88
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חשבתי שאפשר.

עוגיות חמאה לימון

עוגיות חמאה לימון

עוגיות חמאה לימון

 

טעם הלימון וניחוחו, מורגשים היטב בעוגיות אלו.

 

 

מצרכים:

200 גר' חמאה רכה,

1+1/4 כוסות סוכר לבן רגיל,

2 כפיות תמצית וניל אמיתי,

1 ביצה,

4 כפות מיץ לימון סחוט טרי,

2-3 כפות קליפת לימון מגוררת דק,

2 כוסות קמח,

1 כפית אבקת אפיה,

1/2 כוס סוכר,

אופן הכנה:

מכינים צלחת עמוקה, עם 1/2 כוס סוכר לערך.(תתחילו עם פחות, ותוסיפו אם צריך)

מקציפים מספר דקות במיקסר סוכר + חמאה +תמצית וניל, עד שהתערובת  תופחת מעט.

מוסיפים ביצה, וקליפה + מיץ לימון,

מערבלים דקה נוספת, 

מוסיפים קמח  + אבקת אפיה,

מורידים מהירות,ומערבבים לבצק אחיד עוטפים בניילון נצמד, שומרים כשעה במקרר.

מחממים תנור ל 170 מעלות,

עובדים בידיים מקומחות קלות,

צרים כדורים בקוטר 2 ס"מ ומשטחים אותם לעיגול פחוס מעט,

טובלים  כל עיגול בצק במעט סוכר,

 מניחים בתבנית מרופדת נייר אפיה ברווחים. העוגיות מתפשטות ומשתטחות בזמן אפיה,

אופים כ- 20 דקות או עד שמזהיב,

מצננים היטב,

 אפשר לבזוק אבקת סוכר (לא חייבים).

שומרים אחרי הצינון בקופסה אטומה.

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ש י א 1 אלא אם צויין אחרת