22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

פשוט טעים

פילה סלמון בתנור

05/04/2019
פילה סלמון בתנור גילוי נאות-אני לא אוכלת דגים. ומכאן החשש התמידי שלי מהכנה של דגים. כשהגיע אלינו לאחרונה אורח מחו"ל, חשבתי על מאכלים שייראו מרשימים אבל שלא ייגזלו זמן הכנה ממושך. מיכל, חברה שלי, מיד הציעה לי "לדחוף סלמון לתנור"... מודה שלא התלהבתי בהתחלה, אבל וואלה? זה באמת קל ובאמת מרשים! והטעם? עדיין לא הצלחתי לגרום לעצמי לטעום דג... אבל שאר הסועדים (כולל הילדים!) התלהבו.

 

החומרים:

פילה סלמון במשקל 1-1.2 ק"ג

כ-1/3 כוס סילאן

3 כפות שמן זית

מלח, פלפל

 

אופן ההכנה:

1. להניח את הסלמון בתבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה.

2. למרוח את הדג בסילאן ושמן בעזרת מברשת ולפזר מלח ופלפל.

3. לאפות בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות כ-20 דקות (לא יותר!).

 

בתאבון! :)

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nois24 אלא אם צויין אחרת