44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אבא פולניה

מהגיגיו של אבא אובד עצות במטבח (זה לא מתכון).

17/10/2014

האם קרה גם לכם פעם, שבא לכם לקפוץ עד לתקרה של הבית, לדפוק את הראש בתקרה שלוש פעמים ולנחות בחזרה? זה קורה לי לפעמים. מתי? כשמדובר בענייני מטבח. זה מתחיל בערך ככה:

אבא אני רעבה. מה יש לאכול?

אני – חסר בבית מה לאכול?

 

כאן אני מתחיל לפרט את כל סוגי הבשר במקפיא, מוכן ומחולק למנות כדי שחס וחלילה ההפשרה והחימום לא יקחו יותר מדי זמן. אחר-כך באה רשימת המרקים הקפואים שהכנתי בעוד מועד וחילקתי למנות הממתינות לגואל. בהמשך אני מציע את התוספות במקרר המוכנות ומזומנות, מצאי הגבינות, אינוונטר הסלטים ואפשרויות האוכל הקנוי-מוכן-קפוא שרק מחכה שיחממו אותו בתנור המיקרוגל ומאיים שאם לא נעשה את זה במהרה – יפוג תוקפו לעד.

הפרצוף החמוץ לא מאחר לבוא. לא עוזרות כל התחינות, לא עוזרים ההסברים, לא יועילו כל ההצעות. כלום. בקיצור – היא רוצה משהו שאין. הבית יכול להיות מלא כל טוב מהמסד ועד הטפחות – הכל לשוא. היא רוצה משהו שאין. ואז באה שאלת מליון הדולר. מה את רוצה שאכין?

 

זו שגיאה פטאלית. לפני שאלה כזו, צריך ללבוש שכפ"צ, לחבוש קפל"ד, להרכיב משקפי מגן ולתפוס מחסה במיגונית הקרובה. הפצצת קסאמים היא צחוק ליד ההפגזה הנוחתת עלי עכשיו. אני יודע מה שאני אומר כי נחת לי קסאם ליד החצר של הבית, ממש כמטחווי קשת מעבר לגדר. בתשובה לקושיה כזו, בדרך כלל יורים עלי דרישות למשהו שיכולים להכין רק שפים מדופלמים שלמדו כמה וכמה שנים טובות מה באמת עושים במטבח, קנו אל כל האביזרים הקיימים בשוק החופשי ואת כל חומרי הגלם שניתן למצוא במדינת ישראל והם צברו ותק רציני במסעדת יוקרה.

 

אם התמזל מזלי וזה נגמר כאן בברכת "שלום, אני הולכת" (השד יודע לאן), ניחא. הבעיה מתחילה כשמנסים יחד להגיע להסכמה קואליציונית על הרכב המנה הרצויה. אמרנו קואליציונית? שטויות. להרכיב קואליציה בכנסת זה הרבה יותר קל. ובכל זאת, כאשר יש כבר טיוטת הסכם, אני מתחיל בהכנות ליצירת מנה שתשביע את רצונה וקיבתה של הפרינצסה. רק שאז, אחרי שכל יסודות המנה כבר עומדים במצג 'היכון' על השיש ואני אחרי ההכנות הנפשיות ובעיצומן של ההכנות הפיזיות – אני שומע: לא חשוב, אני כבר לא רעבה. ראיתם פעם סרטים מצויירים? אני מתכוון לקטע של הראש ההולך ומאדים, הולך ומתנפח, רוטט ומרעיד בכל המישורים ואז מתפוצץ בקול רעם אדיר ונמרח על כל קירות המטבח. זה מה שאני מרגיש שקורה לי. האלטרנטיבה היחידה הוזכרה בתחילת הפוסט הזה. לקפוץ לתקרה, לדפוק בה את הראש שלוש פעמים ולנחות חסר הכרה על הרצפה.


עכשיו אני מזמין כל מי שרק רוצה לעשות מליונים (מה זה מליונים? מיליארדים) לחשוב על ההמצאה הבאה שתהפוך אותו, את ילדיו, את נכדיו וניניו וכל זרעו לדורותיהם לאנשים עשירים ונטולי בעיות פרנסה. תמציאו מנה, ארוזה מוכנה, עם חיי מדף ארוכים שיש לה בורר טעמים, בורר מירקמים ובורר מרכיבים, שמיד כשמוציאם אותה מהמקפיא, המקרר או הארון, נשאר רק לסובב את הבוררים לנקודות המתאימות והמנה מיד חמה ומוכנה לאכילה. התנאי – תוך 10 או מקסימום 15 שניות.

רגע עוד לא סיימתי. המנה חייבת לענות על הקטגוריה של "משהו שאין" ורצוי בטווח מחירים שגם מי שהוא פחות מלבייב, תשובה או גידמאק יכול להרשות לעצמו בלי לקחת משכנתא.
תשובות נא להפנות לבלוג זה. אני כבר אראה, כלומר בהנחה שהראש שלי ישאר שלם בימים הקרובים.

 

  

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל lseugy אלא אם צויין אחרת