00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

גלית מספרת

פלאפל ברמונדי כשר לפסח

02/04/2019
פלאפל ברמונדי כשר לפסח

כמו בכל פסח, הגבלות החמץ מניעים את כולם לחפש מתכונים למאכלים מקוריים שמאפשרים להפוך את החג לטעים יותר. המתכון הבא מצוין לחג ויתכן שאפילו לא תתגעגעו לחמץ אחרי שתנסו אותו. כדורי פלאפל עם טוויסט מעניין, של תוספת דג הברמונדי, שמעשיר את הכדורים הטעימים והופך אותם למופלאים הרבה יותר.

קרדיט צילום: ניר עצמון

מצרכים:

500 גרם פילה דג ברמונדי

2 כוסות חומוס מושרה במים כיממה

10 שיני שום

2 בצלים

פטרוזיליה

¾ פירורי קמח מצה

כף כמון

מלח- פלפל

הוראות הכנה:

קוצצים את פילה הדג ומעבירים למעבד מזון יחד עם המרכיבים: חומוס, שום, בצל, פירורי קמח מצה, פטרוזיליה והתבלינים. מעבדים עד לקבלת מרקם אחיד.

מעבירים את העיסה לקערה ומכניסים לקירור במקרר לשעה.

מחממים בסיר שמן לטיגון עמוק, בינתיים יוצרים כדורי ברמונדי מהעיסה. כשהשמן חם מטגנים את כדורי הברמונדי עד להזהבה יפה.

מוציאים לנייר סופג ומגישים חם לצד סלט וטחינה.

בתאבון וחג שמח וכשר!

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל galitn24 אלא אם צויין אחרת