה מאשר איזה גילוי מהפכני. אין מה לעשות אבל פריקי זה לא אורז, ויש גבול עד כמה אפשר לדמות איתה משהו שמשתווה להנאה של ריזוטו פר אקסלנס. אז זה היה מלווה נחמד לבשר, אבל לא מעבר.
עם בטן מלאה עברנו לבחור קינוח, והאמת שתפריט הקינוחים עשה לנו אתגר לא קטן. מלמעלה ועד למטה כל הקינוחים הם קינוחים מאד לא סטנדרטיים. מצד אחד זה מאד נחמד שמנסים לצאת מהקופסה, מצד שני – היה חסר לנו קינוח קצת יותר שגרתי. התלבטנו בין קינוח שוקולדי לבין קינוח לימוני, ובסוף בחרנו בלימוני, בעיקר בגלל החשש שהשוקולד יהיה כבד מדי.
הקינוח הורכב משלוש שכבות שנערבו בתוך צלחת. השיכבה התחתונה של בצק, שלמיטב זכרוני היה כתוב בתפריט שהוא בצק עלים, אבל הרגיש יותר כמו בצק של קראמבל. שכבה שניה מקפא לימון. שכבה שלישית קציפת יוזו. אישית, אני לא חובב קינוחים לימוניים, אבל כאמור גם ככה היתה לנו בחירה קשה. החלק היחיד במנה שהיה מאד לימוני היתה הקציפה, שבאמת היתה לי קצת too much לימון. דווקא המקפא של הלימון והבצק היו לי מוצלחים וסך הכל מדובר על קינוח מאד כיפי ומרענן שאין ספק שחובבי קינוחי הלימון יתחברו אליו יותר ממני.
עם שלוש כוסות יין מחיר הארוחה לא עבר את ה-500 שקל. אמנם אכלנו רק מנה עיקרית אחת, אבל סך הכל המחיר סביר מאד במונחים תל אביביים.
אם אני צריך לסכם את הארוחה – בסך הכל היה טעים, אבל לא מדהים. הדלעת והקטאייף היו המנות הבולטות, אבל אני לא יכול להגיד שנפלה לי הלסת מהן. החזה ברווז במקום טוב באמצע. הפתיח והלחם היו המנות המיותרות, במיוחד הלחם שלדעתי לא מתקרב לרף של המסעדה והצטערנו שהזמנו אותו על חשבון מנה נוספת. כמו כן הייתי שמח לראות בתפריט הקינוחים גם קינוח או שנים שאתה לא מסתכל על המרכיבים שלהם ואומר WTF והאם לא מצאו אף אלמנט קראנצ’י נורמאלי להוסיף לקינוח שוקולד חוץ מכוסמת ירוקה.

אבל סך הכל מסעדה ראויה מאד, עם לא מעט מנות מוצלחות במחיר די סביר. אמנם לא נפלה הלסת, כאמור, אבל עדין מקום ייחודי מאד שבהחלט ראוי לביקור.
 
לצפיה ב-'"טעים אבל לא מדהים" זה בדיוק איך שהייתי מסכם את משייה'
"טעים אבל לא מדהים" זה בדיוק איך שהייתי מסכם את משייה
16/12/2018 | 14:03
207
כל המנות שהזמנו בביקורנו שם היו טעימות, אבל "סתם" טעימות, לא מה שהייתי מצפה משף מוכשר כמו שטרית. אפילו מהאסאדו דלעת לא נפלנו, הרגשנו שקיבלנו דלעת טעימה אבל לא כזו שעשו ממנה משהו מיוחד והרימו אותה למקום אחר. דגמנו גם מנות אחרות שזכו לשירי הלל בביקורות, כמו חאמד של שרימפס וקלמארי, אבל שום דבר לא התעלה.
 
הקינוחים, לעומת זאת, היו סיפור אחר לגמרי. נפלאים. לצערי בשל הזמן שחלף והעדר תפריט קינוחים באתר, אני כבר לא זוכר מה בדיוק הם היו, אבל אני כן זוכר שהחלטנו פה אחד שאם נשוב לשם אי פעם, זה יהיה רק בשבילם. במיוחד עבור קינוח הדלעת שהוא מהמקוריים והטעימים שטעמתי.
לצפיה ב-'זו בערך היתה גם התחושה שלי אחרי הביקור האחרון שם'
זו בערך היתה גם התחושה שלי אחרי הביקור האחרון שם
16/12/2018 | 20:27
4
151
הרוב היה טעים אבל הייתי מצפה לקצת יותר מרק טעים. 
האסאדו דלעת אכלתי, בהחלט מנה טובה ומיוחדת.
במנות העיקריות לקחנו טרין זנב שור שהיה מעולה, עם טעם בשרי עמוק, לא מנה ייחודית אבל כן מנה בשרית מאוד מאוד טעימה, שהיתה למעשה היחידה שבלטה לטובה מעבר לרק "טעים". מנגד מנה של עוף היתה משעממת, בהרבה מסעדות שהן לא משייה יודעים להוציא הרבה יותר מעוף. 
הקינוח הלימוני גם אני אכלתי, והתאכזבתי. ואני כן מחובבי הלימון. הוא היה מאוד חמוץ ולא מאוזן. 
 
בסך הכל אם אני מסכם 3 ביקורים במשייה, אני מרגיש שמיציתי, מצד שני למי שעוד לא היה אני כן חושב שהיא שווה ביקור, כי כן אכלתי שם אוכל טעים ברובו ולא היו נפילות מהדהדות
לצפיה ב-'לגבי הקינוח של הלימון'
לגבי הקינוח של הלימון
16/12/2018 | 20:49
3
174
בקינוח שאנחנו טעמנו במקפא של הלימון טעם הלימון היה ממש עדין, כמעט לא מורגש. רק הקציפה למעלה היתה בעלת טעם ציטרוני מאד חזק, וזה מאד הוריד את המנה. אם גם בקציפה טעם הלימון היה במרומז - זה יכל להיות קינוח פגזי.

