00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

גם לנשמה רצון משל עצמה

עוגיות קצ'קבל (רומני)

עוגיות מלוחות  – מהמטבח הרומני

מתאים מאוד לחג השבועות

המצרכים:
200 ג"ר חמאה
1 קופסה קוטג'
1 קופסה 250 ג"ר גבינה לבנה
150 ג"ר קצ'קבל מגורדת
350-400 ג"ר קמח תופח או קמח רגיל+אבקת אפייה

למריחה על המאפים:
ביצה טרופה
ושומשום לפיזור

אופן ההכנה:
לערבב את כל המרכיבים לבצק אחיד.
להכניס לקירור ל-4  שעות לפחות. עדיף ללילה.
לחלק את הבצק ל- 8 כדורים.
לרדד על משטח מקומח כל כדור לעיגול, לחתוך ל- 8 משולשים וליצור סהרונים.
להניח על נייר אפייה, למרוח בביצה ולפזר מעל מעט שומשום.


לאפות כחצי שעה בתנור מחומם מראש  ל 170- 180 מעלות, עד להזהבה.

בתאבון,

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אס האחת אלא אם צויין אחרת