לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
1933419,334 עוקבים אודות עסקים

פורום ביקורת מסעדות

הפורום הוא קהילה וירטואלית פתוחה ונגישה לאוהבי אוכל. גולשים חדשים מוזמנים לקרוא את תקנון הפורום.
אנו דנים בנושאים מגוונים הקשורים למסעדות ולאוכל, החל מדיווחים על ארוחות והמלצות על מסעדות שונות, ועד אוכל ברחבי העולם, ונושאים בעלי חשיבות ציבורית. אתם מוזמנים להצטרף אלינו, לדווח על מסעדות בהן אכלתם, להגיב לביקורות קיימות ולהשתתף בדיונים בפורום.
 
למצטרפים החדשים- מספר כללים חשובים:
* אנא קראו את תקנון הפורום שקישור אליו מופיע בראש עמוד הפורום ובמאמרי הפורום.
* כאשר אתם כותבים ביקורת (חיובית או שלילית) על מסעדה אנא הקפידו לתת מקסימום פרטים:  
  מה אכלתם, מחירים, טיב השירות, וכו'. בהודעות הנבחרות תמצאו הודעה שכותרתה "איך כותבים ביקורת" שתוכל לסייע לכם. 
* כאשר ברצונכם לקבל המלצות על מסעדה - כדאי לפרט אזור, סוג הארוחה (בוקר, צהריים, ערב), טווח
   מחירים לאדם, האם כשרות חשובה וסוג אוכל המועדף עליכם.
* אם קיבלתם בפורום המלצה על מסעדה ואכלתם בה, אנא חזרו לספר איך היה. 
* אנא הקפידו לשרשר הודעות על מנת שהודעות לא ייעלמו מהר מידי בארכיון. אם לא שירשרתם, אל
  תופתעו לגלות שההודעה שורשרה למקום הרלוונטי. דבר נוסף ואחרון- בכל שאלה/בעיה/הערה/הארה
  אתם מוזמנים לפנות אלי במסר אישי. כל פנייה תיענה בהקדם האפשרי.
 
בברכת השתתפות מהנה,
החתולית

הנהלת הפורום:

אודות הפורום ביקורת מסעדות

הפורום הוא קהילה וירטואלית פתוחה ונגישה לאוהבי אוכל. גולשים חדשים מוזמנים לקרוא את תקנון הפורום.
אנו דנים בנושאים מגוונים הקשורים למסעדות ולאוכל, החל מדיווחים על ארוחות והמלצות על מסעדות שונות, ועד אוכל ברחבי העולם, ונושאים בעלי חשיבות ציבורית. אתם מוזמנים להצטרף אלינו, לדווח על מסעדות בהן אכלתם, להגיב לביקורות קיימות ולהשתתף בדיונים בפורום.
 
למצטרפים החדשים- מספר כללים חשובים:
* אנא קראו את תקנון הפורום שקישור אליו מופיע בראש עמוד הפורום ובמאמרי הפורום.
* כאשר אתם כותבים ביקורת (חיובית או שלילית) על מסעדה אנא הקפידו לתת מקסימום פרטים:  
  מה אכלתם, מחירים, טיב השירות, וכו'. בהודעות הנבחרות תמצאו הודעה שכותרתה "איך כותבים ביקורת" שתוכל לסייע לכם. 
* כאשר ברצונכם לקבל המלצות על מסעדה - כדאי לפרט אזור, סוג הארוחה (בוקר, צהריים, ערב), טווח
   מחירים לאדם, האם כשרות חשובה וסוג אוכל המועדף עליכם.
* אם קיבלתם בפורום המלצה על מסעדה ואכלתם בה, אנא חזרו לספר איך היה. 
* אנא הקפידו לשרשר הודעות על מנת שהודעות לא ייעלמו מהר מידי בארכיון. אם לא שירשרתם, אל
  תופתעו לגלות שההודעה שורשרה למקום הרלוונטי. דבר נוסף ואחרון- בכל שאלה/בעיה/הערה/הארה
  אתם מוזמנים לפנות אלי במסר אישי. כל פנייה תיענה בהקדם האפשרי.
 
בברכת השתתפות מהנה,
החתולית

לצפיה ב-'איפה אוכלים בחזרה מירושלים ? '
איפה אוכלים בחזרה מירושלים ?
05/02/2018 | 08:51
3
112
מי מכיר, מי יודע? בדרך כלל עוצרים במשתלה בבית זית.
יהיה נחמד לגוון ...
 
לצפיה ב-'קפה חממת הסחלבים במעלה החמישה'
קפה חממת הסחלבים במעלה החמישה
05/02/2018 | 09:00
1
62
לצפיה ב-'קונספט די דומה. נראה חביב. תודה רבה'
קונספט די דומה. נראה חביב. תודה רבה
05/02/2018 | 09:41
40
לצפיה ב-'לאכול בירושלים עצמה זו גם אופציה? או רק בסביבתה?'
לאכול בירושלים עצמה זו גם אופציה? או רק בסביבתה?
05/02/2018 | 13:23
42
לצפיה ב-'המלצה בראשל"צ'
המלצה בראשל"צ
03/02/2018 | 19:02
2
178
שלום.

מחפש המלצה למסעדה בראשל"צ, שהמחירים בה סבירים ואיכות האוכל טובה.
כל קטגוריה תתאים, מלבד אסיאתיות.
לצפיה ב-'אני מחבבת את בנדיקט'
אני מחבבת את בנדיקט
04/02/2018 | 10:13
51
לצפיה ב-'ברח' דקר 6 ישנה מסעדה איטלקית שהופתעתי בה לטובה.'
ברח' דקר 6 ישנה מסעדה איטלקית שהופתעתי בה לטובה.
05/02/2018 | 13:50
176
ציפיותי היו נמוכות.
איכשהו אני לא מוצא את זה במנוע החיפוש של הפורום.
ייתכן ובגלל שפירסמתי אז גילוי נאות שאני מכיר את אביו של בעל המקום
וזה נכון גם לעכשיו כך שזה בסדר מבחינתי אם זה השיקול. שם המסעדה הוא "הכריש" שם תמוה למדי לדעתי ואת זה ציינתי כבר אז, אבל המקום טוב.
מתאים לזוגות ולקבוצות. מחירים נוחים ביותר. לא שילמתי, רק ממה שקראתי בתפריט.
לצפיה ב-'מקום לארוחת בוקר בדרך למצפה רמון'
מקום לארוחת בוקר בדרך למצפה רמון
02/02/2018 | 13:17
4
119
מבקשת המלצה על מקום נחמד לארוחת בוקר בסביבות באר שבע או קצת דרומה , בדרך למצפה רמון.
לצפיה ב-'קפה רינגלבלום בבאר שבע'
קפה רינגלבלום בבאר שבע
02/02/2018 | 17:33
47
לצפיה ב-'אם לא מאוחר-תבדקי את חוות קורנמל'
אם לא מאוחר-תבדקי את חוות קורנמל
04/02/2018 | 09:10
39
לצפיה ב-'בבאר שבע מקום חדש שנקרא פולט'
בבאר שבע מקום חדש שנקרא פולט
04/02/2018 | 09:29
165
נמצא בביג, מול ההום סנטר. מאפים מעולים.
לצפיה ב-'לשה או הכנעניה במדרשה '
לשה או הכנעניה במדרשה
05/02/2018 | 09:46
22
לצפיה ב-' השירשור השבועי '
השירשור השבועי
01/02/2018 | 06:14
9
13
השירשור השבועי על פתיחות, סגירות, מבצעים, מנות מיוחדות, אירועים, תפריטים מיוחדים וכו'.
 
השירשור אינו מיועד ליח"צנים, מסעדנים ומפרסמים, אשר מוזמנים לשלוח הודעות לכתובת האי-מייל:bikoret@tapuz.co.il.

נא להימנע מתגובות וניהול דיונים בשירשור השבועי, בעודו נעוץ.

סוף שבוע חמים וטעים,
החתולית
לצפיה ב-'מרינדו יקנעם מארחת את קימל בגלבוע'
מרינדו יקנעם מארחת את קימל בגלבוע
01/02/2018 | 06:17
89
ביום א' ה- 11/2 במסגרת פסטיבל טעמים בעמקים, תארח מסעדת מרינדו במתחם G ביקנעם, את שף בן שחם ממסעדת קימל בגלבוע.
הארוחה תתקיים בשני סבבים, האחד ב-  19:30  והשני ב- 21:15.
 
בין המנות בתפריט:
סלט סלק, ריזוטו, סלט כפרי, חטיפי אסאדו על מצע טחינה וקארי ובייקון טלה;
 
מבחר בשרים- אסאדו עגלה על מצע פירה תפוחי אדמה וקראנץ' בטטה, אנטריקוט עם עצם מח, קרם גזר וגזרים צבעוניים, צלעות וטיבון טלה על מצע קרם חציל וצ'ימיצ'ורי ורביולי קימל במילוי גבינת עיזים, בדוקסל, בטטה ופטריות;
 
קינוח- פאי תפוחים עם גלידת וניל והל וטפיוקה חלב קוקוס בפירות טריים ואננס.
 
לאורך הארוחה יוגשו טעימות יין ממבחר יינות 'מרינדו' המיוצרים מענבי כרם 'מרינדו', הממוקם בתל פארס, ברמת הגולן.
 
מומלץ להזמין מקומות מראש. מספר המקומות מוגבל.
עלות הארוחה לסועד: 169 ₪ כולל טעימות היין
להזמנות מרינדו G יקנעם: 04-6653290, www.marinado.co.il
 
 
לצפיה ב-'מסעדת דליקט בתרשיחא - מרק שני בשקל'
מסעדת דליקט בתרשיחא - מרק שני בשקל
01/02/2018 | 06:20
97
מסעדת דליקט בתרשיחא שבגליל המערבי, חוגגת פתיחת מחודשת במבצע חורפי - על כל מרק שמזמינים, זכאים הסועדים למרק נוסף במחיר שקל אחד בלבד. המבצע תקף בימים ראשון-חמישי בשעות 8:30-16:00, עד סוף חודש פברואר.
 
חידוש נוסף -המסעדה התחילה לפעול גם בימי ראשון וכעת היא פעילה בכל ימות השבוע.
 
בכל יום יוגש מרק הבית מבין המרקים הבאים- מרק בצל, מרק כתום, מרק אפונענע, מרק מינסטרונה, מרק מינסטרונה עם שרימפס ועוד.
 
מסעדת דליקט החליפה לאחרונה בעלים ושף, והיא עוברת בימים אלו מתיחת פנים מקיפה. לראשונה, יוגש לצד ארוחות הבוקר מכל העולם הזמינות לאורך היום, גם תפריט צהריים חדש ומעודכן, הכולל בשרים, פסטות, דגים, מרקים ועוד.
 
חידוש נוסף במסעדה הינו הוספת מעדנייה בה ניתן לרכוש חומרי גלם איכותיים, וכן שיתוף פעולה עם בית המלאכה לבשרים "הוק דה לוקס", המייצר מוצרי שרקוטרי, נקניקים, נקניקיות, נתחי בשר ודליקטסים של בשר טרי ללא תוספות וחומרים מלאכותיים, בשיטה טבעית להמלחה, כבישה ועישון.
 
המסעדה פתוחה כל ימות השבוע 8:30-16:00 למעט ראשון 9:30-15:00, וממוקמת ברחוב השוק 1 בתרשיחא.
 
לצפיה ב-'שרונה מרקט - חומוסיה חדשה מגיעה מזכרון יעקב'
שרונה מרקט - חומוסיה חדשה מגיעה מזכרון יעקב
01/02/2018 | 06:24
6
233
"חומוס נחמן" מזכרון יעקב מגיע לשרונה מרקט, ובסניף החדש תוגש שם מנת הדגל - שאוויש.
 
תפריט המסעדה בשרונה מרקט מציע מגוון מנות, וביניהן מנות הדגל של "חומוס נחמן", כדוגמת מנות חומוס ופלאפל, מסבחה, מאפה שאוויש במילויים שונים, פיתה חורשט סבזי, סלטים, קינוחים ועוד.  בנוסף, "חומוס נחמן" בשרונה מרקט יגיש מדי יום מנות ספיישל, לדוגמה מנסף אורז בשר וכרובית.
כל המנות בתפריט מוצעות גם בטייק-אוואי.
 
בין המנות הבולטות בתפריט:
חומוס קומפלט חציל, מטבוחה וביצה - המתכון הסודי של נחמן מוגש עם חציל, סלט מטבוחה וביצה קשה (35 ש"ח);
 
מסבחה חומוס, גרגירי חומוס וטחינה, מומלץ לקחת מנה פיקנטית (28 ש"ח);
 
שאוויש כרובית וטחינה - מאפה מבצק דק וקריספי, במילוי של כרובית וטחינה (29 ש"ח)
 
פיתה מעורב עוף ועגל מעורב ירושלמי המשלב בשר עוף ועגל שנחים בפיתה חמה וטרייה  (29 ש"ח);
 
שאוויש שורט ריב - מאפה מבצק דק וקריספי, במילוי של שורט ריב מפורק עם חציל, טחינה וגרגרים (45 ש"ח).
 
