00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חשבתי שאפשר.

סלט סגול

סלט סגול

סלט סגול 

 

צבעוני ויפיפה

מצרכים:

כרוב אדום קטן (או רבע ראש כרוב גדול),

 2 סלקים טריים שטופים וקלופים,

2 תפוחי גרני סמיט, (אפשר אדומים),

 1 חופן נדיב של חמוציות מיובשות,

1 חופן נדיב אגוזי מלך, שלמים או חצאים,

צרור נענע קצוץ גס,

לרוטב:

 2 לימונים טריים סחוטים, (לא תחליפים!),

1/4 כוס שמן זית משובח,

 1 כף דבש, 

1 כפית מלח שטוחה,

אופן הכנה: 

לגירוד הירקות יש להשתמש במנדולינה לז'ולינים, אחרת הם יוצאים דקים ומסמורטטים,

ראו תמונות:

הכרוב פרוס/ מגורר לרצועות דקות,

 התפוח מגורר,  במנדולינה עם הרווחים הגדולים, 

מערבבים את כל הירקות בקערה,

 מנערים את כל חומרי הרוטב בצנצנת אטומה,

 יוצקים על הירקות את הרוטב, מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ש י א 1 אלא אם צויין אחרת