לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
2031720,317 עוקבים אודות עסקים

פורום ביקורת מסעדות

 
פורום ביקורת מסעדות: הפכו למבקרי מסעדות. ישבתם במסעדה ואכלתם. נהניתם? שתפו אותנו. כל החוות דעת, המלצות, המחירים והמבצעים במסעדות אצלנו בפורום. 
כיום כל אחד יכול להיות מבקר מסעדות מוביל ועל מנת לכתוב ביקורת מסעדות טובה, אתם צריכים סלולרי עם מצלמה, חוש כתיבה בסיסי ומעלה, אמביציה ובעיקר רצון לאכול ארוחות טובות .
אנחנו בפורום ביקורת מסעדות נשמח לקבל את ההמלצות שלכם, לשמוע דעות כדאי לדעת היכן הכי כדאי להשקיע את התקציב לארוחה הבאה! 

אודות הפורום ביקורת מסעדות

 
פורום ביקורת מסעדות: הפכו למבקרי מסעדות. ישבתם במסעדה ואכלתם. נהניתם? שתפו אותנו. כל החוות דעת, המלצות, המחירים והמבצעים במסעדות אצלנו בפורום. 
כיום כל אחד יכול להיות מבקר מסעדות מוביל ועל מנת לכתוב ביקורת מסעדות טובה, אתם צריכים סלולרי עם מצלמה, חוש כתיבה בסיסי ומעלה, אמביציה ובעיקר רצון לאכול ארוחות טובות .
אנחנו בפורום ביקורת מסעדות נשמח לקבל את ההמלצות שלכם, לשמוע דעות כדאי לדעת היכן הכי כדאי להשקיע את התקציב לארוחה הבאה! 
הוספת הודעה

צרף
תמונה וידיאו קובץ
קבצים המצורפים להודעה

לצפיה ב-'יומנו של טבח 1'
יומנו של טבח 1
20/03/2020 | 17:21
1
230
אחרי שעברתי ראיון עבודה,
אחרי, כמובן, שעשו לי סיבוב מהיר במטבח, והיכן מה נמצא,
ומי עובד, שלום שלום, לחיצת ידיים. 
אחרי כמובן שהראו לי היכן לשים את הדברים.
אבל לפני הכל כמה חוקים בסיסיים לטבח המתחיל:
1) תמיד תביאו את הציוד מהבית, סכינים וכל דבר אחר,
הגורם לכם להרגיש נוח. הסכינים במטבח חדש ולא מוכר,
לרוב, אינם טובים כל כך, בלויים ולא חדים, כמו שאתם רגילים.
2) רצוי ומומלץ להביא את הבגדים שלכם מהבית, אפילו שברוב המטבחים,
יש חולצות שף, מגבות, מכנסיים, אבל, האבל הגדול הוא שלרוב המידות,
הן לא שלכם, ולכן מומלץ להצטייד בביגוד מהבית. והכלל החשוב,
נעליים נוחות ולא מחליקות. אתם ממש לא רוצים להרגיש
כאילו אתם בהחלקה על קרח. 
3) תמיד, אבל תמיד, ארנק או טלפון או מעטפות שכר דירה,
תמיד שיהיו עליכם. אף פעם אל תשימו אותם בתיק או במעיל ,
או מה שזה לא יהיה, כי תמיד כל טבח, ירגיש איך זה,
שפותחים לו את הארנק וגונבים ממנו. תמיד.
וסופר חשוב, לפני שאתם משאילים דברים, כמו מטען, עטים או טושים,
תמיד תזכירו לצד השני להחזיר.
4) אתם לא יודעים כלום. תמיד חשוב לשאול איך? למה? כמות? איפה?
הטעות הנפוצה היא לחשוב לבד ובלי לשאול.
תמיד יתקנו אתכם ויגרמו לכם להרגיש כאילו אתם אתמול התחלתם לבשל.
5) תמיד, אבל תמיד, תרשמו את שעות העבודה שלכם בצד, לעצמכם.
תמיד, בסוף חודש, ביום האחרון של החודש, לפני שמגישים,
את דו"חות השעות, תבדקו אם השעות שלכם תקינות.
האם במידה ועבר זמן והקפיצו לכם את השכר השעתי בכמה שקלים,
תבדקו שזה מעודכן. ותמיד אף פעם לא יודעים למי לפנות,
מנהלי המסעדה הם הכתובת. תמיד.
6) במהלך העבודה, אתם תשתו, קפה, שתייה קלה או אלכוהול.
תמיד תבדקו כמה מותר, אם מותר ומה מותר. כדי שלא יפתיעו אתכם,
עם חשבון בגובה של מאות שקלים. כי נתנו לכם להרגיש חופשי.
זה אף פעם לא כך.
7) לאוהבי העשן הירוק והסיגריות הרגילות, כמעט תמיד יש בעבודת המטבח,
אנשים שלא יעשנו בכלל.
תתחשבו בהם ותדעו שגם להם מגיעות כמה דקות של מנוחה.
8) יש מושג הנקרא  הררכיה, תמיד יהיה מי שמעליכם.
תלמדו לדעת מי נגד מי. ונגד מי לא כדאי להתעסק. גם אם הם טועים.
המילה אגו היא לא רק מילה, היא תבלין.
9) תחשבו כמה פעמים לפני שאתם זורקים הערה מצחיקה למלצרית, למלצר,
מארחים ומארחות, ברמנים וברמניות, אנשים לעבודה גברים ונשים,
לא תמיד קל לדעת מתי אתם חוצים את הקו, אז עדיף לא לחצות אותו.
10) תבחרו מקום עבודה הקרוב למגורים שלכם. אתם לא רוצים להיתקע,
באמצע הלילה, אחרי המשמרת, ואין לכם כיצד להגיע הביתה,
כי תחבורה ציבורית, כי זה רחוק, כי מזג האוויר, כי אתם עייפים.
 
עד לפעם הבאה, מקווה שאהבתם,
מקווה שמעניין אתכם לקרוא עוד תובנות, מטבח שעבר בלא מעט מקומות.
לצפיה ב-'מעניין, תודה!'
מעניין, תודה!
21/03/2020 | 03:04
23
לצפיה ב-'אנימאר: כמעט טוב מאד'
אנימאר: כמעט טוב מאד
02/03/2020 | 13:18
254
במסעדה המדוברת של השף הלל תוואקלי יש אוכל טעים ולפעמים מאד, אבל הברקות  אמיתיות, שמבדילות בין אוכל טוב למצויין ממש, כמעט ואין.
 
מבין כל הסגירות המרובות מדי של מסעדות שאהבנו, בולטת ומעציבה במיוחד זו של "רפאל". המסעדה המיתולוגית ההיא סיפקה עד לא ממש מזמן כמה רגעים של התעלות, והעסקית שבה הייתה אחת המשתלמות בעיר ללא ספק. כשלרפי הלך הקלף, מעטים ידעו לבשל כמוהו. אלא שקרה מה שקרה, לחיים תכניות משלהם,  ובמקום רפאל נפתחה "הולה", גם היא של שף מוערך, ויקטור גלוגר. המסעדה הזו לא ממש הצליחה להיכנס לנעליים של רפאל, ובמקומה בא לשכונה בחור חדש. הלל תוואקלי. טוב, לא ממש חדש. תוואקלי הנהיג את המטבח בקלארו של רן שמואלי, מטבח שסיפק ומספק אוכל הגון וראוי אבל לא הרבה יותר, ומשם עבר לפאסטל והכניס שמץ של יצירתיות ורוח רעננה במסעדה האירופאית השמרנית יחסית שהייתה פאסטל עד שנכנס אליה.
 
טורי טורים נכתבו, כצפוי, על הכניסה של הלל תוואקלי לחלל של "רפאל". הבישול שלו אפילו קרוב, במפתיע או שלא, לזה של רפי. אחרי זמן התייצבות, יצאנו לבדוק האם נסיך הביצה המקומי מצליח לבוא לידי ביטוי בחלל המיתולוגי שלרשותו.
 
ובכן, המסקנות לא ממש חד משמעיות. על הכישרון אין חולק, אבל כמה ממנו מתבטא נכון בצלחת באופן מלא? זה כבר קצת יותר מורכב.
 
היינו שניים בארוחת ערב מאוחרת. התפריט מחולק לקטנות, בינוניות, צלחות גדולות, וצלחות גדולות מאד. בחירה נבונה של חלוקה שבה כל אחד ימצא משהו לעצמו.  השותפה לארוחה, שהייתה כבר יומיים קודם במסעדה, לחצה להזמין את מנת הטלה המשפחתית. המבט החצי מבוהל של צוות המלצרים הבהיר שקילו וחצי טלה על עצם לשניים (380 שקל) הוא באמת יותר מדי. הלכנו על משהו סטנדרטי ומקיף יותר, וטוב שכך.
 
על תקן ראשונות: סיגר ברבוניות "סולטן איברהים" ואריסה, איולי עמבה וליים ירוק (48), רושטי עם ביצת עין, וינגרט עגבניות עלי רשאד, בייקון טלה (49), ממנות הביניים: ירוקים על הגריל, רוקט, קרקר קצח, "סבזי", פטה, ויניגרט איולי, שמנת חמוצה וליים (68).  הסיגרים, מעין הצדעה למנה מיתולוגית מהחמארה של רפי כהן, היו אחלה. חמים, פריכים, עם דג שהצליח לא להתייבש, ועם מטבלים חמודים. נהנינו לנגב אותם לאחר מכן עם הלחם המצויין של המקום. הרושטי טוגן קצת יותר מדי, מה שהקנה לו מעט קשיחות יתר, אבל הקומבינציה כולה עשתה שמח בפה. מנת הירוקים, לעומתם, הייתה טובה פחות. הכל היה רענן וטרי: שעועית ירוקה, אפונת שלג וחבריהם, וכל השאר היה אף הוא תקין. אמנם ירקות חמים ופריכים מהאסכולה הצרפתית אינם כוס התה שלי בלשון המעטה, אבל במסעדת שף מוערך אין לצפות אחרת. הסך הכל היה חביב, אבל כיוון שמדובר במנה גדולה מאד, מתישהו זה התחיל למצות את עצמו. מי שאוהב ירוקים יתחבר למנה הזו. לנו זה הרגיש, אפעס, קצת מונוטוני.
 
עיקריות: פורל בג'וספר, בייבי תפוח אדמה מטוגן ביוגורט ראס אל חנות, ויניגרט קארי, "סבזי" (124)  ועל תקן עיקרית נוספת: בייבי קישוא ממולא בטלה, פריקי ומשמש מיובש, ויניגרט עגבניות ובייקון טלה (49). בשלב הזה כבר היינו די שבעים ואין ספק שעיקרית גדולה נוספת, שלא לדבר על המנות הגדולות מאד, כבר לא באה בחשבון. הפורל הגדול היה בסדר גמור. האיכות טובה והטיפול מסור ומקצועי. מה שהקפיץ כאן את המנה הם תפוחי האדמה ביוגורט ראס אל חנות בקארי. שילוב מצויין בין הטעמים הפרסיים מבית וההודיים מחוץ המאפיינים את השף. אפשר להגיד שזה היה סוג של "וואו" ראשון בארוחה.  יחד עם הדג זו הייתה מנה טעימה, ראוייה ומשביעה. הקישוא, שהוזמן על תקן עיקרית כאמור, היה טעים אף יותר, אם כי לא יוצא דופן. מילוי מצויין וירק שבושל בדיוק לדרגה שבה הוא נמס בפה. זה סגר לנו לגמרי את הפינה והמחיש שוב את יכולתה של אנימאר להיות מסעדה שבה כל אחד מרכיב לו ארוחה לפי מידותיו. מדובר ביתרון בלתי מבוטל.
 
ברור שלא ויתרנו על אחרונות האף שכמעט לא יכולנו יותר: באבא או רום,  חלב ודבש - קרם חלב הדרים ורום, קראמבל דבש, גלידת זביון (48) וגם: מרק מלבי ומי זהר, גרניטה של תמר לח, גלידת מסטיקה וקראמבל בסיסה (52). כאן העסק זיגזג קצת. קרם החלב וגלידת הזביון היו מצויינים, אבל עוגת הבאבא או רום עצמה הייתה יבשה במפתיע, על גבול המשמימה. הקינוח השני, המלבי עם הבסיסה, הוציא את קריאת ההתפעלות השנייה להערב. בסיסה היא תערובת תבלינים מצרית שהשילוב שלה בקינוח הוא ההברקה. המלבי היה טוב וגרניטה התמר טעים מאד מאד. מה שאולי היה חסר לי קצת הוא מרכיב חם כלשהו שייצור ניגוד בתוך הקור העז שאפף את הקינוח. עדיין, מדובר בקינוח טוב מאד ששווה בהחלט לטעום.
 
לא זול באנימאר, אבל התמורה לכסף בהחלט קיימת. רעבים לא תצאו משם. האוכל כאמור טעים בהחלט ברובו הגדול, לפעמים למעלה מזה. האם טעמנו מנה בלתי נשכחת? לא ממש. אולי המלבי עם הגרניטה. במובן הזה ברור שלתוואקלי לא יזיק עוד קצת חידוד של טעמים, עוד קצת ברק, עוד קצת יצירתיות. אין ספק שהוא מסוגל. שווה לבקר באנימאר. היא נגישה ויש בה מבחר שאיתו כל אחד יסתדר בלי להיות המונית מדי. אלא שיש להתאים את מערך הציפיות ולבוא מוכנים לערב נעים וטעים עם מעט זיקוקי דינור. כולי תקווה שהעסק ישתחרר שם עוד קצת. נחזור לשם בקרוב כדי לדעת עד כמה. בינתיים, נחזיק אצבעות להלל תוואקלי. אחרי הכל, מגיע לו.

 
לצפיה ב-'ארוחות בוקר 12-13 מבוגרים לשבת'
ארוחות בוקר 12-13 מבוגרים לשבת
28/02/2020 | 12:03
113
הי, אשמח לקבל המלצה לארוחת בוקר טעימה ולא יקרה מדי למחר שבת, סביבות 12-13 מבוגרים ו-2-3 ילדים קטנים. עדיפות לאיזור השרון.
לצפיה ב-'מחפשת רעיון לבית קפה/מסעדה באזור חדרה/כביש החוף בשישי בלילה'
מחפשת רעיון לבית קפה/מסעדה באזור חדרה/כביש החוף בשישי בלילה
27/02/2020 | 17:40
1
78
מדובר במפגש חברים שלא נפגשו זמן רב ורוצים לדבר בשקט ובאווירה נעימה. אנשים מגיעים מגוש דן ומחיפה אז רוצים להיפגש באמצע, רצוי שתהיה גישה נוחה מכביש החוף בלי הסתבכויות בתוך העיר (שאיש מאיתנו אינו מכיר). האוכל פחות חשוב (די במשהו פשוט ולא יקר), רק שיהיה נעים ונוח. בעבר ישבנו בביגה בקניון הגדול שפתחו שם, אבל למיטב זיכרוני הכול בו כשר ולכן לא יתאים למפגש בשישי בלילה.
 
תודה
לצפיה ב-'קניון מול החוף אכן סגור, ייתכן שנדרים לבית ינאי / ביתן אהרון'
קניון מול החוף אכן סגור, ייתכן שנדרים לבית ינאי / ביתן אהרון
27/02/2020 | 21:53
66
ראיתי שיש שם סניפים של רשתות שאני מכירה כמו קפה לנדוור או ויוינו.
 
אם מישהו מכיר את הסניפים המסוימים האלה ויוכל להוסיף המלצות/אזהרות, בפרט איך הם בליל שבת – תבוא עליו הברכה.
לצפיה ב-'מילה טובה על "סטקיית הבוקרים" בחיפה'
מילה טובה על "סטקיית הבוקרים" בחיפה
20/02/2020 | 11:30
20
324
חגגנו יום הולדת לאחת מבנות המשפחה בשבת בצהריים. האוכל היה לא רע, בגדול, וכל הקבוצה נהנתה למדי. אבל על אף שציינו שזה יום הולדת (גם בטלפון וגם בתחילת הארוחה, ואמרו לנו שזה ידוע והשתמע שזה בטיפול), בסוף הארוחה לא קרה כלום. אחותי ניגשה לדבר איתם, והם אמרו לה שיתנו קינוח בחינם. אבל לא רק שהם הביאו קינוח בחינם, הם הביאו שלושה (בוואריה, טירמיסו, מלבי), שבכל אחד מהם היה זיקוק, ושרו לה היום יום הולדת, והשאירו לכולנו טעם מתוק בפה (הקינוחים עצמם גם הם היו לא רעים בכלל).
לצפיה ב-'ואז מתפלאים מדוע המחירים בארץ גבוהים כל כך'
ואז מתפלאים מדוע המחירים בארץ גבוהים כל כך
21/02/2020 | 22:50
17
213
אם בעל עסק צריך להעניק קינוחים בחינם בשביל למצוא חן בעייני המבקרים וללקק את ידם המושחזת אלי מקלדת אז מה הפלא שקים סיבסוד על ידי תמחור מוגזם של המנות האחרות .
לצפיה ב-'היינו 11 אנשים והוצאנו שם'
היינו 11 אנשים והוצאנו שם
22/02/2020 | 02:21
16
204
המון כסף. 3 קינוחים זה כלום, והם עשו את זה בדיוק מפני שהוצאנו המון כסף ולא להפך. אם היינו מוציאים מעט, היינו מקבלים מעט (למשל קינוח אחד או זיקוק על כדור גלידה או משהו, שבהחלט היו מספקים מבחינת התלונה ומבחינת מה שמקובל במסעדות בארץ). מה שאתה כותב חסר הגיון, כי קיבלנו את הקינוחים א-ח-ר-י שהם כבר ידעו בדיוק כמה הוצאנו, וכמה הם יכולים להרשות לעצמם לצאת "לארג'ים" . ההטבה הייתה שווה פחות מ-10 ש"ח לאדם, גם אם מתייחסים לעלות המנה כמחירה, ובתמורה הם קיבלו פרסום חיובי, ובפוטנציה גם יותר כסף, כי זה היה לפני הטיפ.

לצפיה ב-'אז את מאשרת את מה שאמרתי'
אז את מאשרת את מה שאמרתי
22/02/2020 | 11:19
15
146
הוצאת המון כסף וזה משקף את מה שכתבתי בקשר לתימחור המנות ואז היו מחויבים לך לחנופה על מנת שלא תסתערי עליהם בחמת זעם ותהיי נזק פוטנציאלי.
לא מקובל במקומות נחשבים בעולם לתת משהו בחינם.
לצפיה ב-'לא, כאמור, הם נתנו יותר'
לא, כאמור, הם נתנו יותר
22/02/2020 | 11:49
14
138
מהצפוי והמקובל (שזה ציון מסוים של יום ההולדת להבדיל מכלום, כמו שעשו בהתחלה), אבל עדיין מעט מאוד יחסית למה שהשקענו - וזה היה אותו דבר גם אם זו הייתה מסעדה זולה, כי מחיר הקינוח לרוב פרופורציוני למחיר המנות (ונמוך בהרבה מהן). דיברתי על סכום ולא על אחוז כי ברור לכולם שבמסעדת סטייקים 10 שח זניח ביחס למחיר סטייק, אבל מה שמשנה הוא שמדובר על 3 קינוחים על 11 מנות עיקריות + מנות ראשונות, שזה כמעט תמיד מעט.
לגמרי מקובל בעולם שמסעדות מציינות באיזושהי דרך יום הולדת של הלקוחות (כולל דברים בחינם). לא יודעת מה זה "מקום נחשב", אבל אם הכוונה למסעדת יוקרה, סטקיית הבוקרים היא ממש לא כזאת ולא מנסה להיות, ולמשל נהוג בה לזרוק קליפות בוטנים על הרצפה.