 
לצפיה ב-'סליחה על השאלה אבל...'
סליחה על השאלה אבל...
16/12/2018 | 20:52
2
196
מה זה ציטרוני?
לצפיה ב-'אין באמת מילה כזאת '
אין באמת מילה כזאת
16/12/2018 | 20:57
1
170
סתם משחק עם המילה citrus שזה הדרים. לא רציתי לכתוב לימוני כי זה לא היה באמת טעם של לימון אלא הזכיר טעם של תרכיזי הדרים לא מוצלחים אז יצא לי טעם ציטרוני, מלשון הדרים
 
כנראה שהטעם לא היה לימוני כי הקציפה, למיטב הבנתי, היא קציפת יוזו ולא קציפת לימון.

 
לצפיה ב-'הבנתי'
הבנתי
16/12/2018 | 21:06
97
אני זוכר בעיקר חמיצות של יוגורט...כמו היוגורט הלבן שקונים בסופר. אם היה טעם של הדרים או לא אינני זוכר אבל כן אני זוכר חמוץ ועוד חמוץ.
וזה חבל כי יודעים לעשות פה קינוחים טובים...אכלתי שם בצהריים, בעסקית, קינוח לימון נפלא, פאי לימון מעולה עם גלידת נענע אלוהית שהוא לגמרי אחד הקינוחים היותר טובים שאכלתי במסעדות בארץ
לצפיה ב-' לאשתו של ז'רר'
לאשתו של ז'רר
16/12/2018 | 08:29
3
186
ביום שישי הבא אין כדורגל, ואני זוממת נסיעה לשוק הכרמל רק כדי לאכול את הבורקס של יונתן הלר.
 
לגבי הפרנה במשייה, צורת ההגשה של הפרנה על ענף עץ די ותיקה, ואין לה קשר להשתתפות במשחקי השף קונדיטור.
 
מנסה לתאר את הפתיח שקיבלתם. כמוך, אני לא חובבת מנות מטוגנות לא חמות (וסופגניות אנילא אוהבת בכלל). פריקסה היא לחמניה מטוגנת שמוגשת  בטמפרטורת חדר, אבל חייבים לספוג ממנה את השמן כמו שצריך, וגם אז היא לא להיט לטעמי.
 
מנת הדלעת נהדרת. ירק פשוט לכאורה, שאפשר לעשות איתו דברים נהדרים.
 
 
 
לצפיה ב-'תודה! וקצת משלי...'
תודה! וקצת משלי...
16/12/2018 | 13:42
210
לגבי הבורקס...
דווקא אני אהבתי יותר את בורקס ה"אננס" עם הצ'טני וחתיכות אננס...
השרימפס היה  עדיין טעים- אבל יותר אנמי בטעמים שלו ולכן פחות מלהיב...
הבצק כאן הוא השיחוק הרציני! פריך וכיפי ולא מרגיש שומני כמו הבורקסים הרגילים.
פשוט תענוג צרוף!
 
לגבי המשייה..מסכימה עם השורה התחתונה שהיה טעים- אבל לא וואו ולא משהו שיגרום לי בהכרח לרוץ בחזרה בזמן הקרוב.
מנת הדלעת הייתה אכן המוצלחת שבין הבחירות..מדהים איך אפשר להוציא טעם כל כך מיוחד מירק- המנה קרוייה "אסדו דלעת" ובהחלטת היה "פיל" של בשר...
מנה מומלצת ביותר.
 
תודה על האיחולים!
לצפיה ב-'אוף.. כל שישי אני רוצה להגיע לבורקס הזה ולא מצליחה'
אוף.. כל שישי אני רוצה להגיע לבורקס הזה ולא מצליחה
16/12/2018 | 16:44
1
162
אם התכוונת ל 29 לחודש אז תגידי....נוכל לטעום יותר טעמים
לצפיה ב-'התכוונתי ל- 21, אבל כבר נרשמתי לסיור בחיפה'
התכוונתי ל- 21, אבל כבר נרשמתי לסיור בחיפה
16/12/2018 | 18:10
47
לצפיה ב-'מזל טוב ליום ההולדת'
מזל טוב ליום ההולדת
17/12/2018 | 06:49
84
תודה רבה על הדיווח.
 
לצפיה ב-'מעלה החמישה ואבו גוש'
מעלה החמישה ואבו גוש
15/12/2018 | 23:11
3
241
מעלה החמישה ואבו גוש

פעם בכמה חודשים אני נוסעת לחברתי שגרה ליד י-ם ויש לנו לו"ז קבוע - ארוחת בוקר איפשהו ואח"כ קפה וכנאפה .

ארוחת בוקר אכלנו בבית קפה בשם חממת הסחלבים שנמצא במעלה החמישה.
כשמו כן הוא, משמש כחממת סחלבים ועוד מיני צמחים מעניינים אותם ניתן לרכוש במקום ועל הדרך משמש כבית קפה קטן ואינטימי, מואר ונעים.
שישי, קרוב ל 10:00, המקום כמעט רייק (והתמלא מהר מאוד)! בחרנו לשבת בשולחן בודד ויחיד שנמצא בתוך החממה (לא הזמנו מקום אז הבחירה הייתה בין שולחן ממש בכניסה למקום, או שולחן בר עם כיסאות נטולי משענת - בחרנו בבפנים). ישבנו ליד בריכת דגי נוי, מפלון מים ושקט בהשוואה לפנים המסעדה.  החיסרון היחיד היה שהחימום לא הגיע לשם ונשארנו עם המעילים.
בקבוק מים וכוסות הגיע עם התפריטים.
 
