00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכלים טעים

עוגיות עם אוכמניות ואגוזי פקאן

המצרכים:

100 גר' חמאה, רכה

1/2 סוכר לבן

1/3 כוס סוכר חום

1 ביצה

1 כפית תמצית וניל

1/2 1 כוסות קמח

1/2 כפית אב' סודה לאפייה

קורט מלח

אגוזי פקאן קצוצים

אוכמניות מופשרות/ טריות - לייבש

 

אופן ההכנה:

1. במיקסר מקציפים חמאה ו-2 סוגי הוסכר במהירות בינונית עד שקרמי, כ-2-3 דק'.

2. להוסיף את הביצה ות. הוניל וממשיכים להקציף לתערובת קרמית.

3. מנפים יחד קמח, אב' אפייה ומלח.

4. מוסיפים את תערובת הקמח לתערבות החמאה הקרמית, ומקציפים במהירות נמוכה.

5. מערבבים פנימה בעדינות את האגוזים והאוכמניות (לחלופין - ניתן להוסיף את האוכמניות ע"מ שישארו יותר שלמות בתהליך הכנת העוגיות, כאשר מגלגלים לכדורים).

6. יוצרים בעזרת הידיים עוגיות עגולות, ופוחסים אותן מעט.

7. מניחים בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה במרווחים זה מזה.

8. אופים כ-10 דק' בחום 170-180 מעלות או עד להזהבה.

9. מצננים לגמרי.

 

בתאבון....

 

עוד תמונה, יחד עם עוגיות נוספות...

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל niritcohen5 אלא אם צויין אחרת