לצפיה ב-'מקובל שמסעדה נותנת דברים בחינם ליום הולדת? לא בהכרח'
מקובל שמסעדה נותנת דברים בחינם ליום הולדת? לא בהכרח
22/02/2020 | 13:31
13
129
ובכל מקרה, מעולם לא ציפינו לכך ולא "רמזנו" או "קרצנו" למסעדה שאנחנו מצפים לאיזה יחס מיוחד או מנות חינם בשל כך. אם רצינו להזמין קינוח הזמנו, וציפינו רק שיביאו איזה זיקוק או משהו בסגנון. אם המסעדה החליטה להוסיף עליו – סבבה; אבל מה שתיארת "בסוף הארוחה לא קרה כלום" כאילו הציפייה הברורה מאליה היא שהמסעדה עכשיו צריכה לספק קינוחים על חשבונה – צרם גם לי. הרבה אנשים יוצאים לבלות במסעדות כדי לחגוג אירוע כזה או אחר ולא מדובר בשום דבר חריג; אם רוצים קינוחים פשוט מזמינים אותם, ואם המסעדה תחליט לפנק מעבר או שהם יהיו על חשבון הבית, זה כבר שיקול שלה.
לצפיה ב-'הציפייה נבעה מכך שהם א-מ-ר-ו'
הציפייה נבעה מכך שהם א-מ-ר-ו
22/02/2020 | 13:47
12
148
שהם יעשו משהו בתחילת הארוחה (וגם בטלפון הם שואלים אם אנחנו חוגגים משהו - לכן הזכרנו להם גם בתחילת הארוחה, למקרה ששכחו) - מול פני החוגגת, ובסוף שכחו. זה בהחלט היה יכול להיות זיקוק (היה קינוח לתקוע זיקוק עליו). זה היה כלום.




מאחר שזה היה כלום, וכבר היה קינוח, אכן הצפוי היה שהם יוציאו משהו נוסף עם זיקוק עליו (כאמור, יכול להיות גם כדור גלידה, אבל משהו).
לצפיה ב-'אם הבטיחו מראש, זה כבר משהו אחר; לא כתבת את זה קודם'
אם הבטיחו מראש, זה כבר משהו אחר; לא כתבת את זה קודם
23/02/2020 | 17:34
11
96
וגם לא ציינת שהזמנתם קינוח. מההודעות הקודמות שלך השתמע שלא הזמנתם כלל קינוחים ופשוט ציפיתם שהם יפנקו אתכם על חשבון הבית.
 
אגב, אם רק שואלים אם חוגגים זה לא רלוונטי בעיניי לנקודה, זה יכול להיות מכל מיני עניינים לוגיסטיים של המסעדה (למשל היכן למקם את השולחן).
לצפיה ב-'כתבתי את זה בהודעה הראשונה,'
כתבתי את זה בהודעה הראשונה,
23/02/2020 | 17:49
10
108
אולי זה לא היה ברור. הם שאלו בטלפון אם אנחנו חוגגים, וכשהזכרתי במסעדה בדיסקרטיות לאחראי (שגם דיברתי איתו בטלפון) הוא ניגש לשולחן ועשה מזה עניין והבהיר שהם יציינו את זה איכשהו (אבל לא אמר במפורש מה הם יעשו) ואז בסוף לא היה כלום, שזה הרבה יותר גרוע מסתם לא לעשות כלום.
אכן, הערנו להם רק אחרי שהגיע הקינוח בלי כלום והיה ברור שנגמר ושגם לא יקרה כלום, וזה היה כמעט סוג של התעללות בחוגגת, ולא לעניין.
לצפיה ב-'לא, לא כתבת שהם *אמרו* שיעשו משהו, כתבת שהם ידעו וש"השתמע"'
לא, לא כתבת שהם *אמרו* שיעשו משהו, כתבת שהם ידעו וש"השתמע"
24/02/2020 | 11:01
4
100
שוב, לשאול בטלפון אם אתם חוגגים לא אומר שהם יעשו משהו, גם לא להזכיר להם. אם אמרו שיציינו, זה בהחלט משהו אחר ומכאן הציפייה ברורה שיעמדו בהבטחתם. יש הבדל מהותי בין איך שהצגת את הדברים בהתחלה לאיך שאת מציגה אותם עכשיו.
לצפיה ב-'נהנית? סבבה.'
נהנית? סבבה.
24/02/2020 | 11:34
27
לצפיה ב-'לא הבנתי מה הפער בין זה שאמרו שיציינו לבין הציפייה שיציינו'
לא הבנתי מה הפער בין זה שאמרו שיציינו לבין הציפייה שיציינו
05/03/2020 | 13:33
2
48
למה הצורך להתפלפל? אם שואלים בטלפון בהזמנה אם חוגגים משהו מיוחד וזה שולחן גדול אז בהחלט נהוג "לפנק".
 
זה מתחבר לרוב גם עם גודל השולחן - ככל שיש יתר סועדים וההזמנה גדולה יותר הרווח מהשולחן גודל יותר, ביחס לעלות החומרים של הקינוח.
 
 
לצפיה ב-'איני מאמינה שאינך מבין את ההבדל בין השתמעות להבטחה מפורשת'
איני מאמינה שאינך מבין את ההבדל בין השתמעות להבטחה מפורשת
07/03/2020 | 11:01
1
14
לצפיה ב-'תאמיני תאמיני'
תאמיני תאמיני
07/03/2020 | 21:00
16
לצפיה ב-'הקינוח בחינם "היה כמעט סוג של התעללות בחוגגת"'
הקינוח בחינם "היה כמעט סוג של התעללות בחוגגת"
24/02/2020 | 14:50
4
122
האינטרפרטציה שלך או של החוגגת מצביעה יותר עליכן מאשר על התנהגות קלוקלת של המסעדה.
לצפיה ב-'הקינוח בחינם? מה שהיה התעללות בחוגגת'
הקינוח בחינם? מה שהיה התעללות בחוגגת
24/02/2020 | 15:09
3
107
היה שהאחראי במסעדה בא בתחילת הארוחה בהתלהבות ואמר שיציינו את יום ההולדת שלה, ובסוף הם לא עשו כלום (ולא היו עושים אם אחותי לא הייתה פונה אליהם). הקינוח (לא זה בחינם, אלא זה שלפניו) שהגיע בלי כלום היה מה שהעיד על כך שנגמרה הארוחה, ועל אף ההבטחה החגיגית והקולנית בהתחלה, הייתה התעלמות גורפת מיום ההולדת.
לא יודעת מה אתה הבנת פה.
לצפיה ב-'ושוב'
ושוב
24/02/2020 | 18:55
2
75
את רק מחזקת את מה שאמרתי.
לצפיה ב-'ושוב, אתה כנראה לא מבין מה אתה קורא.'
ושוב, אתה כנראה לא מבין מה אתה קורא.
24/02/2020 | 19:38
1
94
אם היית חוגג יום הולדת במקום כלשהו, ובתחילת הערב היה בא אליך האחראי במקום ואומר לך מול כולם "בסוף הערב הכנו לך הפתעה נהדרת ליום ההולדת שלך" ואז מגיע סוף הערב ולא קורה כלום, לא היית מתאכזב? זה לא היה סוג של התעללות בך מצד האחראי על המקום (גם אם לא בכוונה)?
 
לדעתך לא? סבבה. לא רואה צורך להמשיך ולהסביר. 
 
 
לצפיה ב-'ושוב את מאשרת את מה שאמרתי'
ושוב את מאשרת את מה שאמרתי
24/02/2020 | 20:47
77
שההתעללות היא בעיניי המתבוננות.
לצפיה ב-'שמחה לשמוע שנהניתם'
שמחה לשמוע שנהניתם
23/02/2020 | 13:57
1
101
ושההמלצה שלי עבדה.
וכמובן, לדעת שהם עדיין שומרים על סטנדרטים גבוהים.
לצפיה ב-'למדי... נהנינו למדי'
למדי... נהנינו למדי
23/02/2020 | 14:42
115
לא יודעת אם הייתי אומרת שהסטנדרטים גבוהים. קודם כל הקליפות על הרצפה זה מזעזע. שנית, האוכל היה לא רע/בסדר - לא משהו מיוחד, לא לטובה ולא לרעה (אישית קצת התאכזבתי מהסטייק, שאמור להיות ההתמחות של המסעדה - אולי כי היה יבש במידה מסוימת - כשביקשתי בעת ההזמנה רוטב מתוך הרטבים לבחירה, המלצרית אמרה שהיא תביא את כולם, אבל בסוף לא הביאה שום רוטב. כך שעניין השיכחה בשירות, ובעצם גם עניין ההבטחות לצ'יפור שמגיעות מיוזמתם אבל לא מתממשות אם לא עומדים על כך, לא אפיין רק את החלק של החגיגה בסוף הארוחה...).
לצפיה ב-'בר\פאב מקום רגוע כל שהוא באיזור קרית גת'
בר\פאב מקום רגוע כל שהוא באיזור קרית גת
19/02/2020 | 22:45
1
57
והסביבה.
לשבת כמה אנשים ברגוע ולדבר.

אשמח לרעיונות

ראיתי שיש משהו באיזור נגבה אבל זה לא רלוונטי.
לצפיה ב-'לשעות הערב לילה'
לשעות הערב לילה
19/02/2020 | 22:45
28
לצפיה ב-'המלצה על המסעדה הכשרה ROOTS בעכו העתיקה (אולמות האבירים)'
המלצה על המסעדה הכשרה ROOTS בעכו העתיקה (אולמות האבירים)
15/02/2020 | 13:24
147
התגלגלנו אליה די במקרה, היינו באזור וחיפשנו מסעדה שכולנו נוכל למצוא בה מה לאכול (בשר, דגים ורצוי גם כשרה, למי ששומר) ושלא תהיה יקרה מדי. המסעדה נמצאת בחלל יפה, האווירה נעימה, כיסאות/מושבים מרופדים. השירות היה טוב, אבל ישבנו באמצע השבוע בשעה די מתה והמסעדה הייתה ריקה למדי, אז לא יכולה להעיד איך היא בזמנים עמוסים.
 