הזמנו:
סלט פנצנלה - ירקות חתוכים גס, קרעי לחם קלוי, מוצרלה, שמן זית, לימון, חומץ בן יין.
לא פורטו אילו ירקות מגיעים ואם הייתי יודעת שהוא מגיע עם כמות שומר נכבדה היינו מזמינו משהו אחר כי אני לא מחובבי השומר. אבל... השומר נאכל ע"י החברה, אני נהניתי משאר הירקות שהיו טעימים ופריכים, הגבינה הייתה נהדרת והכי אהבני את צלפי הענק שהיו בסלט. לא נתקלנו לפני זה בגודל צלפים כזה (כמו זית) והאכילה שלהם הזכירה לנו במיה בגלל ה"גרעיניות" שבתוך הצלף.
משום מה 2 המנות הנוספות שהזמנו לא מופיעות בתפריט האינטרנטי ואנסה לתאר מהזיכרון:
כריך שהגיע בקרואסון וכלל פרוסות של גבינה כלשהי (אולי קממבר), מעליהן ביצת עין ומעל הביציות גוררה גבינה עדינה במסריחותה. לטעמי אם הגבינות היו מותכות מחום הביצה/תחת גריל, הכריך היה הרבה יותר טעים, אבל גם ככה היה טוב.
החברה הזמינה "ביצה בקן" – פוקצ'ה אישית, ביצי עין מעליה ופטריות ברוטב שמנת. היה לה טעים מאוד.
בצד הגיעו סלטים אישיים קצוצים שהיו מעולים על אף "פשטותם" של מלפפון-עגבניה. טעמו של שמן הזית הורגש היטב וממש מצא חן בעיניי!
 
לקפה וקינוח אנחנו תמיד בוחרות ללכת לאבו גוש ל"ממתקי הכפר" שנמצאת על הכביש הראשי.
הבעלים תמיד מאירי פנים, אדיבים, הקפה הוא תערובת נהדרת וארומטית שהם קולים במקום וטוחנים ואז הוא עובר בישול ברגע ההזמנה. אם אני שותה הפוך הוא ידאג לשים לי בצד מנת אספרסו כדי לחזק את הקפה לטעמי וכמובן, הסיבה לשמה התכנסנו מלכתחילה הכנאפה האלוהית! אננחו אוהבות להזמין את ה"אצבעות". גבינת עיזים מלוחה, סירופ מתוק אך לא בהגזמה, צבע כתמתם עדין וכמובן טרי טרי היות והם מכינים את הכנאפה והבקלאוות במקום. הם מוכרים שם גם טחינה, זיתים כבושים ביתיים, חטיפי אגוזים, רחת לוקום ובטח שכחתי משהו.

משם המשכנו, באותו רחוב, לאל־יסמין, טחינה וחלבה
מדובר בבית בד קטן לייצור טחינה וחלבה. מייד בכניסה יש אבן ריחיים ענקית וניתן לראות את תהליך הטחינה וכיצד השומשום הופך לטחינה נוזלית. הטחינה מיוצרת בכמה אופנים ויש 3 סוגים. שתינו אהבנו את הטחינה בגוון האדום  שמיוצרת מגרגרי שומשום מקולפים אשר נקלים בתנור ולכן לטחינה יש טעם קלוי.
בנוסף טעמנו טחינת קצח שהייתה מעניינת מאוד, הוא מוכר גם שמן שומשום בהיר (לא דומה לשמן השומשום האסייתי), קנינו סילאן ענבים (נטעם כמו יין סמיך) וטעמנו חלבת קצח.

ליד יש את מאפיית חובז שמוכרת פיתות עם עלי זעתר טרי מרובעות וממכרות!
 
תבלו!
לצפיה ב-' על הדיווח'
על הדיווח
16/12/2018 | 08:19
2
75
לא מכירה סילאן ענבים. תוכלי לצלם את הבקבוק?
לצפיה ב-'אין שום כיתוב על הבקבוק פרט לכיתוב שם העסק. צר לי.'
אין שום כיתוב על הבקבוק פרט לכיתוב שם העסק. צר לי.
20/12/2018 | 20:41
1
14
לצפיה ב-''
20/12/2018 | 23:17
2
לצפיה ב-' השירשור השבועי '
השירשור השבועי
13/12/2018 | 08:27
3
10
לצפיה ב-'מהשטח למטבח הביתי - סדנת ליקוט ובישול בגליל'
מהשטח למטבח הביתי - סדנת ליקוט ובישול בגליל
13/12/2018 | 08:34
88
סדנת ליקוט ובישול ביתי בהדרכת עופר ואיריס אבל, תתקיים ביום שבת ה- 15/12 9:30 במרכז "סדנאות של פעם", אשר במצפה הילה שבגליל המערבי.
 
הסדנה תיפתח בסיור בשטח, בו יכירו המשתתפים צמחים עונתיים הגדלים באזור הגליל המערבי ויאספו מרכיבים לארוחה.
בהמשך, ילמדו המשתתפים כיצד לשלב את צמחי הבר בארוחה, באמצעות הכלים הפשוטים ביותר שיש בכל בית ויבשלו ארוחת צהריים מלאה. במהלך הבישול יכירו המשתתפים את האיכויות הקולינריות והבריאותיות, בתיבול סיפורי עם.
 
בתפריט:
טרם הארוחה - פיתות וממרחים מירק העונה
מנה ראשונה - מרק מירק העונה, סלט עלים, נבטים ופרחים
מנה עיקרית - קציצות מהטבע
תוספות -  אורז (מרכיב שאינו מהשטח) עם עשבי תיבול
לקינוח - תה צמחים וקינוחים ייחודיים ומפתיעים
 
לאחר הסדנה יקבלו המשתתפים חוברת מתכונים ומגדיר צמחי מאכל בהתאם לאלו שליקטו באותו היום.
 
הארוחה מתאימה גם לטבעונים וללא גלוטן (לא צליאק).
משך הסדנה - 6-7 שעות.
עלות למשתתף בסדנה - 120 שקלים לאדם שגילו מעל 6,
90 שקלים למשתתף שלישי במשפחה.
הסדנה מתאימה לילדים בכל הגילאים.
 
לפרטים והרשמה: 077-9964488.
 
לצפיה ב-' ארוחת חג מולד בלוקנדה בנצרת'
ארוחת חג מולד בלוקנדה בנצרת
13/12/2018 | 08:58
99
השף אליאס מטר יקיים במסעדת "לוקנדה" אשר במלון רמאדה נצרת, ארוחת ערב כריסמס חגיגית ומוקדמת ביום שישי ה- 21/12/18.

בכניסה למלון מוצב עץ חג ענקי וחגיגי במיוחד, המסעדה כולה מעוטרת בדקורצית חג והשולחנות יתמלאו במנות כריסמס ברוח נצרת.
 
בתפריט:
ראשונות מרכז שולחן : סלט לבנוני , טבולה סורית, סלט עשבי בר מהכפר ספורי, סלט גרגיר נחלים בלדי בתוספת סומאק ופוקצ''ה שום ביתית בתוספת מטבלים.
ביניים לבחירה:
סיגאר שקדי עגל על מצע סלט עדשים שחורות,
שישברק ברוטב יוגורט וזעפרן,
קובה גלילית על מצע סלט גרגירי חומוס
 
עיקרית לבחירה:
קובה סינייה  - בשר עזים עם בורגול בתוספת חוסה ביתית,
צלעות כבש בלדי בתוספת פריקה מתובלת בטיב עשבי בר,
שליו ממולא פריקה ופירות יבשים על מצע גראטן עשבי בר.
 
קינוח במרכז שולחן : כנאפה אישית, פטייר בגבן  ותה צמחים עשיר
 
הארוחה כוללת שתייה קלה וכוס יין אדום / ערק לבנוני. מחיר לסועד: 250 ₪.
יש להזמין מקומות מראש.

 
לוקנדה - דרך הציונות 29, מתחם בית מלון רמאדה , נצרת, טלפון : 04-6130351
לצפיה ב-' מסעדת Como הרצליה פיתוח'
מסעדת Como הרצליה פיתוח
14/12/2018 | 09:12
148
בימים אלה התחילה את פעילותה מסעדת Como החדשה, הממוקמת במלון NYX הרצליה החדש.
Como היא בראסרי שף כשר, ועל התפריט חתום השף ליאור יעקב (ויולט, קיטשן מרקט, אדמה, הרודס הרצליה).

במרכז התפריט של מסעדת Como החדשה תוכלו למצוא מנות דגים רבות, החל ממנות ראשונות וכמובן מגוון מנות עיקריות. 
בין המנות בתפריט:
  • טרטר דג ים Como , פלפל שיפקה, שמיר וטוביקו (58 ₪),
  • מנת לברק צרוב (88 ₪)
  • סלמון בניחוח אסיאתי  (86 ₪),
  • מנת חריימה חגיגית המוגשת בלווי פרצל
  • ריזוטו עגבניות וזעפרן בתיבול בזיליקום, גרידת לימון ופרמז'ן (62 ₪),
  • ניוקי פורצ'יני  עבודת יד (60₪).
מסעדת Como, מלון NYX הרצליה
רחוב אבא אבן 19., הרצליה פיתוח. טלפון: 09-8905000.
שעות פעילות: ראשון עד חמישי - בין השעות 12:00 ועד 22:00.
 
לצפיה ב-'תוכלו להמליץ לי על מסעדה איטלקית בתל אביב?'
תוכלו להמליץ לי על מסעדה איטלקית בתל אביב?
12/12/2018 | 06:23
4
107
מהי העיסקית השווה בעינכם בתל אביב?
לצפיה ב-'לא כל כך מכירה עסקיות במסעדות איטלקיות'
לא כל כך מכירה עסקיות במסעדות איטלקיות
12/12/2018 | 10:27
2
226
חברות איטלקיות שלי אוכלות בארנסטו ברחוב בן יהודה, ואומרות שהאוכל כמו בבית.
המורה שלי לאיטלקית אהבה מאד את לה לזניה ברחוב דיזנגוף, ואכלתי בה את הלזניה הטובה ביותר שאכלתי בארץ.
לצפיה ב-'תודה, לגבי מסעדה איטלקית לאו דוקא עיסקית'
תודה, לגבי מסעדה איטלקית לאו דוקא עיסקית
12/12/2018 | 17:48
1
62
לצפיה ב-'המלצתי לך על שתיים '
המלצתי לך על שתיים
13/12/2018 | 08:25
56
לצפיה ב-'ארנסטו. '
ארנסטו.
14/12/2018 | 14:51
134
 
וכל מילה מיותרת.
לצפיה ב-'עזבה, כפר ראמה '
עזבה, כפר ראמה
11/12/2018 | 10:27
9
358
היתה שבת קצת סגרירית אז כמו כולם, הרגשנו צורך לבדוק מה קורה בגליל... 
( עננים שישבו נמוך, קרירות נקיה ונהדרת, וסוג של שקט מבורך ואירופאי- בתנאי שלא עולים על אף כביש... ) 
קבלנו מעמית לעבודה תושב האיזור המלצה על עזבה. 
אז ככה - בשורה התחתונה קצת התאכזבנו. אולי לא בצדק כי הציפיות היו לא מותאמות? 
ראשונות : סלט ירקות. כמה פשוט ככה טעים להפליא. טרי ומדויק בטעם. 
פיתות טריות חמימות וטעימות לאללה. 
חומוס - מהזן הכבד והטעים . 
זיתים שחורים מהשנה, קצת סלק מרוסק ( מה קורה עם שובו של הסלק השנה? ) 
וקצת עגבניות חרפרפות. 
פטאייר לי - בצק פריך נהדר, לא מלא שמן כמקובל לעיתים, מילוי תרד ועלים אחרים , אפוי בדיוק וטעים להפליא. 
מלוחיה לפולני השמרני - מנה אהובה עליו עוד מילדותו. לא מוגש כאן כמרק אלא כמנה של אורז עם מלוחיה מעליו. לימוני מאוד. שרוכים שרוכים לכל עבר. הפולני אהב. (אני לא נוגעת במזונות שנראים כמו הכלאה של תרד עם חשופיות)
בעצם התכנסנו כאן למען השיש בראק. ואוי איזו אכזבה נכונה לנו. 
הכיסונים היו רכים על גבול הסמרטוטיים. המילוי שלהם נזל  לכל עבר. היוגורט חמוץ מאוד. איך אומרים - לא משווים בין ילדים? אבל בכל זאת, איפה הם ואיפה השיש בראק של רולא בחיפה? 
העוף בגריל והאורז שלו היו בסדר. העוף קצת משעמם, אבל האורז עם הבשר היה טעים. 
קינחנו במנה שנקראה מלאבי אם אני לא טועה. שום דבר לכתוב הביתה. גרגירית כזו ולא ממש טעימה. 
ותה שורשים - שהיה טעים  אם כי במחיר שערוריתי לכוס של 15ש"ח.  מה גם שקינמון, ג'ינגר ואגוזי מלך לא כולם בדיוק שורשים.( בקטנה...)
לסיכום: האוירה היתה נעימה ונינוחה. שירי חג המולד בערבית, ועץ מנצנץ בפינה, שירות נחמד. למרות המטבח הפתוח המסעדה לא ספוגת ריחות בישול עזים וטיגון.מבחינתנו זה הרבה נקודות זכות. אוכל בחלקו טעים ובחלקו ממש רגיל עד סתמי. ולמה אני חושבת שאולי התאכזבנו קצת לא בצדק? כי יתכן שהיינו צריכים להזמין קצת אחרת. בפעם הבאה. 
הממליץ אמר לנו למחרת שלפעמים יש סלטים ותבשילים מיוחדים עונתיים. לא הוצע לנו וגם לא שאלנו. 
סה"כ 330 ש"ח כולל שירות. 
 
 
לצפיה ב-' על הדיווח'
על הדיווח
11/12/2018 | 19:34
8
127
כיסונים מתפרקים הם מאד עצובים בעיני. בפירוש הכנה לא נכונה של המנה.
 
הרגת אותי עם ההכלאה בין תרד לחשופיות. הגדרה מדוייקת של מולוכיה (מולוחיה?). מ
לצפיה ב-'הבעיה בעזבה [או לפחות הייתה] זה שהאוכל אינו מבושל'
הבעיה בעזבה [או לפחות הייתה] זה שהאוכל אינו מבושל
11/12/2018 | 22:29
7
271
במקום אלא מחומם שם. אולי זו הסיבה להתפרקות הכיסונים. חימום כפול. בכלל, 
עזבה כבר מזמן לא מה שהייתה.
אשר למולוח'יה - הערבים אוכלים אותה מבושלת, סמיכה ובדרך כלל, תפלה. וכך היא יוצאת באמת כמו הכלאה עם חשופיות. יהודי מצרים מבשלים ואוכלים אותה כמרק והתוצאה שונה לגמרי ופחות 'מחושפת'....גם התיבול שונה. 
הפטנט למולוח'יה לא רירית היא להוריד את הגבעולים לגמרי ולהשתמש רק בעלים ולאחר ייבושם בשמש. 
לצפיה ב-'זוכרת איך ישבתי והפרדתי עלי מולוח'יה'
זוכרת איך ישבתי והפרדתי עלי מולוח'יה
12/12/2018 | 08:10
190
(תודה על הכתיב הנכון), עם האמא של הבוסים שלי. התבשיל שלה היה יוצא רירי למרות ההפרדה, ואוכלים אותו אחרי סחיטת לימון על הצלחת הירוקה.
לצפיה ב-'סייעת לפתרון התעלומה '
סייעת לפתרון התעלומה
13/12/2018 | 08:59
5
150
לא ידענו את נושא החימום... זה בהחלט פותר את תעלומת העדרו, המבורך ביותר אגב, של ריח טיגון במקום. 
ולענין המולוחיה - אנחנו בחיפוש רב שנים אחר המולוחיה המושלמת, שתזכיר לו את זו שהיתה מכינה העוזרת של אמא שלו לפני 40 שנה... ( שאכן היתה מצריה במקור).
 
 
 
