לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
עדכן
72687,268 עוקבים אודות עסקים

פורום מבשלים כשר

במשפחת מבשלים כשר אוהבים לבשל, לאפות, לארח. יש המחפשים מתכונים חדשים ונועזים, ויש המשתוקקים לריח ולטעם של תבשיל מבית אמא.

לעיתים מנהלים סיעור מוחות לבניית תפריטים מורכבים, בני עשר מנות (לא כולל סלטים..), ולעיתים מבקשים עזרה בארוחת בזק טעימה.

גם במזון לנפש דנים פה - פרשת שבוע, סיפור על נכד, שיתוף בשמחות ובעצב.

אצלנו תמצאו חברים וחברות שומרי כשרות וגם כאלה שלא מקפידים, טירונים במטבח ובלעבוסטיות מנוסות, ישראלים ויושבי התפוצות.

התכונות המאפיינות את הפורום הן כבוד לזולת, אהבה, סבלנות, סובלנות וסבר פנים יפות לכל אחד. כדי לשמר את האווירה ולסייע לחברים חדשים להשתלב בקלות ובהצלחה, הנה מספר כללים להתנהלות הפורום - נודה לשיתוף פעולה.

תוכלו ליצור איתי קשר דרך מערכת המסרים או במייל: foodkosher@gmail.com.

עכשיו, משכולם יודעים את כללי המשחק, הפשילו שרוולים, הדקו סינרים, ישרו מצנפות ולמטבח!

בואו בשמחה!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום מבשלים כשר

במשפחת מבשלים כשר אוהבים לבשל, לאפות, לארח. יש המחפשים מתכונים חדשים ונועזים, ויש המשתוקקים לריח ולטעם של תבשיל מבית אמא.

לעיתים מנהלים סיעור מוחות לבניית תפריטים מורכבים, בני עשר מנות (לא כולל סלטים..), ולעיתים מבקשים עזרה בארוחת בזק טעימה.

גם במזון לנפש דנים פה - פרשת שבוע, סיפור על נכד, שיתוף בשמחות ובעצב.

אצלנו תמצאו חברים וחברות שומרי כשרות וגם כאלה שלא מקפידים, טירונים במטבח ובלעבוסטיות מנוסות, ישראלים ויושבי התפוצות.

התכונות המאפיינות את הפורום הן כבוד לזולת, אהבה, סבלנות, סובלנות וסבר פנים יפות לכל אחד. כדי לשמר את האווירה ולסייע לחברים חדשים להשתלב בקלות ובהצלחה, הנה מספר כללים להתנהלות הפורום - נודה לשיתוף פעולה.

תוכלו ליצור איתי קשר דרך מערכת המסרים או במייל: foodkosher@gmail.com.

עכשיו, משכולם יודעים את כללי המשחק, הפשילו שרוולים, הדקו סינרים, ישרו מצנפות ולמטבח!

בואו בשמחה!

לצפיה ב-'טור שאהבתי ( שימו לב יש טעות במס ביצים 2)'
טור שאהבתי ( שימו לב יש טעות במס ביצים 2)
27/11/2018 | 13:56
119
לצפיה ב-'עניתי למטה בנושא מרק ירקות + עדשים וחוזרת לנושא....'
עניתי למטה בנושא מרק ירקות + עדשים וחוזרת לנושא....
27/11/2018 | 11:20
4
139
כתבתי את זה "שם" מזמן וחוזרת שוב לטובת מי שלא היה שם או שהצטרף פה.
בצעירותי, כשהזמן היה משאב יקר בהרבה, אצלי הוא תמיד יקר, הייתי מתכננת את הבישול מראש לכל השבוע בעיקר בחורף.
 
הייתי מכינה מראש לפני שבת עוד ירקות למרק ואז במוצ"ש הייתי יושבת בניחותא, קולפת וקוצצת סיר ענק של מרק נייטראלי: ללא ירקות ייחודיים, ללא תיבול מיוחד וללא רסק עגבניות. 
הכיל בדרך כלל: בצל, שום, סלרי ראש ועלים, מעט פטרוזיליה, גזר, קישואים, כרוב, שעועית ירוקה, לפעמים מעט תפו"א, או אפונה או פטריות.
 
כל יום אכלנו מרק אחר שהייתי מכינה ערב קודם או למחרת:
מיניסטרונה עם : עגבניות מרוסקות, בזיליקום, פסטה/שעועית לבנה קפואה
 מרק ירקות רגיל עם התפו"א, בתוספת שמיר
מרק קוסקוס כל אחד לפי הרגליו
מרק גריסים עם שמיר
מרק עדשים מתובל בקארי , לימון או תבלינים אחרים
מרק טחון בתוספת מוצרי חלב
מרק אסיאתי עם נודלס ותיבול של סויה וג'ינגר ורוטב רלבנטי
יצאו מרקים נהדרים שהתחילו מאותו מרק.
 
אתמול בבוקר הכנתי סיר דומה וכבר חגגנו אמש עם מרק ראשון לעונה, בסגנון הקוסקוס הטוניסאי, בלי הקוסקוס עצמו....
חורף חמים ובריא לכולם !
 
 
 
לצפיה ב-'ז"א שאת מכינה סיר, מאכסנת את המרק במקרר ואז בכל ]עם מחממת'
ז"א שאת מכינה סיר, מאכסנת את המרק במקרר ואז בכל ]עם מחממת
27/11/2018 | 15:56
3
94
שוב עם תוספת/טאץ' אחר?
לצפיה ב-'בדיוק! שמה בכמה קופסאות ואז מוסיפה ליומי'
בדיוק! שמה בכמה קופסאות ואז מוסיפה ליומי
27/11/2018 | 18:40
2
87
מקצר מאוד תהליכים. ובשבוע קריר או גשום זה ממש כיף למצוא תמיד מרק
לצפיה ב-''
27/11/2018 | 23:41
6
לצפיה ב-'תודה על העצות. סיר מרק חם מוכן בחורף זה כיף גדול'
תודה על העצות. סיר מרק חם מוכן בחורף זה כיף גדול
28/11/2018 | 12:54
15
לצפיה ב-'הקרם קאטלן אתמול הזכיר לי נשכחות נשכוחות '
הקרם קאטלן אתמול הזכיר לי נשכחות נשכוחות
26/11/2018 | 14:27
2
95
נראה שאנסה כי מאוד נעים להיזכר.........
לצפיה ב-'לא הבנתי מה זה הקאטלן... עד שאתמול ראיתי את המטבח המנצח'
לא הבנתי מה זה הקאטלן... עד שאתמול ראיתי את המטבח המנצח
27/11/2018 | 07:31
1
72
ניסיתי לחפש בפורום על מה את מדברת
אבל אתמול בלילה ראיתי את הפרק של המטבח המנצח ופתאום קינוח עם קרם קטלן, ואז הבנתי מדוע ועל מה כתבת
קרם קטלן. פעם ראשונה שאני שומעת על קינוח שכזה. מעניין
ולאלו שלא הכירו כמוני, אז מדובר בקרם שהוא בן דוד של קרם ברולה
קרם קטלן מתכון מני רבים שיש ברשת
לצפיה ב-'הזכיר לי כי אמי ז"ל היתה מכינה לעיתים בארוחות חלביות'
הזכיר לי כי אמי ז"ל היתה מכינה לעיתים בארוחות חלביות
30/11/2018 | 11:23
12
ואכן יש מלא מתכונים ברשת אבל מקווה אולי אמצא במחברת שלה.
לצפיה ב-'סופ"ש "בלי" בישולים '
סופ"ש "בלי" בישולים
26/11/2018 | 09:19
4
117
מיום חמישי אני מבלבלת לאמא שלי בראש ולחברות שאני הסופ"ש לא! מכינה כלום!!!
מפה לשם, שבת בערב עמדתי , רקדתי , שרתי וכל זה תוך כדי בישול קליל
 
 
לצפיה ב-'קציצות עוף אפויות וקוביות תפוחי אדמה במחבת'
קציצות עוף אפויות וקוביות תפוחי אדמה במחבת
26/11/2018 | 09:31
152
תפוחי האדמה מאוד פשוטים:
אני מקלפת וחותכת לקוביות תפוחי אדמה ומבשלת חצי בישול.
מחממת מחבת עם שמן זית  וכשהמחבת חמה מכניסה את תפוחי האדמה ומעל מפזרת תבלינים לפי הטעם , הפעם שמתי: כורכום, פילדלפיה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח גס.
מערבבת ומשאירה על המחבת כשמידי פעם מערבבת שוב.
 
קציצות עוף:
חצי קג עוף טחון
פירה עם עירית קצוצה שנשאר לי מכמה ימים לפני והיה חבל לזרוק
בצל ירוק קצוץ
מערבבים את הכל טוב ומוסיפים
ביצה ומעט שמן זית ותבלינים כמובן.
מערבבים הכל ומכניסים למקרר לשעה בערך.
 
מחממים תנור ל200 מעלות, מכינים קציצות על תבנית תנור ומכניסים ל20 דקות, הופכים ומשאירים לעוד 20 דקות כשב 5 דקות אחרונות העברתי למצב תנור וגריל.
לצפיה ב-'מעין עוגת בראוניז'
מעין עוגת בראוניז
26/11/2018 | 09:56
132
את המתכון לקחתי מ 'בא במייל'
 
שוקולד מריר 200 גר
חמאה ללא מלח 70 גר' (אפשר להחליף בשמן קוקוס לגרסת פרווה)
3 ביצים גדולות
חצי כוס סוכר
כפית אבקת אפיה
כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח שקדים פלוס עוד 2 כפות
שקדים קצוצים חופן
 
 
מחממים תנור ל180 מעלות .
ממיסים את השוקולד עם חמאה בכלי חסין למיקרוגל בפולסים.
תחילה הכניסו את הכלי למיקרוגל ל-30 שניות, לאחר מכן ל-30 שניות נוספות והמשיכו כך עד שהשוקולד והחמאה יימסו לחלוטין.
טורפים לכלי עם השוקולד את הביצים, אחת בכל פעם. לאחר מכן מוסיפים לקערה את הסוכר ותמצית הווניל ומערבבים היטב.
בקערה נפרדת מערבבים  קמח שקדים, אבקת אפייה, שקדים קצוצים וקמצוץ מלח.
מוסיפים את תערובת השוקולד לקערה עם היבשים ומערבבים לקבלת תערובת אחידה.
מוזגים את תערובת לתוך תבנית עם נייר אפיה, לתנור למשך 30 דקות. מוציאים וממתינים להתקררות מלאה וחותכים  לקוביות.
אפשר לשחק ולהוסיף כל מיני דברים לפי הטעם
 
לצפיה ב-'ומשבוע לפני כן'
ומשבוע לפני כן
26/11/2018 | 10:05
284
החלטתי שישי בבוקר אחד להכין חלה מתוקה, אף פעם לא יצא לי בעבר ואמרתי יאללה מה יהיה?
באופן מפתיע יצא לי טעים ויפה בטח שלפעם הראשונה
לצפיה ב-'הכול נראה מעולה וכל הכבוד על החלה! בהחלט ממש יפה לפעם ראשונה'
הכול נראה מעולה וכל הכבוד על החלה! בהחלט ממש יפה לפעם ראשונה
27/11/2018 | 11:47
24
לצפיה ב-'עוגות שוקולד אישיות בספל, במיקורגל- משהו ניסה?'
עוגות שוקולד אישיות בספל, במיקורגל- משהו ניסה?
24/11/2018 | 22:46
5
127
צריכה לבשל משהו חורפי עם קבוצה שלי באנגלית אבל מעולם לא ניסיתי.
 
יש למשהו מתכון מנוסה?
מצאתי את זה:
 
אבל מפחדת לנסות משהו חדש בכיתה.
 
תודה!
לצפיה ב-'כן, בטח'
כן, בטח
25/11/2018 | 00:03
1
138
ממש כיף
לצפיה ב-'תודה רבה! בסוף כנראה הולכים על מרק..'
תודה רבה! בסוף כנראה הולכים על מרק..
25/11/2018 | 19:07
47
לצפיה ב-'מכינה די הרבה. בשנה האחרונה כי אז לא מסתובבות עוגות בבית'
מכינה די הרבה. בשנה האחרונה כי אז לא מסתובבות עוגות בבית
27/11/2018 | 09:33
2
80
הזמן שמופיע לא תמיד מתאים למיקרו שלך. אבל אחרי 2 נסיונות את יודעת בדיוק.  אני פותחת ובודקת עם אצבע, אם מרכז העוגה מוצק.  לא אוהבת לבשל אותן הרבה מחשש להתיבשות. 
התחלתי לפני כשנה וכיום מכינה כבר ללא מתכון.  בדרך כלל ללא גלוטן, לפעמים עם ממתיק. ברוב המקרים עם קקאו/שוקולד ולפעמים עם הרבה תבלינים.
מדי פעם אפילו עם מוצרי חלב.  אבדוק לך המתכון, אבל הלינק לא נפתח לי. 
 
 
 
 
 
לצפיה ב-'מכינה רק בספל או לפעמים במרקיה רחבה ואז מחלקת לרבעים.'
מכינה רק בספל או לפעמים במרקיה רחבה ואז מחלקת לרבעים.
27/11/2018 | 09:47
66
זה נראה לי סביר, אבל הייתי מורידה כף מהקמח
ושמה רק כף וחצי קקאו כי ילדים אוהבים פחות מריר.
אני גם מתבלת עם ווניל (או רום או קינמון)
 
תנסי בבית עם הילדים.
אפשר לשים ריבועי שוקולד במרכז ויוצא נפלא.
לצפיה ב-'בטוחה שאכין במהלך השנה, בע"ה. אנסה קודם בבית גם את של חנהפ'
בטוחה שאכין במהלך השנה, בע"ה. אנסה קודם בבית גם את של חנהפ
27/11/2018 | 15:53
39
וגם את שלך.
 
תודה!
לצפיה ב-'פרשת "וישלח":'
פרשת "וישלח":
23/11/2018 | 12:27
1
47

בס"ד
"ויקחו שני בני יעקב שמעון ולוי אחי דינה איש חרבו"

 ידועים דברי רש"י בפירושו למסכת אבות  "בן שלוש עשרה למצוות". רש"י שם כותב, שהפסוק כאן הוא אחד האסמכתאות לכך שגיל י"ג הוא גיל בר מצווה (שכן, בפסוק זה נאמר "איש", ולוי, לפי החשבון היה באותו זמן בן שלוש עשרה, ומכאן אסמכתא שבן י"ג כבר קרוי "איש"). [קיים שם פירוש נוסף, שגיל י"ג כגיל בר מצווה הוא הלכה למשה מסיני בלי מקור בתורה].
 
וקשה הדבר, וכי מכל המקומות בעולם, דווקא כאן בחרה התורה להראות שגיל י"ג הוא גיל שבו נעשה אדם לאיש?! יש לומר, שאחד ההבדלים העיקריים בין ילד לאיש הוא האכפתיות והדאגה לזולת. רק איש מסוגל לפתח בקרבו דאגה כזו לזולת, עד כדי מסירות נפש. בפסוק זה הוכיחו שמעון ולוי מסירות נפש לדינה (אם כי יעקב ביקר אותם על כך שהרגו את אנשי העיר), כמבואר ברש"י שלכן נקראו כאן "אחי דינה", לפי שמסרו נפשם עליה. ולכן, וזהו אכן המקום לקרוא להם "איש". 
 
"אך בזאת נאות לכם אם תהיו כמנו להימול לכם כל זכר

לשם מה – שואל רבי יהונתן אייבשיץ – נזקקו בני יעקב לתחבולה זו שיעצו לאנשי שכם שימולו את עצמם ולאחר מכן הכו אותם בחרב, והרי השבטים היו גיבורי חיל ויכלו להמית את אנשי שכם גם אם היו בשיא כוחם.
אלא – אמר רבי יהונתן – בני יעקב ביקשו בכך להשקיט את הסערה הגדולה שהייתה פורצת בעולם כאשר היה נודע הדבר שיהודים הרגו את אנשי שכם...
לשם כך התחכמו בני יעקב והורו לאנשי שכם למול את עצמם, משעשו כן ידעו השבטים נכונה כי שוב לא תקום כל סערה שהרי כל העולם יחשבו שיהודים הם שנהרגו, ולמי מפריע הדבר שיהודים נלחמים ב"יהודים"...
 
"ואמרת מנחה היא שלוחה לאדוני לעשו"

בעל ה"בית לוי" נסע ברכבת ורצו להתפלל מנחה. ישבו שם צעירים שלא רצו להצטרף להשלים מנין, וחמקו מן הקרון.
כשחזרו לקרון דיבר ר' יושע בר אל שכניו, באופן שיישמעו הצעירים, וכך אמר:
מעולם לא הבינותי את התנהלות יעקב. הוא שולח לעשיו עזים ותיישים, גמלים ופרים. מדוע לא צירף גם כלבים כדי שישמרו על העדר כמקובל?
עכשיו התחוור לי. מסתבר שכך דרכם של כלבים – כשהם מריחים "מנחה", מיד הם מסתלקים...
 

לרפואת:
אהרן בן אסתר
אופיר בן שרה
אורה בת תמר (טמה) חיה
אורה בת שושנה
אורית אסתר בת שרה
אורנה נריה בת עליזה
אייל ראובן בן אורנה נריה
אלדד בן אלישבע
אלומה בת מטילדה
אסתר צירל בת לילי
בן ציון בן חנה
דב בן אסתר
דבורה בת חווה
דנה בת רבקה
דניאל בן שקד
הדס בת שרה פוריה
ולדימיר זאב בן מאיה
חיים בן נחמה
חנה בת מרים
חנה בת פסל (pesel) לאה
יפה בת יוכבד
יוסף בן שרה
יצחק בן יונה
לילך בת טובה
מאיר בן אסתר
מלכה בת ציפורה
נועה בת אירית
סברי משה בן מרים
סתיו בת אירית
עמיחי יהושע בן ברוריה בריינה אסתר
רחל בת רבקה
שירה בת ינית YANIT
תמר גולדה בת מלכה
תרזה (Tirza) בת תמרה
בתוך שאר חולי עמו ישראל.
 
"אל נא רפא נא לה"!
 
"אָנָּא, בְּכֹחַ גְדֻּלַּת יְמִינְךָ תַּתִּיר צְרוּרָה:
קַבֵּל רִנַּת עַמְּךָ, שַׂגְּבֵנוּ, טַהֲרֵנוּ, נוֹרָא:
נָא גִבּוֹר, דוֹרְשֵׁי יִחוּדְךָ כְּבָבַת שָׁמְרֵם:
בָּרְכֵם, טַהֲרֵם, רַחֲמֵי צִדְקָתְךָ תָּמִיד גָמְלֵם:
חֲסִין קָדוֹשׁ, בְּרוֹב טוּבְךָ נַהֵל עֲדָתְךָ:
יָחִיד גֵּאָה, לְעַמְּךְ פְּנֵה, זוֹכְרֵי קְדֻשָּׁתְךָ:
שַׁוְעָתֵנוּ קַבֵּל וּשְׁמַע צַעֲקָתֵנוּ, יוֹדֵעַ תַעֲלֻמוֹת: "
 
רפואה שלמה ובשורות טובות לכל עם ישראל!
 
שבת שלום ומבורך!!!
לצפיה ב-'ציטטתי היום בשולחן שבת את דבר התורה על "איש" ובר מצווה תודה!'
ציטטתי היום בשולחן שבת את דבר התורה על "איש" ובר מצווה תודה!
24/11/2018 | 17:41
19
לצפיה ב-'אירוח בנושא סיעוד וביטוח לאומי'
אירוח בנושא סיעוד וביטוח לאומי
22/11/2018 | 17:21
10
 
ביום ב', 26.11, בשעה 9:30-12:30, נארח בפורום ביטוח לאומי את מר אשר בטלמן, ממונה בכיר באגף הסיעוד של ביטוח לאומי.  
 
