1010
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חשבתי שאפשר.

עוגיות קשקבל מלוחות

עוגיות קשקבל מלוחות

עוגיות קשקבל ופרמזן מלוחות

 

המצרכים:

  • 200 גרם חמאה קרה – חתוכה לקוביות.
  • 2 כוסות קמח רגיל מנופה.
  • 2 ביצים ( 1 לציפוי).
  • 150 גרם גבינת קשקבל מגוררת דק.
  • 50  גרם גבינת פרמז'ן מגוררת דק (אפשר במקום להשתמש ב- 200 גרם מסוג אחד של גבינה).
  • 1/3 כפית מלח (אם לא שמים גבינת פרמז'ן אז כדאי לשים 1/2 כפית מלח) .
  • שומשום / קצח/ זעתר – כל מה שבא לנו לשים כציפוי.  (ערבבתי שומשום מלא + שומשום שחור).

הוראות ההכנה:

  • בקערת המיקסר מכניסים את קוביות החמאה ומערבלים עם וו גיטרה (או בווים המסולסלים במיקסרים הפשוטים, או במעבד מזון).
  • כשהחמאה כבר לא נראית גושית, מוסיפים כוס 1 של קמח + מלח + 1 ביצה.
  • כשהחומרים פחות או יותר מאוחדים, מוסיפים את כוס הקמח השנייה, ואת הגבינות.
  • נוצר לנו בצק פירורי, מעבירים אותו לשיש מקומח ולשים מעט (עד לאיחוד הבצק).
  • חותכים את הבצק ל-2 חלקים ויוצרים גלילים קוטר של כ- 3 ס"מ.
  • כל גליל עוטפים בניילון נצמד (עטפתי בנייר אפיה ),ומכניסים למקפיא לשעה.

 

 

  • לאחר שעה, מחממים תנור ל -180 מעלות.
  • על נייר אפייה מפזרים שומשום/ קצח / זעתר.
  • טורפים את הביצה השנייה ומורחים בעזרת מברשת על כל צדי גליל הבצק.
  • מגלגלים את גלילי הבצק בשומשום (ניתן גם לפזר ידנית), עד שהגלילים מצופים היטב.
  • פורסים את הגלילים לעיגולים בעובי של כמעט סנטימטר 1.

  

  • מסדרים נייר אפיה בתבנית (יוצאות 2 תבניות), ומניחים את העוגיות.
  • אופים כ -25 דקות , עד שהעוגיות זהובות ויפות.

 

 

קרדיט: בישלתי

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קישורים אל

 

נגעי עור אבחון מוקדם

אבטיח כזה לא אוכלים

מתיחות פנים להעלמת קמטים

איך להפתר מדורבן

סריגת סלסלות מחוטי טריקו

מדריך להסרת חלודה

איך לשמור על בגדים לאורך זמן

הסרת כתמים ושריטות ממוצרים שונים בבית

תחזוקת הבית

טיפוח - מסיכות פנים מחומרים טבעיים 

קסמים בבצק

פייספוד

טיפים לתיקון וחידוש רהיטי עץ

 יו טיוב אפיה 

שמרים כוכב נוטלה

גרישמנס חומרים לניקוי ספות

כיצד לרפד כיסא 

טיפים לנקיון

טיפים לניקוי התנור

הסרת כתמים מבגדים

חביבה על הצלחת

הסרת כתמים מבגדים

ניקוי מיקרוגל

ניקוי אבק ביעילות

ניקוי שחורים מהפנים

דרכים טבעיות להיפטר מנמלים

הסרת כתמי עור ופיגמנטצה

שימוש בשום לפטריות רגליים ואקנה

כביסה נכונה הסרת כתמים

כביסה נכונה 2

כוסות זכוכית עכורות, כך תנקו

הסרת מדבקות כיצד?

טיפים קטנים גדולים

אמבט טיפולי לרגליים יבשות

הסרת עובש

כיצד מפצחים פקאנים

מתלה לעגילים 

הברקת כלי כסף

רסק עגבניות שנשאר - טיפ

רסק מעגבניות טריות - ניצול שאריות 

נשארו לכם חלבונים?

אימון וחיטוב ירכיים 

תרגילים לבטן ולמתניים

קיפול מפיות שולחן

נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ש י א 1 אלא אם צויין אחרת