00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכלים טעים

שישליק עוף מהיר

22/04/2015

מתכון נהדר לשישליק עוף שמכינים במהירות (לא צריך השרייה) ועוד במחבת פסים, השישליק יוצא טעים ועסיסי.

המצרכים:

2 חזות עוף - חתוכים לקוביות שמנמנות

1/2 פלפל אדום (גמבה) חתוך לחתיכות בגודל של 2 ס"מ

1 בצל, פרוס לפרוסות, או חתיכות בגודל כמו הגמבה

שיפודי עץ

1 כף גדושה מיונז

פלפל שחור

שמן זית

2 כפות רוטב צ'ילי מתוק תאילנדי

3 טיפות רוטב טבסקו

 

אופן ההכנה:

1. מתבלים את נתחי העוף והירקות במלח-פלפל ואז מזלפים 1 כף שמן זית. משפדים על גבי השיפודים (בערך כ-3 נתחי עוף שמופרדות ע"י פיסות של בצל-גמבה).

2. בקערה מערבבים חומרי הרוטב: מיונז, רוטב צ'ילי, והטבסקו, טורפים בעזרת מזלג לאחידות.

3. מחממים מחבת גריל (זאת עם הפסים) על בינונית-גבוהה ואז מניחים את השיפודים, כאשר משחימים קלות מצד אחד, הופכים ומטגנים גם להשחמה קלה מצד שני, ואז מורחים מעל את הרוטב, הופכים ומורחים גם צד זה ברוטב, מדי פעם הופכים ומורחים עוד קצת רוטב (אם נשאר).

4. מורידים מהאש כאשר העוף מוכן.  מגישים.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל niritcohen5 אלא אם צויין אחרת