1313
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חביבה על הצלחת

קציצות כוסמת ירוקה עם אפונה ותרד

03/06/2018

חיפשתי עוד מתכונים עם כוסמת ירוקה ומצאתי כל מיני וריאציות. בבלוג "טבעוניות נהנות יותר" מצאתי שילוב של כוסמת עם אפונה. המתכון להלן מבוסס על המתכון בבלוג עם שינויים שלי.

החומרים הדרושים:
2 כוסות כוסמת ירוקה
2 כוסות אפונה (סנפרוסט)
חופן עלי תרד
חצי חבילה פטרוזיליה
חצי חבילה שמיר
מיץ לימון
זעתר יבש, אגוז מוסקט, מלח ופלפל לבן - לפי הטעם
1 כפית זרעי כוסברה כתושים
1 ביצה

שמן סוייה/תירס לטיגון


לציפוי לפני הטיגון: פירורי לחם מקמח מלא

אופן ההכנה:

משרים את הכוסמת מספר שעות.

שמים את כל המרכיבים במעבד המזון וטוחנים עד שמתקבלת עיסה אחידה. מתקנים תיבול אם צריך.


צרים קציצות עגולות בעזרת מזלג וכף וטובלים אותן בפירורי לחם. מטגנים במחבת טיגון חצי עמוק (בערך גובה 2 אצבעות) עד להזהבה משני הצדדים. וזהו. ממש טעים.

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

מפת גולשים עולמית
Locations of Site Visitors
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל haviva9 אלא אם צויין אחרת