לצפיה ב-'מישהו מכיר?'
מישהו מכיר?
04/02/2018 | 00:00
2
152
..
לצפיה ב-'חבר מזכרון אמר לי שמכיר'
חבר מזכרון אמר לי שמכיר
04/02/2018 | 08:26
58
לצפיה ב-'קראתי על קיומם ברשת כמה פעמים,'
קראתי על קיומם ברשת כמה פעמים,
04/02/2018 | 09:31
148
בד"כ דעות חיוביות.
נסיון אישי אין לי.
לצפיה ב-'הלוואי ואני טועה אבל הסוף ידוע מראש...'
הלוואי ואני טועה אבל הסוף ידוע מראש...
04/02/2018 | 08:50
62
לצפיה ב-'להתרחק! אכלתי אתמול מסבחה.....סתתתם. לדעתי הם לא יודעים'
להתרחק! אכלתי אתמול מסבחה.....סתתתם. לדעתי הם לא יודעים
09/02/2018 | 09:47
1
35
להכין. הטחינה חסרת טעם. אין רוטב לימון שום. על לוח התפריט כתוב - פיקנטי (הם התכוונות -טפל)......
החריף שלהם לא חריף. השירות (עצמי) על הפנים. נותנים פיתה אחת עם מנת מסבחה. אולי יתנו עוד אחת אם נבקש. הפיתות ספוגיות להחריד אז נמנעתי.          אין מפיות נייר (נותנים מגבון לח). בקיצור, לא.
לצפיה ב-''
11/02/2018 | 08:47
3
לצפיה ב-'המלצה למסעדה בבאר שבע והסביבה'
המלצה למסעדה בבאר שבע והסביבה
31/01/2018 | 15:38
4
128
שלום לכולם/ן
אבקש המלצה למסעדה באיזור באר שבע (רצוי. אבל אפשרי גם אשקלון והסביבה)
ליום שישי הקרוב בערב.
מסעדה נחמדה שמתאימה למפגש חברים (עדיף לא מקום עם מוזיקה רועשת כדוגמת יומנגוס).
אשמח להמלצות.
ומעניין לעניין (כמעט) באותו עניין - אם יש פאבים נחמדים בסביבה  עם אוכל טוב אשמח גם לדעת.
תודה :)
לצפיה ב-'בבאר שבע לדעתי רק מסעדת כרמים עונה על הדרישה'
בבאר שבע לדעתי רק מסעדת כרמים עונה על הדרישה
01/02/2018 | 08:54
3
130
ממליצה לנסות בקיבוץ גת את לה טרה פרומסה, בתנאי שהמפגש ללא ילדים קטנים.
לצפיה ב-'תודה '
תודה
01/02/2018 | 11:09
2
90
החלטנו לבדוק את "הספריה" - פאב מסעדה שהחברה שלנו אומרת שהוא מצוין.
אדווח ביום ראשון איך היה :)
לצפיה ב-'הספריה טעים אבל קצת רועש'
הספריה טעים אבל קצת רועש
01/02/2018 | 14:44
1
124
כמובן שתלוי איפה יושבים - יש אזורים יותר רועשים ויש פחות.
 
זה לא אוכל גורמה, אבל אוכל טעים
לצפיה ב-'זה מה שחברה שלנו ממליצה'
זה מה שחברה שלנו ממליצה
01/02/2018 | 15:41
116
מקסימום לא נהיה חברים שלה יותר 
והיא (מן הסתם) מצטרפת אלינו אז מאמינה שיהיה בסדר.
מקווה שיהיה מה לדווח.
ותודה על האזהרה 
 
לצפיה ב-'פסטיבל "רק בשר" - אכזבה'
פסטיבל "רק בשר" - אכזבה
30/01/2018 | 21:38
2
387
אחת לחודש מקיימת רשת "רק בשר" ארוחת "כפי יכולתך" שמכונה "פסטיבל בשר". הלכנו היום לנסות, בסניף רמת החייל.
 
על כף הזכות -
* המחיר לילדים עד גיל 12 הוא 95 שקלים (כפול למבוגר)
* קיבלנו סינטה מצויינת, עשויה rare, רכה וטעימה מאד.
* קרפצ'ו נחמד, לא אדיר אבל מפיג את השעמום בפה בזמן ההמתנה לאוכל
* אווירה נעימה ושרות לבבי
 
על כף החובה -
כמעט כל השאר. אנטרקוט סתמי (אסתכן בהגדרה "סטייק עין"), כנפיים חביבות ברמה של מנגל ביתי פשוט, אסאדו מוצף שומן (מתוך 4 נתחים שניסיתי, רק באחד היה די בשר כדי שאוכל ללקט אותו לכדי מזלג עמוס), קבב מתובל בגסות, צ'וריסו די טעימות אבל דחוסות מדי והאכזבה העיקרית - פיקניה. הנתח המעולה הזה הפך במסגרת ה"פסטיבל" לערימת פרוסות דקות ויבשות, דלות טעם וקשות ללעיסה. ביקשתי לקבל פרוסות עשויות פחות וקיבלתי שתי סוליות צמיגיות. הנתח הזה הוא החלק האהוב על בני ועלי, הן בעשיה ביתית והן במסעדות. זו הפעם הראשונה שאנחנו זוכים לחוות אותו בפורמט כל כך חובבני ומוחמץ.
 
יש מה להוסיף, לחיוב ולשלילה, אבל מאחר שזו נועדה להיות ארוחת בשרים, אין טעם לפרט עוד.
לצפיה ב-'אולי זה סוג של "מכירת חיסול " ?'
אולי זה סוג של "מכירת חיסול " ?
30/01/2018 | 23:41
256
הכוונה שבטח מצטברים להם אולי מלאי בשר שצריך להיפטר מהם 
וה"אכול כפי יכולתך " זו דרך להיפטר מהמלאי הזה.
 
יש איזשהי ציפייה בלתי מתגשמת ושגוייה של מי שהולך לאירועים כאלה 
שהוא ישלם הרבה פחות ויקבל מה שהיה מקבל בארוחה רגילה 
זה לא קורה כמעט אף פעם כי לא סתם מורידים מחיר .
 
לטעמי כל אירועי הבשר ללא הגבלה האלה מגוחכים 
עדיף כבר ללכת לשיפודייה טובה ולקחת כמה שיפודים טובים באותו כסף 
ועוד לקבל ליד חומוס ועמבה ופיתות כמו בן אדם 
מה שהם לא נותנים כדי לפלצן את עצמם 
הם הרי יוקרתיים וחומוס זה רק לעמך.
 
אני מתערב שלא תוכל לבזבז 200 שח בשיפודייה גם אם תרצה 
 
 
לצפיה ב-'נשמע הגיוני... הם נוטים להתנדנד, לכן טוב שבד"כ אפשר לבחור'
נשמע הגיוני... הם נוטים להתנדנד, לכן טוב שבד"כ אפשר לבחור
31/01/2018 | 15:05
228
אבל ב"אכול כפי יכולתך" מקבלים הכול מהכול, גם מהטוב וגם מהפחות... אני לא הולכת מלכתחילה כי היכולת שלי נמוכה גם ככה, אני מעדיפה לשלם פחות ולבחור את מה שמתאים לי ע"ס ההיצע באותו יום.
 
אגב, לפני כמה שנים ב"רק בשר" חיפה הקצב המליץ לנו על פיקניה ולא יצא לנו לטעום לפני כן, וההמלצה שלו הוכיחה את עצמה, זה היה טעים מאוד (ולא יבש או צמיגי). אבל זה כמובן היה בסתם ערב רגיל, כשאנחנו בחרנו את הבשר ע"ס מה שהומלץ והיה מוצלח באותו יום.
לצפיה ב-'מסעדת בתל אביב לחגוג יום הולדת במחיר סביר.'
מסעדת בתל אביב לחגוג יום הולדת במחיר סביר.
30/01/2018 | 11:26
6
69
לצפיה ב-'חסר מידע: לכמה אנשים? מהו "מחיר סביר" בעיניך? באיזה יום/שעה?'
חסר מידע: לכמה אנשים? מהו "מחיר סביר" בעיניך? באיזה יום/שעה?
30/01/2018 | 14:12
2
35
לצפיה ב-'מדובר ביום שישי בערב לזוג.'
מדובר ביום שישי בערב לזוג.
30/01/2018 | 16:14
1
45
לצפיה ב-'מה הסגנון? מה אתם אוכלים ומה לא? מה אהבתם? מהו "מחיר סביר"?'
מה הסגנון? מה אתם אוכלים ומה לא? מה אהבתם? מהו "מחיר סביר"?
30/01/2018 | 16:21
35
לצפיה ב-'יעזור אם תגדיר תקציב'
יעזור אם תגדיר תקציב
30/01/2018 | 17:50
2
135
ותספר איפה כבר אכלתם ונהניתם, או מה אתם אוהבים לאכול.
 
בשבילי סביר להוציא 300 ש"ח לאדם בארוחה נהדרת בפופינה. בשביל מישהו אחר סביר להוציא חצי מזה, על ארוחה באמורה מיו.
לצפיה ב-'דומה למסעדת דיינר למשל.'
דומה למסעדת דיינר למשל.
30/01/2018 | 19:57
1
236
אוירה טובה.
250 שח לזוג התקציב
לצפיה ב-'בדוק את התפריט של גוצ'ה דיינר'
בדוק את התפריט של גוצ'ה דיינר
31/01/2018 | 08:32
183
ברח' אבן גבירול.
לצפיה ב-' שירשור כתבות מהתקשורת'
שירשור כתבות מהתקשורת
30/01/2018 | 08:42
21
15
לצפיה ב-'מאות שפיות ושפים בלבן בלוויתו של פול בוקוז'
מאות שפיות ושפים בלבן בלוויתו של פול בוקוז
30/01/2018 | 08:44
1
162
מאות שפיות ושפים ממכל רחבי העולם, כולם לבושים במדי השף הלבנים שלהם,  הגיעו לליון ללוויתו של השף הצרפתי האגדי פול בוקוז.
 
 
לצפיה ב-'כבוד לזכר האיש שנתן הרבה כבוד לאוכל '
כבוד לזכר האיש שנתן הרבה כבוד לאוכל
30/01/2018 | 16:47
180
את טיול ירח הדבש שלנו פתחנו בארוחת ערב במסעדה שלו. זה היה לפני כ-19 שנים ולמרות שאכלנו כבר בלא מעט מסעדות מכוכבות, זו נותרה חוויה עזה של כ-5 שעות סגידה למנעמי האוכל.
בשלב מסוים של הארוחה, כשהוא הסתובב בין האורחים, רציתי שנצטלם איתו, אך התביישתי לבקש. הנחתי את המצלמה שלי סתם כך על השולחן, בתקוה שהרמז יובן.
הוא קלט זאת מייד, הגיע לשולחן עם רב המלצרים שלו ובטון אבהי אמר: "קודם האוכל! סיימו את האוכל ואז המלצר יקרא לי להצטלם איתכם". כבוד לאוכל, לפני כבוד לשף!
כשסיימנו, הוא אכן הגיע, העביר את המצלמה למלצר ואף ביים עצמו עימנו, פעם לצד הגרגרנית ופעם לצדי. ביציאה אף קיבלנו ממנו את תפריט הארוחה עם חתימתו.
אני נזכר בזה בכל פעם כשבהזמנת מקום במסעדה קוצבים לי את זמן הארוחה... 
תנו כבוד לאוכל ותנו עוד יותר כבוד לשף המכבד את האוכל!!!
הרמתי כוסית לזכרו. 
מכיון שאינני מוצא כרגע את האלבום עם התמונות ההן (עידן הפילם והנייר), אני מצרף תמונות שצילמתי כבר דיגיטלית במסעדה הנושאת את שמו בבית הספר הקולינרי (CIA) ב-NY.
לצפיה ב-'כתבה מעניינת של עמית אהרנסון על השותפות של רותי ומתי'
כתבה מעניינת של עמית אהרנסון על השותפות של רותי ומתי
30/01/2018 | 10:18
1
330
עם פתיחת הרצל 16 - דיסקו טוקיו
לצפיה ב-'ואיך הפיצה של עומר מילר עברה פה מתחת לרדאר? '
ואיך הפיצה של עומר מילר עברה פה מתחת לרדאר?
30/01/2018 | 10:25
7
352
מה שמוזר זה שהיא נפתחת במקום של שיפודי אירופה שנסגרה לאחר שנטען שהמיקום הופך למלון....
לצפיה ב-'ההמבורגר שלו לא מלהיב, למה שהפיצה תהיה שונה?'
ההמבורגר שלו לא מלהיב, למה שהפיצה תהיה שונה?
30/01/2018 | 11:48
5
81
לצפיה ב-'תראה בכתבות, הוא מצהיר שלא הוא שאחראי על הפיצות אלא פיציולו'
תראה בכתבות, הוא מצהיר שלא הוא שאחראי על הפיצות אלא פיציולו
30/01/2018 | 13:53
4
315
שהוא הבן של מי שיסד את פיצה דומינו בארץ
 
לצפיה ב-'וזה לצערו לא מעיד על כלום מכלום'
וזה לצערו לא מעיד על כלום מכלום
30/01/2018 | 17:04
230
הבן של פיצה דומינו...
לצפיה ב-'זה עדיין תחת שמו ואישורו'
זה עדיין תחת שמו ואישורו
30/01/2018 | 17:17
205
חוץ מזה, "הבן של מי שייסד" זה לא בהכרח הבן של מי שיצר את המתכון, וגם גנטיקה לא אומרת כלום - אני הבת של אמא שלי, ומחכה כרגע להתפחת הבצק למאפה מנגולד-פטה-סרפד שאני מכינה, ואמא שלי לא יכולה להכין חביתה בלי לשרוף חצי ממנה...
 
איכשהו אני סקפטית לגבי הפיצה. ועוד עם בייקון טלה, נו.
לצפיה ב-'משפחת נוסל מעורבת בעסקי הפיצה בישראל'
משפחת נוסל מעורבת בעסקי הפיצה בישראל
30/01/2018 | 17:48
1
303
מכמה כיוונים.
 
רענן נוסל הוא פיצייולו שהתחרה בכמה תחרויות בינלאומיות, והוא עומד בינתיים מאחורי הפיצות.
לצפיה ב-'בדיוק מה שרציתי לכתוב ונאמר בכתבה'
בדיוק מה שרציתי לכתוב ונאמר בכתבה
30/01/2018 | 20:45
216
אם היו נכנסים ללינקים שצירפתי
לצפיה ב-'הקונספט זה הבעיה'
הקונספט זה הבעיה
01/02/2018 | 06:06
186
40 שקל לפיצה אישית ואז ויטרינת תוספות אינסופית שכל פירור ממנה יעלה לכם בנפרד.
 
בקיצור בר סלטים על פיצה שמשלמים בנפרד על כל דבר. מה יעלה בגורל התוספות הפחות פופולאריות שעומדות בויטרינה כל היום (בתקווה שלא ממוחזרות ליום שאחרי)? וכמובן שכמו בסוסו, יעלו לאינסטגרם תמונות של פיצות שיעלו לאדם מן השורה 80+ שקל לפיצה אישית.
 
לפחות זה יהיה "מושחת".
 
לצפיה ב-'וגם בשקט בשקט (או שלא), נפתח "מזנון" בצ'לסי מרקט'
וגם בשקט בשקט (או שלא), נפתח "מזנון" בצ'לסי מרקט
30/01/2018 | 15:40
6
321
בניו יורק 
לצפיה ב-'ממש לא בשקט'
ממש לא בשקט
30/01/2018 | 17:48
5
83
לצפיה ב-'אתמול או שלשום בעיתון הארץ הייתה על כך '
אתמול או שלשום בעיתון הארץ הייתה על כך
02/02/2018 | 07:15
4
171
כתבה ארוכה ומייגעת שלא צלחתי עד סופה ועשתה רושם של כתבת יחצנות
יותר מאשר כתבה אינפורמטיבית.
אם זה מענין מישהו (אותי לא) שני טוען שימכור שם לובסטר בפיתה עם שמנת
ומשוכנע שזה להיט (אני בספק).
אם זה שקט כנראה שאני לא יודע מהו רעש.
רק תודו לי שאני חוסך מכם את הקישור.
לצפיה ב-'פריז, הוא כבר מכר עודפי חיתוך של פיתות עם ''שחר'''
פריז, הוא כבר מכר עודפי חיתוך של פיתות עם ''שחר''
06/02/2018 | 17:21
3
71
אם אמר שזה יהיה להיט , זה יהיה...
הוא לא אמר טעים...
לצפיה ב-'על ישראלים קל לעבוד,'
על ישראלים קל לעבוד,
06/02/2018 | 17:39
61
על ניו יורקרים פחות.
לצפיה ב-'רק ישראלים מסוגלים לקרוא שוקולד ל"השחר"'
רק ישראלים מסוגלים לקרוא שוקולד ל"השחר"
08/02/2018 | 21:39
1
39
מנגד, אמריקאים קוראים כך לחתיכות הפלסטיק הללו של הרשי'ז. 
לצפיה ב-'לכן האמריקאים עומדים שעה בתור למזנון בניו-יורק'
לכן האמריקאים עומדים שעה בתור למזנון בניו-יורק
11/02/2018 | 08:47
3
לצפיה ב-'כתבה מפרגנת בכלכליסט לאואזיס'
כתבה מפרגנת בכלכליסט לאואזיס
01/02/2018 | 16:01
1
259
מהכרות עם הזוג המקסים ועם המסעדה שהיא אחת האהובות עלינו 
נקווה שיצליחו לשמר את המקום המקסים הזה
 
לצפיה ב-'מחבב את הזוג ואת המסעדה.'
מחבב את הזוג ואת המסעדה.
02/02/2018 | 07:16
61
לצפיה ב-'צריך המלצה למסעדה באיזור החרמון'
צריך המלצה למסעדה באיזור החרמון
28/01/2018 | 20:50
3
95
מרחק נסיעה 15-20 דקות פחות או יותר...
נהייה 2 משפחות(8 אנשים).

תודה.
לצפיה ב-'או במסעדה/מג'דל שמס. בכביש הראשי יש מספר'
או במסעדה/מג'דל שמס. בכביש הראשי יש מספר
29/01/2018 | 08:49
1
124
מסעדות.
או..
דפנה-קפה קוקיה/פיצה טראק
מתחם גן הצפון ליד מעיין ברוך-פוק'צה  ויש שם עוד כמה נחמדות
לצפיה ב-'תודה'
תודה
29/01/2018 | 11:45
18
לצפיה ב-'קדירת המכשיפה והחלבן בנמרוד'
קדירת המכשיפה והחלבן בנמרוד
30/01/2018 | 09:14
153
היינו בקיץ ומאוד נהננו.
הבן שלי הזמין מנה של מינוט סטיק סינטה עם צ'יפס. הסטיק היה נהדר אבל הצ'יפס גנב את ההצגה. קוביות תפ"א פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. בפעם הראשונה בחיי הבנתי איך צ'יפס צריך להיות.
גם שאר המנות שהיו תבשילי קדירה שונים היו מצויינות.
לא כשר ולא זול.
במג'דל שמס מאוד התאכזבנו מהמסעדה בסיבוב בעליה לחרמון. עדיף לדעתי לנסות להזמין ארוח דרוזי ביתי.
לצפיה ב-' אז מה אכלתם בסוף השבוע?'
אז מה אכלתם בסוף השבוע?
28/01/2018 | 09:02
12
16
לצפיה ב-'סוסו אנד סאנס - קמצנות וחובבנות לשמה'
סוסו אנד סאנס - קמצנות וחובבנות לשמה
28/01/2018 | 10:45
8
622
לפני סרט בסינמטק במסגרת האירועים לציון יום השואה הבינלאומי, קפצנו לאכול בסוסו אנד סאנס בחשמונאים.
 
ההתנהלות של המקום מזכירה דוכן חובבני ולא רשת מקצועית שף מתיימר.
 
את ההזמנה לקח מאיתנו מישהו שההתנהגות שלו נעה בין אדישות לבין ישנוניות(באופן שהזכיר לדוק שיעורים על סמים נרקוטיים) כולל התעלמות משאלות בסיסיות - מה זה למשל, רוטב סוסו...הדוק שאל אותו שלוש פעמים והוא ענה תשובות לא קשורות. זה היה משעשע והזוי בו זמנית.
 
הזמנו שני המבורגרים כפולים, צ'יפס בטטה וטבעות בצל.
הצ'יפס היה בסדר, אין תלונות.
טבעות הבצל היו צריכות להישאר בשמן עוד דקה שתיים כדי לצאת פריכות יותר אבל בסך הכל היו טעימות.
 
ההמבורגרים הכפולים הוזמנו עם תוספת בצל מקורמל בעלות של 8ש"ח והסתבר שמדובר בנטו כף של בצל מקורמל. קמצנות לשמה. מעולם לא ראיתי שכך מתקמצנים על תוספת להמבורגר וההרגשה היא שמנסים פשוט לדפוק את הלקוח כדי להרויח עוד כמה שקלים.
ההמבורגרים הונחו בתוך קופסאות נפתחות. כשהם הגיעו אלינו כל מיצי הבשר נזלו לחלק התחתון של הקופסא מה שהפך את חלקה התחתון של הלחמניה לעיסת בצק ספוגת נוזלים ודוחה בעיני. אי אפשר היה לאכול אותה.
הישנוני שלקח מאיתנו את ההזמנה דקלם באזנינו פעמיים שמידת העשייה היא אחידה - בין מדיום למדיום וול. בפועל אחד משני ההמבורגרים שלי הגיע רייר. הבשר היה חי לגמרי  בפנים. לי זה לא מפריע, אבל אם כבר מצהירים על מידת עשייה, לפחות תעמדו בה. ההמבורגרים עצמם היו טעימים.
 
עם שני ספרייט זירו שילמנו מאה שישים ומשהו ש"ח לארוחה.
 
לא יודעת אם נשוב בקרוב כי הדברים הקטנים מבאסים ויש אופציות אחרות רבות באזור.
 
 
 
 
 
לצפיה ב-'דברים קטנים?'
דברים קטנים?
28/01/2018 | 11:01
1
424
המבורגר רייר, לחמניה ספוגן נוזלים ושירות ישנוני, אינם דברים קטנים בעיני.
 
 
לצפיה ב-'אני יכולה להיות סלחנית לפעמים'
אני יכולה להיות סלחנית לפעמים
28/01/2018 | 20:46
87
לצפיה ב-'עומר מילר הוא בדיוק זה'
עומר מילר הוא בדיוק זה
28/01/2018 | 11:46
1
441
שף מתיימר. סוסו זה מקום נוראי. שולחן הייתה מסעדה נוראית בסוף ימיה. המסעדה על החוף נשמעת כל כך נורא שאין סיכוי שאנסה.
 
יש באמת כל כך הרבה אוכל טוב בארץ (וזה משהו שמגלים יותר כשמתרחקים מכאן לתקופה ארוכה) ועומר מילר מייצג בעיני בדיוק את ההפך מכל הדברים שעושים את האוכל בארץ טוב.
 
יש לי עדיין צרבת מכדורי פירה ברוטב גבינה שאכלתי בסוסו ועברו 8 חודשים מאז.
לצפיה ב-'ודוקא חדר אוכל היתה מאד חביבה בזמנו'
ודוקא חדר אוכל היתה מאד חביבה בזמנו
28/01/2018 | 17:57
296
לא התעלות קולינארית אבל בהחלט מסעדה נחמדה.
משהו השתבש בדרך.
לצפיה ב-'לי הספיקה פעם אחת בדוכן ברוטשילד'
לי הספיקה פעם אחת בדוכן ברוטשילד
28/01/2018 | 16:07
371
ה-VFM לא משהו, השירות היה לוקה בחסר (קיבלנו את המנות לא חמות מספיק - זה דוכן, זה אמור להיות מיידי מהאש ליד של הלקוח), קמצנות בכמויות, הם מוכרים חיקויי בייקון (וזה לא תמיד מצוין בפני הלקוח) מה שבעיניי מעמיד בספק את רמת המוצרים הכללית, והטעם בסדר . שום דבר שהיה שווה את התור או הכסף כשיש אלטרנטיבות טובות יותר. 
לצפיה ב-'עומר מילר זה המשה שגב החדש'
עומר מילר זה המשה שגב החדש
28/01/2018 | 19:06
334
שני עאלק שפים גאונים ביח"צ ובלתי מספיק באוכל. שני שרלטנים קטנים ואומללים 
לצפיה ב-'עומר מילר הוא לא שף. נדמה לי שהוא כבר מבין את זה בעצמו...'
עומר מילר הוא לא שף. נדמה לי שהוא כבר מבין את זה בעצמו...
28/01/2018 | 19:18
384
ולכן הוא פותח מקומות של ג'אנק פוד.
בארץ מספיק שתהיה סלב, תצטלם יפה לטלוויזיה ותעלה תמונות של אוכל מושחת לאינסטגרם. זה בליווי של הררי יחסי ציבור (בעידוד מדורי האוכל בתקשורת שהם היום בעיקר על תקן מדורי יח"צ ורכילות) יבטיח שהמסעדות/דוכני אוכל שלך יהיו מפוצצים, בלי קשר לאיכותם.
בינינו, זה גם מה שהעם רוצה... גם ככה לרוב הסועדים בחוץ בארצנו אין באמת הבנה באוכל או חך מתוחכם. רובם לא יבדילו בין המבורגר וול דאן מבשר איכותי להמבורגר יבש ובינוני. זה מה יש.
לצפיה ב-'לדעתי גם גודל הקציצה די קמצני... נראה שהשתן עלה לראש מהר מדי'
לדעתי גם גודל הקציצה די קמצני... נראה שהשתן עלה לראש מהר מדי
04/02/2018 | 08:53
56
כשהיה רק הדוכן ברוטשילד הבנתי שמדובר בבאז ובסוג של אפקט העדר אבל עכשיו כשנפתחו עוד 2 סניפים גדולים במקומות מרכזיים כל כך אין לי ספק שאם לא יגיע שיפור בגודל/שירות/איכות אז הפרוייקט המקרי הזה של מילר יקרוס...
לצפיה ב-'ג'ירף קניון דרורים'
ג'ירף קניון דרורים
29/01/2018 | 09:37
2
386
את סוף השבוע האחרון העברתי במיטה, משתעלת וחולה.
 
אבל שכחתי לכתוב על הארוחה שלנו בג'ירף בשישי שלפניו, אז הנה דיווח.
 
ישבנו על הבר, והשירות בכלל היה נעים ומלא תשומת לב. הברמנית עבדה די קשה כדי למצוא לבחור יין שימצא חן בעיניו. היא היתה סבלנית, חייכנית וידענית.
 
חלקנו את המנות הראשונות, ומגיע לברמנית "שאפו" על עריכת הכלים לקראתן. הזמנו מרק, לכן קיבלנו 2 קעריות קטנות ומצקת לחלוקתו. בנוסף קיבלנו צלחות שטוחות לחלוקת המנה הראשונה הנוספת שהזמנו. תשומת לב, כבר אמרתי?
 
מרק חורף סיני (42) - מרק על בסיס ציר בקר, עם נתחי בקר בבישול ארוך, כיסוני וון טון במילוי עוף, אטריות סומן, וירקות. בתפריט מצויין שהמרק מעט חריף, וכשציינתי שאני נמנעת מצ'יליז למיניהם, הוסבר לי שהחריפות נובעת מהג'ינג'ר (שבעיני אינו חריף כלל).
מרק משובח! שילוב טעמים מצויין, פרוסות גדולות של ג'ינג'ר ולמון גראס שהעניקו למרק טעם עמוק, וכמות יפה של בקר וכיסונים.
 
פטריית פורטובלו (44) - פטריית פורטובלו ממולאת במחית פטריות וכרישה ברוטב מירין מתוק. מנה שלא אכלתי בעבר, והחלטתי לנסות. בהחלט מנה חביבה, טעימה ועשויה היטב, אבל לא מצאתי בה טעמים אסייתיים כלשהם.
 
הוא הזמין לעיקרית את המנה הקיסרית החדשה (59). מנה ותיקה שאכל כבר פעמים רבות, והוא מאד אוהב. היא חריפה, לכן לא חלקתי אותה איתו.
 
אני הזמנתי את הביף רייס נודלס (59) - אטריות אורז רחבות עם פרוסות סינטה בקר, ברוקולי ובצלצלי שאלוט. גם זו מנה ותיקה ומוכרת שאכלתי פעמים רבות. היא לא חריפה, אבל גם לא מאד מעניינת. בג'ירף, כמו בג'ירף, ההכנה מושלמת והמנות גדולות. לא היה שום סיכוי שאסיים את המנה שלי, וחלק גדול ממנה נארז ונלקח הביתה.
 
אני שתיתי כוס סוביניון בלאן ניו זילנדי רענן (31) והוא בחר בסופו של דבר בבלנד האדום של מונטפיורי (32).
 
אחרי כמה נפילות בשירות הטייק אווי של הסניף הזה, הגענו למסקנה שמוטב לשבת שם, על הבר.
 
לצפיה ב-'גם אני בדיוק הייתי שם שבוע שעבר בשישי'
גם אני בדיוק הייתי שם שבוע שעבר בשישי
01/02/2018 | 14:05
1
86
ולא חשבתי לכתוב על זה כי ג'ירף זה לא בדיוק משהו שמצריך ביקורת, אבל לגבי השירות, באמת שיש מה לדבר. בשישי בערב המסעדה היתה מלאה עד אפס מקום, וציפיתי לחכות הרבה למנות, אבל קרה בדיוק ההפך: השירות היה קשוב ויותר מנעים - הוא היה כיפי. המנות הגיעו מהר, כל בקשה שלנו - עוד מים, רוטב כזה או אחר - גם הגיעו מיד. כל הכבוד. בעיקר למלצרית שלנו שהיתה משעשעת ביותר.
את מרק החורף פחות אהבתי, משהו בציר עצמו היה חלש לטעמי מבחינת עומק הטעמים, אבל אכן כמות הכיסונים היתה נדיבה מאוד.
לצפיה ב-'השירות שם מאד לא יציב'
השירות שם מאד לא יציב
11/02/2018 | 08:46
12
בפעם הקודמת היתה ברמנית מקצועית ושירותית. הברמן ששירת אותנו הפעם, היה פחות מקצועי.
 