לצפיה ב-'יש רק מסעדה אחת המגישה מרק מולוח'יה מצרית-יהודית, ג'ולי'
יש רק מסעדה אחת המגישה מרק מולוח'יה מצרית-יהודית, ג'ולי
13/12/2018 | 10:46
4
144
בתל אביב. לא יכולה להמליץ כי מעולם לא אכלתי שם. אני מכינה רק בבית. היום זה יותר פשוט כי יש 2 מקומות ביפו שמוכרים עלים כבר נקיים וקצוצים [מוקפאים], יבוא ממצרים.
אשר לריחות הטיגון וכו' - אני אישית מעדיפה ריחות מאשר אוכל מחומם במיקרו....
לצפיה ב-'תודה. ננסה בשמחה רבה'
תודה. ננסה בשמחה רבה
13/12/2018 | 11:00
30
לצפיה ב-'אני חושבת שראיתי מולוח'יה טרייה בשוק הכרמל'
אני חושבת שראיתי מולוח'יה טרייה בשוק הכרמל
14/12/2018 | 08:53
2
69
בעונה, כמובן. לא זוכרת באיזה דוכן, אבל הוא היה באזור הקרוב יותר לחניון הכובשים.
לצפיה ב-'כן, יש בשווקים בקיץ. אבל זה עונתי וצריך להפריד עלים ולשטוף '
כן, יש בשווקים בקיץ. אבל זה עונתי וצריך להפריד עלים ולשטוף
14/12/2018 | 13:58
1
69
ולקצוץ...החבילות הקפואות כבר נקיות וקצוצות. יש תמיד מלאי בפריזר, כל השנה, והעיקר - התוצאה מצויינת. לא פחות מהטרייה.
לצפיה ב-'גם מה שנקנה טרי נקצץ ומוקפא בסופו של דבר '
גם מה שנקנה טרי נקצץ ומוקפא בסופו של דבר
15/12/2018 | 17:38
14
לצפיה ב-'3 אחים במסעדת האחים'
3 אחים במסעדת האחים
11/12/2018 | 10:05
7
422
התכנסנו ליום הכיף השנתי בעיר הגדולה... ( מקומי אחד ושתי פריפריות ) . 
ישבנו בשולחן גבוה, בתוך המסעדה, המוסיקה הוחלשה קצת לבקשתנו. היה צפוף ולא מאוד נוח לגילאי הביניים שאנחנו, אבל זרמנו. שעת צהרים זה לא זמן נכון להיות בררן מדי. 
אכלנו - מבחר של כל הסלטים הפותחים . יצוינו לשבח הסלק המאוד פשוט ומאוד טעים. הארטישוק המטוגן - מה כבר יכול להיות רע בארטישוק? ועוד מטוגן... 
חציל בטחינה - רגיל בטחינה. טעים אבל באמת שיגרתי ביותר. סלט - עלים וכד' , שוב - טעים, טרי ומספק. 
עיקריות - פעמיים קציצות דגים חרפרפות שהיו מה-זה-טעימות, ודג בגריל - שהיה דג בגריל. טעים ולא מופרע על ידי תיבול מיותר או התערבות יתר. 
כבר לא זוכרת אם היתה תוספת פחממתית כל שהיא , כנראה שכן, אבל כן זוכרת שזה היה לי קצת מעט בתור עיקרית. 
קינחנו בקפה מצוין, טארט ליים ניפלא! ומשהו שוקלדי , שלא התלוננו עליו אבל אם אני לא זוכרת אותו אז כנראה לא היה בלתי נשכח.
סה"כ 150 ש"ח לסועד כולל טיפ. 
סיכום: האוכל - טעים ברובו. מתאים לקבוצה מעורבת של אוכלי כל וטבעונים, אוירה נעימה ופס קול מוצלח ומונמך אם מבקשים... 
עלות / תועלת - אחלה מקום אם לא ממש מתים מרעב. או אם אתם מאלה שמסתפקים באכילה צנועה. והפאי ליים......... 
 
 
לצפיה ב-' על הדיווח'
על הדיווח
12/12/2018 | 10:40
6
166
לפעמים מספיק שיהיה טעים, גם אם לא מסיימים את הארוחה שבעים. 
לצפיה ב-'את בטח צוחקת,מספיק שטעים גם אם לא שבעים?'
את בטח צוחקת,מספיק שטעים גם אם לא שבעים?
12/12/2018 | 14:42
5
195
המטרה של כל ענין האוכל זה לא כדי לשבוע?
לצפיה ב-'כתבתי שלפעמים זה מספק'
כתבתי שלפעמים זה מספק
12/12/2018 | 15:28
4
174
לא יודעת אם אותי זה היה מספק. 
לצפיה ב-'ארוחה מספקת זה נושא לדיון'
ארוחה מספקת זה נושא לדיון
13/12/2018 | 08:55
3
145
כאן בדיוק נכנסים כל מיני גורמים נוספים - אכן המנות היו לא גדולות. ואכן לא מדובר על "שובע" במובן פתיחת הכפתור במכנסיים, אבל המקום נחמד, האוכל טעים, החברותא היתה נעימה, השירות חיכני וחביב, נענו לבקשתנו והנמיכו עוצמת המוזיקה ,  הסביבה היתה לנו טובה ולכן יצאנו מרוצים. ( אם כי קצת פחות שבעים ממה שהיה עושה את האירוע למושלם ) .
לצפיה ב-'זה מה שהבנתי מהדיווח המקורי שלך'
זה מה שהבנתי מהדיווח המקורי שלך
13/12/2018 | 08:59
2
96
והגבתי בהתאם.
לצפיה ב-'כן, כן, פשוט הרחבתי.... '
כן, כן, פשוט הרחבתי....
13/12/2018 | 09:00
1
18
לצפיה ב-''
13/12/2018 | 11:50
9
לצפיה ב-'מסעדה בירושלים?'
מסעדה בירושלים?
11/12/2018 | 16:48
1
107
בעקבות אירוע של העבודה(קבוצה קטנה, כ5 אנשים) אני מחפש מסעדה בירושלים לארוחת צהריים. פרטים:
1) התקציב הוא סביב ה150 לאדם
2) כשרה
3) לא מסעדת דגים
4) אופציות לצמחונים
לצפיה ב-'בדוק את מסעדת אמא'
בדוק את מסעדת אמא
11/12/2018 | 17:56
28
לצפיה ב-'מחפשים מסעדה/ בית קפה באיזור גדרה'
מחפשים מסעדה/ בית קפה באיזור גדרה
06/12/2018 | 14:29
8
109
מקום שיאפשר מפגש ושיחה לשמונה אנשים.
מקום שקט, בלי מוזיקה מחרישת אזניים, ולא מאוד צפוף. לא רוצים שאנשים בשולחנות ליד יהיו שותפים לשיחה. 
יש מקום כזה?  מוכנים להתפשר בענק על טיב האוכל, ולא מכניסים את סוג המטבח לשיקולים. נראה לנו שיהיה קשה למצוא מקום כזה גם בלי להיות בררנים.
לצפיה ב-'לא כל כך מכירה את האזור'
לא כל כך מכירה את האזור
06/12/2018 | 17:44
5
34
לצפיה ב-'מגיעים מירושלים, תל אביב, ובאר שבע.'
מגיעים מירושלים, תל אביב, ובאר שבע.
06/12/2018 | 19:29
4
97
נשמח לכל מקום שיהיה נוח לכולם להגיע אליו.
אמרו לנו שגדרה מתאימה, ושיש בה הרבה מקומות לשבת ולאכול, אבל אנחנו ממש לא מתעקשים להפגש דווקא שם.
נשמח לרעיונות.
לצפיה ב-'ברחובות יש מבחר של מקומות'
ברחובות יש מבחר של מקומות
07/12/2018 | 07:09
3
144
אני מכירה שלושה, אבל אני לא ממש זוכרת איך הם מעוצבים - פיאטו האיטלקית, סזאר וסניף של בורגוס.
 
 
לצפיה ב-'תודה'
תודה
07/12/2018 | 07:21
2
37
לצפיה ב-'בשמחה'
בשמחה
07/12/2018 | 07:25
1
80
נזכרתי כעת במקום נוסף - ציונה בנס ציונה. לא אכלתי שם, אבל חברים הולכים אליו בקביעות.
לצפיה ב-''
07/12/2018 | 08:03
7
לצפיה ב-'אברטו בגדרה תפור עליכם !'
אברטו בגדרה תפור עליכם !
09/12/2018 | 12:54
1
138
מסעדה בגדרה, יש חניה, מסעדה מרווחת מוסיקת רקע שקטה , לא צפוף
אוכל טעים
שרות מעולה 
לצפיה ב-'תודה רבה.'
תודה רבה.
09/12/2018 | 14:49
24
לצפיה ב-' השירשור השבועי '
השירשור השבועי
06/12/2018 | 07:09
3
9
לצפיה ב-'מסעדת לוקס - ארוחות שישי בצהריים'
מסעדת לוקס - ארוחות שישי בצהריים
06/12/2018 | 07:14
134
מסעדת לוקס החיפאית של השף עלאא מוסא ושותפו אחמד אסדי תתחיל לפעול בימי שישי בצהריים.
החל מממחר (יום שישי) תפעל מסעדת לוקס גם ביום שישי בצהריים החל משעה 12:30 ועד חצות.
 
בנוסף, הוכנסו מנות מנות חורף חדשות לתפריט, ביניהן:
פילה לברק סלט בורגול ועולש בר, ציזיקי, בצל מטוגן וזעטר טרי (94 ₪),
פילה בר ים עם רוטב כרישה, פיטריות יער פירה תפוחי אדמה (96 ₪).
 
המנות החדשות מצטרפות למנות שכבר הפכו למנות דגל של המסעדה הצעירה, כמו טרטר ערבי של סינט עם בורגול דק, טחינה היונה, פלפל חריף וצנוברים (52 ₪), וסביצ'ה מרסא סטייל, של דג ים עם גבינת שנקליש, פלפל חריף ופיסטוק חלבי (52 ₪).
 
עלאא מוסא מתכנן לחורף עוד ספיישלים חורפיים כמו מרק פירות ים עם שומר ואניס, מנת קרפצ'יו שרימפס אדום מהים התיכון, מנת דג נצרן צלוי בתנור עם ירקות חורף ושמן זית ועוד.
 
ימי ושעות פעילות: א-ה בשעות: 18:00 עד חצות, ו-שבת 12:30 עד חצות.
מסעדת לוקס, רחוב הנמל 13, חיפה. טלפון להזמנות 077-2060970
 
לצפיה ב-'פופינה ויקב גראז' דה פאפא משיקים פרייבט לייבל'
פופינה ויקב גראז' דה פאפא משיקים פרייבט לייבל
06/12/2018 | 12:23
71
מסעדת פופינה משיקה פרייבט לייבל – פופינה ארגמן של היינן עידו לוינסון מ יקב "גראז' דה פאפא", ויש גם ערב השקה חגיגי ב- 16/12/2018.
 
היין הוא שיתוף פעולה בין קמחי ולוינסון, והוא יין שיוגש רק בפופינה. זהו יין אלגנטי, מורכב ויוצא דופן המופק מענבי ארגמן ממקום הגליל העליון.
 
הארגמן הוא עינב ישראלי עשיר, פירותי ומורכב. כמחצית מהענבים תססו עם השזרות, והעניקו ליין את התיבול העדין שאופייני לתסיסה ב"אשכולות שלמים". חבית אחת בלבד הופקה מיין זה, והוא התיישן בה כשנה וחצי ובוקבק ללא זיכוך וללא סינון.
מחיר היין במסעדה: בקבוק 255 ₪, כוס 65 ₪.
 
לכבוד ההשקה שתתקיים בפופינה ביום א' ה- 16/12/2018, הרכיבו השף קמחי והיינן לוינסון, תפריט חד פעמי, איתו יוגשו יינות שונים ומתיישנים של יקב גראז' דה פאפא.

