33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אמא צעירה ישנה

קוביות חזה עוף במחבת

13/06/2016

מעשה בשניצל שלא היה שניצל. 

או במילים אחרות, הזמנתי בטעות חזה עוף שלם במקום שניצל עוף (כלומר חזה עוף פרוס וחתוך מוכן לשניצל). 

אז זה אומר- שיאללה מאלתרים. 

2 חזות עוף שלמים חתוכים לקוביות (בערך 700 גר')

1 בצל גדול קצוץ

3 גזרים חתוכים לטבעות דקיקות

1 פלפל אדום קצוץ

2 כפות סילאן

תבלינים (מלח, פלפל, תבלין "על האש")

במחבת גדולה מחממים שמן קוקוס בכמות ממש נדיבה. מוסיפים בצל ומטגנים 5 דק'. מוסיפים את הגזרים, את הפלפל ומטגנים עוד 5 דק'. מוסיפים את קוביות חזה העוף, וממשיכים לבשל לעוד כמה דק' עד שמלבין. מוסיפים את הסילאן והתבלינים וממשיכים בבישול למשך עוד 10 דק' עד שהכל אפוי. לא יותר מדי כדי שלא יתייבש.

מניחים בצלחת ליד אורז וסלט, ואוכלים!

 

חג שמח 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

ארכיון פוסטים
נקה
נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל צופציק קטן אלא אם צויין אחרת