אני דווקא מצאתי שהציר מאד עמוק, ומלא טעם. יש בו כמויות מטורפות של ג'ינג'ר ולמון גראס.
לצפיה ב-'טוקיו, אניוואן?'
טוקיו, אניוואן?
28/01/2018 | 08:03
19
242
נוסעת לשבוע בטוקיו. מחפשת המלצות, בעיקר לאוכל רחוב ומסעדות זולות. מה חייבים לטעום? מה אסור לפספס? אשמח להמלצות!
תודה
לצפיה ב-'ראי בקישור המצורף'
ראי בקישור המצורף
28/01/2018 | 09:04
148
מתוך החיפוש הייחודי של הפורום:
 
אני רק חולמת על נסיעה ליפן
לצפיה ב-'יש פוסט נפלא בבלוג "בצק אלים" על טוקיו, ושם יש קישור'
יש פוסט נפלא בבלוג "בצק אלים" על טוקיו, ושם יש קישור
28/01/2018 | 13:24
1
197
לבלוג שמוקדש ליפן - שכחתי את שמו אבל זה הבלוגר של "פתיתים" נדמה לי.
לצפיה ב-'לבחור מפתיתים יש יותר מבלוג אוכל אחד על יפן'
לבחור מפתיתים יש יותר מבלוג אוכל אחד על יפן
29/01/2018 | 02:03
133
זה הראשון:
זה השני:
וזה השלישי:
כל נסיעה הופכת אצלו לבלוג, אני קראתי בזמנו את השניים על טייוואן וקוריאה לפני נסיעתי לשם (למרות שכמו שאמרתי, הדברים הטובים באמת לא נמצאים בבלוגים). 
 
לצפיה ב-'מילה קטנה, כללית'
מילה קטנה, כללית
28/01/2018 | 16:03
226
ביפן עוד לא הייתי, אבל מהמדינות השכנות, טייוואן וקוריאה, כשמחפשים אוכל רחוב וכל מיני מקומות קטנים ואותנטיים (לא מסעדות גדולות ומוכרות/ממושלנות/תיירים/אוכל אינסטגרם), לרוב הדברים הטובים ביותר לא הופיעו בבלוגים והמלצות רשת. זה יותר עניין של ניסוי וטעייה, ולקבל המלצות מאנשים מקומיים (ולשאול בפירוש "איפה אתם אוכלים" כדי שלא ימליצו על מקום שאליו כל התיירים הולכים אבל הם עצמם לא). 
אני יודעת שזה לא מאוד עוזר, אבל מציעה לכם: נסו לפחות כמה פעמים לא לבוא עם רשימה והמלצות, אלא לנסות ולשאול שם. 
לצפיה ב-'מניסיוני הדל'
מניסיוני הדל
28/01/2018 | 17:37
4
218
קודם כל, שווה לקרוא אתר בשם TOKYO CHEAPO שמציע המון טיפים מעולים.
 
 
סושי וסשימי:
לא נפלתי מהמסעדות בטווח 20-60 דולר שדגמתי בטוקיו, בניגוד לאוסקה.
לדעתי שווה ביותר ללכת על סושי וסשימי מוכן.
בכל ארץ אחרת זה נשמע מגוחך, אבל זו יפן.
סשימי ממליץ לקנות מוקדם בבוקר בשוק- יש מארזים מדהימים במחיר נוח.
סלמון, טונה, סקלופ ו-OOTORO- בטן של טונה. 
זה אחד הדברים הטובים שיש.
כשעה לפני הסגירה, יש הנחות משמעותיות על הסושי המוכן בסופרים שנמצאים בבתי הכלבו היוקרתיים. 
ממליץ ללכת שם על הסושי, כיוון שהוא מחזיק יותר טוב מסשימי, בייחוד אם מדובר במאקי.
 
מרקים:
היפנים די חלשים במרקים.
מרק מיסו יוגש לכם עם ארוחות.
הוא אף פעם לא יותר מנחמד פלוס.
ראמן קצת יותר טוב אבל גם לא משהו, לדעתי.
אודון זה כבר מרק נחמד עם איטריות מעניינות.
אם כן רוצים מרק מדהים, הולכים על משהו סיני.
ברשת SHINAMEN HASHIGO יש מרק DANDAN סיני והוא אדיר.
אכלתי מרק עם צלע חזיר בסניף גינזה וזה שם בכיס הקטן כל מרק יפני אנמי וחסר אוממי.
 
טאקויקי:
להתרחק כמו מאש.
כי זה אש.
מגישים את זה בטמפרטורה שגורמת לכוויות וזה שומר על החום דקות ארוכות.
באמת לא שווה לחכות שיתקרר.
 
טמפורה:
בכל פינה יש מקומות זולים של טמפורה נחמדה עם שרימפס גדולים וכאלה.
לא רע.
 
טונקאטסו:
נתח חזיר מצופה בבלילה בטיגון עמוק.
נשמע רע.
אבל זה דווקא אחלה, בגלל שהיפנים קוסמים.
קודם כל, טונקאטסו טוב יוצא יבש ועם גבישי בלילה אומנותיים למראה.
שנית, רוטב הטונקאטסו הוא תענוג בפני עצמו.
הוא הופך כל אורז לתענוג וגרם לי לסחוב כמה בקבוקים במזוודה.
יש מקומות פשוטים של טונקאטסו ויש מקומות יוקרתיים.
 
קארי יפני:
הדבר שהכי אהבתי, בעיקר בגלל שלא נתקלתי בכאלה מחוץ ליפן.
יש כמה רשתות של קארי.
אני אכלתי בקוקו COCO קארי וזה פשוט נהדר.
בוחרים גודל, בשר או שרימפס או מה שלא יהיה, חריפות.
יש בקארי הזה משהו שגורם געגועים עזים... זה כנראה הדבר הראשון שאוכל בפעם הבאה.
 
מתוקים:
יש מגוון עצום אבל הרוב לא מבריק.
בין הקיט קאטים ממליץ על סאקה ותפוח אדמה מתוק.
בסופר יש MITARASHI DANGO- כדורי אורז ברוטב מתוק שהם אחלה.
בחנויות נבחרות ובדיוטי יש קרקרים מעודנים ומדהימים של TOKYO MILK CHEESE FACTORY- יקר אבל חיים פעם אחת.
לצפיה ב-'את הקארי של קוקו קארי אפשר למצוא מחוץ ליפן'
את הקארי של קוקו קארי אפשר למצוא מחוץ ליפן
28/01/2018 | 19:30
140
יש סניפים בטייוואן, קוריאה, תאילנד, הונג קונג ועוד, אפילו בארצות הברית. 
לצפיה ב-'את הקארי של קוקו קארי אפשר למצוא מחוץ ליפן'
את הקארי של קוקו קארי אפשר למצוא מחוץ ליפן
28/01/2018 | 19:30
2
80
יש סניפים בטייוואן, קוריאה, תאילנד, הונג קונג ועוד, אפילו בארצות הברית. 
לצפיה ב-'תודה!'
תודה!
28/01/2018 | 23:40
1
94
ידעתי שיש משהו בארה"ב אבל לא במדינות האחרות.
זה נותן לי תמריץ לחזור למזרח.
לצפיה ב-'יש מספיק סיבות טובות לחזור למזרח'
יש מספיק סיבות טובות לחזור למזרח
29/01/2018 | 02:07
112
האוכל היפני מאז ומתמיד פחות דיבר אליי, אבל מטבחים אסייתיים אחרים זה כיף גדול. וקוקו קארי באמת טעים מאוד. גם הקוריאנים אוכלים קארי דומה, שהוא ככה קצת מתקתק. חברה מקומית שלי בסיאול אפילו הכינה לי כזה עם ירקות ובננה(!) בפנים, ופירורים אצות מלמעלה, אקלקטי משהו...
לצפיה ב-'איזה כיף! איפה את הולכת לשהות? באיזה איזור?'
איזה כיף! איפה את הולכת לשהות? באיזה איזור?
28/01/2018 | 23:45
4
139
אני מאוד אוהבת יפן, וכתבתי עליה דיווח ארוך לאחר שהיינו שם באביב הקודם.
את יכולה למצוא את החלק על טוקיו בקישור שהחתולית נתנה לך.
אם יש לך שאלות נוספות, אני אשמח לעזור. :)
לצפיה ב-'ראיתי את הקישור. מצוין! נהיה בשינג'וקו.'
ראיתי את הקישור. מצוין! נהיה בשינג'וקו.
29/01/2018 | 09:14
3
120
אם יש לך המלצות על מה כדאי לראות, איפה להסתובב וכו אשמח מאד
לצפיה ב-'מתי את נוסעת? בזמן הקרוב? '
מתי את נוסעת? בזמן הקרוב?
29/01/2018 | 15:41
2
97
אני שואלת בעיקר כדי להבין מה יהיה מזג האוויר.
 
בכל מקרה, בן זוגי הוא המומחה ליפן (הוא גם נוסע לשם לשבוע במרץ, הפעם בלעדיי , אבל היי, אני אהיה בסין באותה תקופה, אז זה לא שאני יכולה להתלונן). יש לי גם כן כמה הצעות משלי, אבל בטח יהיו לו כמה דברים להוסיף שכדאי לעשות בחורף.
אז אני אתייעץ איתו, ואגיד לך.
 
אני אתחיל רק עם כלל האצבע שלי לגבי אוכל -- לא לאכול למקומות מתויירים. גם אם אתם ברחוב ראשי כמו אסאקסה, כשאתם רוצים לאכול תסטו לסימטאות הקטנות יותר, או לפחות תמנעו מהמסעדות בקומה הראשונה שנעזרות בממריצים שמציעים לכם להכנס.
אם אתם רואים מקום קטן שיפנים נכנסים אליו, זה סימן טוב. תכנסו אליו גם.
ואל תפחדו לנסות דברים חדשים, כולל אוכל רחוב.
לצפיה ב-'טוב, יש לי כמה המלצות'
טוב, יש לי כמה המלצות
29/01/2018 | 22:45
1
93
אם את רוצה, את מוזמנת לדבר איתי בפרטי.
לצפיה ב-'שולחת בפרטי. תודה רבה!'
שולחת בפרטי. תודה רבה!
30/01/2018 | 07:31
16
לצפיה ב-'הסתכלי גם בבלוג של לימור תירוש'
הסתכלי גם בבלוג של לימור תירוש
29/01/2018 | 08:48
123
בדיוק העלתה פוסט על יפן
לצפיה ב-'תודה לכולם! אחלה מידע'
תודה לכולם! אחלה מידע
29/01/2018 | 09:15
2
38
לצפיה ב-'נתקלתי כרגע במשהו שיעניין אותך, אולי'
נתקלתי כרגע במשהו שיעניין אותך, אולי
30/01/2018 | 17:17
1
97
לצפיה ב-'תודה!'
תודה!
31/01/2018 | 07:31
13
לצפיה ב-'סיכום שלי'
סיכום שלי
29/01/2018 | 19:00
169
מסכימה שחבל על האנרגיה והזמן לחפש מקומות ספציפיים בביקור ראשון, במיוחד אם רוצים אוכל רחוב - לכו בעקבות המקומיים.
לצפיה ב-' מסעדת גריג נסגרת'
מסעדת גריג נסגרת
27/01/2018 | 20:18
15
439
היום הודיע עידו פיינר, השף של מסעדת גריג התל-אביבית, כי ב- 15/2 יוגש הסרוויס האחרון במסעדה.

אלה הדברים שכתב פיינר בעמוד הפייסבוק שלו:
"בגיל 9 אמרתי שאני רוצה להיות שף! בגיל 13 וחצי התחלתי לעבוד במטבח ואז גם התחלתי לחלום על המסעדה שלי...
לפני קצת פחות משנתיים זכיתי להגשים את חלום חיי ופתחתי את גריג, במהלך התקופה החלומות השתנו מפעם לפעם...
כמו שתמיד אמרתי: אנחנו נהנים מכל רגע ומגשימים את החלום! ביום שזה לא יקרה נסגור..
הייתה תקופה מדהימה והגשמת חלום ראשון בדרך לחלומות הבאים..
אנחנו נסגור את גריג בערב של ה15/02 ונשמח מאוד לראות את כולם בתקופה הקרובה...
זה לא פוסט פרידה אנחנו עדיין פה!!"
לצפיה ב-'חבל חבל חבל'
חבל חבל חבל
27/01/2018 | 20:52
1
299
אחת המסעדות הטובות בת"א
מאד אהבנו אותה
אולי נצליח להגיע לפני הסגירה
לצפיה ב-'לא זכיתי לאכול שם'
לא זכיתי לאכול שם
29/01/2018 | 09:02
104
אבל מקווה שיגשים את שאר החלומות.
לצפיה ב-'עצוב'
עצוב
27/01/2018 | 21:14
229
לא מכיר את הנסיבות, אבל זו תקופה נוראית למסעדות  פיין דיינינג - ולחובבי מסעדות כאלה. מניח ש-2018 תפיל עוד קורבנות.
לצפיה ב-'חדשות מבאסות. אחלה מסעדה. '
חדשות מבאסות. אחלה מסעדה.
27/01/2018 | 21:55
220
אחת היותר טובות ומעניינות שפעלו כאן בשנים האחרונות.
לצפיה ב-'אני מסכימה שעצוב שגריג נסגרת'
אני מסכימה שעצוב שגריג נסגרת
28/01/2018 | 09:05
240
לטעמי מסעדה מצויינת. אכלתי בה ארוחות נפלאות ומעניינות, ולפעמים קצת יקרות מדי
 
 
לצפיה ב-'והנה כתבה של רוני קשמין מהארץ'
והנה כתבה של רוני קשמין מהארץ
28/01/2018 | 10:56
4
279
ובה מסביר פיינר על הסיבות לסגירה - כולן טובות.
 
