55
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אור קטן גדול

רוטב עגבניות ביתי

רוטב עגבניות.....הבסיס להרבה מאוד תבשילים. 
בדרך כלל קונה מוכן אבל השבוע "נתקעתי" עם הרבה מאוד עגבניות בשלות , בשלות מדי . שאני אזרוק? 

חיש קל שטפתי, חתכתי לרבעים 

הוספתי 4 גזרים קלופים חתוכים לקוביות 

2 בצלים קצוצים גס .

כל הכבודה הזו נכנסה לסיר ובושלה כשעה . 

הבמיקס (בלנדר מוט) טחן לתערובת חלקה וכעת הגיע זמן התיבול :

כמה קוביות של עשבי תיבול איטלקי (של דורות) 

כמה קוביות שום כתוש של דורות 

מלח, פלפל 

מעט סוכר לאיזון החמיצות 

ערבוב טוב וממשיכים לבשל עד לקבלת הסמיכות הרצויה.

עיקור צנצנות זכוכית ומזיגת הרוטב ו..... למקרר .  

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אור יחיד אלא אם צויין אחרת