 
על האירוח
 
בעקבות הרפורמה בחוק סיעוד ושינויים בתנאי הזכאות הכוללים העסקת בן משפחה בסיעוד, נדון בשאלות –
 
מה השתנה עתה לאור הרפורמה בסיעוד
האם ניתן עתה להעסיק בן משפחה בכל הארץ? אם לא, מתי יכנס לתוקף
מה אפשרויות הערעור העומדות בפני, לפני פניה לבית הדין לעבודה
 
 
על המתארח
 
ביטוח לאומי עם הפנים לציבור גם בפורום – מר אשר בטלמן, ממונה בכיר באגף סיעוד של המשרד הראשי במוסד לביטוח לאומי. תודה לדוברות ביטוח הלאומי על תיאום האירוח.
 
 
העלו את שאלותיכם על גבי שרשור זה כבר עכשיו!
לצפיה ב-'האם יש אפשרות להוסיף עדשים כתומות למרק ירקות שכבר בושל?'
האם יש אפשרות להוסיף עדשים כתומות למרק ירקות שכבר בושל?
21/11/2018 | 23:59
4
71
הקטן התאכזב שלא הכנתי מרק עדשים אלא מרק ירקות. האם יש דרך לתקן? תודה.
לצפיה ב-'לא... '
לא...
22/11/2018 | 10:14
81
 
את יכולה להוסיף אותן מבושלות, אבל אז המרק פחות יקבל את הטעם של העדשים ולא יסמיך את המרק.
 
אפשר להוציא חלק מהמרק לסיר, ולבשל את העדשים עם המרק (אם לא מפריע לו בישול יתר של הירקות).
לצפיה ב-'כן'
כן
25/11/2018 | 15:30
1
34
חחחה. זה לא שאני מערערת על דבריה של ציבי.
רק רוצה לומר, שכיוון שהשלם אוהב מרק עדשים ואני לא,
קורה פעמים רבות שהוא מכין מרק ירקות, מבשל עדשים,
שם לעצמו שתי כפות עדשים מבושלות בתוך צלחת מרק, ומחמם.
הוא מבסוט. להגיד שזה אותו דבר? לא יודעת...:)
לצפיה ב-'גם אם את מערערת זה בסדר קטונתי '
גם אם את מערערת זה בסדר קטונתי
27/11/2018 | 09:44
10
לצפיה ב-'בוודאי ובוודאי, אפילו בשתי שיטות.'
בוודאי ובוודאי, אפילו בשתי שיטות.
27/11/2018 | 10:59
16
פשוט להוסיף לכל המרק ולהוסיף קצת מים לפי הכמות והצורך, ותיבול נוסף לפי הטעם.
 
או, להרתיח בנפרד בסיר קטן את העדשים, פחות מרבע שעה. עד שסופג המי ומבושל.
ואז פשוט להוסיף מרק לסיר הקטן.
עושה זה השינויים האלה הרבה כי פתאום באה לי איזו מוזה אחרת או צורך להגדיל שארית של מרק ירקות
 
לצפיה ב-'מה בסירים לכבוד שבת פרשת וישלח?'
מה בסירים לכבוד שבת פרשת וישלח?
21/11/2018 | 23:57
4
120
אצלנו, שבת שניה של אוכל קנוי, בעיקר.
 
טרם סיימתי מחקר שצריכה לסיים ומאד עייפה.
 
בנוסף, החצי בברלין והמקרר שלו כנראה לא עובד. 
 
אז אכין בע"ה מרק עדשים, סלמון ופתיתם לערב...
 
בצהריים הרוב יהיה קנוי, אכין בע"ה משהו מהכרוב.
 
עוגות: אם אספיק אכן עוגת "מקופלת" ואם לא, נוציא דברים מהמקפיא.
 
שבת שלום לכולם!
לצפיה ב-'השבת נעזרת במקפיא'
השבת נעזרת במקפיא
22/11/2018 | 00:04
122
צריך לחדש ולאוורר, לא?
 
לערב יש לי מרק כתום איזשהו יש צלי לשון וגם כרוב ממולא
אוסיף עוד פירה, קצת סלטים קטנים לפתיח ופשטידת זוקיני לג'וניורית
לבוקר עוגת גבינה לוטוס
לצהרים, למרות שיש קהל לחמין, התאפקתי ונלך על פילה אמנון בטריאקי, חזה עוף מוקפץ חמוץ מתוק,נודלס, ירקות מוקפצים , סלט מלפפונים ושומשום.
ויש מיני קינוחים במקפיא שישמשו לערב וגם לבוקר
 
לצפיה ב-'שבת חורפית לפנינו'
שבת חורפית לפנינו
22/11/2018 | 08:42
118
שבת ביתית בלי אורחים והתארחויות.
מתחשק לי שוב להכין טבית אבל ילדי הבית פחות התחברו לזה פעם שעברה אז נראה לי שלהם אכין קובה סולת שיש לי במקפיא, צריכה רק להכין רוטב ואורז לבן כמובן.
יש לי תפוזים שאף אחד לא אוכל אז נראה לי שאכין טורט תפוזים ומתחשק לי להכין גם משהו מתוק לחברים שלנו מקוה למצוא כח וזמן.
הבטחתי לילדים גם להכין להם לחמניות שיהיה מלאי במקפיא מקוה שאספיק.
לצפיה ב-'שבת יום הולדת '
שבת יום הולדת
22/11/2018 | 10:22
1
99
הנסיכה הפכה להיות בגירה השבוע.סיבה למסיבה.
אם כולם יגיעו נהיה בהרכב מלא+החבר שלה והבן המאומץ ואשתו.
עוגות שמרים יאפו היום.טריקולד שוכן בפריזר יצא להפשרה במקרר היום.
עוגת גזר נאפתה לבקשתה.
בליל שבת:
מרק כתום
מרק עוף ושקדים
סלט חסה
סושי
שניצלים
בורקס בשר
תפ"א קטנים בתנור
פאי ברוקולי.
נכון, המון אוכל אבל ישאר גם לשבת.
במוצ"ש הזמנתי את המשפחה המורחבת להרים כוסית ונראה לי שאכין פיצה
 
לצפיה ב-'איזו חגיגה! מזל טוב'
איזו חגיגה! מזל טוב
22/11/2018 | 15:26
35
לצפיה ב-'מה עשיתי לא נכון? '
מה עשיתי לא נכון?
21/11/2018 | 14:24
13
180
בדרך כלל לא מכינה מוקפץ סיני. פחות אוהבת ומתחברת. מקפיצה עם מלח, פלפל ומעט חמאת בוטנים, ויוצא מושלם. 
 
הפעם התחשק לי גוון סיני, ומשהו לא יצא מוצלח. 
הקפצתי ירקות (כל ירק בנפרד) וחזה עוף עם שום כתוש.
לעוף הוספתי חמאת בוטנים טבעית, סויה, כמה טיפות שמן שומשום, מעט מלח ופלפל. 
בסוף ערבבתי הכל עם כוסברה קצוצה גס ובצל ירוק חתוך לחתיכות גדולות. 
 
יצא סבבה, אבל הפריע לי שלא מרגישים את הטעמים של הירקות, אלא יש לכל טעם אחיד. הכל מרגיש טעם אחד של הרוטב.
מציינת שלא הכנתי הרבה רוטב, נזהרתי מאוד עם שמן השומשום והסויה (לא מתה על סויה ממילא). 
 
מה עשיתי לא נכון? (או שזה אמור להיות ככה)? 
 
לצפיה ב-'בעצם את מקטרת שיש טעם למוקפץ והוא לא טעם של ירקות??'
בעצם את מקטרת שיש טעם למוקפץ והוא לא טעם של ירקות??
21/11/2018 | 23:53
94
בסה"כ הוספת פה סויה , שבדר"כ את לא מוסיפה קשה לי להאמין שזו הסיבה.
חושבת שכאשר מוסיפים טעמים הם קצת משתלטים על הטעם ולכן את מרגישה פחות את הטעם הטבעי של הירק.
לצפיה ב-'אני חושבת שהירקות די מקבלים את הטעם האחיד של התבלינים'
אני חושבת שהירקות די מקבלים את הטעם האחיד של התבלינים
21/11/2018 | 23:54
43
לצפיה ב-'כנראה שעל זה אני מתלוננת '
כנראה שעל זה אני מתלוננת
22/11/2018 | 10:12
73
טוב, אז עכשיו לפחות אני יודעת לשים את האצבע על הסיבה שבגללה אני לא מתה על סיני...
לצפיה ב-'לעניות דעתי זו החמאת בוטנים'
לעניות דעתי זו החמאת בוטנים
22/11/2018 | 23:37
7
77
אני מאד אוהבת מוקפץ
ומאד מאד אוהבת חמאת בוטנים
אבל החמאת בוטנים יש לה טעם שקצת משתלט, ולכן אני אישית לא מוסיפה חמאת בוטנים. למיטב זכרוני בהרבה מסעדות סיניות נותנים בוטנים מרוסקים כתוספת לנודלס ולא שמים חמאת בוטנים בפנים.
 
באם את מעוניינת אני מצרפת את המתכון שלי. למעשה זה מתכון שקבלתי מאחותי, אבל עם הרבה הסברים ותוספות וכמויות שאני מפרטת
הורסיה הקצרה היא לטגן כל אחד מהירקות שאת אוהבת אחד אחרי השני 
להוסיף סויה דבש צילי מתוק ושום גבישי (שום אם רוצים ומאד בזהירות!)
להוסיף את הנודלס שבשלת בנפרד
לטגן עוד כמה דקות למיזוג טעמים
ולאכול
 
הורסיה הארוכה שכולל הסברים והערות שלי היא:
ורסיה ארוכה עם הסברים וכמויות של אפיהיל:
כמויות אפיהיל לחצי חבילה של נודלס:
חצי כרוב גדול חתוך לרצועות דק דק ואז לשניים שהאורך יהיה דומה לזה של הנודלס
2 פלפל אדום חתוך לרצועות דק דק
1 גזר חתוך לגפרורים כמה שיותר דקים
הקפצה כל אחד לחוד כי אז אפשר לשלוט ברכות של כל ירק
אפיהיל: כל פעם חתכתי והקפצתי עם פחות מכף שמן ובינתיים חתכתי את הירק הבא
להקפיץ לא על העוצמה הכי חזקה שלא יישרף. על 4-5. ומכוסה לערבב מידי פעם
וכל פעם הוצאתי את הירק המוקפץ לקערה זכוכית בינונית אחד על השני והמשכתי באותו מחבת
בינתיים להכין את הנודלס.
אני אוהבת את הנודלס של אוריינטל בצבע צהוב. יחסית עבים וזה מעולה
לפי השקית מבשלים 6-8 דקות. אני בישלתי 10 דקות וזה טוב. מסננים שוטפים במים קרים ושמים מעט שמן שלא יידבק
לטגן בצל רצועות דקות או ריבועים לפי הרצון עם קצת שמן
(אפיהיל: רצועות דקות עם קצת כמו סוכר)
להוסיף את הירקות חזרה להקפצה קלה
מוסיפים לירקות:
2 כפות דבש
4-5 כפות סויה
4 כפות צילי מתוק
שום גבישי (אחותי שמה שום כתוש; ואני בהתחלה שכחתי להוסיף בכלל ואוהבת כך. אם לשים אז בזהירות כי עלול להשתלט ולהרוס הכל)
קצת מלח לפי הטעם
להקפיץ עוד כמה דקות
ואז להוסיף נודלס. (אפיהיל: לכמות שציינתי של הירקות צריכים חצי חבילה)
ולהקפיץ עוד קצת (אפיהיל: חשוב למיזוג הטעמים)
בתאבון
 
לצפיה ב-'ואני מטגנת הרבה זמן יחסית רק את הבצל, '
ואני מטגנת הרבה זמן יחסית רק את הבצל,
25/11/2018 | 08:46
6
49
ואז מוסיפה את כל הירקות בבת אחת , אני לא אוהבת שהם מתרככים מדי 
אלה רק מקבלים צריבה . ומפזרת בוטנים קצוצים. - החמאת בוטנים מאוד משתלטת 
התיבול שלי זה סויה, וצילי מתוק. 
לצפיה ב-'תודה. זו לא חמאת הבוטנים. אני נוהגת לשים חמאת בוטנים באוכל '
תודה. זו לא חמאת הבוטנים. אני נוהגת לשים חמאת בוטנים באוכל
27/11/2018 | 09:39
5
31
גם בקציצות, ובאופן כללי כמעט בכל מה שיש בו עוף. היא מעולה! תנסו פעם. מדובר בכמות קטנה (נניח כף-שתיים לקילו), והכוונה לחמאת בוטנים הנקיה בלי תוספות בכלל (של B&D). דווקא באותה פעם נגמרה לי חמאת הבוטנים ושמתי ממש מעט (מעט מדי).
 
שום גבישי אני לא אוהבת, וצ'ילי מאוד אוהבת אבל בכל פעם שרואה את רשימת הרכיבים נחרדת ומשאירה בסופר.
 
אולי באמת היתה חסרה המתקה, אבל אני נוטה לחשוב שזו הסויה המשתלטת, שאני לא מתה עליה.
לצפיה ב-'כנראה שעוד לא הכרנו ממש.... אצלי הבוטנים נקיה טהורה!'
כנראה שעוד לא הכרנו ממש.... אצלי הבוטנים נקיה טהורה!
28/11/2018 | 12:51
4
23
קונה הכל ללא סוכרים וחלק מהמוצרים לפי בד"צ טבעוני...   קשה !! 
בשבילנו אפילו החמאה הנטולה מרגישה מתוקה.
לצפיה ב-'נכון, היא טיפה מתוקה (הגיוני, כי יש בבוטנים מתיקות טבעית)'
נכון, היא טיפה מתוקה (הגיוני, כי יש בבוטנים מתיקות טבעית)
02/12/2018 | 12:37
3
14
אבל זו מתיקות ממש עדינה, ולא מפריעה לי בבישול.
זה אחד המוצרים שאני משתמשת בהם הרבה במטבח, בכמויות קטנות, על תקן תבלין.  
אגב,  B&D לא בהכשר המתאים? באמת מבאס. זה הסוג היחיד הלא  ממותק שמצאתי. 
לצפיה ב-'לא! חלילה! כשר כשר בהחלט. בד"צ טבעוני זה משהו אחר'
לא! חלילה! כשר כשר בהחלט. בד"צ טבעוני זה משהו אחר
03/12/2018 | 09:35
2
8
 
זה ":יקוח העליון"  על החומרים שבהם אני משתמשת בבית לבישול... 
 
ב"ה, אצלי יש צמחונים (בד"צ צ') 
 
טבעונים חרדים (בד"צ ט')
 
וקרניבורים ללא בד"צ פרטי
 
דוגמאות???  על קצה המזלג....  
מייפל - רק אמריקאי מאושר-עד
גבינה צהובה לפיצה - כל הסוגים שקניתי, בכל מחיר, לא עברו את המשגיחים. אז אין פיצה, רק פוקצה כזו עם רוטב וירקות. 
אפילו על חלב/קרם קוקוס יש צנזורה.
ברור שלבבות דקל פסולים בכלל.
לצפיה ב-'שני תיקונים....'
שני תיקונים....
03/12/2018 | 11:30
8
צ"ל  "פיקוח עליון"
 
גבינה צהובה - הבעיות הן בסוגי הטבעוניות שבד"צ ט' לא אישרו 
לצפיה ב-'יעלה הרגת אותי '
יעלה הרגת אותי
04/12/2018 | 11:24
6
וסתם בגלל הסקרנות, למה קרם/חלב קוקוס לא עובר את המשגיחים? ומה רע בלבבות דקל?
לצפיה ב-'אל תטגני בנפרד ולא תצפי למשהו אחר. הכל מקבל טעם הבוטנים '
אל תטגני בנפרד ולא תצפי למשהו אחר. הכל מקבל טעם הבוטנים
27/11/2018 | 09:51
1
35
כרוטב, גם אם לא הכנת רוטב.
אם יש בעיה, אני ושות' מוכנים לאכול כזה כל יום. אז לא לזרוק 
 
לצפיה ב-''
27/11/2018 | 09:53
3
לצפיה ב-'עוף בתנור בשתי דקות'
עוף בתנור בשתי דקות
21/11/2018 | 14:17
6
556
אז ככה, היינו אצל חברים, והאמא לא ממש מבשלת. דווקא ממנה אני לומדת טיפים לבישול זריז בלי הרבה בלאגנים. 
בקיצור, הכינה עוף בתנור בעגבניות, והמרכיבים שהיו: 
עוף מפורק, תפוחי אדמה חצויים, שפכה רוטב עגבניות קנוי ופיזרה מלח ופלפל. 
 
זהו! 
 
יצא טעים. אוכל פשוט, טעים ומהיר. הכנה של רבע שעה, ומתאים מאוד לילדים.
זה רוטב עגבניות שקונים בסופרים, שיש בו רק עגבניות טחונות ומלח, ויש כאלו גם עם בזיליקום (בלי כל התוספים הכימיים ולא שום דבר נוסף מעבר לכך). 
בבית הוספתי שום כתוש, בטטות, גרגירי חומוס של סנפרוסט ופרחי כרובית ומאוד משדרג. 
אופים בהתחלה עם נייר כסף על 230 מעלות, ולאחר כ-40 דקות-שעה - מורידים נייר כסף, וממשיכים ב-180 מעלות עד שכל הרוטב מתייבש. 
 
התלהבתי מהפשטות, ואז קניתי ממרח עגבניות מיובשות וממרח זיתים (כל אחד בנפרד), וזה יוצא אפילו יותר טעים (צריך את רוב האפיה לעשות עם נייר כסף, כדי שהעוף לא יתייבש, ורק ייבוש הנוזלים בלי נייר כסף). 
 
בקיצור, למי שאין כוח וצריכה לבשל ארוחת צהריים לילדים - זה מושלם. זו לא קולינריה בהתגלמותה, אבל עושה את העבודה כשאין כוח לעבוד 
 
לצפיה ב-'אז למעשה הכוונה להוסיף עגבניות מרוסקות'
אז למעשה הכוונה להוסיף עגבניות מרוסקות
21/11/2018 | 19:31
2
110
ממה שאת מתארת, הרוטב עגבניות זה עגבניות מרוסקות ואז מוסיפים מלח וקצת תבלינים
נשמע כייפי מבחינת הכנה. אנסה בהתזדמנות
תודה!
לצפיה ב-'לא בדיוק. זה יותר סמיך מעגבניות שמרסקים בבית (זה כמו שתרסקי '
לא בדיוק. זה יותר סמיך מעגבניות שמרסקים בבית (זה כמו שתרסקי
22/11/2018 | 10:17
1
103
עגבניות בבית, תסנני ותבשלי אותן קצת לאידוי נוזלים עד שמסמיך).
 
מגיע בבקבוק. תראי כאן בלינק (אני קונה סוג אחר, מה שיש בסופר, אבל זה הרעיון - עגבניות ומלח בלבד).
 
לצפיה ב-'נשמע ונראה מעניין'
נשמע ונראה מעניין
22/11/2018 | 20:35
46
חייבת לנסות בקרוב תודה!
לצפיה ב-'נראה ונשמע טוב! לא מבשלת השבת, אבל אזכור, בע"ה, לשבועות'
נראה ונשמע טוב! לא מבשלת השבת, אבל אזכור, בע"ה, לשבועות
21/11/2018 | 23:47
91
הבאים.
תודה!
לצפיה ב-'ואת ניסית את זה בממרח זיתים בלבד, ללא העגבניות? לא יוצא מלוח'
ואת ניסית את זה בממרח זיתים בלבד, ללא העגבניות? לא יוצא מלוח
25/11/2018 | 15:24
1
43
?
לצפיה ב-'ניסיתי ממרח עגבניות מיובשות לבד, שהוא מלוח באותה המידה כמו '
ניסיתי ממרח עגבניות מיובשות לבד, שהוא מלוח באותה המידה כמו
27/11/2018 | 09:41
25
ממרח זיתים בעיקרון, והיה מצוין. אני חושבת שאפילו הוספתי מעט מלח, ויצא מצוין.
בכל זאת, יש לך כמות יפה של עוף וירקות, אז צריך מליחות.
לצפיה ב-'קיבלתי שני כרובים ירוקים. חוץ מלשים במרק קוסקוס, מה עוד אפשר'
קיבלתי שני כרובים ירוקים. חוץ מלשים במרק קוסקוס, מה עוד אפשר
20/11/2018 | 23:54
17
101
? בטוחה שהיה לי מפה מתכון לתוספת מכרוב אבל לא זוכרת מה.
 
תודה!
לצפיה ב-'כרוב מאודה'
כרוב מאודה
21/11/2018 | 00:31
1
96
בצל רצועות לטגן לזהוב, להוסיף כרוב(לבן) פרוס דק, לאדות ביחד, מלח פלפל ולבשל .
מגיר נוזלים, רק לערבב מידי פעם.
לבשל אטריות רחבות ולערבב ביחד. עוד קצת מלח ופלפל שחור, מאכל מנחם.
לצפיה ב-' תודה, בהחלט ינוסה'
תודה, בהחלט ינוסה
21/11/2018 | 23:48
10
לצפיה ב-'כרוב עם צ'ילי בתנור'
כרוב עם צ'ילי בתנור
21/11/2018 | 09:04
1
809
מתכון לכרוב צלוי עם צ'ילי
קוצצים בסכין ראש כרוב שלם לחתיכות בינוניות (לא לקצוץ במעבד מזון - זה יוצא קטן מדי)
בקערה מערבבים את הכרוב עם :
חצי כוס שמן קנולה
חצי כוס רוטב צ'ילי
בתבנית תנור גדולה (או חד פעמית) פורסים נייר אפיה
משטחים את הכרוב שעורבב עם הרוטב
אופים בתנור בחום בינוני (180 מעלות) למשך שעה.
כשמתחיל להישרף בקצוות , אפשר לערבב
 
 
לצפיה ב-'זה חדש לי! תודה!'
זה חדש לי! תודה!
21/11/2018 | 23:49
16
לצפיה ב-'יפה!!!!'
יפה!!!!
21/11/2018 | 23:50
9
לצפיה ב-'סלטים?'
סלטים?
21/11/2018 | 13:22
1
32
לצפיה ב-'פחות בא לי הפעם. תודה!'
פחות בא לי הפעם. תודה!
21/11/2018 | 23:52
15
לצפיה ב-'הכי טעים בעיני כרוב מוקפץ בשמן זית עם מלח ופלפל'
הכי טעים בעיני כרוב מוקפץ בשמן זית עם מלח ופלפל
21/11/2018 | 13:42
8
95
או כרוב ממולא.
לצפיה ב-'המוקפץ אפשרי, הממולא גדול עלי. תודה!'
המוקפץ אפשרי, הממולא גדול עלי. תודה!
21/11/2018 | 23:51
7
21
לצפיה ב-'אולי ממולא בלוף?'
אולי ממולא בלוף?
21/11/2018 | 23:59
6
80
מכינים כמאפה בשכבות (קולווז' ווארי)
 

רכיבים:
2 תבניות פיירקס  גדולות (23/33)  זהות 

1 כרוב בינוני /גדול (1 ק"ג+).

מלית:
1/2 2 כוסות אורז 
750  גר' בשר טחון
2 בצלים גדולים קצוצים דק
2 כפיות מלח 
1 כפית פפריקה חריפה או בהתאם לאהבת החריף
2 כפית פפריקה מתוקה
2 שיני שום כתוש

רוטב  :
1 קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות 
פפריקה חריפה בהתאם לאהבת החריף
פפריקה מתוקה
1 כפית מלח
1 כף סוכר 
1 כף אבקת מרק עוף
2 שיני שום כתוש
1 כוס מים רותחים

אופן הכנה:
לבשל את האורז חצי בישול.

במקביל, לחלוט  4 עלים גדולים מהכרוב ולרפד איתם את תחתית הפירקס.
לחתוך את יתרת הכרוב לרצועות גסות ולפזר  מחצית מהכמות על העלים.
לערבב היטב את חומרי המלית  ולשטח  על הכרוב.
לפזר מעל את שארית הכרוב.

להכין את הרוטב ולמזוג מעל.

לכסות את הפירקס בפירקס התואם ולעטוף בניר כסף.
לאפות 15-20 דק' בתנור שחומם מראש לחום של 220 מעלות. להוריד את החום ל-150 מעלות ולאפות בערך 45-60 דק' עד שמשנה את צבעו ומתרכך.

לכבות את התנור ולתת לנוח 10 דק'.
הביאה ווין תו ממטעמים
לצפיה ב-' או "כדורגל" ממולא '
או "כדורגל" ממולא
24/11/2018 | 19:27
5
43
 
דומה בעקרון למה שבמתכון של חנהפ אבל הרבה יותר מרשים ועם פחות עבודה מכרוב ממולא קלאסי.
 
לכרוב בינוני גדול מקלפים את העלים החיצוניים הפגומים ועוד שניים יפים ששומרים בצד.
 
מסירים "כיפה" בעובי של כ4 ס"מ ומרוקנים את הכרוב כך שתישאר דופן בעובי של כ4 עלים.
 
ממלאים את הכרוב בתערובת האהובה עלינו (אצלי אורז עם בשר בקר ותבלינים), מניחים את הכיפה שהסרנו ומכסים עם העלים היפים ששמרנו בצד ליצירת מראה של כרוב שלם.
 
קוצצים את הכרוב שהוצאנו ומרפדים בו סיר, עדיף סיר פיירקס גדול ושקוף מניחים עליו את הכרוב המלא, מדפנים בשאריות הכרוב הקצוץ ומוסיפים רוטב עגבניות (או את הרוטב האהוב עליכם).
 
מרתיחים ומבשלים על אש נמוכה או בתנור עד לריכוך.
 
מגישים בשלמות לשולחן ואז פורסים לפרוסות לקול קריאות ההתפעלות
לצפיה ב-'וואו נשמע סוף , זה לא מתפרק כשחותכים.? '
וואו נשמע סוף , זה לא מתפרק כשחותכים.?
26/11/2018 | 10:47
1
19
כמה זמן בישול? 
לצפיה ב-'לא, זה לא מתפרק'
לא, זה לא מתפרק
26/11/2018 | 12:53
22
 
לא יודע מה התערובת בה את משתמשת אבל אני מוסיף לה ביצה לקשירה.
 
זמן הבישול תלוי במספר גורמים כגון בישול מוקדם של האורז וטיגון הבשר (מומלץ לבשל את האורז לפחות חצי בישול על מנת למנוע תפיחת יתר של המילוי) אבל בגדול כשהכרוב מספיק רך הסיפור מוכן.
לצפיה ב-'נשמע מהמם. איך מרוקנים? אפשר תמונות? '
נשמע מהמם. איך מרוקנים? אפשר תמונות?
27/11/2018 | 09:46
2
12
לצפיה ב-'לרוקן זה קל מאד'
לרוקן זה קל מאד
28/11/2018 | 21:00
1
14
 
אחרי שמסירים את הכיפה חותכים עם סכין חור בקוטר של כ10 ס"מ לעומק של מעל מחצית הכרוב ומתחילים למשוך החוצה את העלים עד שמגיעים לעובי הרצוי.
 
תמונות לצערי אין לי אבל מבטיח לצלם ולהעלות בפעם הבאה שאכין.
לצפיה ב-'נשמע מעניין מאוד. אשמח לתמונות או סרטון כשיהיו. תודה!'
נשמע מעניין מאוד. אשמח לתמונות או סרטון כשיהיו. תודה!
02/12/2018 | 12:43
3
לצפיה ב-'הסטודנט שלי אפה עוגה'
הסטודנט שלי אפה עוגה
19/11/2018 | 23:48
3
186
אם הייתן שואלות אותי אם יש סיכוי לדבר כזה בחיים לא הייתי מאמינה. אבל במוצאי שבת הוא שלח לי טקסט שבא לו לנסות לאפות . הוא מאד אוהב עוגות תפוזים ובגלל שרחוק מהבית לא מגיע אליהן.
למען האמת לא ציפיתי להרבה כי הוא לא אחד שאוהב להתעסק במטבח.  אז ההפתעה היתה נעימה.
מסתבר שהכין עוגת תפוזים עם קמח מלא ושמן זית ( כמובן הצעירים ישר הולכים על כוון בריא יותר). אמר שיצא טעים. אני התרשמתי!
לצפיה ב-' תענוג'
תענוג
20/11/2018 | 08:25
18
לצפיה ב-'נחת '
נחת
20/11/2018 | 08:48
12
לצפיה ב-'כיף לכם! עוגות (ועוד מאכלים) שהצאצאים מכינים הם הכי'
כיף לכם! עוגות (ועוד מאכלים) שהצאצאים מכינים הם הכי
20/11/2018 | 23:52
69
טעימים!
אצלנו מס' 3 אופה די הרבה.
כל הכבוד לילד!
לצפיה ב-'החיפוש לא עובד... יש מצב שצריכה להחליף מקרר, המלצות? דיס המ?'
החיפוש לא עובד... יש מצב שצריכה להחליף מקרר, המלצות? דיס המ?
19/11/2018 | 11:31
7
62
לצפיה ב-'לחבר שלי יש חנות למוצרי חשמל בפ"ת '
לחבר שלי יש חנות למוצרי חשמל בפ"ת
19/11/2018 | 12:05
116
אני שולחת לך הפרסום בפרטי  שהוא העביר לי - מאוד נעים להתייעץ איתו , תגידי לו שבאת דרכי . 
לצפיה ב-'ממליצה מאוד על שארפ 4 דלתות'
ממליצה מאוד על שארפ 4 דלתות
19/11/2018 | 13:34
1
110
מקרר עמוק ורחב, יש התקן שבת.
המקפיא מורכב ממגרות - מאוד נוח.
אני מאוד מרוצה ממנו.
לצפיה ב-'חן חן, הבעיה שאני מוגבלת'
חן חן, הבעיה שאני מוגבלת
19/11/2018 | 13:58
124
יש לי נישה ויכולה דלת שנפתחת רק לצד אחד, לצערי
לצפיה ב-'לנו יש מקרר אמנה'
לנו יש מקרר אמנה
20/11/2018 | 12:37
86
אני מאוד מרוצה ממנו
מקפיא תחתון (לקח זמן להתרגל עכשיו לא מבינה איך אפשר היה אחרת)
דלת אחת אבל גדול וגם עמוק יחסית.
 
לצפיה ב-'יש לנו 7 שנים סמסונג גדול, דלת אחת למקרר, מקפיא תחתון'
יש לנו 7 שנים סמסונג גדול, דלת אחת למקרר, מקפיא תחתון
21/11/2018 | 17:27
2
81
עיצוב נוח למקרר.
המקפיא פחות טוב. כי זו מגירה עמוקה + מגירה נוספת והכל בבלאגן.
 
אני מסתייגת מלהמליץ כיון שיש לנו בעיה אחת:
בגלל הלחות באזור המרכז ופתיחות מרובות של המקרר,
יש הצטברות נוזלים מתחת למגירה התחתונה.
הטכנאי שביקר כבר 3 פעמים אומר שזו תופעה מוכרת למקררי סמסונג באזור המרכז.
לצפיה ב-'זה בדיוק העניין'
זה בדיוק העניין
21/11/2018 | 23:48
1
70
הטכנאי שהיה אצלי אמר שלכל מקרר יש את הבעיות היחודיות לו...המליץ על מקרר אמריקאי, אבל אני סקפטית
לצפיה ב-'לאמא שלי היו תמיד אמריקאים. הראשון היה נפלא כי היה'
לאמא שלי היו תמיד אמריקאים. הראשון היה נפלא כי היה
27/11/2018 | 09:57
22
באמת אמריקאי שיובא משם.
2 שבאו אחריו - צלעו מאוד. ימיהם היו קצרים והשירות לא היה משהו.
זה באמת עניין של מזל.
 
אם לא מרתיע המחיר, נסי לבדוק את ליבהר (מקרר) אמין מאוד אבל טוענים שיש לו בעיית לחות שמחייבת להשתמש בצעצוע קטן שמייבש. וגם לבדוק איך הופכים לשבת.
 
לצפיה ב-'עוגת יומולדת לחבר'ה פרווה'
עוגת יומולדת לחבר'ה פרווה
19/11/2018 | 09:10
3
215
עוגה עם בסיס מוס שוקולד אפוי - טעים ממש שיש מצב שאני אתחיל להכין אותה קבוע- טעים גם בלי שום דבר מעל.
מוס חמאת בוטנים , מוס שוקולד וגאנש שוקולד ולקישוט נשיקות . 
 
בסיס (תבנית עגולה 24 ס"מ):
200 גרם שוקולד מריר
1/4 כוס (60 מ"ל) חלב (סויה)
2 כפית גדושות אבקת קפה נמס- שהמסתי ב2 כפות מים רותחים 
4 ביצים מופרדות בטמפרטורת החדר
1/3 כוס (65 גרם) סוכר
 
למוס חמאת הבוטנים:
2 כפות גדושות חמאת בוטנים 
1/4 כוס (60 מ"ל) שמנת מתוקה
1.5 מכלים (375 מ"ל) שמנת מתוקה
 
מוס שוקולד
200 גרם שוקולד מריר 56%
1.5 מכלים (375 מ"ל) שמנת מתוקה
 
גאנש שוקולד 
100 גרם שוקולד מריר
כפית קפה נמס. 
100 מ"ל שמנת .
 
מתחילים בהכנת הבסיס: מחממים תנור ל-175 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים את הדפנות בשמן.
2שמים בקערית את השוקולד, החלב ואבקת הקפה הנמס. מחממים כמה שניות במיקרוגל, מוציאים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת נוזלית חלקה. מצננים מעט. מוסיפים את החלמונים בהדרגה וטורפים במטרפה היטב ובמהירות.
3בקערת המיקסר מקציפים את החלבונים במהירות גבוהה עד להיווצרות קצף לבן. מוסיפים בהדרגה את הסוכר וממשיכים להקציף עוד 3-4 דקות, עד לקבלת קצף רך אך יציב.
4מערבבים את קצף החלבונים לתערובת השוקולד בהדרגה ובתנועות קיפול, עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים את הבלילה לתבנית האפייה ואופים 20 דקות. במהלך האפייה העוגה תתפח מאוד ותיסדק, אך בקירור היא תצנח, וזה בסדר. מוציאים מהתנור ומצננים לחלוטין.
 
מוס חמאת בוטנים 
ממיסים במיקרו את החמאת בוטנים עם רבע כוס שמנת - עד שנוזלי מערבבים לאחידות - מקציפים את יתרת הקצפת ומקפלים לתוכה את החמאת בוטנים המומסת . שופכים על העוגה ומקפיאים לשעה 
 
ממיסים את השוקלד במיקרו, מקציפים את השמנת ומקפלים את השוקולד לתוכה.
שופכים על המוס חמאת בוטנים ומקפיאים ללילה 
 
גאנש שוקולד 
ממיסים שוקולד ,שמנת ומערבבים לתוכו את הקפה, עד שאחיד שופכים על המוס 
אם רוצים עוגת טיפטופים עוזרים למוס לטפטף עם כפית בשוליים ואח"כ שופכים במרכז. 
מעבירים לקירור ומקשטים . 
אני הוצאתי את העוגה למקרר 4 שעות לפני האכילה והיא עוד הייתה מעט קפואה, ולדעתי טעימה יותר מאשר מופשרת לגמרי. מרקם גלידה לגמרי . 
 
לצפיה ב-'מקסים והרבה מזל טוב!'
מקסים והרבה מזל טוב!
19/11/2018 | 13:18
12
לצפיה ב-'יופי של עוגה '
יופי של עוגה
20/11/2018 | 08:09
10
לצפיה ב-'מזל טוב!! העוגה נראית מקסים ונקראית טעים. '
מזל טוב!! העוגה נראית מקסים ונקראית טעים.
22/11/2018 | 10:21
6
לצפיה ב-'ולפעמים באה בהפתעה ארוחה משמחת'
ולפעמים באה בהפתעה ארוחה משמחת
19/11/2018 | 01:42
8
247
הגדול הוקפץ לגיחה לכנס ( בפעם אחרת אספר ,איך בגלל סופת השלג שנחתה פה בגדול, הוא היה בטיסות/ נסיעות 36 שעות ברצף!).
בחזרה הוא עצר אצלינו ליום ואני די התפרעתי 
סטייקים ברוטב יין ופטריות
חזה עוף על הגריל
 כנפיים בתנור ( מאד אוהב ויודעת שלא מכין לעצמו שם בדירה )
נקניקיות
פרוסות דלעת ערמונים
כרובית שלימה בתנור
תירס
Stuffing מחלה כרישה ופטריות ( באווירת החג השבוע)
סלט סלק
סלט ביצים ועגבניות 
סלט כרוב
לקינוח הכנתי עוגת שמרים בקליעה מיוחדת 
אחרי שהחצי יקפיץ אותו לשדה התעופה הוא ימשיך לבן השני שנתקע בעבודה ולא יכל להגיע וישאיר לו מלא אוכל שנשאר).
היה קצרצר אבל שווה
לצפיה ב-'וואו כמה אוכל, נקרא שהיה טעים מאוד'
וואו כמה אוכל, נקרא שהיה טעים מאוד
19/11/2018 | 07:23
73
והעוגה, הרסת אותי, כמה מגרה זה כשאני במשרד עם כוס קפה ועוגה כזו היתה ממש משתלבת יפה איתו.
לצפיה ב-'כל הכבוד על ההתלהבות ועל ההספקים. חבל שאין משלוחים לישראל'
כל הכבוד על ההתלהבות ועל ההספקים. חבל שאין משלוחים לישראל
19/11/2018 | 08:03
25
לצפיה ב-' איזו קליעה יפה לשמרים'
איזו קליעה יפה לשמרים
19/11/2018 | 08:18
17
לצפיה ב-'הכי כייף ככה.'
הכי כייף ככה.
19/11/2018 | 10:07
18
לצפיה ב-'איזה כיף וכל הכבוד על ההשקעה'
איזה כיף וכל הכבוד על ההשקעה
19/11/2018 | 13:13
13
לצפיה ב-'כל הכבוד על ההשקעה '
כל הכבוד על ההשקעה
20/11/2018 | 08:08
14
לצפיה ב-'כל הכבוד על ההשקעה! (והשלג הזה היה לא יאומן!)'
כל הכבוד על ההשקעה! (והשלג הזה היה לא יאומן!)
20/11/2018 | 13:48
16
לצפיה ב-'ארוחת מלכים ממש! והעוגה מגרה בטירוף '
ארוחת מלכים ממש! והעוגה מגרה בטירוף
22/11/2018 | 10:23
5
לצפיה ב-'כל הכבוד לך,'
כל הכבוד לך,
16/11/2018 | 12:55
4
106
נשמע טוב,
את בכל מקרה עזרת לי לקבל החלטה "הפוכה" ממך.
יש לנו ביום חמישי הבא אזכרה שנה לבת שלנו.
והתחלתי "לשבור את הראש" מה להכין, וכמה ולאן.
ואז עשיתי "סיבוב פרסה" הזמנתי היום קיטרינג,
אין לי לא כח נפשי, לא יכולת ריכוז, לא רצון לערוך קניות,
אשלם, ושמישהוא אחר יכין.
מקוה שיצליח. ואם ארצה לשנות תהינה השנם הבאות.
מעריצה אותך על העשיה שלך. 
לצפיה ב-'מבינה אותך מאוד מאוד כי לא פשוט להכנס למצב נפשי של משמעות '
מבינה אותך מאוד מאוד כי לא פשוט להכנס למצב נפשי של משמעות
16/11/2018 | 14:10
3
113
וסיבות הסעודה. קל וחומר שמדובר בבת שאיננה.
אותי זה כל פעם מרסק ומרגישה ששמטו לי את הקרקע מתחת רגלי.
עשית חכם. חשוב לא ללכת נגד עצמך ונפשך והאינטואיציות. הקפידי להזמין דברים שנכונים לטעמים שלכם ולטעמים של הבת, אם רלוונטי. ונכון תמיד לצערנו בזה יש שנה הבאה......
שיהיה לך מוצלח ומרגש כיום זיכרון. ♥
לצפיה ב-'תודה על העידוד, ושנתבשר בטוב.'
תודה על העידוד, ושנתבשר בטוב.
16/11/2018 | 15:39
2
44
לצפיה ב-'אכן ארוע לא קל ולא צריך להלחץ ולהכין. מקווה שביום מן הימים '
אכן ארוע לא קל ולא צריך להלחץ ולהכין. מקווה שביום מן הימים
17/11/2018 | 23:56
1
85
תרצי להכין משהו מיוחד שקשור בזכרונות משותפים. זה יגיע כי זה טבע העולם גם כשמדובר בדברים קשים לנו מאוד. 
רק תדאגי להזכיר לקייטרינג יום קודם אם יש משהו מיוחד נוסף או לוודא שכל מה שהזמנת - יביאו, תמיד טובה תזכורת כשעדיין לא מכירים ורגילים לאנשים שנותנים שירות. בטוחה שיהיה בסדר ושגם יהיה יותר מדי. שהקב"ה ייתן לך עוצמות וכוחות לכל המשפחה.  
לצפיה ב-'תודה על העיצה,'
תודה על העיצה,
18/11/2018 | 05:58
56
הסעודה היא בשבל סיום המשניות ,
את הזכרונות אנחנו בהחלט מקדשים ומתיחסים להם.
הקיטרינג שהזמנתי הוא מאשה שהבנות שלנו למדו יחד,
ויש לה בעצמה הכרות וזכרונות.. אני סומכת עליה.
לצפיה ב-'הכי התרגשתי שהיה לכם "אדם-חוט" (בוטארגה) - זר לא יבין זאת!!'
הכי התרגשתי שהיה לכם "אדם-חוט" (בוטארגה) - זר לא יבין זאת!!
17/11/2018 | 23:42
95
 
לי יש אחד שלם איכותי במקרר. רוצה לפתוח אותו, אבל מחכה להזדמנות מיוחדת כדי  שלא יתבזבז סתם. 
כל כך מרגש אותי לראות בכל חנות שאפשר למצוא את זה כל הזמן ולא רק בנסיעות.
שמחה שעבר לכם טוב. מקוה שרשמת במדוייק מה קנית וכמה ומה היה סדר העבודה (תשמיטי את הקטע של הרקטות...), מקווה שבשנה הבאה יהיה יותר קל מכל הבחינות. 
 
לצפיה ב-' לך!'
לך!
18/11/2018 | 08:55
1
12
לצפיה ב-'יישר כוח!בשורות טובות לכולם!'
יישר כוח!בשורות טובות לכולם!
18/11/2018 | 09:40
19
לצפיה ב-'כל הכבוד'
כל הכבוד
19/11/2018 | 07:26
1
7
לצפיה ב-'חןחן לכם ששנזכה בשמחות ובזכרונות טובים, ואגב אדם-חוט'
חןחן לכם ששנזכה בשמחות ובזכרונות טובים, ואגב אדם-חוט
19/11/2018 | 16:20
43
את הגדולים והטובים באמת עדיין רצוי להביא משם כי כאן הם כמעט פי שניים במחיר.
ואגב של קוסקס משובחים במיוחד והם הסופר יקרים כאן. גם ה 160 גרם של בוטרגה שקניתי עלה יקרה לכל דעות המבינים. אבל אמרתי נו לזכר כולם, נרים כוסית בוחא ונשיר את שירתם......
בוחא כבר לא מבקשת גם לא מהחנויות שנרכשו ע"י טדי שגיא כי המחירים זהים.
לצפיה ב-'פרשת "ויצא":'
פרשת "ויצא":
16/11/2018 | 10:55
16
 
בס"ד
"ויצא יעקב מבאר שבע וילך חרנה ויפגע במקום וילן שם כי בא השמש"
 
פירש רבי אלימלך רובינשטיין , רבה של ראחוב:
ב'שולחן ערוך' נפסק, כי על היוצא לדרך ארוכה הנמשכת כמה ימים – להתפלל כל בוקר מחדש את 'תפילת הדרך' בשם ובמלכות, ובתנאי שלן בלילה ולא המשיך בדרכו. אך אם המשיך בדרכו במשך הלילה, לא יברך בבוקר בשם ומלכות.
רמז להלכה זו נוכל למצוא בפסוק שלפנינו: בשעה שיצא יעקב מבאר שבע, בוודאי התפלל תפילת הדרך, ובכל זאת בעודו בדרך: "ויפגע במקום" {לשון תפילה (רש"י)} – שב והתפלל תפילת הדרך, ומדוע? מפני ש"וילן שם" – בלילה, ומכאן ראיה לדבריו של ה'שולחן ערוך'.
 
"אם יהיה אלוקים עמדי ושמרני בדרך הזה ...ונתן לי לחם לאכל ובגד ללבש..."
 
צדיק אחד חי בעוני רב.
באחד מימי החורף הקשים לא נותרה לו פרוטה להאכיל את אשתו וילדיו, ובלי להסס הסיר מעליו את מעיל הפרווה שחימם אותו בימי הקור ומשכן אותו לקבלת הלוואה דחופה לצרכי הבית.
כשחזר לביתו וגופו רועד מקור, אמר לבני משפחתו:
היום עמדתי כראוי על תפילתו של יעקב אבינו: "ונתן לי לחם לאכול ובגד ללבוש". הרי די היה לומר "בגד ולחם", שכן ברור שהלחם נועד לאכילה ושהבגד ללבישה.
אלא כמה טוב לו לאדם שמתקיים בו "בגד ללבוש" ולא "בגד לאכול" – שהוא אינו צריך למכור את בגדו או למשכנו כדי לקנות לחם לילדיו.
 
לרפואת:
אהרן בן אסתר
אופיר בן שרה
אורה בת תמר (טמה) חיה
אורה בת שושנה
אורית אסתר בת שרה
אורנה נריה בת עליזה
אייל ראובן בן אורנה נריה
אלדד בן אלישבע
אלומה בת מטילדה
אסתר צירל בת לילי
בן ציון בן חנה
דב בן אסתר
דבורה בת חווה
דנה בת רבקה
דניאל בן שקד
הדס בת שרה פוריה
ולדימיר זאב בן מאיה
חיים בן נחמה
חנה בת מרים
חנה בת פסל (pesel) לאה
יפה בת יוכבד
יוסף בן שרה
יצחק בן יונה
לילך בת טובה
מאיר בן אסתר
מלכה בת ציפורה
נועה בת אירית
סברי משה בן מרים
סתיו בת אירית
עמיחי יהושע בן ברוריה בריינה אסתר
רחל בת רבקה
שירה בת ינית YANIT
תמר גולדה בת מלכה
תרזה (Tirza) בת תמרה
בתוך שאר חולי עמו ישראל.
 
"אל נא רפא נא לה"!
 
"אָנָּא, בְּכֹחַ גְדֻּלַּת יְמִינְךָ תַּתִּיר צְרוּרָה:
קַבֵּל רִנַּת עַמְּךָ, שַׂגְּבֵנוּ, טַהֲרֵנוּ, נוֹרָא:
נָא גִבּוֹר, דוֹרְשֵׁי יִחוּדְךָ כְּבָבַת שָׁמְרֵם:
בָּרְכֵם, טַהֲרֵם, רַחֲמֵי צִדְקָתְךָ תָּמִיד גָמְלֵם:
חֲסִין קָדוֹשׁ, בְּרוֹב טוּבְךָ נַהֵל עֲדָתְךָ:
יָחִיד גֵּאָה, לְעַמְּךְ פְּנֵה, זוֹכְרֵי קְדֻשָּׁתְךָ:
שַׁוְעָתֵנוּ קַבֵּל וּשְׁמַע צַעֲקָתֵנוּ, יוֹדֵעַ תַעֲלֻמוֹת: "
 
רפואה שלמה ובשורות טובות לכל עם ישראל!
 
שבת שלום ומבורך!!!
לצפיה ב-'מה בסירים לכבוד שבת פרשת ויצא? או, טשולנט או לא טשולנט?'
מה בסירים לכבוד שבת פרשת ויצא? או, טשולנט או לא טשולנט?
15/11/2018 | 00:23
11
175
שלום לכולם.
 
תכננתי לקנות אוכל השבת כי צריכה לסיים מטלות לבי"הס וחלק מהעוזרים שלי עסוקים בחודש אירגון.
אבל הילדים לא אוהבים אוכל קנוי.
בנסוף, מתחילה לחשוב שאולי רוצה להכין טשולנט! אבדוק את מזג האוויר ואחליט.
 
לבכור יש יומלדת השבוע ולכבודו אכין בע"ז עוגת שמרים דלעת - לא יכול בלי.
 
מתכננת לבשל לליל שבת מרק קוסקוס וודגים ובשבת, ואם לא נלך על טשולנט  אז נראה לי שנקנה חלק גדול מהאוכל.
 
לילה טוב ובשורות טובות!
לצפיה ב-'כל כך מצחיק...'
כל כך מצחיק...
15/11/2018 | 07:30
1
170
אז שבוע שעבר התחזית היתה מזג אוויר סוער וגשום
ולכן תכננו והכנו טשולנט
(דרך אגב, בסוף לא אני הכנתי, אלא אחותי. והיה טשולנט מדהים. חום בצבע כמו של סבתא שלי וטעים ברמות)
והיתה שבת אביבית. שמש. לא טיפה של גשם
אז עשינו הצגה שלמה ונכנסנו לאחותי כאילו שאנחנו נכנסים מסופה בחוץ, וכאילו קפוא לנו וכל הבגדים רטובים... זה היה כל כך מצחיק. והטשולנט היה טעים גם במזג אוויר פחות סוער.
להגנתי יש לציין את השטפונות בנחל אוג. זה אומר שבאיזשהו מקום בארץ ישראל היה מזג אוויר מתאים לטשולנט חורפי. וכל ישראל ערבים זה לזה, נכון?
 
אז השבת לא אמור להיות גשום לפחות לא בירושלים (כנראה יום שישי?)
אבל בכל זאת החלטנו על משהו קצת יותר חורפי
מרק תימני עם לחוח סאלוף וקובנה בצד
אולי גם ג'חנון ורסק עגבניות חילבה וסחוג
אבל זה יהיה הכיוון
לצפיה ב-'כל הכבוד על ההצגה המשעשעת '
כל הכבוד על ההצגה המשעשעת
15/11/2018 | 08:05
123
אצלנו בתכנון ליל שבת בהרכב כמעט מלא (רק המדריך ייעדר), בשבת בבוקר הבנים יהיו בסניף לכבוד שבת הארגון.
קניתי המון ירקות טריים, אז תהיה לי הרבה עבודה להתקצ'קצ' איתם.
אבל הצמחוניות ירוויחו לשאר ימות השבוע
 
ליל שבת
מרק גרונות הודו וירקות
מרק בצל
 
לשון ברוטב
אורז לבן
תפו"א (למי שלא אוהב אורז)
קובה סלק (מתחשק לי להכין גם צמחוני, נראה איך ייצא)
שעועית הולנדית עם בצל מטוגן, שום ופטריות
בטטות בתנור
ירקות אפויים בתנור (קישואים, פלפלים אדומים, בצל, שום, חצילים)
 
לקינוח: פומלה, תות שדה
 
שבת בצהרים
שאריות מהערב
אטריות אורז עם ירקות מוקפצים וטופו
ברוקולי מאודה
 
לצפיה ב-'אצלנו בסטנדרט- ברגע שנכנסנו למוד שבתות חורף '
אצלנו בסטנדרט- ברגע שנכנסנו למוד שבתות חורף
15/11/2018 | 09:18
1
168
בקבוע מרק עוף- תמיד מתלבטת אם בא לי משהו אחר אבל בסוף יודעת שרק את המרק הזה הקטנה שלי מפרקת - ואין אושר גדול מזה לראות אותה טורפת צלחת אחרי צלחת. 
שבוע שעבר עשיתי אטריות ולא היה ביקוש בכלל
 
אז קוסקוס
 
אורז גם הכנתי ואף אחד לא רצה- אז השבת בלי
 
ירקות בתנור- מאז שגיליתי את הכרוב בתנור, אני עפה על זה .
וחוץ מכרוב גם פלפלים, בטטות, שומים, עגבניות שרי, ובצל סגול. תפ"א
 
שניצלים , 
 
קציצות ברוטב עגבניות ופלפלים. / המבורגרים - שישארו לי מהערב- אנחנו עושים אצלנו ערב המבורגרים וכבר קנינו קציצות מוכנות (אדום ירוק , מי שמאזור פ"ת , ממש מוצלח) היו אמורים להגיע 7 זוגות ומתחילים להרשם ביטולים . אז בטח יהיו שאריות 
 
סלט חסה כלשהו
לקינוח עוגת חלבה ושוקולד. 
ואולי יהיו שאריות מהעוגה הערב , כל החברים באים כי כולם ילדי אוקובר /נובמבר
אז ערב המבורגרים בקבוע +עוגת יומולדת שווה ממני. -הפעם עשיתי מוס שוקולד וקפה אפוי, מעל מוס שוקולד, ועוד שכבת מוס חמאת בוטנים, נשאר לי עוד לסגור בגאנש. סטייל עוגת טיפטופים ולקשט קניתי נשיקות - והאמת שמרגיש קצת ישנות, אז יש מצ"ב שהיום אחה"צ אני עושה נשיקות.. תמונות ומתכון בהמשך. 
 
 
לצפיה ב-'מחכה למתכון לעוגת יומולדת'
מחכה למתכון לעוגת יומולדת
15/11/2018 | 10:02
100
בדיוק קניתי חמאת בוטנים (נראה לי שרק אני אוהבת) ומחפשת מתכונים מעניינים לשלב אותה.
ומזל טוב לחוגגים
לצפיה ב-'מארחת השבת'
מארחת השבת
15/11/2018 | 10:10
4
167
בסביבות 20 מוזמנים גם הילדים כבר מזמן לא ממש ילדים אז צריך להכין הרבה.
יש צמחונים וצליאקים צריך תפריט שמתאים לכולם.
עוד אין לי תפריט לא מצליחה להגיע להחלטות סופיות, אחרי שבוע עמוס רוצה להשקיע אבל די מותשת, האיש הציע לעזור היום בהכנות והשלמות אז כנראה שיהיו עוד שינויים ושיפוצים קלים-
עוף עם זיתים של רות סירקיס- הבן ביקש ויקבל
פרגיות בחלב קוקוס וקארי
מוסקה (אם האיש יעזור בהכנות) או צ'ילי קון קרנה
אורז לבן
כרובית עוד לא יודעת איזה להכין
תפוחי אדמה בתנור
פסטה מעניינת (אם האיש יכין) או אורז עם חומוס ודלעת או בצל ממולא צמחוני (אם האיש יעזור בהכנות)
סלט חסה
סלט גזר חריף
סלט כרוב כלשהו
סלט חומוס/בורגול 
טחינה
 
קינוח לא אני מכינה לשמחתי הרבה
לצפיה ב-'נשמע טעים - טיפ לבצל - אני מרככת אותם במיקרו, ואז זה ממש קל '
נשמע טעים - טיפ לבצל - אני מרככת אותם במיקרו, ואז זה ממש קל
15/11/2018 | 10:54
141
למלא. 
לצפיה ב-'המממ. הרסת אותי עם הבצל הצמחוני. הבעיה היא ש'
המממ. הרסת אותי עם הבצל הצמחוני. הבעיה היא ש
16/11/2018 | 12:05
2
79
השלם כבר כמעט לא מוכן לאכול אורז, גם אם בסמטי,
והוא רוצה שאמלא עם קינואה. אני לא אוהבת.
 
גם אני לא אכלתי כמעט אורז בחודשים האחרונים, אבל
בשבועיים האחרונים קצת לא היתה ברירה.
 
עשית לי חשק. אצלי אלה טעמי ילדות.
אולי אכין סיר קטן וחמוד עם חצי-חצי?
תודה.
לצפיה ב-'בצל ממולא'
בצל ממולא
19/11/2018 | 07:33
38
אתחיל ואכתוב לך שכן, תכיני לעצמך סיר קטן.
בסוף הכנו, זה לא היה כזה קשה ונורא להכין אבל עם כל הבישולים מזל שהאיש עזר לי בהכנות.
המתכון שאני הכנתי כולל קינואה אורז עדשים וירקות מהבלוג של לייזה פנלים אבל יצא מאוד מתוק לטעמי, האיש הלך ממש לפי המתכון אני הייתי מורידה והרבה מהמתיקות שלו.
גם אני לא מתחברת לקינואה אבל למזלי בתבשיל הזה כמעט ולא מורגש הטעם שלו כי יש מלא טעמים ביחד.
לצפיה ב-'חצי חצי נשמע מושלם '
חצי חצי נשמע מושלם
21/11/2018 | 13:49
14
תבשלי את הקינואה כמו פסטה (בהרבה מים ומלח), ותאפי את הממולאים. כך הקינואה תצא יותר טעימה.
לצפיה ב-'גם לי ממש מתחשק מרק עוף'
גם לי ממש מתחשק מרק עוף
15/11/2018 | 11:24
129
מה גם שמצאתי במקפיא קופסת קניידלך..אבל הפעם אכין בניחוח אסיאתי ואוסיף דמפלינג עוף שיהיה לג'וניורית שלא אוהבת קניידלך.
כבר הרבה זמן רשום לי ב- TO DO LIST שניצלים ממולאים בפירה, אז לשבת קטנה שאין סכנה לפדיחות, הולכת לנסות
ליד- כרוב מאודה , גיוזות קנויות וסלטים
לקינוח עוגת תפוחים הפוכה
לבוקר הכנתי עוגת גבינה אפויה עם פירורים
לצהרים - קובה בלוף עם סלטים ליד
אושפלאו עם פרגיות
ירקות אפויים
ולא יודעת עוד מה לקינוח
לצפיה ב-'איזה מאכלים טעימים אצלכן! מרק העוף שלי מוכן כבר מאתמול'
איזה מאכלים טעימים אצלכן! מרק העוף שלי מוכן כבר מאתמול
16/11/2018 | 11:24
95
 
כיוון שרק שנינו בבית היום, החלטנו לאכול את העיקרית בצהרים, ובערב לאכול
ארוחת ערב קלילה. יותר מתאים לנו בבטן. אז לצהרים היום דגי לברק בתנור
עם שעועית ירוקה.
לערב - תכף הולכת להכין פיצות אישיות דלות פחמימה
(בסיס הבצק: קמח שקדים ומוצרלה מגוררת)עם כל מיני תוספות, פלוס סלט.
 
מחר בצהרים מרק העוף (שאולי רק בגללו הבן והכלה יבואו לצהרים ), שיש בו גם
עוף, גם גרונות הודו וגם סקיני פסטה, והמבורגרים קטנים מוכנים של אנטריקוט. אכין
גם תערובת כבושים מהירים (רצועות שומר, גזר, סלק וקולורבי, עם הרבה מלח,
לעסות ולהוסיף הרבה לימון. להמתין לפחות שעה. המליחות יוצאת ברובה במים)
שהולכת לנו טוב עם הבשר והחורף...
 
קינוחים - יש טרפלס שוקולד מהיר של אורני, חלבי, יש רימונים ויש המוני אגוזים ושקדים.
שבת שלום.
 
 
 
לצפיה ב-' Honey המלצה קייטרינג חלבי'
Honey המלצה קייטרינג חלבי
15/11/2018 | 15:42
1
108
פתאום חשבתי עליכן ונכנסתי. 
מזל טוב לHoney לרגל לידת הנכדות התאומות.
ממליצה מאד על "האופה הקטנה" מבקעת הירדן. הם מגיעים לכל מקום.
אצלנו היו בשתי בריתות. אנשים מאד נעימים והאוכל טעים ויפה לעין. את יכולה להתרשם בפייסבוק (גם אם אין לך פייסבוק).
טל: 0528903764 - חנה יוגב
שמחות לכולם!
לצפיה ב-'איזה כיף לשמוע ממך כבר סגרו עם הולי בייגל'
איזה כיף לשמוע ממך כבר סגרו עם הולי בייגל
15/11/2018 | 15:56
80
אבל אשמח לשמור לשמחות אחרות בע"ה

חם בפורומים של תפוז

חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
חפשו אותנו גם באינסטרגם
חפשו אותנו גם...
פודי תפוז - האינסטגרם החדש כל התמונות של...
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?
בפייסבוק שלנו כבר ביקרתם?
בפייסבוק שלנו כבר...
רוצים להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בתפוז?

מקרא סימנים

בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