לצפיה ב-'אוףףףףףףףףףףף '
אוףףףףףףףףףףף
28/01/2018 | 12:34
3
276
בעקבות תגובותיכם לשרשור שלי על תום עידן מסעדות העילית, ריכזתי לי רשימה של המלצות שלכם למסעדות בהן טרם ביקרתי וכאלה שהייתי רוצה לבקר בהן שוב, כשאני חוגג משהו.
כעת, בדיוק כשאני עובר על רשימת המסעדות הזו, כבר נאלצתי למחוק מהן שתיים שנסגרו (קלואליס ונורמן) ועכשיו גם גריג, שבה טרם ביקרתי וכל זה בשעה שאני צריך 3 מסעדות לחודש פברואר: אחת לכל ארוע אישי/משפחתי שאני מציין.
אז גריג אמנם תישאר עדין פתוחה בשבועיים-שלושה הקרובים, אבל האם תתן אותה חוויה בהיותה באוירה של לקראת סגירה?
לא התעצלתי, התקשרתי ודיברתי עם השף עידו. לדבריו, הכל כרגיל והתפריט ימשיך להיבנות כל יום בהתאם למוצרים שהוא מלקט ומקבל.
מה אתם אומרים? לתת לזה צ'אנס?
לצפיה ב-'ודאי שלתת. למה לא?'
ודאי שלתת. למה לא?
28/01/2018 | 12:39
204
בפעמיים שהייתי בה נהניתי מאד. אוכל אירופאי מודרני ומבוצע לעילא. אירוח טוב. 
לצפיה ב-'אין שאלה בכלל'
אין שאלה בכלל
28/01/2018 | 17:34
1
157
לנצל את ההזדמנות וללכת לאכול בגריר לפני ה- 15/2.
לצפיה ב-'תודה על החיזוק '
תודה על החיזוק
28/01/2018 | 21:55
113
הזמנתי שולחן.
לצפיה ב-'זה רק בתל אביב או בכל הארץ?'
זה רק בתל אביב או בכל הארץ?
28/01/2018 | 15:16
69
לצפיה ב-'מה יהיה הסוף מה יהיה הסוף????'
מה יהיה הסוף מה יהיה הסוף????
28/01/2018 | 20:29
2
231
איפה נאכל טוב בארץ הזאת?
לצפיה ב-'אכן בעיה '
אכן בעיה
28/01/2018 | 21:58
1
197
ואני צריך לפברואר עוד שתיים כאלה.
לצפיה ב-'המצב רע: מסעדות שף של ממש הולכות ונעלמות'
המצב רע: מסעדות שף של ממש הולכות ונעלמות
29/01/2018 | 08:50
206
אפשר לספור על כף יד אחת מסעדות מעניינות שנפתחו בשנתיים-שלוש האחרונות.
(חלקן, הספיקו להיסגר או עומדות להיסגר).
רשימת המסעדות שאני צריך לבקר בהן מצומצמת מתמיד. מנסורה ובקרוב דיסקו טוקיו שתיפתח. זה בערך זה.
חוץ מאלה - זה רק לחזור למקומות שכבר הייתי בהם.
לצפיה ב-'חבל מאד מסעדה מעניינת שהגישה אוכל טוב ושונה .'
חבל מאד מסעדה מעניינת שהגישה אוכל טוב ושונה .
01/02/2018 | 02:57
17
לצפיה ב-'חזרנו מפראג והבטחתי לעדן כאן...'
חזרנו מפראג והבטחתי לעדן כאן...
27/01/2018 | 13:12
7
229
אז חזרנו לפני כמה ימים מפראג.
מזג אויר טיפה קריר בימים האלה (סביב ה-0 מעלות), גם שלג היה קצת. אבל אם מתלבשים בהתאם בהחלט אפשר לצלוח את הטמפרטורות.
את המלון הזמנתי לפני כחודש וחצי וכדי להיות ON THE SAFE SIDE, החלטתי להזמין מלון עם SPA. לך תדע מה יהיה מזג האויר.
אז המלון היה משגע. שמו BOSCOLO. רמת 5 כוכבים, אבל כאלה יש לא מעט וגם ביניהם ישנם הבדלים משמעותיים. ארוחת הבוקר כל כך עשירה, שאני לא זוכר כאלה ארוחות במלונות חו"ל, פשוט הכל מהכל וברמה גבוה ביותר ! רציתי לצלם כמה תמונות, אבל נראה לי שזה לא היה כל כך במקום.
במלון בריכה מקורה ענקית ומחוממת. סאונות יבשות ורטובות (שמרבית השוהים, מעדיפים להמצא בהן כששום דבר לא מכסה את גופם !). ישנו גם מגוון טיפולים/מסאג'ים ב SPA.
..
המלון נמצא באזור שקט מאוד, כ 10-12 דקות הליכה מ"מרכז הבלגן". תחנות של תחבורה ציבורית סביבו, מאוד נח.
בקיצור- ממליץ מאוד.

המשך יבוא...
לצפיה ב-'SUSHI MARU'
SUSHI MARU
27/01/2018 | 13:39
306
בערב הראשון לא רצינו משהו כבד, אך בכל זאת הינו קצת רעבים, כי בטיסות לא בדיוק מפנקים בימינו אנו.
אישתי אוהבת מאוד סושי (וגם אני האמת די אוהב). סריקה מהירה באתרי אינטרנט מקומיים הובילו אותנו למסעדה יפנית בשם SUSHI MARU.
המסעדה ממוקמת באזור מרכזי של העיר פראג, אבל מכיון שלא ממוקמת ברחוב (אלא קומה שניה של מיני מרכז חנויות/מסעדות)- היא לא מתפקדת כמלכודת תיירים, אלא ההיפך הגמור.
הזמנו מקום דרך אתר אינטרנט וכשהגענו המקום היה רק חצי מלא, כשרוב הסועדים מקומיים.
הצוות כולו צעיר ודובר אנגלית מצויינת.
השרות מהיר וקשוב. תפריטים באנגלית (כמו בכל מסעדות פראג).
תחילה קיבלנו OTH מרק מיסו מעולה. אני בדרך כלל ממש לא מתלהב מהמרק הסתמי הזה (ככה אני רואה אותו בדרך כלל), אבל כאן הוא היה פשוט טעים !
התמקדנו בכמה סוגי רולים, אף שהמגוון בתפריט ממש רחב.
הרולים היו פשוט מעלפים ולא פחות מזה והסיבה היא טריות מטורפת של הדגים ופירות הים.
לא נתקלתי בטריות כזו כבר הרבה מאוד זמן, כולל כמה סושיות די נחשבות בניו יורק, בהם סעדנו עם אישתי לא מזמן.
גם האורז היה מצוין.
המנה האחרונה היתה דוקא די מאכזבת: MOCHI ICE CREAM PARFAIT
זו מין גלידת אורז יפנית שאין לה טעם של שום דבר. אמנם מרעננת (כי זו בכל זאת גלידה), אבל לא מעבר לזה.
מחירי הרולים ה"משודרגים" סביב 50-60 ש"ח. הרולים הרגילים בין 20-30 ש"ח, אבל גם הם נפלאים ! בירה חצי ליטר מקומית סביב 8 ש"ח !!!
יצאנו מרוצים מאוד. אמנם הסושי לא זול, אבל המשקאות מאזנים את המחיר הסופי חזק כלפי מטה.
לצפיה ב-'UNGELT'
UNGELT
27/01/2018 | 14:45
266
על המסעדה הזאת קיבלנו כאן המלצה מאחד הקוראים, אבל הוא/היא כנראה לא בדיוק דייק (ואולי אני טועה). כמו כן, קראנו עליה באתרים מקומיים שהמליצו עליה מאוד.
ישנה מסעדה בשם זה וממש קרוב ישנו גם ג'אז באר באותו השם.
לא יודע אם יש ביניהם קשר.
הזמנו מקום באינטרנט ויצאנו לדרך.
את המסעדה היה ממש לא פשוט למצוא, שכן היא נמצאת במין חצר פנימית גדולה ולא ממש ברחוב ראשי כזה או אחר.
הגענו בשעה יחסית מאוחרת. במסעדה היו עוד כמה שוחלנות תפוסים, אבל תוך זמן יחסית קצר נותרנו לבדנו.
המסעדה אמנם לא ממושלנת, אך הרמה בהחלט גבוהה ביותר כולל כל גינוני הטקס האפשריים.
נשאלנו אם נרצה לראות דגים טריים ותיכף הגיע מגש ענק מהמקרר ועליו כ 5 סוגי דגים שעליהם קיבלנו הסבר מלא, כמו כן ישנו אקוריום עם לובסטרים מקנדה.
התחלנו עם מנת שקדי עגל, ארטישוק ירשולמי, פטריות שנטרל שחורות, חלמון ביצה ברוטב וניל. מנה נהדרת, פשוט אין מלים.
מנה ראשונה נוספת היתה טרטר כבש מעושן עם ביצת שליו וצלפים (ענקיים). המנה הוגשה עם כיסוי כשבתוכו "עשן" שנתן למנה ניחוח של עישון. גם המנה הזאת היתה מצויינת. בשר באיכות גבוהה ביותר.
לעיקריות הזמנו חזה ברוז צלוי עם פירה סלרי ווניל, תאנים מקורמלות ברוטב יין פורט.
בשר הברוז היה רך ביותר ועשוי מעולה. מנה מצויינת.
אישתי הזמינה צלעות כבש, שהגיעו ברוטב פטריות צדפה, תפוחי אדמה אפויים באפר, מין גרידת גזר, שום קונפי ברוטב כבש. מה אפשר להגיד על המנה... צלעות יותר מושלמות מזה אי אפשר היה להכין, הבשר היה ברמה גבוהה ביותר. היתי צריך לריב עם אישתי כדי לקבל טעימה.
את הארוחה ליווה בקבוק יין אדום צרפתי לא יקר ומצויין.. בכלל תפריט היינות במסעדה הזאת די גדול, אך מכיל יינות ברמת מחירים לא גבוהה. היין נמזג לדקנטר לפי כל כללי הטקס.
 
לא היה מקום למנות אחרונות, כיון שהגענו לא מאוד רעבים.
ביקשנו רק אספרסו אחד וקפוצ'ינו.
 
החשבון בסיום היה מצחיק. קצת מעל 500 ש"ח, כולל היין, בקבוק מים וכוס יין מבעבע אחת בתחילת הארוחה !!!
 
השירות היה מאוד אדיב וסופר מקצועי. אף אחד לא הלחיץ אותנו לסיים (למרות שברור שסגרו אחרי העזיבה שלנו).
לצפיה ב-'Portfolio'
Portfolio
27/01/2018 | 16:20
3
270
בערב לפני האחרון רצינו ללכת ל FIELD, אבל אז התברר לנו שהם לא פתוחים בימי שני.
פתאום נזכרנו שממש 200 מטר מהמלון שלנו ראינו את מסעדת PORTFOLIO. כל פעם שיצאנו מהמלון והלכנו לעבר מרכז העיר חלפנו על פניה. זכרנו גם שמישהו הזכיר אותה כאן בפורום. גם באתרים המקומיים היא מוזכרת ומאוד מומלצת.
הזמנו מקום לארוחת ערב והגענו סביב 19:30.
המסעדה היתה חצי מלאה, אך במהרה התמלאה כולה.
המסעדה מעוצבת בצורה מודרנית ומנוהלת בידי צוות צעיר וסופר מקצועי.
כל מנה שהוגשה לנו ע"י המלצר המאוד נחמד, שליווה את כל הארוחה, תוארה עד לפרטי פרטים הקטנים ביותר, כולל מרכיבים מדוייקים.
לפתיחה אישתי לקחה כוס שמפניה.
נשאלנו האם נרצה להזמין תפריט טעימות, או מהתפריט הרגיל.
החלטנו ללכת על תפריט טעימות אחד ולהזמין במקביל ארוחה מהתפריט הרגיל.
שאלו אם נרצה לחלוק בכל המנות וכשענינו בחיוב לכל אורך הארוחה קיבלנו זוג צלחות במקביל למנות שהוגשו.
הסכום הוחלף לאחר כל מנה ללא יוצא מן הכלל וזה אומר לפחות 5 פעמים (אם לא יותר).
לפתיחה הגיע OTH מין מנה נחמדה על גבי כפיות. המנה כללה דג טונה ומיני ירקות ורוטב. ביס אחד מדהים שלצערי לא אוכל לפרט ממש במדויק מה כלל (למרות שקיבלנו הסבר על תכולתו עד לרמת המולקולה).
ארוחת הטעימות כללה תחילה טרטר כבש ובשר חזיר, ארטישוק ירושלמי, פטריות, חמוציות, מוס שלוט ברוטב ג'ין. מנה לא גדולה אך ממש טעימה.
מנה ראשונה נוספת מתפריט הטעימות היתה קוקי סנט ג'אק וכבד אווז, ברוטב דלורית, תאנים, צנוברים, ספק טוסקני (מין נקניק טוסקני מעושן) וחציר שהועלה באש !
המנה הגיע מכוסה ובפנים חציר מעשן שפונה ע"י המלצר יחד עם המכסה בתום ההצגה.
גם המנה הזאת היתה מעולה. הצדפות היו כל כך רכות וממש נמסו בפה. לא מובן לי איך הגיעו לדרגה מושלמת כזאת.
מנה ראשונה מהתפריט היתה כדור ארנצ'ינה עם גבינת צ'דר, זעפרן, קולי פלפלים מעושנים ונקניקיית צ'וריסו. מנה מאוד מעניינת שהתלבטתי אם להזמינה ולבסוף התבררה כמנה חביבה וממש לא רגילה.
לפני המנות העיקריות הוגש מרענן חך מאוד מעניין (שלצערי אין סיכוי שאזכור את מרכיביו שהוסברו גם הפעם עד לדרגת אמנות).
למנה העיקרית בארוחת הטעימות הוגש פילה בשר צבי עם סלרי, תאנים, קייל, ברוטב ROSEHIP (לא בדיוק יודע מה הרכבו).
אכלתי בעבר בשר צבי כמה פעמים, אבל הפעם הוא היה פשוט מדהים. מנה לא גדולה במיוחד, אבל כל ביס משגע !
למנה העיקרית מהתפריט הרגיל הזמנו חזה ברווז עם חומוס, כרוב אדום, קייל ברוטב ברווז ותבלינים ארומטיים. הברווז הוכן במדויק, היה רך כמו חמאה וטעים להפליא.
 
למנות האחרונות מתפריט הטעימות קיבלנו מנה מאוד יפה ולצערי בכלל לא טעימה !
אין ספק שהושקע מאמץ רציני לייצר את מנת חלת הדבש (כך היא מתוארת בתפריט), עוגת גבינה (שלא הבנתי בדיוק את המצאה), סורבה לבנדר, קראנץ' קרמל וויניגרט דבש. כלום לא היה טעים במנה הזאת ! פשוט כלום ! כששאלתי את המלצר למה כדור הסורבה שחור- הוא ענה שהוא מעורבב בדיו תמנונים. נו טופפפפפ. המלצר שאל למה לא אכלנו את המנה ועניתי בפשטות שהיא לא טעימה. הוא התנצל וסיפר שהדעות לגבי המנה הספציפית אכן חלוקות. יש כאלה שאוהבים אותה ויש שלא. בכל אופן הוא אמר שהפידבק יגיע כמובן לשף. לפי דעתי הם מגישים אותה בגלל המראה ופחות בגלל הטעם...
המנה האחרונה הנוספת היוותה פיצוי הולם...שוקולד 63% של Michel Cluizel-Vanuari.
דובדבנים חמוצים, קלמנטינות וקרמל מומלח. מנה מעולה, כשהשוקולד היה במצב צבירה בין נוזל למוצק. פשוט וטעים.
 
את הארוחה הזאת ליווינו בקיאנטי (ריזרב), שהתגלה כממש טוב.
תפריט היינות במסעדה הזאת מאוד גדול וחלק מהיינות מגיעים למחירים של 30000 ש"ח !!!
כל הארוחה (למעט מנה אחרונה אחת) היתה ברמה מאוד גבוהה. השירות היה סופר מקצועי וקשוב.
מחיר הארוחה היה כ 700 ש"ח (כולל, כוס שמפניה, מים ופעמיים קפה), שמתוכם היין עלה כ 200.
מחיר הגיוני בהחלט לארוחה ברמה כל כך גבוהה.
 
 
 
לצפיה ב-'עוד כמה תמונות...'
עוד כמה תמונות...
27/01/2018 | 16:26
181
לצפיה ב-'שמחה שנהניתם!'
שמחה שנהניתם!
28/01/2018 | 15:25
1
114
אני המלצתי לכם, היינו שם לצהריים אז הרכב המנות (והמחיר) היו שונים, אבל נהננו מאד!
לצפיה ב-'תודה רבה על ההמלצה...'
תודה רבה על ההמלצה...
29/01/2018 | 16:27
69
מאוד נהננו במסעדה הזאת.
לצפיה ב-'על הדרך הינו גם ב...'
על הדרך הינו גם ב...
27/01/2018 | 16:39
250
ZEBRA שהומלצה כאן.
האמת לא היה שום דבר מיוחד. אולי בשביל לשבור קריז של רעב, אבל לא משהו לכתוב עליו הביתה.
רצינו גם מאוד להגיע ל LA FINESTRA, שמאוד הומלצה באתרים מקומיים. היא נמצאת כמה מאות מטרים ממרכז הבלגן. הגענו בערך ב 14:30 ונאמר לנו שלא יוכלו לקבל אותנו כיון שהמטבח תיכף נסגר. התבאסנו והלכנו להארד רוק קפה, גם כאן מדובר על תפריט זהה לכלל המדינות.
בקיץ הינו בפאריז והבנות שלנו רצו מאוד לאכול שם. אני יכול להגיד בודאות, שהבשר בפראג היה משמעותית איכותי יותר מאותה המסעדה בפריז.
אישתי אכלה צלעות ואני NY STRIP STEAK, שהיה עשוי מדיום מושלם ורמת הבשר מאוד גבוהה.
 
 
לצפיה ב-'2 אסייתיות בדיווח אחד: מקונג והתאילנדית בסמטת סיני'
2 אסייתיות בדיווח אחד: מקונג והתאילנדית בסמטת סיני
27/01/2018 | 09:30
5
515
בשבועות האחרונים יצא לי להיות בשני המקומות הנ"ל לראשונה. 
האחד היווה הפתעה לטובה (התאילנדית) והשני אכזב קמעה...

מקונג:
בר האוכל האסייתי של החבר'ה של הברוט הנחשבת (צמוד לה) שנפתח בקיץ כפופ-אפ במקום האקסטרה ברוט וקיבל נכון להיום קביעות... המקום זוכה לביקורות מהללות ונהנה מפופולריות בקרב פודיז תל אביביים רבים.
מגישים שם מנות ממדינות דרום מזרח אסיה שאגן נהר המקונג עובר בתחומן 
(בין השאר תאילנד, וייטנאם, לאוס). 
ישבנו שניים על הבר. 
טעמתי 6 מנות שונות. אף אחת מהן לא הלהיבה. אף מנה שתחרת בזיכרון. 
המנה שחשבתי שתהיה הכי טובה הייתה המאכזבת ביותר: בון טיט - חזיר צלוי בקערת אטריות שעועית קרירות, שום וצ'ילי קצוצים, עשבי תיבול טריים, בוטנים ושאלוט קריספי. היא הייתה אנמית למדי ונתחי החזיר היו יבשושיים. 
שאר המנות היו מוצלחות יותר. 
הצמחונית שלצדי אכלה את הבאן מי הצמחוני והיה לה טעים אם כי לדעתה ההוא של האנוי טוב יותר. 
הסה"כ לא היה רע. היה בסדר. ברובו טעים. אבל לא הרגשתי שום ייחוד או יצירתיות של שף. לפחות החריף היא חריף באמת ולא פיקנטי...
קצב הוצאת המנות היה מטורף בהתחלה. כאילו רצו שנסתלק אחרי 1/2 שעה. 3 המנות הראשונות הגיעו ממש בו זמנית. מרגיז. לבן אדם הממוצע יש רק פה אחד...
בקיצור - מהביקור הזה אני לא מצליח להבין על מה הרעש והצלצולים שיש סביב המקום הזה בקרב הפודיז התל אביביים. ויסלחו לי מעריצי המקום...
 
התאילנדית בסמטת סיני:
מסעדה תאילנדית שנפתחה מתישהו ב-2015 במתחם הר סיני מאחורי בית הכנסת הגדול באלנבי. מקום שקיבל סטיגמה כמסעדה היפסטרית וזרוקה משהו שעד היום פסחתי עליו. היה שם את העניין שאי אפשר היה להזמין מקום מראש שעצבן לא מעט אנשים בתחילת דרכה של המסעדה (גישה מתנשאת בעיניי). 
הם נפתחו לאחרונה לצהריים אז קפצתי אחרי כנס בוקר לנסות. יש 3 מסלולי מחירים: 59-69-79 ש"ח.
אני הזמנתי ארוחה של 79 ש"ח עם 3 מנות טובות מאד: סלט ירוקים, פומלה ודג בטמפורה ; מרק על בסיס קוקוס עם שרימפס ; קארי ירוק עם חציל תאילנדי ובקר. 
כל המנות היו טעימות ומתובלות לעילא. הופתעתי לטובה מאיכות המנות והמרכיבים. 
לא יודע מה קורה שם בערב, אבל העסקית שם מצטיירת כאופציה טובה מאד.

דיווח מלא על המנות ומה שחשבתי עליהן:
http://processing-food.blogspot.co.il/2018/01/blog...
 
לצפיה ב-'בלאוס ממילא אין אוכל ששווה'
בלאוס ממילא אין אוכל ששווה
27/01/2018 | 12:34
248
להניע עבורו את הלסתות.
לצפיה ב-'קצב הוצאת המנות'
קצב הוצאת המנות
27/01/2018 | 21:12
3
263
זה פשוט דבר נוראי שהורס את חויית האכילה בהמון מקומות בארץ. לדעתי אייל שני התחיל את הזוועה הזו של "מה שמוכן יוצא" וכל שאר המקומות תפסו טרמפ. לפני עשר שנים לא היה דבר כזה שבית קפה הכי גנרי יוציא מנות 'לפי מה שמוכן'.
 
הפתרון הוא פשוט להזמין כל פעם מנה אחת או שתיים אבל זה מעצבן שהאחריות נופלת על הסועד במקום שהמסעדות יתנהלו במקצועיות.
לצפיה ב-''
28/01/2018 | 09:40
16
לצפיה ב-'ממש כך'
ממש כך
28/01/2018 | 10:06
1
158
למדנו בדרך הקשה להזמין בכל פעם מנה או שתיים, ולהגיד למלצר/ית ש"כן, בינתיים זה הכל, ואם נרצה מנות נוספות, נזמין אחר כך".
 
 
לצפיה ב-'היתרון בשיטה הזו'
היתרון בשיטה הזו
28/01/2018 | 11:42
196
היא ששמתי לב שאנחנו מזמינים פחות אוכל כשאנחנו בוחרים להזמין מנה או שתיים בכל פעם.
 
מקווה שעוד אנשים יאמצו את זה וככה המסעדות יצטרכו לחזור להתנהל במקצועיות מינימלית או שירוויחו פחות פר שולחן.
 
(ובאמת מדובר במקצועיות מינימלית. אשתי סיפרה לי איך לפני הרבה שנים היא עבדה כמלצרית במקס ברנר וכמה דגש היה על כך שכל המנות הראשונות יצאו ביחד לכל הסועדים לפי כל שולחן)
לצפיה ב-'איזו מסעדה רומנטית כשרה ממליצים? איזור ראשון לציון עד הרצליה'
איזו מסעדה רומנטית כשרה ממליצים? איזור ראשון לציון עד הרצליה
26/01/2018 | 17:03
1
53
שלום רב

אני בדרך כלל לא הולך למסעדות, בעיקר אוהב פיצות, על האש ודברים עממים
איזו מסעדה רומנטית כשרה אתם ממליצים שאקח את בת זוגתי?
מתכונן ללכת בצאת השבת
איזור מראשון לציון עד להרצליה

תודה לעוזרים
בשרי/חלבי זה לא משנה..
לצפיה ב-'לא מכירה הרבה מסעדות כשרות ועוד רומנטיות...'
לא מכירה הרבה מסעדות כשרות ועוד רומנטיות...
30/01/2018 | 14:25
30
לאחרונה ישבתי עם המשפחה ב"אוסטריה דה פיורלה" (Osteria da Fiorella) מסעדה משפחתית איטלקית קטנה (ולכן פוטנציאל רומנטי יש) בבן יהודה בת"א. המסעדה ותיקה (כבר 30 שנה) וכשרה כבר יותר משנה. מנוהלת ע"י אם ובנה שהגיעו מרומא, והבנתי שהיא די אותנטית. פיורלה מבשלת (אל תבנו על הגשה מהירה) ובנה מכין את הקינוחים וממלצר. אין פיצות אבל יש הרבה פסטות (טריות) מוצלחות והמחירים לא יקרים. אהבנו גם את הקינוחים, אני התלהבתי במיוחד מ"זופה פיורלה".
לצפיה ב-' השירשור השבועי '
השירשור השבועי
25/01/2018 | 07:06
7
21
השירשור השבועי על פתיחות, סגירות, מבצעים, מנות מיוחדות, אירועים, תפריטים מיוחדים וכו'.
 
השירשור אינו מיועד ליח"צנים, מסעדנים ומפרסמים, אשר מוזמנים לשלוח הודעות לכתובת האי-מייל:bikoret@tapuz.co.il.

נא להימנע מתגובות וניהול דיונים בשירשור השבועי, בעודו נעוץ.

סוף שבוע חמים וטעים,
החתולית
לצפיה ב-'לה פמפה פוגש את יקב שטרן'
לה פמפה פוגש את יקב שטרן
25/01/2018 | 07:14
49
ביום חמישי ה- 1/2 יתקיים אירוע מיוחד במינו בלה פמפה אירוח ביתי במצפה הילה:
לה פמפה פוגש את יקב שטרן- ערב בשרים ויין בסגנון ברזילאי.
 
ג'וני שטרן הברזילאי מיקב שטרן מגיע להתארח אצל ערן טבצ'ניק הארגנטינאי מלה פמפה.
 
במיזם 'אוצרות הגליל' מבטיחים ערב ברזילאי עם הרבה בשר ויין.  היינן ג'וני שטרן, האחראי בדרך כלל על אספקת יינות המתאימים לבשר המוגש, יצטרף הפעם לצוות המטבח, וינצח על המנות הברזילאיות.
 
תפריט הערב:
מנה ראשונה ופתיחה:
לחם הבית עם מטבלים מיוחדים, נקניק מעושן תוצרת לה פמפה ונקניקיית צ'וריסוס.
יינות: סוביניון בלאן ורותם;
 
מנה עיקרית:
בשרים מעושנים בסגנון ארגנטינאי, פיז'ואדה ברזילאית (Feijoada) ופרופה (Farofa). יינות: פטי ורדו,סירה וקברנה סוביניון.
 
מנות אחרונות:
קדאיף מוס חלווה, טארט שוקולד ועוד.
 
 
יום חמישי 1/2 החל מהשעה 19:00,
לה פמפה, במצפה הילה.
עלות: 250 שקלים לסועד, בהזמנה מראש בלבד.
לפרטים והזמנות - אתר אוצרות הגליל - www.ozrothagalil.org.il,
טלפון- 077-9975419.
 
לצפיה ב-' יקב טוליפ - טעימת אורך של קברנה סוביניון'
יקב טוליפ - טעימת אורך של קברנה סוביניון
25/01/2018 | 07:19
37
מחר, יום ו' ה- 26/1 בין השעות 10:00-16:00 יתקיים במרכז המבקרים של יקב טוליפ אירוע קברנה סוביניון.
 
יקב טוליפ מצדיע לקברנה סוביניון,  ויקיים טעימת אורך של בצירים שונים, לצד מכירה של יינות קברנה סוביניון מתיישנים מארכיון היקב.
בנוסף תתקיים גם טעימת חבית ליין העתידי של בצירים 2016 ו- 2017.
 
הקברנה סוביניון מסדרת רזרב של יקב טוליפ 2015, התיישן 18 חודשים בחביות. הענבים מגיעים מ- 4 חלקות שונות מהגליל העליון והרי יהודה. זהו יין בעל גוף מרשים, מלא, אלגנטי ופירותי בעל סיומת ארוכה.
 
יום שישי 26.1 בין השעות 10:00-16:00
יקב טוליפ, כפר תקווה
עלות: חינם
 
 
לצפיה ב-'פסטיבל טבעונות בהוד השרון'
פסטיבל טבעונות בהוד השרון
25/01/2018 | 07:23
58
היום, יום ה' ה- 25/1 בין השעות 12:00-21:00 יתקיים בקניון עזריאלי הוד השרון, פסטיבל טבעונות, אשר יכלול שפע של דוכני מזון טבעוני, וכן דוכני בגדים וקוסמטיקה  אשר לא נוסו על בעלי חיים.
 
בין הדוכנים בפסטיבל:
אוכל הודי – אור אדיר אוכל ואהבה
סופר פוד מרקט – דוכן מזונות על טבעונים.
קרפרי ברטון – קרפים טבעונים.
שוקולד Vegantino - שוקולד בוטיק טבעוני המיוצר בעבודת יד.
 
 
 
 
לצפיה ב-'מסעדת רופטופ - שבוע הקולינריה הצרפתית'
מסעדת רופטופ - שבוע הקולינריה הצרפתית
25/01/2018 | 11:03
113
השף קובי בכר יארח במסעדת רופטופ של מלון ממילא הירושלמי, את השף פרדריק סימונין (Frédéric Simonin) שלמסעדה שלו בפריז, 2 כוכבי המישלן. הארוחות המשותפות יתקיימו במסגרת שבוע הקולינריה הצרפתית בימים ב-ד ה- 5-7/2.
 
זוהי הזדמנות מצויינת לשומרי הכשרות בינינו לאכול ארוחה כשרה ברמת 2 כוכבי מישלן.
 
תפריט:
כיסונים מארבעה עולמות – שף קובי בכר
סלמון נורווגי בקרמל סויה, אצות נורי וצנון שחור – שף פרדריק סימונין
טרטר שייטל, אורז פריך, שאלוט ובישום קפיר ליים – שף קובי בכר
כרישה וביצת שליו בכמהין שחורות של חורף – שף פרדריק סימונין
ברבוניות אטלנטיות, פיסלדייר, צ'יפס שום ותבלינים – שף פרדריק סימונין
פריים ריב בלווי ירקות צבעוניים ברוטב יין לבן וציר עגל – שף קובי בכר
 
פאי לימון מפתיע – שף קובי בכר
תותים מרנג בבישום של ווניל מטהיטי – שף פרדריק סימונין  
 
המחיר לסועד 450 ש"ח.
המחיר כולל מים מינרלים/מוגזים ושתייה חמה.
המחיר אינו כולל משקאות נוספים ושירות.
מסעדת רופטופ, מלון ממילא, ירושלים. טלפון: 02-5482230
 
גם המירור בר במלון ממילא, יציין את שבוע הקולינריה הצרפתית.
במקביל לארוחות שמסעדת רופטופ יחגגו גם ב"מירור בר" של מלון ממילא את שבוע הקולינאריה הצרפתי ויגישו באותם ימים תפריט קוקטיילים על בסיס אלכוהול צרפתי.
 
בין הקוקטיילים:
CRANBERRY SPARKLER - גריי גוס אגס, סודה ומיץ אוכמניות 48 ₪,
FRENCH NEGRONI - גריי גוס תפוז, נוילי פרט רוז', מרטיני ביטר וזסט תפוז 52 ₪, COSMOPOLITAN - גריי גוס תפוז, ליקר תפוזים, מיץ חמוציות ומיץ ליים טרי 52 ₪, L'ESPRESSO MARTINI - גריי גוס, תמצית אספרסו, ליקר קפה וקמצוץ מלח 48 ₪.
 
 
 
לצפיה ב-'מוואלה - הרשת החדשה של בנדיקט'
מוואלה - הרשת החדשה של בנדיקט
25/01/2018 | 14:05
163
כתבה מוואלה!NEWS, הרשת החדשה של בנדיקט
לצפיה ב-'הידעתם שיש יום קרואסון בינ"ל?'
הידעתם שיש יום קרואסון בינ"ל?
29/01/2018 | 13:52
1
40
מתברר שב 31.1 חל יום הקרואסון הבינלאומי.
ומצרפת כתבה מוואלה...
 
כתבה מוואלה!NEWS, המאפה הזה הוא גן עדן עלי אדמות
לצפיה ב-'יש יום כמעט לכל מאכל'
יש יום כמעט לכל מאכל
29/01/2018 | 22:02
13
לצפיה ב-'שאלה לירושלמים. נכפתה עלי "הר כגיגית" ואני נוסע מחר'
שאלה לירושלמים. נכפתה עלי "הר כגיגית" ואני נוסע מחר
24/01/2018 | 20:03
30
408
ועד למוצאי שבת למלון "טריפ" בירושליים. מאחר וזמן רב לא הייתי בעיר הזו, אשמח להמלצות על מסעדות מומלצות . אין לנו העדפה מיודת ואין בעיה עם מסעדות שאינן כשרות. מדובר ב שני זוגות.
אני מעריך שנאכל בחוץ לפחות 4 ארוחות :(ארוחות בוקר במלון).
שישי ושבת - צהריים.
חמישי ושישי - ערב.
הייתי מעוניין לדגום כמה שיותר מסעדות.
 
נ.ב חוות דעת על המלון ממישהו ששהה בו תתקבל בברכה.
 
לצפיה ב-'מישהו?'
מישהו?
24/01/2018 | 21:20
38
לצפיה ב-'איפה נערת מלדיני כשאני צריך אותה....'
איפה נערת מלדיני כשאני צריך אותה....
24/01/2018 | 22:18
60
לצפיה ב-'אתה יכול למצוא המון המלצות בחיפוש של הפורום'
אתה יכול למצוא המון המלצות בחיפוש של הפורום
25/01/2018 | 07:02
201
בחודשים האחרונים כתבו לא מעט על ירושלים, והחיפוש של Gרר מצויין:
 
 
 
לצפיה ב-'אני אמליץ:'
אני אמליץ:
25/01/2018 | 08:36
1
255
הערב-בר יודל'ה שמול מחנהיודה.יש אוכל מצויין ושתייה מעולה.אח"כ אם עוד יש כוח להסתובב במחנה יהודה שנהיה פאב אחד גדול.
 
למחר-בצהריים להיכנס למחנה יהודה ולאסוף מפה ומשם.טעימות.או להיכנס לאחת ממסעדות הפתיליות.
שישי ערב- הסדנא
לצפיה ב-'אני מוסיפה'
אני מוסיפה
25/01/2018 | 09:34
195
אחד מבתי הקפה של משק עפאים. יש אחד בבית הכרם ואחד בבית הנסן.
לצפיה ב-'נערת מלדיני לומדת למבחנים:)'
נערת מלדיני לומדת למבחנים:)
25/01/2018 | 10:03
9
314
מקווה שלא מאוחר מידי
אז ככה
שישי בצהריים אם אתם מסוגלים להתמודד עם מה שהולך בשוק:
קרייב,
מאפה באישטבח
דוויני פיתה בר
אמפנדס בארחנטו
חצ'פורי בחצ'פוריה
בכל מקום כזה אתם יכולים לאכול בקטנה וללכת לעוד מקום או לשבוע.
 
חמישי ערב:
יש פיצריה מצוינת ברחוב אגרון
יש גם מקום חדש שנקרא harvey's smokehouse. לא הייתי כי אתמול כשבאנו היה מפוצץ.אם מעניין אתכם, המקום כשר ועושה בשרים מעושנים וחובה להזמין מקום מראש.
כל האופציות שנתתי לשישי צהריים יכולות גם לעבוד פה.
 
בנוגע לשישי בערב ושבת צהרים- חובה להזמין מקום מראש ומקווה שתמצאו. ירושלים קשוחה בקטע הזה.
בסדרת ה"ביוקר" יש את מונא והסדנא, שכנראה לא יהיה מקום.
יש גם את פרימיטיבו, מבית מנזה, כשאכלנו שם היה אוכל טוב ושירות מבולבל.
 
ממליצה לבדוק גם את מנזה, הם בדיוק שינו קצת תפריט לכבוד החורף, שבוע שעבר נהנינו מאד.
 
יש גם את סאטיה ורינה אליס. מודה שמשתיהן לא התלהבתי אבל הייתי מזמן ומאז אני שומעת דברים טובים.
 
עוד אופציה יא r&r diner במרכז העיר. דיינר אמריקאי עתיר מטוגנים.
 
כל אלו אופציה גם עבור שבת בצהריים. מוסיפה לשבת בצהרים גם את mian noodels שמול ממילא, מסעדה אסייתית קטנטונת שעושה בעיקר מרקים עם נודלס.
 
אם תכוון יותר מה הכיוון והתקציב אוכל להתמקד. מציעה כבר להרים טלפון לבדוק מקומות לשישישבת. אם אין מקום תגיד ואציע אופציות נוספות.
לצפיה ב-'תודה לכולם. יוצאים עכשו לדרך. (למרות הסערה...)'
תודה לכולם. יוצאים עכשו לדרך. (למרות הסערה...)
25/01/2018 | 10:54
54
לצפיה ב-' במבחנים'
במבחנים
25/01/2018 | 11:04
37
לצפיה ב-'אנחנו עכשו ב"המוציא"'
אנחנו עכשו ב"המוציא"
25/01/2018 | 15:08
5
291
הזמנתי מרק קוסקוס וסופריטו מקווה הזמנתי טוב
 
לצפיה ב-'מקווה שתהנו'
מקווה שתהנו
25/01/2018 | 16:02
4
198
מאז שעברו לוקיישן שמעתי טובות
אבל לי היה שם ביקור ככ סתמי שלא טרחתי לברר.
לצפיה ב-'המוציא בשוק מחנה יהודה.'
המוציא בשוק מחנה יהודה.
25/01/2018 | 17:16
299
המיקום בסוף השוק. מקום לא גדול במיוחד. מה שקסם לי במיוחד זה קבלת הפנים מאירת העיניים. מייד הבחינו שאנחנו לא ירושלמים. דאגו לנו לשולחן מיוחד גבוה. (היינו 4אנשים). אני הזמנתי מרק קוסקוס.  הוזמנו גם מרקים מרוקאים חריפים במקצת. המרק מגיע בקערה ע נ ק י ת. אני הייתי היחיד שסיים את כולו....��. 
לעיקרית סופריטו והוזמן גם מנת סולומון. מנתהסופריטויכולה בקלות להספיק לשני אכלנים בוגרים. כמות עצומה של בשר.  בצד הוגש תפוחי אדמה ושעועית.  קינחנו בקפה.
סה"כ זוהי מסעדה עממית. גם מבחינת המחירים. למעט אולי בירה קרלסברג בבקבוק 330 סמק  עולה 28 שח. עלות סה"כ כ 150 שח לאדם כולל 15אחוז טיפ. תמונות יגיעו במוצאי שבת...
לצפיה ב-'הזמנו מקום להיום בערב לרינה ואליס בליית ברירה.'
הזמנו מקום להיום בערב לרינה ואליס בליית ברירה.
26/01/2018 | 10:17
2
213
אם יש מקומות נוספים, (אין בעיה של מחיר) נשמח לשמוע. חוות הדעת על רינה ואליס לא מרשימות
לצפיה ב-'אולי'
אולי
26/01/2018 | 18:42
1
174
אדום במתחם התחנה. בעבר הייתה טובה אבל מזמן לא הייתי.
 
זוני במרכז העיר
 
אמריקן קולוני
 
לינק במרכז העיר (פשוטה אבל נחמדה)
לצפיה ב-'בסופו של דבר חזרו אלניו מ"סאטיה" והודיעו על ביטול, אז העדפנו'
בסופו של דבר חזרו אלניו מ"סאטיה" והודיעו על ביטול, אז העדפנו
27/01/2018 | 17:25
207
את סאטיה במקום רינה ואליס.כל שאר המקומות שהומלצו היו מלאים. ד"א , קיבלנו גם המלצה על צ'אקרה, האם היא באמת מסעדה ראוייה ?
לראשונות הזמנתי כבד עוף שמגיע עם טוסטונים וריבה בצד. מנה גדולה מאוד אבל לא טעימה (לי). לעיקרית הזמנתי שורט ריבס.  הבשר קולף מהעצם והוגש על מצע של פירה. מנה יפה וטעימה מאוד. היו הזמנות נוספות של דג, ושל שניצל מבשר עגל שטעמתי ממנו - לא היה משהו רואי לציון. המסעדה מלאה עד אפס מקום והשירות מעולה!!.
מחיר ל 4 אנשים ארוחה שכללה 4 מנות ראשונות ו 4 עיקריות עם שתיה קלה וקפה. 740 ש"ח כולל טיפ 15%.
זו המסעדה השניה (אחרי המוציא) שלא ניתן לצרף את הטיפ לתשלום באשראי. מעניין.
סיכום - בביקור הבא בירושליים ננסה מקומות אחרים ונזמין כמובן מראש !!.
לצפיה ב-'הרבה מקומות שאני לא מכיר, רק את חלקם.'
הרבה מקומות שאני לא מכיר, רק את חלקם.
26/01/2018 | 20:09
151
יופי של מידע. תודה. זה ישמש אותי מתישהו.
לצפיה ב-'לגבי מלון TRYP והסביבה'
לגבי מלון TRYP והסביבה
25/01/2018 | 12:40
13
335
היינו לפני כחודש הצוות והשירות נהדרים, המלון מעוצב ממש חמוד, החלקים המשותפים מקסימים בעיצובם והחדרים חמודים אבל לקחת החשבון שהחדרים ממש ממש קטנים (ואנחנו עוד הזמנו את הסופריור ולא את ההכי קטן). המקלחת מפנקת אבל מסיבה לא ברורה הדלת שבין השירוקלחת לחדר היא דלת זכוכית, שמושחרת בחלקה התחתון...
 
החניה במלון עולה 50 ש"ח ליממה (שווה להמתקח איתם על זה), ליד יש את חניון המעלות שהוא חינמי אבל צפוף מאוד וכמעט תמיד מלא...
 
הארוחת בוקר במלון מעולה ועשירה מאוד, בופה שיש בו בערך כל מה שצריך ממלוח עד מתוק.
 
לגבי מקומות לאכול, תלוי מה הסגנון שלכם..
במדרחוב ש"ץ הקרוב נמצא קפה נאדי שממש נחמד וטעים.
קצת למעלה יותר יש את מנזה.
 
אנחנו בשהייתנו האחרונה שמרנו אמונים ל"תמול שלשום" על רקע הקסם שהיה למקום בעבר ונחלנו אכזבה גדולה, גם בתחום האוכל וגם בשירות...וגם הקסם של התפריטים והספרים חלף לו...אז אפשר ממש לוותר
לצפיה ב-'תודה עבור חוות הדעת. אני מסכים עם כל מה שכתוב.'
תודה עבור חוות הדעת. אני מסכים עם כל מה שכתוב.
27/01/2018 | 18:39
12
227
לגבי החניה שילמתי 50 ש"ח ליומיים כך שזה בהחלט סביר.
מה שקצת "פגע" בחוויה, מתברר שביום שבת, הדלתות האוטומטיות של המלון מושבתות. בכדי לצאת מהמלון יש לעבור מסלול "מסתורי" קטן. ומה שמצחיק (או אולי עצוב) הפקידה בקבלה אינה רשאית להפעיל את מערכת הדלדות האוטומטיות אבל היא רשאית להשתמש במחשב לצורך קבלת כספים והפקת חשבוניות. בנוסף היא רשאית לפתוח (מרחוק) את שני המחסומים בדרך מהחניה החוצה.....
לצפיה ב-'אל תחפש הגיון בענייני ה"כשרות"'
אל תחפש הגיון בענייני ה"כשרות"
27/01/2018 | 20:20
172
שממציאה הרבנות הראשית.
לצפיה ב-'לא הבנתי'
לא הבנתי
28/01/2018 | 10:36
9
182
הפקידה בקבלה לא אומרת לך מה אתה רשאי לעשות בביתך מדוע הינך סבור שאתה צריך לקבוע לה?
לצפיה ב-'אכן לא הבנת !! ובהכירי אותך, גם לא תצליח להבין.'
אכן לא הבנת !! ובהכירי אותך, גם לא תצליח להבין.
28/01/2018 | 11:13
8
52
לצפיה ב-'אתה מכיר אותי?הצחקתני'
אתה מכיר אותי?הצחקתני
28/01/2018 | 11:27
7
140
הענין הוא עקרוני.אם לא הבנת.
לצפיה ב-'אני מבין שאתה לא מצפה לקבל שירות בשום מקום, אי פעם'
אני מבין שאתה לא מצפה לקבל שירות בשום מקום, אי פעם
28/01/2018 | 12:12
6
141
תקרא עוד פעם את הסיטואציה (רמז: אורחים משלמים במלון לא שקול למה שנעשה בדלת אמות) ותבין את הפדיחה.
לצפיה ב-'ועדיין'
ועדיין
28/01/2018 | 12:21
116
למי שזה לא מתאים שלא ילך לשם.
אבל אי אפשר לקבוע להם איך לנהוג במקום ששייך להם.
לצפיה ב-'לא שווה להתדיין עם קיר. '
לא שווה להתדיין עם קיר.
28/01/2018 | 13:38
4
135
הוא גם לא מבין שעיקר הטענה היא כנגד הכפייה של הרבנות על בתי המלון לנהוג כך בכדי לקבל הכשר ולא על המלון עצמו שהוא מלון חמוד ובהחלט הזדהה עם "תלונתי" על "הפגם" הזה.
לצפיה ב-'מה קשורה הרבנות לפורום מסעדות?'
מה קשורה הרבנות לפורום מסעדות?
28/01/2018 | 13:51
3
123
אני פשוט אומר שיש לך בחירה חופשית לאן ללכת.
לצפיה ב-'הרבנות אינה קשורה לפורום מסעדות.'
הרבנות אינה קשורה לפורום מסעדות.
28/01/2018 | 16:43
2
108
כך גם הפוסטים שלך.
לצפיה ב-'ולכן חבל להכנס לדיון'
ולכן חבל להכנס לדיון
28/01/2018 | 17:36
29
לצפיה ב-'אבל אתה העלת את הנושא כאן.'
אבל אתה העלת את הנושא כאן.
28/01/2018 | 18:22
29
לצפיה ב-'מעניין הקטע הזה...אנחנו היינו באמצע שבוע אז לא נתקלנו בזה...'
מעניין הקטע הזה...אנחנו היינו באמצע שבוע אז לא נתקלנו בזה...
28/01/2018 | 21:46
33
לצפיה ב-'שבת בצהריים פיצה וסלט פנצנלה בפי בריבוע'
שבת בצהריים פיצה וסלט פנצנלה בפי בריבוע
30/01/2018 | 00:23
25
לצפיה ב-'זה לא ממש עזר לפרה הזו'
זה לא ממש עזר לפרה הזו
24/01/2018 | 16:44
6
324
נראה שזה דווקא שיחק לרעתה.
העובדה שבילתה אי שם בערבות אוסטרליה על פי התווית
במרעה טבעי לא הבטיחו לה חיי נצח כפי שחוויתי את זה.
לצפיה ב-'יש פירוש רש"י?'
יש פירוש רש"י?
24/01/2018 | 17:26
5
44
לצפיה ב-'פירוש פרימזן יספק אתך?'
פירוש פרימזן יספק אתך?
24/01/2018 | 19:15
4
214
המשמעות היא שמדובר בבקר שמיובא מאוסטרליה.הבקר המקומי לא מוצלח וכתבתי על כך.
כל בשר הבקר שאנו צורכים מבוסס על יבוא. חלק מיפן והשאר ממדינות אחרות
בתאילנד עוד לא מצליחים לגדל פרות שיניבו סטייק טוב.
לצפיה ב-'את זה הבנתי'
את זה הבנתי
24/01/2018 | 19:59
3
133
לא היה לי ברור למה מתקשר הפוסט ועל איזו פרה הוא מדבר
לצפיה ב-'מקובל. הנחתי שזה עשוי להיות לא ברור.'
מקובל. הנחתי שזה עשוי להיות לא ברור.
24/01/2018 | 21:20
2
133
די קשה לרדת לרמת הדברים שבקר שמגודל בתאילנד, למרות שזה נעשה תחת מונופול צרפתי
ובהנהלתו ופיקוחו לא ממש ראוי למאכל לדעתי. לבישול ארוך כן, לסטייק ממש לא.
אז מי שצורך סטייקים ראויים הם מיבוא.
יש די הרבה מקורות. העקרייים מתוכם הם אוסטרליה כאמור, טסמניה שמסתבר שיש מקום כזה
ועוד מסתבר שהיא נכללת בהסכמי המס האוקינאים שזה דבר שלא יעניין את שאר חברי הפורום מלבד אות יכי מחירי בשר הכבש שמגיע מניו זילנד שגם נכללת באמנה זו משפיעים עלי ישירות. כמו גם מחירי דגי הסלמון בטסמניה או מחירי הבקר באוסטרליה.
מקור יבוא נוסף הוא גם יפן אבל זה מעבר לגבולות יכולת השימוש היומיומי שלי.
לא מדובר על סטייק קובה, יש נתחים שנחשבים יותר ועולים יותר.
לצערי אני רחוק מהמצב בו אוכל להרשות לעצמי  סטייק חפיפי לארוחת אחה"צ
ב 400-600 ש"ח לקילו, זה מחיר הבשר היפני.
לצפיה ב-'יש לי נסיון חיובי'
יש לי נסיון חיובי
24/01/2018 | 23:16
1
99
עם סטייקים מבקר אירי.אפשר למצוא אצלכם?
לצפיה ב-'אולי, אבל לא ראיתי עד היום.'
אולי, אבל לא ראיתי עד היום.
25/01/2018 | 00:31
88
היבוא הוא בעיקר מהמדינות שכתבתי.
יש גם יבוא זניח מברזיל וארגנטינה אבל זה ממש בשוליים.
רק חברה קטנה אחת עוסקת בזה.
בבקר אירי לא נתקלתי עד כה כאן.
לצפיה ב-'איך רשת רק בשר?'
איך רשת רק בשר?
24/01/2018 | 12:52
9
193
איזה סניף הכי מומלץ אם בכלל?
לצפיה ב-'בשר בינוני ומטה במחיר סביר יחסית למחירי בשר סטנדרטיים'
בשר בינוני ומטה במחיר סביר יחסית למחירי בשר סטנדרטיים
24/01/2018 | 15:23
2
232
לטעמי, אם כבר רוצים לאכול בשר, עדיף לשלם קצת יותר ולקבל בשר טוב. ב"רק בשר" לרוב לא קיבלתי כזה.
לצפיה ב-'תודה. נוותר'
תודה. נוותר
24/01/2018 | 15:36
48
לצפיה ב-'מסכימה איתך לגמרי.'
מסכימה איתך לגמרי.
24/01/2018 | 18:59
64
לצפיה ב-'מתנדנדת. אפשר ליפול על בשר אחלה במחיר טוב, לפעמים ככה-ככה'
מתנדנדת. אפשר ליפול על בשר אחלה במחיר טוב, לפעמים ככה-ככה
24/01/2018 | 21:24
201
בסה"כ במבצעים (ויש לא מעט מהם...) זה מקום שאני כן מוכנה לחזור אליו, בעיקר מכיוון שגם במסעדות בשר נחשבות ויקרות יותר לא בהכרח התלהבתי מהסטייקים. במקרים רבים זה עניין של מזל (איכות הנתח, איכות הצלייה) וגם במקומות נחשבים לא תמיד מדייקים. לפיכך אם אני כבר מהמרת, אני מעדיפה לפחות לשלם פחות...
 
היתרון ב"רק בשר" (למי שזה לא מגעיל אותו...) הוא שעומדים מול מקרר הבשר שלהם, מדברים עם הקצב, מתייעצים איתו, רואים ובוחרים את הבשר לפני. כך אפשר להימנע מנתחים פחות מוצלחים וכמובן לבחור בדיוק את הנתח שרוצים.
 
החיסרון הוא שהמסעדה אכן ממוקדת בבשר (שזה בסדר, לא פעם זה עדיף על מסעדות שמתפזרות) ולכן הראשונות מצומצמות ולא מלהיבות, והתוספות שהם מציעים לצד הבשר הן רק תפוחי אדמה (אפשר להוסיף גם ירקות קלויים, אבל בתשלום) ואני בכל זאת מעדיפה עוד אפשרויות למשהו ליד, זה נחמד.
 
לא יכולה להמליץ על סניף כי אני מכירה רק את סניף חיפה (ישבתי פעם לפני שנים רבות בסניף בת"א והשירות היה נורא, אבל אני כבר לא זוכרת איך היה הבשר). לדעתי אם לא מדובר בארוחה חגיגית אלא בחשק לבשר לא מאוד יקר, שווה לנסות. אין הרבה מה להפסיד.
לצפיה ב-'הייתי רק פעם אחת בת"א.'
הייתי רק פעם אחת בת"א.
25/01/2018 | 00:46
186
הספיק לי, לא ממש רציתי לחזור ולא ממליץ.
אבל מדובר על הזמן בו הם פתחו, חלפו די הרבה שנים מאז ואולי דברים השתנו.
לצפיה ב-'הייתי בסניף ברמת החייל לפני שבועיים'
הייתי בסניף ברמת החייל לפני שבועיים
25/01/2018 | 13:41
3
283
ואני מגיב כאן כי זה אפילו לא שווה ביקורת מורחבת:
אמפנדס במילוי בשר וביצה קשה: בסדר ולא יותר
 
סטייק סינטה טוב ולא הרבה יותר. מידת עשייה (מדיום רייר) מדוייקת. לא סטייק בלתי נשכח בשום אופן. אנטריקוט: קצת יותר טוב אבל זו לא חוכמה כי יש לו שומן. קיצר אין טענות אבל גם לא יוצא דופן. מרגז בסדר, כבדים כנ"ל, פטריות צלויות טובות.
נשמע ארוחה סבירה פלוס עד עכשיו? אולי, אבל המחיר הוא הבעיה. 500 שקל לכל זה...במחיר הזה כבר שווה הרבה יותר ללכת כמה מטרים משם, להדסון. 
שם אין נפילות והבשר קצת יותר משובח.
לצפיה ב-'נשמע יקר; זה היה מחיר רגיל בלי עסקית / קופון / מועדון?'
נשמע יקר; זה היה מחיר רגיל בלי עסקית / קופון / מועדון?
26/01/2018 | 16:51
2
34
לצפיה ב-'500 שילמנו 400 אחרי קופון'
500 שילמנו 400 אחרי קופון
26/01/2018 | 18:08
1
49
לצפיה ב-'אז 400 ש"ח לכמה אנשים? כמה גרם? כולל שתייה?'
אז 400 ש"ח לכמה אנשים? כמה גרם? כולל שתייה?
26/01/2018 | 18:35
143
כי לשני סטייקים ולמה ראשונה זה נשמע יקר מדי, בפרט לרק בשר.
לצפיה ב-'מסעדה קטנה לחגוג?'
מסעדה קטנה לחגוג?
24/01/2018 | 13:04
4
169
הי,יש עצות לגבי בחירת מסעדה קטנה עם מגע אישי בתל אביב לחגוג יומולדת בשניים? המלצות יתקבלו בברכה!
לצפיה ב-'מה התקציב שלכם?'
מה התקציב שלכם?
24/01/2018 | 17:27
2
97
איפה כבר אכלתם ונהניתם?
לצפיה ב-'תקציב פתוח'
תקציב פתוח
24/01/2018 | 17:58
1
139
בכל זאת,יומולדת. אהבנו:חלוצים 3,אסיה,אובן קובן. פחות אהבנו:יפו תל אביב,סנטה קתרינה
לצפיה ב-'יאקימונו יכולה להתאים לכם'
יאקימונו יכולה להתאים לכם
24/01/2018 | 18:18
133
היא אמנם לא קטנה, אבל מצויינת וותיקה.
 
לצפיה ב-'אשתי ואני נהננו מאוד מהאוכל, האווירה והאינטימיות של מל ומישל'
אשתי ואני נהננו מאוד מהאוכל, האווירה והאינטימיות של מל ומישל
25/01/2018 | 10:46
42

חם בפורומים של תפוז

אירוח בנושא יחסים בין כלה לחמות
אירוח בנושא יחסים בין...
ביום שני הקרוב תתארח ליאת פדות, מאמנת לתקשורת...
אירוח בנושא יחסים בין כלה לחמות
אירוח בנושא יחסים בין...
ביום שני הקרוב תתארח ליאת פדות, מאמנת לתקשורת...
אירוח בנושא טיפוח ושמירה על עור הפנים בגיל השלישי
אירוח בנושא טיפוח...
ד``ר רון יניב יענה על שאלות בנושא טיפוח ושמירה על...
אירוח בנושא טיפוח ושמירה על עור הפנים בגיל השלישי
אירוח בנושא טיפוח...
ד``ר רון יניב יענה על שאלות בנושא טיפוח ושמירה על...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

בעלי מקצוע

פורום תביעות ייצוגיות
פורום תביעות ייצוגיות
פורום תקשורת חזותית-מיתוג עסקי
בואו למתג את העסק שלכם
אורית הרטום - דיאטנית קלינית ורופאה סינית
אורית הרטום

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