קרקרים זרעי פשתן

קרקרים ....פריכים ומתפצפצים בפה ....

בעבר הכנתי קרקר כוסמין וכל טוב שהיווה התמכרוקרקר רצינית  אבל היום...היום אני מחפשת להמעיט בפחמימות ... אז נברתי בידידינו הפינטרסט ומצאתי מתכון והכנתי בהשראתו  .....

קרקר זרעי פשתן 

 

1 כוס זרעי פשתן טחונים 

2 כפיות אבקת מרק בצל

1 כפית אבקת שום 

1/2 כפית מלח 

1/2 כוס מים 

לערבב יחד את כל החומרים , ללוש ביד . אם הבצק דביק ניתן להוסיף מעט זרעי פשתן . 

להניח את הבצק שנוצר בין שני ניירות אפייה ולרדד דק דק .

להעביר לתבנית אפייה בעזרת הנייר. 

בשלב הזה לחתוך לרבועים (נעזרתי בגלגלת פיצה) .

לאפות בחום של 180 מעלות כ- 20 דקות (לשים לב שלא נשרף ) עד ייבוש. 

יצאו 30 יחידות 

 

סימון תזונתי למנה\יחידה ל-100 גרם קלוריות (אנרגיה) 29 490 חלבונים (גרם) 1 16 פחמימות (גרם) 2 31 שומנים (גרם) 2 37

© אנלייזר למתכון עלולה להיות סטייה בנתונים.