44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

SHOP&MORE

יקב סודות -השקת בציר 2017 במתחם spaces בהרצליה.

יקב סודות -השקת בציר 2017 במתחם spaces בהרצליה. יקב סודות
את סוף החופש הגדול חגג יקב סודות במתחם spaces  שבהרצליה, המתחם מנוהל ע"י נעמי גרינברג לוי, וארז מיקב סודות  שוכר את אחד מהמשרדים שבמתחם המעוצב, אז עכשיו משמובן החיבור, אתחיל לספר לכם על יקב סודות  ואירוע הטעימות היחודי של היקב יוסי וארז פז עמליה אופיר ומשפחתם כולם נכחו באירוע ואף סיפרו לנו את הסיפור מאחורי היקב.



יקב סודות הוקם מאהבה ליין איכותי , אהבה שעברה שנים במשפחה , מתוך האהבה הזו ליין הוחלט לייצר אותו בעצמם ובשבילם,  יחד התקבצו ארז ויוסי ועברו תהליך של למידה והתנסות, וכך לפני שלוש שנים קם לו יקב סודות  בביתו של יוסי פז בתימורים, אחותו עמליה אופיר חובבת יין מושבעת אף היא, עמליה הצטרפה ואיתה משפחתה, ומאז כולם מייצרים יחד יין . יין בכמות מוגבלת , יין שמשתבח משנה לשנה, כולם עוזרים בהכנת היין, גם לילדים במשפחה יש תפקיד, להדביק את התוויות על הבקבוקים.




המשפחה מתכנסת לתהליך גריסה וסחיטה של הענבים שמגיעים מהבציר ועד לבקבוק היין שהתקבל.
כל מפגש כזה משפחתי הוא חגיגה , וכל בקבוןק יין זוכה לליטוף אישי, כי ככה זה כשמייצרים בצוותא כמות מוגבלת ויחודית של יין.
למה סודות  אני שואלת את עמליה? זה סוד היא אומרת בחיוך..



יוסי מעיד שתהליך היין הוא טבעי לגמרי והוא אינו מופרע במהלך התסיסה היישון וההשבחה, טוב לפחות מינימום הפרעה..חשוב להם מאוד שהיין יבטא הכי טוב את הטעם והארומה הטבעיים שלו.




משפחת "סודות"


אז בשישי האמור נהננו מבראנץ כריכונים מפנק, סביצ'ה דג סלמון וירקות טריים בליווי יינות יקב סודות מבציר 2017.



אנחנו טעמנו מ "אמלי"
בלנד יחודי של קברנה וסוביניון ברברה ומרלו מענבים שנבצרו בקיץ 2017, הענבים הגיעו מכרם באזור תל צפית שבשפלת יהודה.
כמו כן מיין רוזה קליל ורענן.




היקב כאמור שוכן במושב תימורים והוא החל כתחביב לכל דבר , הוא מקבל את הענבים ממושב כרמי יוסף וחוות טל, היקב כרגע נמצא באמצע תהליך תסיסה ובציר 2018.
היקב לא מסחרי , ובגדול הם מעידים שהרעיון כולו הוא שכולם שם מאוד אוהבים יין וקונים יין אז למה לא להכין אותו בעצמם? אמרו ועשו.
ארז דחף,יוסי נכנס בצורה אינטנסיבית למהלך, ארז ויוסי למדו איך מכינים יין ושיתפו את כל המשפחה.
הרעיון היה לשתף את הסביבה הקרובה והחברים בהובי, ארועים נערכו בבית למכרים  עם אוכל טוב ויין, הבית הכוונה ליקב, שם הבית וגם היקב יש כאן כמובן קטע חברתי, והם גם אומרים שמשתדלים להתערב כמה שפחות  בתהליך ייצור היין כדי שהיה כמה שיותר טבעי.
לא, הם לא באמת ביקשו להיחשף אבל יצא ככה.. הם בכלל רואים בזה סיפור מעניין של שילוב סטארטאפ והפי הוואר.
והנה תראו שילוב מנצח, לארז יש כאן משרד הייטק במקביל לעיסוקו כבעלים של יקב סודות, וכשנערכת כאן הרמת כוסית  במתחם spaces ברור שהיין הוא של יקב סודות.
ידעתם שהמשפחה הזו מייצרת גם בירה? טוב זה כבר לפעם אחרת.



מתחם SPACES  

מתחם חללי עבודה Spaces משתרע על פני שטח של כ-1500 מ"ר בקומת קרקע בבית אפל בהרצליה פיתוח וכולל כ-267 עמדות עבודה – כ-70 מתוכן במרחב הפתוח וכל היתר במשרדים אישיים.





המתחם מציע ללקוחותיו אפשרות להשכרת עמדת עבודה במרחב עבודה פתוח ומעוצב בעלות חודשית אטרקטיבית המתחילה מ-1099₪ לחודש, והשכרת משרדים פרטיים בעלות החל מ-3000 ₪ לחודש. המחירים ב-Spaces הם בשיטת "הכל כלול", המאפשרת ללקוחות פשוט להגיע ולהתחיל לעבוד: אינטרנט מהיר, מטבח מאובזר, שירותי דואר וטלפון, חדר ישיבות וכמובן ניקיון, חשמל וארנונה - כולם כלולים במחיר. השיטה הזו הינה פועל יוצא של אסטרטגית החברה להעמיד מרכזי עסקים גמישים ומרחבי עבודה שמשחררים את היזם מכל הטרדות הלוגיסטיות ומאפשרים לו להתמקד בפיתוח העסק.



זו נעמי גרינברג לוי מנהלת אזור הרצליה


אחד המשרדים במתחם, יש כל מיני סוגי משרדים לכל אחד מה שמתאים לו.


נעמי מספרת שנוצרו קשרים חברתיים בין "דיירי " המתחם


המתחם מספק את כל מה שצריך , לכם נותר רק להתעסק בעבודה..


כן, יש כאן אפילו חדר משחקים


משרדים קטנים ומשרדים גדולים יותר, עמדות עבודה, משרדים עם חלון או בלי .


ומקלחת מאובזרת , כי מסתבר שיש כאן חבר'ה שמתחילים את היום יחד בריצת בוקר


נעמי מראה לנו גם את חדר התקשורת, הלב של המתחם, ביקרנו גם במטבח המשותף, יש קפיטריה במחירים סבירים שהחיוב נעשה פעם בחודש, מתחם משותף לצהריים, ובכלל החלל נעים אסתטי ומזמין, יש חניה בבנין בתשלום נוסף, ונעמי דואגת שכולם יהיו כאן מרוצים.



אז אם הקונספט של חללי עבודה מתאים לכם, לא בא לכם להתעסק עם עלויות של משרד משלכם על כל מה שזה אומר, יש לכם כאן אופציה יעילה שתופסת תאוצה בשנים האחרונות והגיעה אלינו לארץ , וזה עובד..
נעמי אומרת שהמשרד הוא של השוכר לכל דבר ועניין, ויש עובדים שמגיעים גם בסופ"ש לעבוד וכן הם יכולים להביא את הילדים לעבודה..יש להם צ'יפ והם מוזמנים לשהות כאן מתי שירצו.
יש חדרי ישיבות וכמובן ניתן לערוך כאן פגישות, קייטרינג זה לא בעיה כאן בהרצליה, יש מספיק מסעדות טובות שניתן להזמין מהם כיבוד טעים.
אז לאלו שעובדים מהבית ונמאס להם לעבוד בפיג'מה או בבית קפה, המתחם הזה מציע משהו אחר וטוב.
בנתיים לחיים !


מתחמי עבודה REGUS

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

סטטיסטיקה
מספר כניסות לבלוג מה - 08/2010
1,486,306
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל silvik123 אלא אם צויין אחרת