התפריט בסגנון ערבי/ים תיכוני (כשר, כאמור). אין כוסברה בתפריט אבל חשדתי מראש (בצדק) וביקשתי בלי. במנה שביקשתי מפורשות לא היה, במנה אחרת שהזמנתי לא הבינו לבד שכנראה גם שם אני לא רוצה (ולא חשבו לשאול אותי), אז הסרתי בעצמי (זה היה רק מעל) ואחרים אכלו. אגב, באתר לא כתובים כל הקינוחים בתפריט, יש גם כנאפה ומשהו עם שוקולד (ויתרנו כי אלה לא קינוחים שמדברים אלינו). 
 
הוזמנו:
מחשי מיקס קישוא, חציל ובצל ממולאים [מנה ראשונה, ₪38]
ממולאים באורז מתובל בקינמון על בסיס יוגורט טבעוני עם צנוברים. אני יודעת שיוגורט טבעוני נשמע רע, אבל הוא הפתיע את כולנו לטובה . כ"כ נהניתי ממנו שהשתמשתי בו גם לניגוב ולטבילה של מנות אחרות. מבחינתי זו הייתה המנה הטעימה ביותר, הייתי מזמינה אפילו שתיים (לו נשארתי רעבה).
 
פרגית במרינדה גלילית של סומק ועשבי תיבול לצד פריקי [₪68]
שלושה נתחי פרגית יפים. הפרגית הייתה מעט שרופה מבחוץ, עם פסי צלייה שחורים (אם כי ככה זה ברוב המקומות). אין תלונות, אבל זו מנה די סתמית; את המרינדה לא הרגשתי. הפריקי הגיע בקערית בצד, מטוגן עם בצל. נחמד.
 
קבב חאלבי קציצות עגל ברוטב עגבניות פיקנטי, עם מכסה בצק אפוי [₪72]
מנה נדיבה, היו לא מעט קציצות, והבצק שכיסה את הסיר היה כיפי.
 
דניס טרי צלוי/ מטוגן/ חצי חצי לצד צ'יפס [₪88]
דג שלם, הוזמן אפוי בתנור. היה עשוי היטב, עסיסי וטעים.
הוגש עם קערית צ'יפס בצד, לא עבים ולא דקיקים, פריכים למדי.
 
חלקנו חלקים מהמנות אז טעמתי (כמעט) מהכול, ומה שלא אכלתי בעצמי אכלו בשמחה אחרים. היו דברים טעימים מאוד או קצת פחות, אבל לא היו נפילות. המנות היו מכובדות והכול נאכל עד תום, השארנו צלחות ריקות. יצאנו שבעים ומרוצים, אם נזדמן לשם שוב בהחלט נשקול לחזור.
לצפיה ב-'מסעדה מומלצת ל12 איש'
מסעדה מומלצת ל12 איש
01/02/2020 | 16:13
4
112
שלו
 
מחפש מסעדה מומלצת למשפחה של 12 כולל ילדים בתל אביב
לצפיה ב-'איטלקי\אסייתי\בשר\אחר?, מה התקציב לאדם בערך ?'
איטלקי\אסייתי\בשר\אחר?, מה התקציב לאדם בערך ?
02/02/2020 | 10:16
2
24
לצפיה ב-'בשרי+פסטות+דגים בסביבות 100 שח לאדם'
בשרי+פסטות+דגים בסביבות 100 שח לאדם
02/02/2020 | 10:46
1
34
לצפיה ב-'בלי פסטות - הזקן והים'
בלי פסטות - הזקן והים
08/02/2020 | 14:08
81
בשר ודגים ב-100 לראש יכול להיות צפוף במסעדה תל אביבית
לצפיה ב-'מסעדה מרווחת ולא יקרה (וכשרה) – דרבי בר דגים ביגאל אלון'
מסעדה מרווחת ולא יקרה (וכשרה) – דרבי בר דגים ביגאל אלון
10/02/2020 | 22:10
88
כפי שאפשר להבין משמה הם ממוקדים בעיקר בדגים, אבל יש גם מנות בשר, יש שניצל לילדים ולמיטב זיכרוני יש גם כמה פסטות (לא יודעת איך הן, לא ניסיתי). לא לצפות לאיזו בשורה קולינרית, זה פשוט מקום נוח יחסית והם מורגלים באירועים ובשולחנות גדולים. בעיקרון יש הרבה סלטי פתיחה חביבים שכלולים במחיר המנה העיקרית. יש דגים יקרים ממאה ש"ח אבל יש גם מנות זולות יותר, אז בממוצע אפשר לצאת ב-100 לאדם (לא כולל קינוח/שתייה).
לצפיה ב-'רק בישראל סוחטים ממכם הכשר של הרבנות המקומית וגם הכשר נוסף'
רק בישראל סוחטים ממכם הכשר של הרבנות המקומית וגם הכשר נוסף
31/01/2020 | 13:52
1
219
בכל עיר בה אתם פועלים 
מקרה מצער שמזכיר בדיוק מה שקרה לאבא שלי עם משגיח הכשרות
הסחיטה שלהם פשוט גמרה אותו והביאה אותו למוות מדום לב
 
הרבנות בעפולה מציגה: לא מסתמכים על הרבנות שלכם,
תשלמו גם לנו ונאשר לכם כניסה לעיר.  
 
 
התוצאה ? כולנו משלמים יותר על מזון שהומלח עם טונות של מלח
חסות שעולות פי כמה וכמה
 
אם תרצו אשתף אתכם איך הסחטנות של גופי ההכשר הרגה את אבא שלי
 
 
 
לצפיה ב-'ואת אבא שלי הרגה הסחטנות של מס הכנסה'
ואת אבא שלי הרגה הסחטנות של מס הכנסה
31/01/2020 | 16:17
50
לצפיה ב-'היום בערב במגזינו. יש מנות מומלצות?'
היום בערב במגזינו. יש מנות מומלצות?
27/01/2020 | 08:54
2
79
לצפיה ב-'הקינוח המפורסם (עוגת לימון ופיסטוק)'
הקינוח המפורסם (עוגת לימון ופיסטוק)
27/01/2020 | 14:59
1
44
לצפיה ב-'בסוף נבצר מאיתנו ללכת. אשמור את ההמלצה לפעם הבאה'
בסוף נבצר מאיתנו ללכת. אשמור את ההמלצה לפעם הבאה
28/01/2020 | 06:28
86
תודה
לצפיה ב-'מישהו פה מכיר מסעדה הודית'
מישהו פה מכיר מסעדה הודית
23/01/2020 | 10:29
2
187
שווה ברמלה?
לצפיה ב-'יש אחת לא שווה'
יש אחת לא שווה
25/01/2020 | 11:22
1
199
מהרג'ה ברחוב הראשי. אוכל סתמי, קינוחים חשודים כרדיואקטיביים.
לצפיה ב-'אני גם לא משתגע על האוכל שם. אבל אם רוצים לקנות מצרכים '
אני גם לא משתגע על האוכל שם. אבל אם רוצים לקנות מצרכים
26/01/2020 | 14:33
151
זה מקום סבבה, וגם חנות התבלינים פפריקה.
 
צריך להגיד שבשתיהן לא הייתי כמה שנים
לצפיה ב-'שאלת השאלות - טעמתם את הפיצה-בורגר?'
שאלת השאלות - טעמתם את הפיצה-בורגר?
21/01/2020 | 12:47
10
175
ואם כן, מה דעתכם עליה?
לצפיה ב-'לא. ולא מסיבות כשרות, לא נראה לי הקונספט הזה ולא בא לי לשלם'
לא. ולא מסיבות כשרות, לא נראה לי הקונספט הזה ולא בא לי לשלם
21/01/2020 | 12:56
9
158
כל כך הרבה בשביל לגלות שזה לא טעים אם מישהו היה מזמין אותי לטעום סלייס, בכיף. אבל להמר ולהזמין פיצה שלמה כזו? לא לפני שמישהו שאני סומכת עליו אומר לי שזה טעים!
לצפיה ב-'אבל יש עוד אנשים בבית.'
אבל יש עוד אנשים בבית.
21/01/2020 | 13:24
8
158
אנחנו הזמנו אתמול, ו...
אני חיסלתי 4 חתיכות! (מעולם לא אכלתי כל כך הרבה פיצה בבת אחת, אבל מאחר שאני היחידה שהתלהבתי, הנחתי שלא יהיו לי הזדמנויות נוספות, ולא רציתי להשאיר את זה למחר ולחמם). ממש מצא חן בעיניי.
בעלי אכל פרוסה, הגדולה פרוסה, השנייה לא אוכלת פיצה באופן כללי, והקטנה פחדה לנסות.
הזמנו עוד פיצה (במבצע) ליתר בטחון. הפיצה-בורגר עולה 86, נדמה לי (אם לא מזמינים גם צ'יפס ושתייה - ואנחנו אכן לא הזמנו).
אישית ממש נהניתי מהפעם האחת והיחידה שאוכל פיצה-בורגר.
לצפיה ב-' "הפעם האחת והיחידה". משפחה מבאסת, הא? '
"הפעם האחת והיחידה". משפחה מבאסת, הא?
21/01/2020 | 15:37
7
145
בקיצור, מבינה שאת ממליצה? אז רמת הסיכון שלי ירדה, נהמר על זה בפעם הבאה
לצפיה ב-'הממ... את אוהבת ביג מק? אם כן, די ממליצה.'
הממ... את אוהבת ביג מק? אם כן, די ממליצה.
21/01/2020 | 15:44
6
118
אם לא - קשה לומר שהמשפחה שלי ממליצה, כי רק אני אהבתי - קחי מזה מה שאת רוצה.
לצפיה ב-'הצעיר שלי מכור למקדונלדס, אז מניחה שהוא יהיה הקליינט המרכזי'
הצעיר שלי מכור למקדונלדס, אז מניחה שהוא יהיה הקליינט המרכזי
21/01/2020 | 17:31
5
115
של הסיפור הזה בבית לפי דברייך. והוא מוריד לבד 3 משולשים. מה שכן, לא נראה לי שלבכור שואב האבק ולבן הזוג תהיה בעיה להתמודד ביניהם עם 5 משולשים, גם אם הם לא לגמרי יהיו לטעמם, אז יאללה, שכנעת אותי
לצפיה ב-'אחלה, ספרי אחר כך איך התרשמתם.'
אחלה, ספרי אחר כך איך התרשמתם.
21/01/2020 | 18:37
3
30
לצפיה ב-'היום סוף סוף הגענו לנסות את זה. האמת שבסך הכול הכללי אהבנו'
היום סוף סוף הגענו לנסות את זה. האמת שבסך הכול הכללי אהבנו
04/02/2020 | 21:24
2
64
זה באמת מרגיש יותר כמו לאכול המבורגר מאשר לאכול פיצה, ותכלס לא נראה לי שנזמין את זה שוב, אבל בגדול לא היה רע בכלל.
לצפיה ב-'תודה שדיווחת. אני עכשיו דווקא כבר שוקלת'
תודה שדיווחת. אני עכשיו דווקא כבר שוקלת
04/02/2020 | 21:29
1
64
להזמין שוב באיזה יום ראשון כשיעלה 50 ומשהו. מתגעגעת...
לצפיה ב-''
05/02/2020 | 14:00
6
לצפיה ב-'היום יש 40% על התפריט אז זה רק 50 ומשהו'
היום יש 40% על התפריט אז זה רק 50 ומשהו
26/01/2020 | 17:16
33
לצפיה ב-'אז כמה היה גרוע בארבעס? גרוע מאוד.'
אז כמה היה גרוע בארבעס? גרוע מאוד.
20/01/2020 | 18:30
1
279

הייתי בשוק מחנה יהודה היום והלכתי לשם, מכירה את המקום לא אכזב אותי אף פעם.

