55
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אור קטן גדול

לחם ירקות

בימים הארוכים האלה, בין רצף מתמשך של חדשות..נפלה לידי חוברת מתכונים (אולי של "לאישה" , אני ממש לא זוכרת). 

תמונת לחם ממולא בירקות הציצה אלי מאחד הדפים ושבתה את ליבי ....

והדרך מהדפים אל המציאות לא היתה ארוכה מדי . וזה הולך ככה....

לקחתי לחם כפרי עגול ורוקנתי את תוכו 

הכנת המלית :

1 בצל קצוץ

1 פלפל אדום חתוך לקוביות

1 קישוא חתוך לקוביות

1 חציל קטן חתוך לקוביות

1 ביצה

50 גרם גבינת פטה מפוררת

1/4 קופסא שמנת חמוצה

מלח

פלפל 

לטגן את הבצל עד שקיפות ומוסיפים את שאר הירקות ומטגנים מספר דקות. מצננים

מוסיפים לירקות ביצה,גבינה, שמנת ותבלינים וטורפים היטב.

מניחים בתבנית את הלחם יוצקים מהמלית , מניחים עגבניות שרי חצויות ומעט טימין 

אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות במשך כארבעים דקות עד שמזהיב. 

בתיאבון.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

7 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אור יחיד אלא אם צויין אחרת