00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מתנות קטנות

עוגת שוקולד קלה וטעימה -פרווה

15/06/2015

 

 

עוגת שוקולד טעימה  אורירית וקלה ללא מוצרי חלב וללא מרגרינה... - מתכון פרווה.

עוגה ללא שוקולד  רק עם קקאו בטעם מדהים!

זה מה שיוצא כאשר הבן שלי מודיע לי ב-9 בערב - "אמא אני צריך למחר עוגה לביה"ס "...

ואני בלי שוקולד במזווה...

 

 

 

המצרכים -

4 ביצים מופרדות

3/4 כוס סוכר

1/3 כוס קקאו

1/3 כוס סוכר

1/3 כוס מים

1/2 כוס שמן

1/2 כפית נס קפה

2 כפות ליקר /ברנדי/רום

כוס וחצי קמח תופח 

 

 

אופן ההכנה-

להניח בסיר קקאו , 1/3 כוס סוכר, מים ונס קפה. לחמם על אש נמוכה.

לערבב עד ליצירת קרם סמיך. בערך 5 דקות על האש.

להוריד מהאש ולקרר.

להעביר את הקרם לקערה ולהוסיף את החלמונים  הליקר והשמן.

לערבב היטב ולהוסיף קמח.

 

להקציף חלבונים עם סוכר עד לקבלת קצף נוקשה.

לשלב את קצף החלבונים לתערובת השוקולד בתנועות קיפול עד לקבלת תערובת אחידה.

 

להעביר לתבנית עגולה או קוגלהוף

 

 

להכניס לתנור מחומם 180 לכ- 50 דקות 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל דפי62 אלא אם צויין אחרת