נכנסתי, היו מעט אנשים בחוץ, החלטתי לשבת בפנים, מוסיקה בקולי קולות של נרקיס, עובדי המטבח והמלצר יושבים ושרים בקולי קולות יחד איתה.
האמת סבבה, זמרת טובה.

הוזמן חומוס צ'יפס וסלט.
הפיתה הייתה טריה בבוקר מוקדם, אבל ממש מוקדם. ניחא.
החומוס היה תפל, לא טעים.

כנראה שלשף לא היה יום טוב במטבח, עובדה כשסיימתי את הסלט, שגם הוא היה תפל, היתה שערה בתחתית הצלחת.

הציפס היה שרוף ותפל.

כשהמלצר אחרי שסיים את כול השירים של נרקיס, סוף סוף ניגש אלי, התעקש איתי שזה לא שערה, ואם כבר שערה אז שלי, למרות ששערי ארוך, לאחר מיכן הוא תיקן את עצמו והתעקש שזה ריס ויש להניח שזה שלי...הזוי משהו.

הרמתי ידיים.
55 שח מיותרים, עם שרות שהיה גרוע באופן מופגן.

אבל היי! לפחות השירים של נרקיס היו טובים חבל שזה רק היה עם הזיופים של מלצר חוצפן ומזלזל.

שורה תחתונה תגיעו מגולחים, מסופרים עם שיער אסוף ותביאו מלח מהבית.

במחשבה שניה ותרו.

לצפיה ב-'אאוץ'.'
אאוץ'.
21/01/2020 | 19:00
29
לצפיה ב-'מחפשת די דחוף מסעדת סטייקים טובה בחיפה'
מחפשת די דחוף מסעדת סטייקים טובה בחיפה
18/01/2020 | 13:13
4
110
או לפחות מסעדה שיש בה סטייקים טובים גם אם היא לא מסעדת סטייקים.
לצפיה ב-'סטיקיית הבוקרים'
סטיקיית הבוקרים
20/01/2020 | 11:23
3
108
הם אמנם בתוך תחנת דלק, אבל אל תתני לזה לבלבל אותך.
בשר מעולה, סטייקים מדהימים.
לצפיה ב-'תודה רבה! והיית שם לאחרונה?'
תודה רבה! והיית שם לאחרונה?
20/01/2020 | 11:46
2
83
אני רוצה לוודא שהם לא הדרדרו, כי יש ביקורות שטוענות שכן.
לצפיה ב-'פעם אחרונה היתה לפני כחצי שנה'
פעם אחרונה היתה לפני כחצי שנה
20/01/2020 | 11:54
1
113
והם היו מעולים בדיוק כמו שבפעמים הקודמות.
הם ממש יודעים לטפל בבשר.
לצפיה ב-'תודה רבה שוב! נראה לי שנלך על זה!'
תודה רבה שוב! נראה לי שנלך על זה!
20/01/2020 | 11:56
18
לצפיה ב-'חייבת להודיע שבעלי המקסים אייל נפטר לפני כשבוע בבית החולים'
חייבת להודיע שבעלי המקסים אייל נפטר לפני כשבוע בבית החולים
13/01/2020 | 14:36
6
454
היה בין 40 במותו.
 
נכנס לניתוח ברגל ונפטר מחיידק אלים שתקף אותו בבית החולים.
 
אני שבורה נפשית ופיזית ולא יודעת את נפשי מרוב צער.
 
מן הסתם לא אכתוב פה בזמן הקרוב ובטוח שלא אהיה במסעדות.
 
סורי אם פגעתי במישהו או מישהי ושיהיו לך חיים טובים.
לצפיה ב-'משתתף בצערך, ממש טרגדיה, תהיי חזקה ככל האפשר. '
משתתף בצערך, ממש טרגדיה, תהיי חזקה ככל האפשר.
13/01/2020 | 14:52
60
לצפיה ב-' נורא. משתתפת בצערך. '
נורא. משתתפת בצערך.
13/01/2020 | 15:18
49
לצפיה ב-'משתתפת בצערך, קשה לשמוע.'
משתתפת בצערך, קשה לשמוע.
15/01/2020 | 14:13
121
ואני בטוחה שקשה לקבל ולעכל.
לצפיה ב-'משתתפת בצערך ושולחת תנחומיי'
משתתפת בצערך ושולחת תנחומיי
16/01/2020 | 08:14
38
לצפיה ב-'מאחל לך התאוששות מהירה'
מאחל לך התאוששות מהירה
16/01/2020 | 12:49
132
גם אם זה נראה כמו פנטזיה עכשיו - את תחזרי לחייך. מקווה שבקרוב.
לצפיה ב-'בגלל זה אני מתרחק כמה שאפשר מקופות חולים \ מיון '
בגלל זה אני מתרחק כמה שאפשר מקופות חולים \ מיון
31/01/2020 | 13:58
97
מעדיף להזמין רופא הביתה 
 
המדינה שלנו משקיעה מליאדרים ואין ספור מליארדי שעות חינוך
על חינוך עם תכנים מלפני 4000 שנים ולאי סובלנות כלפי מחללי שבת   
 
אם הכסף הזה היה מושקע ברפואה
 
לצפיה ב-'אייבי: כבוד למטבח המקומי'
אייבי: כבוד למטבח המקומי
10/01/2020 | 11:44
240
במסעדה של אסף דוקטור אף אחד לא ממציא שום גלגל, וגם לא צריך. חמרי גלם טובים ודגים איכותיים בעישון מדוייק מספיקים לגמרי לארוחה טובה מסוגה.
 
אסף דוקטור הוא שף מוערך עד מאד בסצינה התל אביבית. זה התחיל בקרפצ'יו בר באבן גבירול, עבר דרך שיפודיית האחים באותו רחוב. הקרפצ'יו בר הפך לדוק, מקום שתפארתו על חומרים מקומיים. בין לבין הייתה גם דיאגו סאן המקסיקנית קוריאנית, והאחרונה היא כמובן אייבי, על שם האיש והספינה, הלא הוא אייבי נתן. לא סתם הלוגו הוא "מאי שם בים התיכון" כמשמע הג'ינגל המפורסם באנגלית שהיה הסמל של תחנת קול השלום אותה ניהל אייבי נתן.
 
וכמו קול השלום, כך אייבי. הכוונה היא למסעדה קלילה יחסית, משוחררת, שמחה, ובעיקר ים תיכונית, כשהדגש הוא על דגים ומעט פירות ים וכמובן ירקות ופירות, ללא בשר. זו בחירה נבונה וממוקדת שמתאימה מאד להרבה סועדים ישראלים. מי שרוצה בשר, מוזמן להדסון או למקום של בשר או ל"האחים". כאן האוכל קליל יותר ברובו, וזה מבורך.
 
הגענו, שותפתי לארוחה ואני, בערב של אמצע השבוע, לבדוק האם מוצדק הפירגון הכמעט חד משמעי מכל הקשת של מבקרי המסעדות למיניהן. ארוחה חיובית ומשמחת הבהירה לנו שכן. נעים לשבת באייבי. השירות משתדל וקשוב ואף אחד פה לא מפציץ במוזיקה או דופק על סירים. מקום ישראלי רק בלי ההתלהמות האופיינית למקבילות מחניודה ושות. גם בצעקות וכפיים יש משהו חינני, אלא שהשקט שמשדר התפריט ראוי בהחלט לאווירה משוחררת אך נטולת דציבלים מיותרים.
 
לצערי נמחק הצילום של התפריט ולכן אנסה לשחזר ככל יכולתי. המון דברים נראו מפתים והזמנו לא מעט. התפריט מחולק ל "קטנות עם לחם" , "נא כבוש מעושן", "מהחוף" , ו "דגים ופירות ים". על ההגינות והשקיפות יעיד המשפט האחרון בתפריט. "חשוב לציין. זמינות הדגים משתנה מעונה לעונה ומיום ליום. אנחנו תלויים בטבע ומכבדים את מה שיש לו להציע". צניעות במיטבה.
 
