66
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לאלי

עולם הפנאי

סוטלאץ': קינוח אורז עם חלב

אחד הקינוחים הנפוצים והאהובים שהיה בבית הוריי היה -

סוטלאץ'

 

סוטלאץ

כמעט מידי יום שישי אימי היתה מכינה את המעדן הזה בניחוח קינמון שהיה מוגש  קר. 

קינוח קל להכנה וטעים מאוד.

 

 מצרכים:

1/2 ליטר חלב

5 כפות אורז עגול

3 כפות סוכר

1 כוס מים

 

לעיטור-  קינמון

 

אופן ההכנה

מבשלים את החלב, עם המים והסוכר עד כמעט לנקודת רתיחה (תטעמו במידה ולא מספיק מתוק לטעמכם תוסיפו עוד סוכר)

מנמיכים את האש ללהבה הכי נמוכה

מוסיפים את האורז

מערבבים כל הזמן עד לקבלת דייסה סמיכה (אם הדייסה דלילה מידיי מוסיפים קורנפלור מהול במים, אם הדייסה סמיכה מידיי להוסיף מעט מים ו/או חלב)

מוזגים לקעריות הגשה

מניחים לדייסה להצטנן מעט ומפזרים מעל קינמון

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל לאלי בילוי תרבות אלא אם צויין אחרת