44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

SHOP&MORE

"נגילה" סמטת משיח ברוכוף 5 ירושלים -צמחונית טבעונית כשרה וטעימה!

"נגילה"  סמטת משיח ברוכוף 5 ירושלים -צמחונית טבעונ...

ערב סוף השנה האזרחית , שניה לפני שאנחנו עולים לירושלים שואל הזוגי, את בטוחה שזה טעים? קראתי שזה  ידידותי לטבעונים וצמחונים..סמוך עליי, אכלתי פעם במסעדה כזו והיה נהדר. טוב אם את אומרת..

אז לפני שגם אתם עולים לירושלים, נעשה קצת סדר, 

טבעונים הם אנשים שאוכלים הכל חוץ ממה שמגיע מהחי כולל את החי עצמו- זאת אומרת  לא חיות לא ביצים ולא חלב ותוצרתו..

צמחונים הם אנשים שלא אוכלים חיות אבל את התוצרת כן-חלב ביצים זה בסדר.

אנחנו-אוכלים הכל, ונהננו  "בנגילה" מאוד! אז בואו תראו מה יש כאן לאכול מבטיחה שתתאהבו במקום ובמיקום, במנות המפתיעות והמצויינות ובאנשים כאן, אה כן..גם המחירים כאן ידידותיים להפליא.

מסעדת נגילה סמוכה לשוק מחנה יהודה , זה אומר שהמצרכים כאן תמיד הכי טריים שיש, בתוך סמטה קסומה בין שורת מסעדות, יש גרם מדרגות  קצרצרהמוביל לנגילה,

המסעדה "מקושתת" צבועה בלבן, יש בה פינות חמד   ממש בתוך הויטרינה, בצידי המדרגות ,למעלה ובתוך המסעדה, התאורה לבנה, מזכיר לי טברנה יוונית, במרכז מעין בר מצידיו כסאות ותוצרת פרי וירק טרי.

האורחים רובם (לפחות בערב בו ביקרנו) דיברו אנגלית , המלצרית החביבה נראתה מתורגלת בקהל שכזה  ולקחה הזמנות ביעילות וחביבות, צוות המסעדה שכולל את גילה  פולדס בעלת המקום ואת השפית המוכשרת  חנה ביתה של גילה ,הנוהגות  להסתובב בין האורחים בשיא הטבעיות , לענות על כל שאלה, או סתם לקבל פידבק חיובי על מנה מוצלחת.

יש משהו קסום בירושלים , זה לא משנה לאן תלך זה תמיד שם . כן, יש את זה גם כאן ב"נגילה"

גילה ויונתן פולדס הבעלים לקחו חנות לבגדי גברים שהייתה כאן קודם, שיפצו והפכו את המקום למסעדה בעשר אצבעות ובעזרת חומרים ממוחזרים (כמו בר העץ שבמרכז המסעדה) .

כיאה למסעדה ידידותית לצמחונים וטבעונים  ההתחלה הייתה מיץ רימונים סחוט טבעי וכל מה שבא אחר כך היה לא פחות ממושלם.

בחרתי לפתיחה בסלט נגילה- חסה רוקט,ירקות,אגוזי מלך,תפוח,אגס,גבינת פטה, ברוטב וינגרט הדרים- 25/45 - זה בדיוק סוג הסלטים שאת אוהבת אמר הזוגי, נכון אישרתי, וזה טעים הנה תביא מזלג תטעם.

כל הסלטים מגיעים בליווי של לחם טרי - הלחמניות של נגילה הזכירו לי לחמניות מתקתקות של פסח, חמות מתוקות ונאכלות בביס..

מרק היום- לשאול את המלצרית, זה למשל בושל לראשונה כשהגענו, מרק כרובית שאין לו שני - זה מעדן מארץ המעדנים, בטח שאמרנו צריך לפרגן לא?

ככה , כמה שזה היה טעים!

למנה עיקרית החלטתי ללכת על הקציצות של גילה- קציצות ירק נפלאות המוגשות עם טחינה/יוגורט- שלי הגיעו עם יוגורט וכל מה שאני אתאר לא ישתווה לביס אחד חם ומנחם מהקציצות האלו.

כל המנות העיקריות מוגשות עם סלט אישי  בנוסף.

תענוג! 40 ש"ח

אחרי ש"דגמנו" את מרק הכרובית ראינו כי טוב והמשכנו למרק עדשים..שאלוהים יעזור לי-פה יודעים לרקוח מרקים!

המנה החביבה על הזוגי  -רביולי 4 גבינות -57 ש"ח

זו מנה איך לאמר שפעם נופלים פעם קמים..היום לגמרי קמים!

שמנת פטריות/שמנת בטטה/רוזה/ עגבניות /קרם דלעת (הלכנו על הדלעת), שמנת פסטו, אגב ניתן להחליף את השמנת בקרם קוקוס.

ולקינוח חלקנו מנת טירימיסו בצנצנת שהייתה נהדרת וחוסלה עד הפירור האחרון . למלצרית היו הרבה הצעות טובות שכללו פנקייק, עוגת תפוחים,גלידה ועוד..היש דרך טעימה יותר להפרד מהשנה החולפת?

מבט לבפנוכו..

אמרו לי שפספסתי את ההמבורגר השווה של נגילה-הנה הוא לפניכם- כשאתם שם שלא תפספסו כמוני כן? 

יצאנו חזרה לקור הירושלמי, כן יש דבר כזה, חוגגים מילאו את המסעדות בסמטא - לא להאמין כמה נהנינו , הזוגי אמר לי בדרך  הביתה שמעכשיו מסעדה צמחונית טבעונית זה משהו ששווה בדיקה..

"נגילה" נמצאת בפרוייקט  ויגן פרנדלי המציעה מסעדות ובתי עסק ידידותיים לצמחונים וטבעונים.

אז שתהיה לכם שנה טובה בריאה וטעימה ! 

לאתר הפייסבוק של "נגילה " 

לאתר נגילה 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

סטטיסטיקה
מספר כניסות לבלוג מה - 08/2010
1,486,326
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל silvik123 אלא אם צויין אחרת