1313
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

מרק עדשים כתומות וירוקות ..

09/01/2015

לימים קרים במיוחד מרק סמיך עם עדשים כתומות ירוקות ,איטריות וירקות ,

מרק שמתבשל במהירות מחמם את הגוף והעיקר משביע .

להכנה טעים ,משביע ,ובריא מאוד .

1 כוס עדשים כתומות

1 כוס עדשים ירוקות

1 בצל גדול קצוץ

2 שיני שום כתושים

3 גזרים חתוכים לקוביות

2 קישואים חתוכים לקוביות

1 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור

1 כף אבקת מרק עוף

2 כפיות פפריקה מתוקה

1/4 כפית שבבי פלפל צילי יבש (לא חובה ,מוסיף המון למרק)

1/2 כוס איטריות דקות

אופן ההכנה :

בסיר עמוק לטגן מעט את הבצל עד שיהפוך לשקוף ,להוסיף את שיני השום הכתושות ,לטגן

מעט ,להוסיף את הגזר ולאדות כ2-3 דקות ,להוסיף ליטר מים רותחים ,להביא לרתיחה ,

להכניס את שני סוגי העדשים ,קישואים,והתבלינים ,לבשל כ1/2 שעה ,עד שהגזר מתרכך , להוסיף את האיטריות

לבשל עוד 10 דקות ,אם המרק סמיך מדי

אפשר להוסיף עוד מים רותחים לפי הסמיכות הרצויה ,לתקן תיבול אם צריך .

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

14 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת