00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

סלט בורגול עם שקדים וחמוציות

 

 

סלט בורגול עם שקדים וחמוציות

תוספת טעימה מאוד ניתנת לאכילה חמה או בטמפרטורת החדר.

 

תבשיל /סלט טעים ומשביע  מכינה לעיתים במקום האורז,או לבד לארוחה קלה וטעימה.

הכמות גדולה ניתן להפחית.

חומרים:

2 כוסות בורגול גס מושרה במים קרים 1 שעה

1 גזר מגורד 

חופן שקדים טבעים לא מומלחים חצויים ללא קליפה

חופן חמוציות

חופן פטרוזליה טרייה קצוצה להוספה בסוף התבשיל

שמן זית

1 בצל בינוני קצוץ דק.

תבלינים:1 כפית כורכום טחון,מלח,פלפל שחור,קורט קינמון

הכנה:

שוטפים את הבורגול ומסננים מהמים.

מטגנים (לא עמוק)בשמן זית את הבצל עד לשקיפות

מוסיפים את הגזר מערבבים מוסיפים את השקדים החמוציות הקינמון  ומטגנים כ3 דקות בערך תוך כדי ערבוב.מנמיכים להבה מוסיפים את הבורגול  והתבלינים ומבשלים כ5 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד אני השתמשתי במחבת רחבה וכף עץ.

לקראת הסוף מוסיפים פטרוזליה (לא חובה)מערבבים וטועמים אם חסר תיבול.

טעים גם בטמפרטורת החדר וגם חם.

בהצלחה למכינים.

תרופות סבתא+משקה להתקררות:

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=1855857

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

34 תגובות

תגיות
תגובות אחרונות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת