33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אמא צעירה ישנה

מרק עוף מבריא

מרק עוף מבריא

שבועיים עם שפעת. 

נמאס כבר....

מה לא עברתי, חום, שיעול, כאבי ראש ומה לא.

וזה עדיין לא נגמר blush 

 

אז הגיע הזמן למרק עוף טעים ובריא. 

5 ירכיי עוף

2 בצלים גדולים קצוצים

8 גזרים חתוכים לטבעות

2 קישואים חתוכים לקובית קטנטנות

1 ראש סלרי חתוך לקוביות

צרור פטרוזיליה קצוץ

1 ק"ג דלעת חתוך לקוביות

2 ס"מ שורש ג'ינג'ר שלם

מלח, כמון, פפריקה, 4 עלי דפנה, מלח גס

מים בכמות מספקת

בסיר ענק (אני השתמשתי ב-סיר 10 ליטר... שיספיק לכמה ימים), בשומן בקר\שמן קוקוס מטגנים את הבצלים, מוסיפים את כל השאר ומביאים לרתיחה. 

אם יש צורך מסירים את הקצף, ומבשלים על אש קטנה למשך שעתיים. 

מגישים עם אורז לבן ליד או איך שהוא. 

 

שנבריא כולנו!

שבוע מצוין :)

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

ארכיון פוסטים
נקה
נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל צופציק קטן אלא אם צויין אחרת