00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מתנות קטנות

מרק ירקות /עדשים

 

 

 

עונת החורף  היא עונת המרקים,   יש משהו כל כך מנחם בצלחת מרק...

מאוד קל  להכנה,  טעים ומשביע  ואפשר להספיק להעמיד סיר לפני  שיוצאים לעבודה ,

 

המרק מזין, טעים וגם דל קלוריות.

 

 

 

המצרכים-

צרכים לבסיס המרק-

1 גזר קוביות

1 בצל קצוץ

בטטה  קוביות

קישוא חתוך לקוביות

ענף סלרי  פרוס

1 שן שום חתוכה

2-3 ענפי שמיר קצוצים

1/2 כוס עדשים  כתומים 

 

 

אופן ההכנה-

בסיר עמוק לטגן בחצי כפית שמן  את הבצל הקצוץ  כדקה שתיים, להוסיף את שאר הירקות לאדות כ2-3 דקות

להוסיף ליטר וחצי מים ואת העדשים השטופות.

 

 

לאחר רתיחה להעביר לאש נמוכה ולבשל כ-45 דקות. לתבל  במלח פלפל מעט כמון ומעט חוויאג למרק (לא חובה)

אפשר לטחון את המרק למחית , אבל אצלי אוהבים "להרגיש את הירקות".

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל דפי62 אלא אם צויין אחרת