88
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חשבתי שאפשר.

מרק כרישה ותפוח אדמה

מרק כרישה ותפוח אדמה

 

 

 

 

מרק כרישה ותפוח אדמה    

 

כאלה מרקים אני אוהבת,  המצאתי אותו תוך כדי הסתובבות בשוק,

חותכים גס את כל הירקות, כי ממילא הם עוברים בסיום הבישול ריסוק בבלנדר מוט, 

מוסיפים מה שרוצים, לפי הכיוון  והטעם שרוצים לקחת את המרק, 

מרק שאי אפשר להפסיק לאכול, מרוב שטעים, הכנתי סיר גדול ולא נותרה טיפה ממנוindecision

 

6-8 כרישות בגודל בינוני חלקים לבנים בלבד, לשטוף היטב ולהשרות בקערה מלאה מים, לחתוך לפרוסות .

4 תפוחי אדמה קלופים לחתוך לקוביות גדולות,

 3 - 5 שיני שום,

 1 בטטה גדולה קלופה וחתוכה לקוביות גדולות,

 1 עגבניה מסומנת ב-X 

1 גזר פרוס עבה,

 כמה גבעולי שמיר, להשאיר בעיקר את החלק עם העלים (מי שלא אוהב, שיוסיף עוד פטרוזיליה)

 כמה גבעולי פטרוזיליה בעיקר עלים,

 לצקת בסיר שמן זית לחמם על להבה בינונית,  ולהוסיף את הכרישה תחילה, לטגן כמעט עד ריכוך

להוסיף שאר הירקות ולערבב, 

לתבל פילפל, מלח, פפריקה,  לפי הטעם, אבקת מרק עוף מי שאוהב, 3 כפות רסק עגבניות אם רוצים (לא חייבים) לערבב,

להוסיף לסיר מים רותחים בכמות המרק (הנוזלים ) שרוצים, 

לבשל בסיר מכוסה עד לריכוך הירק הקשה ביותר (גזר?),

 

 

   

לקלף את קליפת העגבניה ולהחזיר את בשרה לסיר,

 לטעום ולשפר טעמים אם צריך פלפל מלח,

בשלב זה אפשר לקרר את המרק ולשמור במקרר מיום קודם,

 לפני הגשה, לטחון בבלנדר מוט את תכולת הסיר, למרקם הרצוי. 

 

אם סמיך מדי, אפשר לדלל במים רותחים, למידת הסמיכות הרצויה

 להביא את המרק לרתיחה ולהגיש,

 אפשר בצד שמנת חמוצה, קרוטונים, שקדי מרק או מה שאוהבים,

ובשבילי רק מרק, תודהwink

 

                                                                   

                                                     לצבע כתמתם יותר הוספתי, בפעם אחרת, חתיכות דלעת

                             

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קישורים אל

 

נגעי עור אבחון מוקדם

אבטיח כזה לא אוכלים

מתיחות פנים להעלמת קמטים

איך להפתר מדורבן

סריגת סלסלות מחוטי טריקו

מדריך להסרת חלודה

איך לשמור על בגדים לאורך זמן

הסרת כתמים ושריטות ממוצרים שונים בבית

תחזוקת הבית

טיפוח - מסיכות פנים מחומרים טבעיים 

קסמים בבצק

פייספוד

טיפים לתיקון וחידוש רהיטי עץ

 יו טיוב אפיה 

שמרים כוכב נוטלה

גרישמנס חומרים לניקוי ספות

כיצד לרפד כיסא 

טיפים לנקיון

טיפים לניקוי התנור

הסרת כתמים מבגדים

חביבה על הצלחת

הסרת כתמים מבגדים

ניקוי מיקרוגל

ניקוי אבק ביעילות

ניקוי שחורים מהפנים

דרכים טבעיות להיפטר מנמלים

הסרת כתמי עור ופיגמנטצה

שימוש בשום לפטריות רגליים ואקנה

כביסה נכונה הסרת כתמים

כביסה נכונה 2

כוסות זכוכית עכורות, כך תנקו

הסרת מדבקות כיצד?

טיפים קטנים גדולים

אמבט טיפולי לרגליים יבשות

הסרת עובש

כיצד מפצחים פקאנים

מתלה לעגילים 

הברקת כלי כסף

רסק עגבניות שנשאר - טיפ

רסק מעגבניות טריות - ניצול שאריות 

נשארו לכם חלבונים?

אימון וחיטוב ירכיים 

תרגילים לבטן ולמתניים

קיפול מפיות שולחן

נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ש י א 1 אלא אם צויין אחרת