התחלנו. מהקטנות: מסבחה חצילים(23), לאבנה וזעתר (21), גבינת עיזים מעושנת (22). ממחלקת הנאים: סביצ'ה דג ים, תפוח, שומר ועלי שומר וטרגון (48), ומהחוף, כלומר מהסקציה של הירקות: סלט של עגבניות אדומות וירוקות עם קראמבל מלוח (44) ותפוחי אדמה מעושנים ומטוגנים עם איולי שום (33). לא מעט אוכל, רובו מספק מאד. מסבחת החצילים שיכנעה קצת פחות, עם מרקם קצת כבד מדי שלא איפשר לאכול ממנה המון, אבל הגבינות, למשל, היו שיחוק. הן הלאבנה, שהייתה אחת הטובות שטעמנו לאחרונה, והן הגבינה המעושנת בנייר כסף, חשפו איכות חד משמעית. כיף גדול. סלט העגבניות היה מקורי, טרי, חמצמץ, פריך ויעיל, בעוד תפוחי האדמה הקטנים והשחומים הצטיינו ממש, עם ארומה קלה של עישון, פריכות מבחוץ ותוך רך, וכמובן עם איולי שום פשוט שהסועדת ממול התמכרה אליו לחלוטין. גם הדג הנא, היה כצפוי איכותי והתוספים תרמו חמצמצות ומתיקות בלי להשתלט עליו.
 
בשלב הזה כבר היינו כמעט שבעים. גם המנות הקטנות יחסית הכילו כמות ראוייה, והכל נתן תחושה של נדיבות. אלא שבמקום כזה, בלי דגים שיוצאים מתנור העישון אי אפשר: פילה מוסר צלוי, קרם תפוח אדמה, חמאה חומה ושום (119), וגם פילה לוקוס, רוטב חמציץ ושמנת, קולורבי צלוי (139). אם כבר אז כבר. פילה המוסר, קלאסיקה ומנת דגל, היה עסיסי וכיפי, עם פירה קרמי ומצויין ליד. לכאורה מנה שקל להכין בבית, אבל מוקפד כמו במסעדה שיודעת את העבודה. טעים נורא. מנת הלוקוס לעומת זאת, חשפה בעייתיות מה. קרם החמציץ היה קצת כבד אבל מעניין, הקולורבי הוסיף מקוריות, אלא שהלוקוס עצמו נצלה כמה שניות יותר מדי, מה שהוסיף לחוויית הלעיסה את אותו יובש קל, מסטיקי, שאולי כשמכינים בבית אפשר להתבאס קצת ולסלוח לעצמנו, אבל לא במקום שמתמחה בדגים. לזכות אייבי ייאמר שהוצע מיד תחליף: פורל עם עשבים שרופים וירקות צלויים (98) שהיה עסיסי ומדוייק בהרבה ולא נפל מהמוסר שלצידו. כמובן שעל מנת הלוקוס לא חוייבנו בחשבון. ככה צריך.
 
מן הסתם, עד שמגיעים למקום כזה, גם בלי קינוחים אי אפשר. הסועדת, אישה בעלת יכולות אכילה יוצאות דופן הגם שזה לא ניכר עליה חיצונית, נדהמה מהכוונה להזמין שתי אחרונות, אבל, כפי שאמרנו, אם כבר אז כבר, עד הסוף המר, או המתוק: קרם בוואריה (42) וכמובן מרשמלו ביתי צלוי על קרמו שוקולד (48).
אני  כותב "כמובן" כיוון שגם מנת המרשמלו היא בגדר מנת דגל שסוקרה בכל ביקורת על אייבי. המרשמלו אכן מצויין. חרוך ועדין בו זמנית. לא ברור מה הקשר בינו לבין הקרם העשיר מאד והכבד למדי שמתחתיו. הקרמו טוב כשלעצמו, רק קחו בחשבון שהכמות נדיבה מאד והוא זה שמהווה את עיקר המנה. הייתי לפחות מוסיף עוד מרשמלו. סביר שלא תוכלו לזוז אחרי הארוחה והקינוח הזה. קרם הבוואריה היה עשיר וחביב. לא הכרחי בשלב הזה, אבל סימפטי. נדיר שהסועדת לידי לא יכולה לאכול יותר, והנה זה קרה.
 
לא מאוד זול באייבי, אבל בהתנהלות נכונה אפשר לאכול שם לא מעט ולהוציא סכום שפוי. נהנינו, לפעמים מאד. הפיקשוש עם הלוקוס בטל בשישים לעומת שאר הארוחה. התפריט במסעדה עובר שינויים קלים מדי יום בהתאם לים ולירקות. לא בהכרח תאכלו שם בדיוק מה שאכלנו, אבל אפשר להמר שתאכלו טוב. אין כאן פיתולים מולקולריים וניסיונות גורמה וואנאבי. זה משהו בין טברנה ים תיכונית לביסטרו-ביסטרונומיק בגירסה הכי ישראלית שאפשר. ככזה, זהו מקום ראוי מאד. מעניין יהיה לחזור בעוד זמן מה, כדי לראות אם הרמה נשמרת. יש יסוד מוצק להאמין שכן. אייבי כאן כדי להישאר. לגמרי בצדק.
לצפיה ב-'מחניודה - ארוחת טעימות'
מחניודה - ארוחת טעימות
08/01/2020 | 18:58
8
339
אחרי כל האזהרות על רעש, הגענו מצוידים באטמי אוזניים + ביקשנו את המקום הכי שקט בהערות להזמנה, אז הושיבו אותנו בקומה השנייה, הכי רחוק מהרעש שאפשר. ועדיין היה רועש נורא, ואכן השתמשתי באטמי האוזניים לאורך כל הארוחה.
מאחר שלא הנחנו שנשוב לשם בקרוב (גם בגלל המחירים המפוצצים), הלכנו על ארוחת הטעימות.

בשורה התחתונה - הרמה של האוכל הייתה גבוהה, והיו מנה או שתיים אדירות ממש. כמו כן הארוחה הייתה מאוד חזקה במאכלי החלב - גבינות, יוגורט, לאבנה - כולן היו טעימות ממש. נקודת חולשה מסוימת הייתה ריבוי העלים במנות רבות - פשוט זורקים ערימה גדולה של עלים על המנה (פטרוזיליה, נענע, וכו' - אנחנו ביקשנו בלי כוסברה אז לפחות בלי כוסברה) שלאו דווקא מתאימים בטעם למנה עצמה, ו... מקווים לטוב? אנחנו בעיקר הורדנו אותם... ודבר אחרון, זה לא רעיון טוב לצ'פר אנשים בארוחת טעימות במנה נוספת בזמן שהם מחכים, כי גם ככה ארוחת הטעימות מפוצצת מדי את הבטן - וזה רק גורם לכך שלא מצליחים להגיע לסוף. אפשר לצ'פר באיזה משקה קטן או משהו, לא מנה. לסיכום הסיכום, הארוחה הייתה ממש טובה בטיפול בכל מה שלא טבעוני - בשר, דגים, גבינות וגם קינוחים, רק יצאנו מפוצצים מדי (אז בקושי טעמנו מהקינוחים).

אוקיי, אז עכשיו לפירוט המנות שהוגשו בארוחת הטעימות -
1. קאדה עלי בר + סלט ארוגולה ובצל + יוגורט וסחוג עלי גפן.
הקאדה הוא מין מאפה שממולא בעלי בר. הוא לא היה מאוד לטעמי, ולמעשה אני לא בטוחה שהוא היה אפוי עד הסוף. בעלי אהב. היוגורט עם הסחוג, לעומת זאת, היה לי ממש טעים - לא זוכרת שאי פעם אכלתי סחוג קודם לכן , אבל זה היה כל כך טעים שאשקול לעשות זאת בעתיד.
2. בזמן שחיכינו למנה הבאה נתנו לנו מנה נוספת של סלק עם גבינה מלוחה וקרם שום שחור. המנה הייתה טעימה, לא אגיד שלא, אבל היה טעות להוסיף אותה, כי הסלק הוא גדול וממלא, וכבר אחרי שאכלתי אותה (ולא אכלתי את כולה) הרגשתי שאני קצת מלאה. וזו רק מנה 1ב', בעצם... הסלק הגיע עם הקליפה, ומעולם לא טעמתי סלק עם קליפה בעבר - וזה היה מאוד טעים, דומה קצת לקליפה של תפוח אדמה. גם הגבינה הייתה טעימה, כמו כל הגבינות ומאכלי החלב בארוחה, כאמור.
3. מאחר שביקשתי בלי דגים נאים או טרטר, נתנו לי מנה עם דג מבושל, ולבעלי לא מבושל. המנה שלי הייתה סייגון דג - קריספי מוסר על חסה - מנה מאוד טעימה ומיוחד. של בעלי הייתה קלמרי כבוש שהגיע עם פלפל אדום ואיזושהי גבינה/לאבנה. הקלמרי היה חסר טעם, אבל הגבינה והפלפל היו טעימים וחיסלתי אותם. המנה הגיעה עם סלט פשה שהיה סטנדרטי למדי אז לא בזבזנו עליו מקום.
4. תבשיל לשון עם בצל על ברוסקטה. התבשיל היה לא רע מסוגו, אבל לשון היא לא כוס התה שלי, והחלקים שהיו קצת רכים מדי, ובכן, גרמו לי לתחושה לא מאוד נעימה...
5. פולנטה - מנת הדגל של מחניודה - מוגשת בצנצנת, עם ראגו פטריות, גבינת פרמז'ן (מצוינת), שמן כמהין ואספרגוס. איך היה? ובכן, סביר. הוגש פושר למדי, ולא היה מסעיר בשום צורה. מניחה שבעבר המנה הייתה טובה יותר?
6. לברק על תבשיל מנגולד + קלמרי מתובל, עם לאבנה ופסטוקים. מבחינתי גולת הכותרת של הארוחה. הקלמרי היה מעולה, הן מבחינת אופן העשייה והן מבחינת התיבול. נכנס לקטגוריית הבלתי נשכח. הלברק גם הוא היה מעולה, כמו ששפים מוצלחים יודעים להכין לברק. את תבשיל המנגולד לא אהבתי, אבל בעלי חיסל את של שנינו. ואני חיסלתי את הלאבנה של שנינו...
7. טיבון טלה עם תפוחי אדמה ובצל מדורה וסלק צלוי + מריחת חרדל - בגדול אני לא אוהבת טלה, אבל הטיבון היה טעים מסוגו. תפוחי אדמה ובצל מדורה זה תמיד טוב. הגענו למנה הזאת מפוצצים, והיינו די מרוצים מכך שהצלחנו להגיע לסוף אחרי שסיימנו אותה. על הסלק הצלוי ויתרנו לגמרי, כי בכל זאת עכשיו קינוחים. ואז...
8. מאפה סולת + פילה בקר + כבד אווז + רוטב מתוק עם אגוזים. מה היה מצבנו כשהוגשה המנה הזאת? בואו נאמר שהמלצרית אמרה שאנחנו נראים עצובים. המנה הייתה טעימה, אבל לא הצלחתי יותר מלטעום ביס קטן מכל רכיב בה. בעלי אכל את שאר הבשר וכבד האווז, ומאפה הסולת הטעים פשוט לא נאכל.
9. קינוחים - בעלי הזהיר אותי מראש (כלומר, רגע לפני שהקינוחים הוגשו לשולחן) שאני כנראה אצטרך לאכול את המנה הזאת לבד, כי יש מעט קינוחים שהוא אוכל במסעדות. אני אמרתי שאין בעייה, הרי יש קיבה נפרדת לקינוחים, לא?
אז זהו, שמסתבר שלא .
הקינוחים היו טעימים מאוד - קרם בוואריה עם קרם טופי (לא קרם בוואריה כזה שעומד בעצמו כמו במסעדות פועלים משנות ה-80), עוגת גבינה ניו יורק עם תותים וקרם לימון, הלו דה קווין - בסיס מין מאפה שוקולד שעליו ריבת חלב ועליה קרם בננה. ובנוסף פירות כמו אפרסמון, תותים, וגרגרי רימון. טעמתי מהכל - אהבתי במיוחד את קרם הלימון וקרם הטופי - אבל תכלס מנת הקינוחים נותרה כמעט שלמה. בעלי אכל את בסיס מאפה השוקולד.
לו רק לא הייתי אוכלת את הסלק ההוא (אבל זה היה טעים!).

