55
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אור קטן גדול

סלט עדשים קייצי

שלהי הקיץ ....חם...כן, גם לי חם...לא האמנתי שאני אומרת את זה אבל החום ובעיקר הלחות חיסלו אותי ....

מחפשת את הבישולים הקלים יותר, בלי להסחף לפינות של מזון מהיר או חסר איכויות בריאותיות. 

כאן בא לעזרתי משק צוריאל ....

 

 

קיבלתי משלוח ממשק צוריאל של גבינה צפתית מעודנת 5% וגבינה בולגרית 5% וחשבתי כיצד לשלבם במנה מהירה, קלילה, קיצית ובעיקר מנה שתכבד את אוכליה...

הסתובבתי וחשבתי....חשבתי והסתובבתי עד אשר נפלו עיני על ...עדשים שחורות, אחת מהאהבות החדשות שלי.
סלט עדשים היא מנה מכבדת את האוכל אותה - מכילה חלבונים, פחמימות ושלל ערכים תזונתיים מוערכים. 


אז ....


1 כוס עדשים שחורות

1 כוס בורגול 

1 עגבניה 

1 בצל

100 גרם גבינה צפתית 

 

בישלתי במים את העדשים, עד ריכוך. לסנן ולקרר. 

השריתי בקערה בורגול במים רותחים עד שיתרכך. לסנן. 

לטגן בצל אחד קצוץ עד להזהבה.

לקצוץ עגבניה לקוביות 

 

לערבב את המרכיבים יחד.

לתבל במיץ לימון, מעט כמון, מלח, פלפל שחור 

להוסיף גבינה צפתית חתוכה לקוביות ...

לערבב ו.....נראה אותכם מנסים להמנע מלאכול מיד. 

 

 

 

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אור יחיד אלא אם צויין אחרת