33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

שלום ימין - עושר ואושר לעד ?

בייד ובבינג'אן (ביצים קשות וחצילים ) - שלום ימין

 

בשולחן ארוחת הבוקר של העיראקים,
ככה אני קורא לשולחן הקטן בסלון אצל סבתא שלי,
שולחן ארוך ונמוך , כזה שמניחים עליו
פיצוחים ועוגיות ושתיה כשמארחים , או רואים טלוויזיה.
בעיקר ביום שישי בערב מול הסרט בערבית.
יש סרטים שאנחנו יושבים ומפצחים גרעינים,
מפצחים ובוכים מול הטרגדיה בסרט של השבוע.
ויש ימים שאנחנו יושבים ומתפקעים מצחוק
מול הקומדיה בסרט של השבוע , שותים סודה,
מיץ תפוזים , מפצחים גרעיני דלעת , גרעיני אבטיח.
לפעמים יש עוגיות מלוחות או כעכאת - כעכים,
כעכים שסבתא אופה . עגולים ורכים ומדהימים.
לפעמים יש פירות העונה , אבל תמיד יש סרט בערבית.
השולחן הזה הוא מרכז הבית . בית קטן וצנוע.
אין אצל סבתא שלי שולחן גדול ומלא כיסאות.
השולחן הזה עומד קרוב לספה שעליה אני ישן.
ביום היא הופכת לספת ישיבה , מניחים עליה שמיכה,
ככה היא לא מתלכלכת . שם אני מכין שיעורים,
שם אני קורא ספרים , שומע ברדיוטייפ תסכיתים .
אבל ביום שבת בבוקר בערך בשעה עשר הכל משתנה.
השולחן הזה הופך לשולחן קסמים, שולחן חלומות.
כבמטה קסם מונחים עליו מיני מטעמים מגרים וטעימים,
צלחת עם ביצים קשות , צלחת עם תפוחי אדמה,
סלט ירקות , סלט סלק , חמוצי לפת , חמוצי מלפפונים,
פיתות גדולות ושטוחות , טחינה , חומוס ,  ערמה של רשאד.
בצל ירוק , פטרוזיליה טריה , חצילים מטוגנים משגעים.
בקבוק סודה , מיץ תפוזים , צלחת פול מבושל.
והכל מריח ונראה כאילו שהגיע מעולם אחר,
עולם של קסמים וכשפים והבטן מקרקרת ושמחה,
ואנחנו יושבים לאכול את ארוחת הבוקר של שבת.
אין שבת אצל עיראקים שלא תהיה ארוחה כזאת.
מלפפים בפיתה העירקית כל מה שרוצים ואוכלים.
מערבבים טעמים וחושים ומתעלפים ואוכלים שוב.
ואחר כך בא התה עם נענע והעוגיות שאותו שותים לאט.
השולחן של סבתא תמיד מלא כאילו שיש עוד אורחים.
לפעמים מגיעים קרובי משפחה שמצטרפים לחגיגה,
ואז זה כייף גדול . מוסיפים כסאות מכל מיני סוגים מסביב,
ומתיישבים . מתכופפים בכל פעם שלוקחים משהו,
והרעש מסביב והדיבורים והצחוקים תוך כדי האכילה.
אני שמח שבאים אנשים ומצטרפים לארוחה בשבת בבוקר.
מאוחר יותר נאכל את הטבית אבל זה כבר סיפור אחר.

כל הזכויות שמורות לשלום ימין
נובמבר 2014

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל dj shalom1 אלא אם צויין אחרת