לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
1032710,327 עוקבים אודות עסקים

פורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!
הוספת הודעה

צרף
תמונה וידיאו קובץ
קבצים המצורפים להודעה

x
הודעה מהנהלת הפורום
בחודש דצמבר נכתבו 1115 הודעות ......
 
הגולשות הפעילות בחודש דצמבר ...
 
אילנית 
רותי 410 
מלכה
אתי
אמא אדמה.
 
תודה מצוות אוכל כשר 
אושרת טובה ורותי 
 
 
המשך >>

לצפיה ב-'בוקר טוב יום חמישי מבורך'
בוקר טוב יום חמישי מבורך
01/11/2018 | 06:18
10
מה שלומכם!!
לינדה.
לצפיה ב-' הבלוגיה שלי !!!'
הבלוגיה שלי !!!
28/10/2018 | 07:37
3
57
העלתם פוסט חדש לבלוג נישמח לשיתוף
 
   רוצים לתת לבלוג שאהבתם תעלו קישור ותנו קרדיט לבעל /ת הבלוג.
 
      המשך ליום נעים וטעים 
        לינדה.
לצפיה ב-'סהרוני שמרים /לינדוש'
סהרוני שמרים /לינדוש
29/10/2018 | 12:23
79
לצפיה ב-'עוגת באר לשבת פרשת חיי שרה'
עוגת באר לשבת פרשת חיי שרה
31/10/2018 | 13:04
1
56
לצפיה ב-'רעיון מעולה אהבתי /תודה חנהפ'
רעיון מעולה אהבתי /תודה חנהפ
01/11/2018 | 06:19
13
לינדה.
לצפיה ב-'בוקר טוב לכולם ליום רביעי מבורך'
בוקר טוב לכולם ליום רביעי מבורך
31/10/2018 | 06:48
15
מה שלומכם !!
לינדה.
לצפיה ב-'בוקר טוב ליום שלישי '
בוקר טוב ליום שלישי
30/10/2018 | 08:15
1
37
שיהיה לכם יום נפלא עם בשורות טובות
לצפיה ב-'צהרים טובים לטובה"לה ולכולם '
צהרים טובים לטובה"לה ולכולם
30/10/2018 | 13:30
13
המשך ליום נעים ובחירה טובה ...
 
לינדה.
לצפיה ב-' בוקר אור לכולם ליום חדש יום שני מבורך'
בוקר אור לכולם ליום חדש יום שני מבורך
29/10/2018 | 05:45
69
מה שלומכם !!
לינדה.
לצפיה ב-'בוקר אור ושבוע טוב לכולם ליום ראשון.'
בוקר אור ושבוע טוב לכולם ליום ראשון.
28/10/2018 | 07:35
2
34
שולחת מכאן חיבוק ענק ואוהב לתושבי הדרום
 
    המשך ליום טוב .
      לינדה.
 
  
לצפיה ב-'בוקר נהדר'
בוקר נהדר
28/10/2018 | 08:10
9
לצפיה ב-'בוקר טוב לכולם'
בוקר טוב לכולם
28/10/2018 | 09:06
28
יום נפלא ושבוע טוב
לצפיה ב-'בוקר טוב למבקרי הפורום ליום חדש יום שישי מבורך'
בוקר טוב למבקרי הפורום ליום חדש יום שישי מבורך
26/10/2018 | 06:46
40
מה שלומכם !!
לינדה שבת שלום 
 
לצפיה ב-'שלי חיתוכיות ריבה'
שלי חיתוכיות ריבה
25/10/2018 | 09:15
73
הפעם קצת יותר עבודה אבל משתלמת הבטיחו גשם בדיוק התאים לי להכין את החיתוכיות
 
מה צריך:
400 גרם קמח
100 גרם סוכר
4 ביצים מופרדות (לבצק משתמשים רק בחלמונים)
200 גרם חמאה / מחמאה קרה חתוכה לקוביות
1 כפית א' אפיה
קורט מלח
מיי קרח כמה שידרש
לשכבה שניה:
ריבה בכל טעם (רצוי ביתית [devil] )
4 חלבונים(מהביצים שהשתמשנו לבצק)
130 גרם סוכר
75 גרם קוקוס
75 גרם שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה:
בקערת המיקסר עם וו הגיטרה לערבב את הקמח הסוכר א' אפיה וקורט המלח,להוסיף את החמאה ולערבב לבצק פרורים להוסיף את 4 החלמונים (הצהוב ) ולהמשיך ללוש אם הבצק קשה מוסיפים בזהירות מיי קרח( מעט בכל פעם) לשים רק עד שהבצק מתאחד, מוציאים מהקערה מאחדים את הבצק מכינים ריבוע עוטפים בנילון ומכניסים למקרר.
בנתיים עד שהבצק מתקרר לו , מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף חזק. מפסיקים את המיקסר מוסיפים ידני את הקוקוס בבחישה איטית, מוסיפים את השוקולד צ'יפס בבחישה איטית.
מורחים בחמאה תבנית בגודל 25x35 לא חד פעמית (תחתית ודפנות)
על משטח מקומח מרדדים את הבצק בעובי של 1 ס"מ כגודל התבנית מרימים עם המערוך ומניחים בתבנית
על הבצק נמרח ריבה.ועל הריבה נשים את הקצף המעורבב עם הקוקוס והשוקולד צ'יפס.
מחממים תנור ל180 מעלות אופים כחצי שעה לשים לב אם הקצף השחים לכסות ברדיד אלומיניום ולהמשיך לאפות עוד 10 דקות.
מצננים את העוגה כ5 דקות חותכים לריבועים....ממתינים עוד כמה דקות לצינון כדי לא לשרוף את הלשון [surprise] מכינים כוס תה ונהנים.
בהצלחה חברים
שבת נעימה חמימה וטעימה לכולם
טובה