בין המנות בתפריט: (מנות +יינות)
  • סשימי טונה, אשכולית אדומה, שומר וגבינת לבנה מיובשת 72 ש"ח
  • קרם ברולה כבד אווז, בריוש צלוי בחמאת בקר, ריבת פטל  78 ש"ח
  • רביולי פתוח של כרע עוף ללא עצם, שקדי טלה, אפונה, קרם גזר ומרווה וציר טלה סמיך 118 ש"ח
פרט ליין החדש יוצעו כספיישלים בערב זה גם יינות מתיישנים של יקב גראז' דה פאפא כמו:
  • גראז' דה פאפא אדום 2013 - 45 ש"ח לחצי כוס
  • גראז' דה פאפא אדום 2009 - 50 ש"ח לחצי כוס
  • גראז' דה פאפא אשכולות שלמים 2016 -  50 ש"ח לחצי כוס
 
מומלץ להזמין מקומות מראש 
מסעדת פופינה, רחוב אחד העם 3, נווה צדק, תל-אביב. טלפון:  03-575-7477
 
לצפיה ב-'חורף חם ומפנק בקפה קפה'
חורף חם ומפנק בקפה קפה
06/12/2018 | 12:28
70
רשת בתי הקפה "קפה קפה", משיקה קולקציית משקאות חורף מפנקים לימים הקרים
הקולקצייה החדשה כוללת קלאסיקות חורפיות מוכרות, לצד חידושים מתוקים:
  • שוקולטה בננה – משקה שוקולטה בננה חם עם קצפת ומרשמלו צבעוני. מחיר: 19 ש"ח
  • סחלב פיסטוק – משקה סחלב פיסטוק חם עם קוקוס, בוטנים ומקל קינמון. מחיר: 19 ש"ח
  • טופי קרמל – משקה טופי קרמל חם עם קצפת וסוכריות צבעוניות. מחיר: 17 ש"ח
קולקציית משקאות החורף מצטרפת למשקאות החמים שבתפריט הקבוע של "קפה קפה", וביניהם: דואט שוקולד, סיידר תפוחים חם, צ'אי לאטה, משקה מקופלת, פרנץ ונילה קוקוס ועוד.
 
 
לצפיה ב-'מאנטה ריי, חוף הדולפינריום ת"א'
מאנטה ריי, חוף הדולפינריום ת"א
03/12/2018 | 21:04
7
380
זה כבר ביקור הX במסעדה הוותיקה הזו שנושקת לים והישיבה במרפסת היא חוויה בפני עצמה. הבעיה הגדולה של המקום הזה הוא התימחור הרצחני וכמחאה אנו לא מרבים לבקר בה. יש לציין שביום א' בצהריים שהוא יום חלש היא הייתה מלאה, בעיקר בתיירים ועם ביקוש כזה למרות המחירים קשה להתווכח. 
בחרנו מהמגש הגדוש 2 מזטים: צוקיני וצזיקי. הראשון היה מעולה והשני סטנדרטי. לזה קיבלנו לחם שטוח , טרי וטעים שקשה להפסיק לנגוס ממנו.
אח"כ חלקנו באוסובוקו טלה עם תפו"א וירקות. מנה טובה למדי אבל שרנו הלולויה. 
עוד לגמנו 2 כוסות קברנה מבית רקנאטי , יין כהה ועוצמתי. 
השרות איטי כנראה בשל העומס של צהרי היום אך בהחלט קורקטי.
העלות 280 ש"ח כולל תשר. היינות יקרים למדי ומדי כרגיל, 21 ש"ח כל מזט מהמגש. 
הישיבה מול הים והגולשים מפצה על הכל.
לצפיה ב-'מקום יקר והמנות קטנות '
מקום יקר והמנות קטנות
04/12/2018 | 10:49
2
279
אכלתי שם פעם אחת ומה שזכור לי זה מזטים קרים פחות טעימים מזה של שיפודיה מזרחית ומנות קטנות ומחירים יקרים להחריד. האוכל ברובו לא רע אבל זה ממש מרגיז
לצפיה ב-'יוקר המחיה'
יוקר המחיה
04/12/2018 | 10:59
255
אכן כפי שציינתי המחירים בשמיים והתיירים משלמים, מה לעשות. המאזטים קרים מטבע הדברים ומוצעים על מגש לבחירה והם לחלוטין לא ברמה של שיפודיה וגם די נדיבים. אנו כעיקרון לא מחפשים כמות או גודל אלא איכות ונראות על הצלחת. מהבחינה הזו היינו מרוצים.
לצפיה ב-'מסכימה איתך'
מסכימה איתך
04/12/2018 | 13:41
204
הארוחה האחרונה שלי במנטה ריי, לפני כמה שנים, היתה יקרה ולא טובה. הייתי עם נשים מקצוע מהתחום הקולינארי, והן היו שותפות לדעתי. לא חזרתי למנטה ריי מאז.
לצפיה ב-'נשמע שזו מסעדה ששווה לבקר בה.'
נשמע שזו מסעדה ששווה לבקר בה.
04/12/2018 | 11:23
3
316
כי עניין התמחור הוא אינדבידואלי כנראה.
יינות יכולים להגיע למחירים אסטרונומיים,
ולפי מה שהבנתי מהביקורת היין היה טעים. אז כנראה שזה שווה.
 
 
לצפיה ב-'"סיכמת" במשפט קצר את כל התגובות השליליות לפוסט שמסקנתן: למה '
"סיכמת" במשפט קצר את כל התגובות השליליות לפוסט שמסקנתן: למה
06/12/2018 | 09:46
2
209
לא לבקר בה.....,
לצפיה ב-'מהתגובות שלנו זאת אינה המסקנה המתבקשת. אפשר גם אפשר.'
מהתגובות שלנו זאת אינה המסקנה המתבקשת. אפשר גם אפשר.
06/12/2018 | 10:34
56
לצפיה ב-'כי לא הבנת את הביקורת שלה, אני חושב.'
כי לא הבנת את הביקורת שלה, אני חושב.
06/12/2018 | 17:26
150
אני הבנתי את הביקורת שלה וראיתי בה משהו מאוד חיובי דווקא.
יקר? זו מילה יחסית...
 
ומה זה משנה שפירשתי את הביקורת שלה לא לרוחך.
מותר לי.
 

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

בעלי מקצוע

פורום תקשורת חזותית-מיתוג עסקי
בואו למתג את העסק שלכם
פורום תזונה ודיאטה
בואו לקבל ייעוץ והכוונה
ברנדוויז
ברנדוויז- תקשורת שיווקית

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