11
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חשבתי שאפשר.

כדורי בשר ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה

18/07/2017
כדורי בשר ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה

כדורי בשר ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה

לרוטב:
לחמם סיר רחב
לשים 2 כפות שמן קנולה.
להוסיף-
1 בצל גדול חתוך לקוביות גסות
1 גזר גדול חתוך לפרוסות
לערבב כ-5 דקות ולהוסיף
1/2 כפית כורכום,
קורט פלפל שחור,
1 כף פפריקה מתוקה,
לערבב. כחצי דקה ולהוסיף-
1 קופסה עגבניות חתוכות דק- 400 גרם,
למלא את הקופסה הריקה3 פעמים במי ברז ולהוסיף לתבשיל,
בערך למלא חצי סיר,ולהרתיח כ-10 דקות,
להוסיף-
1 כף גדושה רסק עגבניות.
1 כפית מלח,
1 כפית סוכר או כדור סוכרזית.
1 שקית שעועית ירוקה קפואה=800 גרם,
לערבב ולהרתיח.
לאחר מכן ליצור קציצות עגולות בגודל כדור פינג פונג בעזרת
ידיים רטובות.-מתכון הקציצות למטה.
להניח את הכדורים ברוטב,
לבשל בסיר מכוסה על אש בינונית קטנה כ-25 דקות.
להגיש על פסטה, אורז, פירה,


לכדורי בשר:
לשים בקערה-
1 כוס פטרוזיליה קצוצה דק.
1 גזר מגורד בפומפייה גסה
1 בצל קצוץ דק.
500 גרם עוף טחון או בקר טחון,
1/2 כפית כורכום,
קורט פלפל שחור,
1 כף פריקה מתוקה.
3/4 כפית מלח או לפי הטעם,
1 כף שמן קנולה.
לערבב ולהוסיף-
1/3 פירורי לחם
1 ביצה.
ניתן להוסיף שן שום כתושה.
לערבב הכל ביחד.

קרדיט: ליהי קרויץ


 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

תגובות אחרונות
נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
תגובות אחרונות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ש י א 1 אלא אם צויין אחרת