אקיצר, ביישתי את הפירמה. אני לא אכלנית מספיק גדולה בשביל להתמודד עם ארוחת הטעימות של מחניודה , לפחות כשמוסיפים לה מנה.
האם נחזור שוב?
לא לארוחת הטעימות, אבל אולי כן יום אחד לארוחה רגילה.
חוויה זה בהחלט היה.

לצפיה ב-'קיבה נפרדת לקינוחים יש רק לבני נוער בתקופת צמיחתם '
קיבה נפרדת לקינוחים יש רק לבני נוער בתקופת צמיחתם
09/01/2020 | 13:15
2
134
אצלנו זה סתם עיניים גדולות
אלף, אני ממש ממש מקנאה בך כי כבר יותר מדי שנים אני רוצה להגיע למקום הזה, וזה פשוט לא קורה.
בית, נשמע המון אוכל! לדעתי ממש לא ביישת שום פירמה. לא רואה איך הייתי עומדת בזרם המנות הזה. נראה לי ששכנעת אותי שאם יום יבוא וסוף סוף אגיע לשם, לא אלך על ארוחת טעימות, פשוט כי זה כנראה יהיה ממש יותר מדי בשבילי....
לצפיה ב-'נראה לי שחובה ללכת על ארוחת טעימות בפעם הראשונה.'
נראה לי שחובה ללכת על ארוחת טעימות בפעם הראשונה.
09/01/2020 | 13:25
1
137
לא יודעת מה אפשר לעשות בעניין שזה לא אפשרי לאכול את כולה לפחות עבור מי שלא מעוניין לזרוק אוכל (אולי לבקש מנות יותר קטנות?), אבל אם לא אוכלים את ארוחת הטעימות פשוט לא מתוודעים לכל מה שיש למסעדה להציע, וזה ממש חבל. 
 
נכון שהתפריט משתנה לעתים קרובות, אז גם ככה בפעם הבאה יהיו יותר מדי דברים שנרצה לטעום ולא היו בארוחת הטעימות שלנו, אבל אז כבר נהיה רגועים ונוכל להזמין שתי מנות ראשונות ושתי עיקריות - או שלוש ראשונות ועיקרית אחת - בלי להרגיש שפספסנו המון.
לצפיה ב-'מקבלת את המלצתך. עכשיו רק נראה מתי אצליח ליישם '
מקבלת את המלצתך. עכשיו רק נראה מתי אצליח ליישם
09/01/2020 | 17:09
27
לצפיה ב-'וכמה שילמתם על ה"תענוג" הזה?'
וכמה שילמתם על ה"תענוג" הזה?
09/01/2020 | 22:31
2
136
או שמא זה מיותר לצורך הדיווח?
אנחמו אכלנו שם ארוחה רגילה והרגשנו בסופו של ערב
שזאת היתה זריקת כסף. למה? כשישלמו לי אומר להם
וזה גם בדיוק מה שאמרתי להם.
"קרם בוואריה כזה שעומד בעצמו כמו במסעדות פועלים משנות
ה-80" אינה דבר פסול כך הוא צריך להיות אבל איכותי.
כל הקינוחים שלהם אינם שווים המלצה וכפי שידוע לך
הקינוח שסוגר את הארוחה הוא זה שמתקן או מקלקל
את הרושם הכללי על הארוחה.
לצפיה ב-'כאמור, אישית אהבתי את קרם הבוואריה'
כאמור, אישית אהבתי את קרם הבוואריה
10/01/2020 | 05:25
1
169
ובמיוחד את הקרם שהגיע מעליו. אם הוא לא עמד בציפיות שלך כי התאור לא הבהיר לך שלא מדובר במה שאתה מכיר ומצפה לו, מקווה שהתלוננת.
ולא, בעיניי הקינוח לא מתקן או מקלקל את הרושם הכללי על הארוחה. אם הכל לא היה טוב והקינוח טוב, אני מדווחת שרק הקינוח היה טוב. ואם הכל היה טוב פרט לקינוח אני מדווחת שהכל היה טוב פרט לקינוח (אגב, ספציפית לגבי הקינוח במסעדות פעמים רבות לא אותו אדם אחראי על המנות ועל הקינוחים, כך שלשפוט את הארוחה דווקא לפי הקינוח גובל בתמוה).  בעלי, כאמור, לרוב בכלל לא אוכל את הקינוח במסעדות. ובוודאי שבארוחה של 9 מנות אין אף מנה שמכריעה את הכף לכיוון זה או אחר - ולמעשה כשפתחנו את הארוחה בקאדה שלא היה לטעמי אמרתי לבעלי שטוב שלקחנו ארוחת טעימות, כי אחרת הייתי מתאכזבת מהבחירה (הוא דווקא אהב מאוד את הקאדה). כי ברור שבמסעדה כזאת, שהאוכל בה מיוחד ושונה (והביס הראשון, מהקאדה, הבהיר את העניין) עלולים ליפול על מנה או שתיים שלא תמצא חן. אצלי היו אלה הקאדה (החלק העיקרי של המנה הראשונה) והפולנטה שאכזבו - אבל היו עוד המון מנות וטעמים נהדרים אחרים. אז אצלך זה היה הקינוח, ואתה מייחס חשיבות מיוחדת לקינוח. אצלי שניים מתוך שלושה קינוחים היו מאוד לטעמי (הבוואריה והעוגה) והשלישי קצת פחות, אבל הוא היה היחיד שלבעלי היה מה לאכול ממנו, והוא נהנה מהחלק שאכל. מעניין שזה דפוס שהופיע לאורך הארוחה - כל דבר שלא אהבתי בארוחה (הקאדה, המנגולד) הוא מאוד אהב, ואף התעניין מה זה בדיוק. כי ככה זה עם טעמים חדשים - יש מי שאוהב ויש מי שלא.
בדיוק כדי לא להתאכזב כמוך כי נפלת על מנה או שתיים לא משהו לטעמך אני ממליצה על ארוחת הטעימות.
מחיר ארוחת הטעימות הוא 295 ש"ח לסועד.


לצפיה ב-'ממש לא יקר לכל מה שתארת כאן.'
ממש לא יקר לכל מה שתארת כאן.
10/01/2020 | 10:04
48
לצפיה ב-'תודה על הדיווח, וטוב שביקשו לציין מחיר, זה מתבקש. מתי הייתם?'
תודה על הדיווח, וטוב שביקשו לציין מחיר, זה מתבקש. מתי הייתם?
18/01/2020 | 12:26
1
79
(לא תאריך אלא יום ושעה בערך, מבחינת רמת הרעש והפעילות במסעדה).
אגב, גם אני לא אוהבת עלים במנה, ומתעבת כוסברה.
לצפיה ב-'היינו בצהריים, ממש עם הפתיחה.'
היינו בצהריים, ממש עם הפתיחה.
18/01/2020 | 13:12
76
אם הבנתי נכון, בערב אפילו יותר רועש. אני לא יכולה לדמיין את זה אפילו. מבחינת העומס, נראה לי שתמיד המסעדה מלאה לגמרי.
לצפיה ב-'הסתיים לו עשור, וזה הזמן להיזכר בכל הטוב שהיה'
הסתיים לו עשור, וזה הזמן להיזכר בכל הטוב שהיה
02/01/2020 | 17:07
2
322
מה הן המסעדות הכי טובות שביקרתם?
מה אתם זוכרים מהעשור בתחום המסעדות בארץ?
האם התבאסתם כי המסעדה הכי אהובה עליכם ניסגרה?
 
מוזמהנים לרשום חוויות טובות,
מסעדות שאתם לא שוכחים אף פעם,
מבחינת שירות או תמורה, או אפילו מבחינת הטעם.
 
לי יהיה מעניין לקרוא. ומקווה שגם לאחרים.
 
לצפיה ב-'המסעדות הכי טובות שביקרנו בהן בארץ?'
המסעדות הכי טובות שביקרנו בהן בארץ?
02/01/2020 | 17:38
1
182
או בעולם?
לצפיה ב-'את יכולה גם וגם. '
את יכולה גם וגם.
04/01/2020 | 09:27
121
 
 
לצפיה ב-'היי חברים- חזרתי, הייתי מנוטרלת בעקבות ניתוח ברגל שהבן זוג'
היי חברים- חזרתי, הייתי מנוטרלת בעקבות ניתוח ברגל שהבן זוג
29/12/2019 | 16:41
12
387
עבר, ככה זה, גם אחרי 20  שנה פלוס מהפציעה ברגל בעקבות ירי מחבלים אין רגע דל.
 