 
לצפיה ב-'הבלוגיה שלי !!'
הבלוגיה שלי !!
21/10/2018 | 06:22
3
25
העלתם רשומה חדשה בבלוג נישמח לשיתוף!!
 
רוצים להמליץ על בלוג שאהבתם תעלו קישור ותנו קרדיט לבעל/ת הבלוג .
 
לינדה.
לצפיה ב-'יש עוד שזיפים בשווקים וכדאי להכין מהם את העוגה הזאת'
יש עוד שזיפים בשווקים וכדאי להכין מהם את העוגה הזאת
21/10/2018 | 12:53
45
לצפיה ב-'מרק עדשים טעים /לינדוש'
מרק עדשים טעים /לינדוש
22/10/2018 | 10:54
1
70
מרק או נזיד /לינדוש.

לקחת לסיר לחץ !!
כוס עדשים חומים.
כוס אפונה יבשה.
כוס גרגירי חומוס.
לבשל כשעה לסגור את האש לפתוח את המכסה לסנן את הקיטניות 
לשטוף היטב להכניס לסיר בצל מטוגן אם יש כמובן או לטגן בצל אחד גדול .להוסיף את הקיטניות כמה עלי סלרי וכוסברה (לא חובה) כף אבקת מרק עוף כפית פלפל שחור גרוס. להוסיף מים רתוחים לערבב היטב לבשל כשעה לאחר מכן להוריד מהאש ולתת מנוחה !! אם רוצים ניתן להוסיף כף אגרוף של אטריות לבשל כ5 דקות ולסגור את המכסה של הסיר לחץ וגם את האש ....והנה יש לך מרק עשיר ובריא..
לצפיה ב-'נראה יופי של מרק לחורף המתקרב'
נראה יופי של מרק לחורף המתקרב
23/10/2018 | 13:16
7
לצפיה ב-'בוקר טוב עולם ולכולם ליום חדש יום חמישי '
בוקר טוב עולם ולכולם ליום חדש יום חמישי
25/10/2018 | 06:30
1
161
מה שלומכם היום !!
 לינדה
 
לצפיה ב-'חג חמישי שמח - מתאים לכם אוכל לפרשה?'
חג חמישי שמח - מתאים לכם אוכל לפרשה?
25/10/2018 | 10:19
14
לצפיה ב-'בוקר אור למבקרי הפורום יום רביעי מבורך'
בוקר אור למבקרי הפורום יום רביעי מבורך
24/10/2018 | 06:31
1
9
מה שלומכם !!
לינדה.
לצפיה ב-'בוקר טוב ישראל'
בוקר טוב ישראל
24/10/2018 | 08:16
16
יום נפלא שיהיה לכם
לצפיה ב-' בוקר אור למבקרי הפורום ליום שלישי '
בוקר אור למבקרי הפורום ליום שלישי
23/10/2018 | 05:21
17
   מה שלומכם!
     לינדה.
לצפיה ב-'בוקר טוב לכולם יום שני '
בוקר טוב לכולם יום שני
22/10/2018 | 06:06
1
122
מה שלומכם ??
לינדה
לצפיה ב-'בוקר טוב חברים'
בוקר טוב חברים
22/10/2018 | 07:49
29
שיהיה לכם יום נפלא
טובה
לצפיה ב-'בוקר אור ושבוע טוב לכולם יום ראשון מבורך'
בוקר אור ושבוע טוב לכולם יום ראשון מבורך
21/10/2018 | 06:20
1
52
מה שלומכם !!
המשך יום טוב ~~
לינדה.
לצפיה ב-'בוקר מצוין ושבוע טוב '
בוקר מצוין ושבוע טוב
21/10/2018 | 09:57
7

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

הודעות נבחרות

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