00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

מג'דרה עדשים אורז ובורגול

29/05/2015

 

 

מג'דרה עדשים בורגול ואורז

מנה צמחונית בריאה ומשביעה.מצויינת עם סלט ירקות!

 

חומרים:

1 כוס עדשים ירוקות שטופות ומבשלות במים ללא מלח כ45 דקות או עד שהם מתרככות

1 כוס בורגול עבה שטוף ומושרה בקערה עם מים חצי שעה

1 כוס אורז

1 בצל גדול או 2 בינוניים חתוך לטבעות

תבלינים:

מלח

1/4 כפית פלפל שחור

1 כפית כמון

1/4 כפית כורכום.

הכנה:

מבשלים את העדשים ומסננים היטב

מבשלים את כוס האורז איך שאתם רגילים להכין

(אורז לבן )שמים בצד.

מסננים היטב את הבורגול מהמים ע"י לחיצות ביד במסננת עד שלא נותרו מים.

מחממים מחבת רחבה מטגנים בשמן את טבעות הבצל,כשהטבעות מתחילות להשחים להוסיף את התבלינים ולערבב.

מכינים סיר רחב מאחדים את כל המרכיבים  אורז,עדשים בורגול, כולל השמן עם הבצל והתבלינים ומבשלים על אש קטנה כ5 דקות.

 

הערות:

כמות התבלינים ניתנת לשינוי לפי טעמכם

אפשר "לשחק" עם  כמות המרכיבים

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

24 תגובות

תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת