44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לחיות בכבוד, בזכות ולא בחסד! (נכים) טיולים, אוכל ,אקטואליה

מוסקה חצילים במיקרוגל

מוסקה חצילים במיקרוגל
 מוסקה חצילים במיקרוגל

 

חומרים:

קערת פיירקס גדולה

פלסטיק נצמד

2 חצילים ארוכים פרוסים לפרוסות של 1/2 -1 ס"מ

10 עגבניות תמר או 4-5 עגבניות גדולות פרוסות דק

פלפל אדום גדול אחד פרוס לטבעות דקות

3-4 כפות קטשופ חריף (עדיף מזילוף לקישוט)

מעט מלח לחצילים

6-8 טיפות טבסקו אפשר יותר

2-כמה שרוצים גבינה צהובה או
במקום, 1/4-1/2 ק"ג בשר טחון שמשחימים אותו על מחבת

אפשרי גם יחד.

 

זה הבסיס

 

אופן ההכנה:

ממליחים מעט את החצילים למנוע מרירות. בינתיים

על תבנית הפיירקס מניחים פרוסות עגבניות שיכסו את כל התבנית.

מעל העגבניות מניחים שכבה של חצילים.
כאן נכנסים מעל הבשר או  הגבינה (או שניהם גם יחד)
המוסקה הפעם ללא בשר.
שכבת עגבניות נוספת, עוד שכבת  חצילים ומעל שוב
שכבת עגבניות.

מעליה מפזרים שוב גבינה צהובה (גם אם הכנסתם בשר למי שרוצה)



מקשטים מלמעלה בטבעות הפלפל האדום, בתוכן עגבניות.

ומזליפים מלמעלה קטשופ בצורה יפה.

כמו גם את טיפות הטבסקו. 

סוגרים עם פלסטיק נצמד

מכניסים למיקרוגל ל-20 דקות בערך בחום גבוה.


מגישים חם.

בתאבון

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

מרקים טעימים למתכונים לחצו

מרקים טעימים לחץ על הצילום

תגיות
עוף בשר מתכונים לחץ1
חצילים
טיולים בחול ובארץ 2
Bubbles
קוביית אלבום
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי אברהמי אלא אם צויין אחרת