2020
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

אורז חמצמץ עם עלי מנגולד

30/04/2019

איזה מנת אורז מרעננת וטעימה מתאימה לאכול קר או חם ,

אפשר לאכול קר עם יוגורט בצד כמה מרענן וטעים ,ואפשר לאכול חם

כתוספת לכל מנה בשרית ,תכינו ותהינו .

מצרכים :

צרור עלי מנגולד

1 בצל יבש

2 שיני שום כתושות

2 בצלים ירוקים

1 עגבנייה מגורדת

2 כוסות אורז (הכנתי עם עגול אפשר פרסי )

חופן נענע יבשה

1 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור

1/2 כפית כורכום

1 כף אבקת מרק עוף

מיץ מלימון שלם

4 כוסות מים רותחים

מעט שמן

אופן ההכנה :

לחמם שמן בסיר עמוק להוסיף את הבצל הקצוץ לטגן מעט ,להוסיף את השום

להמשיך לטגן להוסיף בצל ירוק קצוץ ,עלי מנגולד קצוצים ,עגבנייה מגורדת לאדות

כחמש דקות לתבל ,להוסיף את האורז השטוף והמסונן ,לערבב היטב שכל האורז

יהיה עטוף בירק ,להוסיף מים רותחים ומיץ לימון, להביא לרתיחה ,להעביר ללהבה קטנה

ונמוכה לכסות עם המכסה לבשל כ20 דקות עד שהאורז מבושל .

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת