00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

גלית מספרת

לכבוד יום החומוס סטארקיסט מציגים: מתכון לתבשיל קארי תאילנדי עם ירקות, טונה בהירה, גרגירי חומוס ופלפל

לכבוד יום החומוס סטארקיסט מציגים: מתכון לתבשיל קאר...

החומוס, הוא אחד המאכלים המזוהים ביותר עם מדינתנו הקטנטונת. הוא מככב בשולחנות רבים ברחבי הארץ ואפילו בכמה מקומות בעולם, וכבר הפך למוצר קבוע בתפריט היומי של רבים. לכבוד יום החומוס: סטארקיסט מציגים מתכון טעים במיוחד המשלב טונה וגרגירי חומוס. בתאבון!

כותבת המתכון: פרידה רז

קרדיט צילום: ניר עצמון

מצרכים:

1 טונה סטארקיסט לייט עם לימון ופלפל חריף

4 כפות שמן

2 כפות מחית קארי תאילנדי

כוס מים

2 פחיות קרם קוקוס

2 כפות סילאן

מלח ופלפל

גרגירי חומוס מוכנים (שימורים)

ירקות חתוכים גס:

2 בצלים

2-3 שיני שום

2 כרישות

2 גזרים

2 בטטות

2 תפו"א

2-3 גבעולי סלרי

צרור כוסברה קצוצה

אופן ההכנה:

לחמם שמן בסיר ולאדות בצל, כרישה ושום.

להוסיף את הירקות למעט הבטטות, לטגן מעט, להוסיף את שאר המצרכים ולהביא לרתיחה.

להנמיך ללהבה בינונית ולבשל 30 דקות.

להוסיף בטטות ולבשל עד ריכוך כל הירקות.

לכבות ולהוסיף לסיר כוסברה קצוצה.

בהגשה להוסיף נתחי טונה.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל galitn24 אלא אם צויין אחרת