33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

העולם של שרית

אחרי ביקור במסעדת באגסי החיים מתחלקים לטעים ולטעים מאודדדד

אחרי ביקור במסעדת באגסי החיים מתחלקים לטעים ולטעים...

היי,מכירים את הרגעים האלה שאתם יושבים וצופים בתוכנית בישול והמתמודדים מגישים לשופטים מנת אוכל שנראית שיא השלמות,שיא הטעימה עם פרזנטציית הגשה מטורפת ובדיוק כזה אוכל מ-נ-ח-ם אתם צריכים ברגע זה ממש?!?!

אז תודה לאל שבשכונת פלורנטין בתל אביב שוכנת לה הבר-מסעדה הותיקה "באגסי" שעל התפריט מנצחת השפית "חיה קלור"- ואם השם נשמע לכם מוכר,היא זו שהשתתפה בתוכנית "משחקי השף" ועל מנת הדגים שהכינה העיד השף מושיק רוט:" "מנת החריימה הטעימה ביותר שאכלתי ב'משחקי השף".(אגב טעמתי אותה גם בעת ביקורי במסעדה-מנה טעימה אש!).

לפני מס' חודשים עברה המסעדה מהפך רב-תחומי והפכה למסעדה כשרה,בנוסף הוכנסו לתפריט מנות טבעוניות לטובת הקהל הרחב.

הגעתי ל"באגסי" באמצע השבוע בשעות הערב עם חברה טובה ומתולתלת כשהמטרה העיקרית שלי היתה להוכיח לה- שגם ביסטרו כשר יכול להיות טעים (האם הצלחתי?חכו לסוף הפוסט)  רווה זלצמן מבעלי המקום מיד קיבל את פנינו ודאג לנו לישיבה על הבר.

למרות גשם הזלעפות שירד בחוץ המסעדה הייתה הומה והאוירה בפנים הייתה שמחה קלילה ובליינית משו,פלייליסט השירים שהתנגן ברקע ממש תרם למצב הרוח שלנו והחלטנו להזמין מס' מנות פתיחה:

אצבעות בטטה פריכות לצד מטבל טחינה--39 ש"ח-מנה טבעונית- ממש מרגישים בכל ביס מרקם ענני ומיוחד.

כבד קצוץ לצד סוכריות שרי בליים,אוזו ולבנדר וטוסטוני שום---46 ש"ח--מתוק ומפולפל במידה הנכונה.

וכוכב האינסטגרם של הערב:סלט תותים ורימונים,חסה,תפוחים ופקאן סיני בויניגרט תפוח שלא הפסקנו לצלם ולנשנש.---52 ש"ח

זרמנו עם הברמן ונתנו לו לבחור לנו קוקטיילים מדהימים שרק פתחו לנו את התאבון והיידה למנות העיקריות...

בשלב הזה הצטרפו אלינו עוד מס' חברים שראו את התיוגים שלנו בפייסבוק  ובאו בספונטניות לשבת איתנו על כוסית צ'ייסר.

הזמנו- סלט ישראלי עם נתחי חזה עוף- מתובל ועסיסי במידה הנכונה,

מנת קבבוני טלה על הגריל אשר מוגשת על פריינה מרוקאית בשילוב סלט עגבניות חריף וטחינה-הרגשנו את הטריות של חומרי הגלם בכל ביס! כנאפה טלה-מנה קריספית ומתובלנת במיוחד.הטבעונית בחבורה הזמינה ניוקי ערמונים וכמהין בקרם שורשים-מנה חד פעמית כדבריה.  "תבשיל אהבה"- קדרת בשרים ששהו ביין משובח מספיק שעות וגרמו לנו להרגיש לרגע כאילו שאנחנו חלק מסצנה בסרט.  גם תבשיל הדגים החריף והמפורסם של השפית חיה קלור לא נעדר מהשולחן.

לקינוח-למרות שלא יכולנו לזוז מהכסאות לא ויתרנו על הצ'ורוס שרק עשה לנו טוב על הלב.

אה ומה עם החברה המתולתלת שלי? אחרי שהיא הובסה בנוק אאוט רציני (" באמת לא חשבתי שכשר יכול להיות כ"כ טעים!" היא אמרה),היא הזמינה אותי לסיבוב שני בבאגסי- על חשבונה!  

טווח המחירים: סביר בהחלט. 

לגבי חניה- קצת קשה למצוא חניה סמוך ממש למסעדה,אני ממליצה לכם לחפש חניה ברחובות הפנימיים- הגעתי ל"באגסי" אח"כ עוד מס' פעמים ובכל פעם מצאתי חניה במרחק של 2-3 דקות הליכה.

כתובת המקום:פלורנטין 26 תל אביב   פתוח החל מהשעה 10:00 ועד 1:00 בלילה    

טל' להזמנות: 03-5109952

כשרות:הרבנות תל אביב,משגיח צמוד. ירק: גוש קטיף

ממליצה לכם להצטרף לדף הפייסבוק של "באגסי" בו תוכלו להתעדכן על פעילויות ושיתופי פעולה מעניינים:

https://www.facebook.com/bugsyhaya/?fref=ts

#באגסי

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל shirsa5 אלא אם צויין אחרת