לצערי לא אכלתי הרבה בחוץ בימים האחרונים :(
 
אשמח שאחרים יעלו קצת ביקורת על מנת לשמח את בן זוגי שרואה אותי מדוכדכת בעקבות אי הצלחת הפורום!! 
 
מקווה שתוך כמה ימים אחזור לכתוב ביקורות טובות ומנומקות כי שעשיתי עד היום.
 
שתהיה שנה בריאה לכולם
לצפיה ב-'חבל שהפורום הפך כר נוח לפרסומות '
חבל שהפורום הפך כר נוח לפרסומות
29/12/2019 | 18:28
10
102
לצפיה ב-'חבל יותר שחזרת, את מיותרת לחלוטין.'
חבל יותר שחזרת, את מיותרת לחלוטין.
29/12/2019 | 18:45
1
98
לצפיה ב-'התגובות הללו מיותרות '
התגובות הללו מיותרות
30/12/2019 | 19:24
75
לצפיה ב-'לנלי'
לנלי
30/12/2019 | 14:55
7
228
שמת לב כמה אני מנומסת הייתי איתך וכמה את מגעילה אלי. 
 
טוב שכולם רק יכולים לראות את מה שקורה פה ולשפוט את ההתנהגות הלא נעימה בעליל שלך
לצפיה ב-'גם התגובה שלך מיותרת. עדיף להתעלם'
גם התגובה שלך מיותרת. עדיף להתעלם
30/12/2019 | 19:24
6
62
לצפיה ב-'יאיר בר'
יאיר בר
31/12/2019 | 09:01
5
197
אתה צודק מאוד, אבל שים לב כמה אני מנסה ליישר את ההדורים ונלי ממשיכה לתקוף ולתקוף, ואני אפילו לא מבינה/יודעת איזה מעשה כזה נוראי עשיתי לה בעבר.
 
 
ודרך אגב אני מאוד מעריכה אותך ואת כתיבתך הכה מסוגננת, אם ברצונך להחליף אותי בתור מנהלת הפורום אני אתמוך בכך בכל ליבי.
לצפיה ב-'חלילה לא רוצה לפגוע. אבל את כל הזמן כותבת שאת מנהלת את '
חלילה לא רוצה לפגוע. אבל את כל הזמן כותבת שאת מנהלת את
31/12/2019 | 10:23
4
205
הפורום, בזמן שאת לא כחולה, לא מופיעה כמנהלת בדף של תפוז, ואין לך יכולת למחוק מסרים (כמו הפרסומות שיש בדף הזה ממש).
לצפיה ב-'חלילה את לא פוגעת..הניהול בתפוז קצת איטי.'
חלילה את לא פוגעת..הניהול בתפוז קצת איטי.
31/12/2019 | 11:38
3
182
הבטיחו לי את הניהול, בינתיים לא הפך רשמית...בגלל שמבלה רוב הזמן בבית חולים לאחרונה עם הבעל פחות מנדנדת להם..מאמינה שזה ייפתר
לצפיה ב-'בהצלחה. בינתיים תבקשי שימחקו את הפרסומות כאן.'
בהצלחה. בינתיים תבקשי שימחקו את הפרסומות כאן.
31/12/2019 | 11:56
2
48
לצפיה ב-'סבבה- בביצוע. תודה על האכפתיות שיש לך לפורום'
סבבה- בביצוע. תודה על האכפתיות שיש לך לפורום
31/12/2019 | 12:08
1
55
לצפיה ב-' לא למחוק פרסומות שיש להן תגובות'
לא למחוק פרסומות שיש להן תגובות
01/01/2020 | 20:26
44
לצפיה ב-'ממליצה לצנזר קצת את הפירוט על חייך האישיים...'
ממליצה לצנזר קצת את הפירוט על חייך האישיים...
04/01/2020 | 12:43
79
לצפיה ב-'מסעדת זוני בירושלים'
מסעדת זוני בירושלים
29/12/2019 | 19:03
6
250
ביקור ראשון שלנו במקום. הביקורות שקראנו היו מעורבות, אז לא ידענו למה לצפות. הדבר היחיד שחזר בביקורות שוב ושוב היה שהפרנץ' טוסט מדהים, אז זה אחד הקינוחים שהזמנו (ביקורת עליו בסוף).
הזמנו שתי ראשונות - פטה כבד + לחמים (המלצרית הודיעה שמאפה התרד שבדרך כלל מגיע עם הלחמים לא מגיע היום, אבל עדיין צריך לשלם אותו מחיר, כי הם דוחפים עוד לחם... ואכן חצי מהלחם נשאר...).
מאחר שבביקורות כתוב היה שהמנות מגיעות באיחור רב, ביקשנו שיביאו כל דבר כשהוא מוכן - ועדיין המנות העיקריות הגיעו באיחור מה.
הזמנו ספיישל אנטריקוט שהיה אמור להגיע עם צ'יפס כמהין ובטעות הגיע עם ברוקולי (אבל כששאלנו מה עם הצ'יפס הם אמרו שיביאו - ואכן הצ'יפס הגיע יחד עם הקינוחים). האנטריקוט היה טעים ועשוי בצורה שהוזמן.
צלע חזיר עם בייקון הגיעה עם רוטב שהחרדל בו היה מורגש מדי, ולכן בקושי אכלנו את הבייקון (שטבע ברוטב).
בסך הכל שתי מנות הבשר היו טובות מסוגן, אבל לא מעולות או יוצאות דופן.
ספגטי קרבונרה מצא חן בעיני המתבגרת שהזמינה אותו, וגם לטעמנו (המבוגרים) היה לא רע.
מקרוני עם גרוייר (כלומר מק אנד צ'יז) בתוספת בייקון (18 ש"ח לתוספת הזאת) לא מצא חן בעיני הילדות שהזמינו אותו, אז הן אכלו מהסטייק ומצלע החזיר. לטעמנו גם הוא היה לא רע.
לקינוח הזמנו פרנץ' טוסט (שהגיע עם מסקרפונה ורוטב פירות יער כלשהם) ופאדג' שוקולד (שהיה פונדנט ולא פאדג'). קצת לפניהם הגיעו הצ'יפס ואז הקטשופ שביקשנו גם.
הפרנץ' טוסט היה... לא משהו. לא ברור לי ממה כולם מתלהבים. קצת חסר טעם מדי וקצת עבה מדי (אם כי מאוד אוורירי).
הפונדנט היה בסדר, טיפה על הצד המריר מדי לטעמי.

והנה מגיע החלק הכי טוב בארוחה (מתנצלת שאינו חלק שגרתי מביקורות, אבל הייתי חייבת לחלוק אתכם) - אחרי שטעמתי מהמסקרפונה ורוטב פירות היער (שהגיעו בצלוחיות) שנלוו לפרנץ' טוסט, ומהגלידה ושבבי הקוקוס שהגיעו עם הפונדנט, ראיתי עוד צלוחית עם רוטב דומה לפירות היער. לקחתי כפית מהרוטב, וקירבתי אותה לפי, כשאני שואלת את עצמי בקול, דרך אגב, "מה זה?". על זה הבת הקטנה שלי (6) ענתה מייד בנון-שלאנטיות "קטשופ" והצילה אותי מלאכול כפית גדושה של קטשופ.

לסיכום, זוני מסעדה בסדר, קצת יקרה, הפרנץ' טוסט אובר-רייטד, והיזהרו מלאכול צ'יפס יחד עם הקינוחים.
אחר כך יצאנו לאווירת סוף חג ירושלמית עם חנוכיות ענק, מופע אורקולי של סופגניות וסביבונים, תזמורת מהלכת עם פייה, ורוחות רפאים/מלאכים על קביים.
סוף חג שמח!
לצפיה ב-'תודה כל הביקורת'
תודה כל הביקורת
30/12/2019 | 14:57
2
102
כמה עלו הסטייקים והפסטה?
לצפיה ב-'למיטב זכרוני האנטריקוט'
למיטב זכרוני האנטריקוט
30/12/2019 | 16:51
1
108
159 (300 גרם). הצלע 89 (יש שני גדלים וזה הקטן - אבל גם הוא קצת גדול מדי). הקרבונרה 99, המק אנד צ'יז 79 (לא כולל הבייקון).
אבל היינו ביום א' אחרי הצהריים ובימים א'-ה' עד 17:00 יש הנחה של 15% על כל התפריט.
לצפיה ב-'(המחירים שכתבתי'
(המחירים שכתבתי
30/12/2019 | 18:53
76
הם לפני ההנחה).
לצפיה ב-'אכלתי שם פעמיים. ביחס לירושלים זו מסעדה מצויינת'
אכלתי שם פעמיים. ביחס לירושלים זו מסעדה מצויינת
30/12/2019 | 19:23
92
והיתרון שפתוח גם בסופ"ש
 
נהניתי מאד לקרוא את הביקורת שלך - תודה
לצפיה ב-'נשמעת חוויה כיפית. שותפה לגמרי לתחושות שלך לגבי הקטשופ '
נשמעת חוויה כיפית. שותפה לגמרי לתחושות שלך לגבי הקטשופ
31/12/2019 | 08:35
88
צל"ש מגיעה לקטנה שלך!
לצפיה ב-' חג שמח שנה טובה וכו''
חג שמח שנה טובה וכו'
01/01/2020 | 20:24
59
אני לא הולכת למסעדות בירושלים אבל תמיד נהנית לקרוא על קינוחים :)
ראיתי בתפריט שיש פרנץ' טוסט מכל מיני סוגים, אבל אני אולי הייתי יותר אוהבת את מה שאכלת כי אני לא אוהבת אוכל מתובל ועבה נשמע טוב
כמו כן בשבילי אין שוקולד "מריר מדי"
 
האנקדוטה בסדר גמור, עוד הוכחה שתמיד טוב לדבר לעצמנו, וזה מה שטוב אצל ילדים, הם מגיבים נקי בלי להניח הנחות, למרות שקטשופ זה דווקא דבר מתוק בד"כ אז אולי כן היה משתלב (אבל על ההצלה)
 

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