99
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חשבתי שאפשר.

סופגניות וטיפים

סופגניות וטיפים

סופגניות 

 

מדידה בכוס חד פעמית לשתיה חמה, או כוס מדידה אוניברסלית.

בקערת המיקסר

3 + 1/2 כוסות קמח,

1 כף שמרים יבשים,

 1/4 כוס סוכר, 

 לערבב ולהוסיף ביצה,

להמשיך ללוש ולהוסיף 1 כוס מים בהדרגה, ולפי הצורך,

 להוסיף שמן 1/4 כוס 

1 כפית תמצית וניל,

ללוש עשר דקות,

 אם הבצק יבש עדיין להוסיף מים בטיפות לאט לאט,

הבצק יוצא מעט דביק, ואין להוסיף לו קמח,

לאחר הלישה עושים כדור בצק ביד משומנת,  מלטפים את פני הבצק בשמן,  ומשמנים את הקערה, ומכניסים לשקית ניילון קשורה, להתפחה של שעה וחצי (הבצק כבד, ולא יתפח מאוד), בניילון.

ללוש שתי דקות, ולהתפיח חצי שעה.

 

 

בינתיים, לגזור ריבועי נייר אפייה, ולהניחם על מגבת

לחלק את הבצק ל- 15 כדוריים, לכדרר כל חתיכת בצק, על השיש בתנועות סיבוביות, לודא שקו התפר סגור, לטבול תחתית הכדור בקמח, (פחות כדורים סופגניות גדולות יותר!)

להניח כל כדור לתפיחה על ריבוע נייר אפייה, לכסות במגבת מטבח, 30 דקות או יותר

 

לחמם בסיר או מחבת עמוקה שמן בגובה 4 ס"מ (כדי לקבל פס לבן), לשחק עם הלהבה מדי פעם,

לפרוס גזר 

כאשר השמן חם מאוד, להנמיך להבה, להכניס פרוסת גזר לסיר, 

 להרים את הנייר עם הסופגניה,  ולהניח בשמן, עם הנייר כלפי מטה,  לטגן עד הזהבה,  כאשר הופכים שולפים את הנייר,

 

חלק של הסופגניה צריך להיות מחוץ לשמן

 אם לא נוצר פס לבן, להוריד מכמות השמן

לבדוק סופגניה ראשונה , אם עשויה בפנים,

אם אינה עשויה להנמיך את האש והחום של השמן /או לתת לסופגניות לתפוח יותר זמן

להוציא לנייר סופג

קרדיט - מלי מאירוב

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קישורים אל

 

נגעי עור אבחון מוקדם

אבטיח כזה לא אוכלים

מתיחות פנים להעלמת קמטים

איך להפתר מדורבן

סריגת סלסלות מחוטי טריקו

מדריך להסרת חלודה

איך לשמור על בגדים לאורך זמן

הסרת כתמים ושריטות ממוצרים שונים בבית

תחזוקת הבית

טיפוח - מסיכות פנים מחומרים טבעיים 

קסמים בבצק

פייספוד

טיפים לתיקון וחידוש רהיטי עץ

 יו טיוב אפיה 

שמרים כוכב נוטלה

גרישמנס חומרים לניקוי ספות

כיצד לרפד כיסא 

טיפים לנקיון

טיפים לניקוי התנור

הסרת כתמים מבגדים

חביבה על הצלחת

הסרת כתמים מבגדים

ניקוי מיקרוגל

ניקוי אבק ביעילות

ניקוי שחורים מהפנים

דרכים טבעיות להיפטר מנמלים

הסרת כתמי עור ופיגמנטצה

שימוש בשום לפטריות רגליים ואקנה

כביסה נכונה הסרת כתמים

כביסה נכונה 2

כוסות זכוכית עכורות, כך תנקו

הסרת מדבקות כיצד?

טיפים קטנים גדולים

אמבט טיפולי לרגליים יבשות

הסרת עובש

כיצד מפצחים פקאנים

מתלה לעגילים 

הברקת כלי כסף

רסק עגבניות שנשאר - טיפ

רסק מעגבניות טריות - ניצול שאריות 

נשארו לכם חלבונים?

אימון וחיטוב ירכיים 

תרגילים לבטן ולמתניים

קיפול מפיות שולחן

נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ש י א 1 אלא אם צויין אחרת