00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הנשמה היא הקסם-טעמים של בית ו touch של שף

קוד חופשי

קציצות הודו צרובות בצ'לי מתוק

נטחן  1 ק"ג שוק הודו ונוסיף חופן  פטרוזליה קצוצה

נתבל במלח פלפל בהרט כף אריסה מתוקה בצל מטוגן

ניצור קציצות בשרניות ונקרר חצי שעה .

נחמם מחבת עם 4 כפות שמן זית ונצרוב 3 דקות לערך מכל צד . (ניתן גם להכין בתנור חם 200 מעלות )

לקראת סיום נוסיף למחבת חצי כוס צי'לי מתוק כף שום כתוש כפית ג'ינגר

נוודא שכל הקציצות עטופות ברוטב ונבשל 5 דקות .

בתיאבון

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

הנשמה היא הקסם

ראש השנה מתוק
צבע למטבח שלך

נגיעות קטנות,שידרוגים קלים

טוויסט מיוחד ותוספת מגע של קסם 

הם שיביאו צבע למטבח שלך                                                                                                                    

הצלחה מותנת בכמה כללים

+הכרת חומר הגלם "ותגובתיו"

+שימוש נכון 

+"העצמת" הטעמים

+התאמת שיטת הבישול

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל mmaz אלא אם צויין אחרת